稻谷種植技術(shù)手冊(cè)稻谷種植技術(shù)手冊(cè)

一、概述

稻谷作為世界主要糧食作物之一，其種植技術(shù)直接關(guān)系到產(chǎn)量和品質(zhì)。本手冊(cè)旨在提供一套系統(tǒng)、科學(xué)的稻谷種植技術(shù)指導(dǎo)，幫助種植者掌握從選種到收獲的全過(guò)程技術(shù)要點(diǎn)。稻谷種植涉及土壤準(zhǔn)備、品種選擇、田間管理、病蟲(chóng)害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都需精細(xì)操作，以確保最佳種植效果。

二、種植準(zhǔn)備

（一）土地選擇

1.土壤類型：稻谷適宜在肥沃、保水性好的壤土或粘壤土中種植。理想的土壤pH值范圍為5.5-7.0。

2.水源條件：需確保有穩(wěn)定的水源供應(yīng)，灌溉便利。水田種植要求田塊平整，能蓄水防旱。

3.地形要求：選擇平坦或微傾斜的田塊，便于水分管理和機(jī)械化作業(yè)。

（二）品種選擇

1.適應(yīng)性強(qiáng)：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇抗寒、抗病性強(qiáng)的品種。

2.產(chǎn)量表現(xiàn)：優(yōu)先選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良品種。例如，某高產(chǎn)品種畝產(chǎn)可達(dá)600-800公斤。

3.生育期：根據(jù)當(dāng)?shù)責(zé)o霜期選擇合適生育期的品種，一般分為早稻、中稻、晚稻。

（三）播前準(zhǔn)備

1.種子處理：播前進(jìn)行種子消毒（如用多菌靈浸種），破胸催芽，提高發(fā)芽率和整齊度。

2.土壤改良：施足基肥，一般每畝施有機(jī)肥2000-3000公斤，復(fù)合肥50-80公斤。

3.田塊整理：清除雜草和石塊，平整田面，確保灌溉均勻。

三、種植技術(shù)

（一）播種方法

1.直播稻：

-適時(shí)播種：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?，一般在春季氣溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)播種。

-播種量：每畝用種量1.5-2.5公斤，確保基本苗數(shù)。

-播種方式：采用手播、機(jī)械播種或無(wú)人機(jī)播撒。

2.移栽稻：

-苗床準(zhǔn)備：選平坦土地做苗床，施足基肥，每平方米施復(fù)合肥50克。

-移栽密度：一般行距30厘米，株距13-16厘米，每畝栽插2-3萬(wàn)穴。

（二）田間管理

1.水分管理：

-苗期：保持淺水層，利于返青。

-分蘗期：適時(shí)曬田，控制無(wú)效分蘗。

-孕穗期至灌漿期：保持淺水層，保證充足水分供應(yīng)。

2.施肥管理：

-返青肥：移栽后3-5天，每畝追施尿素5-8公斤。

-分蘗肥：分蘗期每畝追施復(fù)合肥10-15公斤。

-穗肥：孕穗期每畝施尿素8-10公斤，配合磷酸二氫鉀。

3.中耕除草：

-苗期：人工除草或使用選擇性除草劑。

-分蘗期：進(jìn)行第二次中耕，清除雜草，松土壅蔸。

（三）病蟲(chóng)害防治

1.主要病害：

-稻瘟病：使用稻瘟靈或三環(huán)唑進(jìn)行防治。

-白葉枯?。河棉r(nóng)用鏈霉素或噁唑菌酮溶液噴灑。

2.主要蟲(chóng)害：

-稻飛虱：使用吡蚜酮或噻蟲(chóng)嗪進(jìn)行防治。

-稻縱卷葉螟：用蘇云金桿菌或高效氯氟氰菊酯噴灑。

四、收獲與儲(chǔ)藏

（一）適時(shí)收獲

1.判斷成熟期：稻谷80%-90%的谷粒變黃，籽粒飽滿，葉片變黃，即可收獲。

2.收獲方式：可采用人工收割或機(jī)械收割。機(jī)械收割應(yīng)選擇合適的收割機(jī)，避免稻谷破損。

（二）晾曬脫粒

1.田間晾曬：收獲后及時(shí)攤開(kāi)晾曬，每天翻動(dòng)2-3次，確保均勻干燥。

2.機(jī)械脫粒：使用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒，清除雜質(zhì)，收集稻谷。

（三）儲(chǔ)藏管理

1.干燥處理：稻谷含水量降至13%以下方可入倉(cāng)。

2.倉(cāng)庫(kù)管理：選擇干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)，離地存放，定期檢查，防止霉變。

3.防蟲(chóng)措施：定期用磷化鋁或敵敵畏進(jìn)行熏蒸，預(yù)防蟲(chóng)害。

五、總結(jié)

稻谷種植是一個(gè)系統(tǒng)工程，從土地準(zhǔn)備到收獲儲(chǔ)藏每個(gè)環(huán)節(jié)都需精細(xì)管理。通過(guò)科學(xué)的種植技術(shù)，可以有效提高產(chǎn)量和品質(zhì)，為種植者帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。建議種植者根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，靈活調(diào)整各項(xiàng)技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)最佳種植效果。

四、收獲與儲(chǔ)藏

（一）適時(shí)收獲

1.判斷成熟期：稻谷的收獲時(shí)機(jī)至關(guān)重要，直接影響到其產(chǎn)量和品質(zhì)。判斷稻谷是否達(dá)到最佳收獲期，主要依據(jù)以下幾個(gè)方面：

田間形態(tài)：觀察稻田整體顏色，當(dāng)80%-90%的稻穗變?yōu)辄S色或黃褐色，籽粒飽滿，并出現(xiàn)“九黃一黑”（即九成谷粒變黃，頂花穗基部仍呈綠色）的現(xiàn)象時(shí)，通常為最佳收獲期。此時(shí)稻谷的千粒重達(dá)到最大值。

葉片狀態(tài)：稻谷葉片由綠色逐漸轉(zhuǎn)為黃色，并開(kāi)始枯黃，這是稻谷成熟的重要標(biāo)志。

谷粒性狀：用手指輕捏谷粒，感覺(jué)谷粒堅(jiān)實(shí)，種皮不易脫落，米粒有光澤。

地域差異：不同品種的稻谷成熟期有所差異，需根據(jù)具體品種特性判斷。同時(shí)，同一品種在不同地域、不同田塊的成熟時(shí)間也會(huì)因氣候條件（如光照、溫度、濕度）而有所調(diào)整。

避免過(guò)熟：若收獲過(guò)晚，谷粒過(guò)熟，容易脫落造成損失，且谷粒水分過(guò)高，不利于晾曬和儲(chǔ)藏，還可能引發(fā)霉變和蟲(chóng)害。

2.收獲方式：

人工收割：適用于小規(guī)模種植或機(jī)械不便操作的田塊。采用鐮刀從基部割下稻穗，注意動(dòng)作輕柔，減少谷粒脫落和損傷。收割后應(yīng)及時(shí)將稻捆成小捆，便于運(yùn)輸和晾曬。

機(jī)械收割：適用于規(guī)?；N植。常用的是聯(lián)合收割機(jī)，它可以一次性完成收割、脫粒、清選等工序。選擇收割機(jī)時(shí)，需考慮稻谷品種的株高、穗型、成熟期等因素，選擇合適的切割高度和脫粒裝置，以減少機(jī)械損傷。機(jī)械收割應(yīng)分段進(jìn)行，避免田間過(guò)于擁擠，保證收割質(zhì)量。

（二）晾曬脫粒

1.田間晾曬：

及時(shí)攤曬：稻谷收獲后，應(yīng)盡快進(jìn)行晾曬，以降低水分含量，便于后續(xù)處理和儲(chǔ)藏。晾曬場(chǎng)地應(yīng)選擇干燥、通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方，如曬場(chǎng)、水泥地面等。

攤開(kāi)厚度：將稻捆均勻攤開(kāi)，厚度不宜超過(guò)30厘米，確保稻谷各部分都能均勻受到陽(yáng)光照射和風(fēng)吹。

翻曬次數(shù)：晾曬期間需定期翻動(dòng)稻捆，一般每天翻動(dòng)2-3次，特別是夜間或天氣變化時(shí)，要防止稻谷受潮。翻動(dòng)時(shí)要輕柔，避免造成谷粒破碎。

水分監(jiān)測(cè)：晾曬過(guò)程中需定期檢測(cè)稻谷水分含量，當(dāng)水分降至安全水分水平（通常為13%-15%）時(shí)，即可停止晾曬。

防止雨淋：晾曬期間若遇雨天，應(yīng)迅速將稻谷移至避雨場(chǎng)所，避免雨水導(dǎo)致霉變。

2.機(jī)械脫粒：

脫粒設(shè)備：常用的脫粒設(shè)備有脫粒機(jī)、半喂入式聯(lián)合收割機(jī)等。選擇脫粒設(shè)備時(shí)，需考慮稻谷的品種、產(chǎn)量以及脫粒效果等因素。

脫粒工藝：稻谷通過(guò)脫粒滾筒與凹板之間的搓揉作用，實(shí)現(xiàn)谷粒與穗軸的分離。脫粒過(guò)程中應(yīng)調(diào)整好滾筒轉(zhuǎn)速、凹板間隙等參數(shù)，以獲得合適的脫粒效果，既要保證脫凈率，又要減少破碎率。

清選分離：脫粒后的稻谷會(huì)混有碎稈、癟粒、草屑等雜質(zhì)，需通過(guò)清選設(shè)備（如風(fēng)機(jī)、篩子）進(jìn)行分離。清選過(guò)程應(yīng)確保雜質(zhì)去除率，同時(shí)避免谷粒損失。

收集運(yùn)輸：脫粒清選后的稻谷應(yīng)盡快收集到糧倉(cāng)中，避免長(zhǎng)時(shí)間露天堆放。

（三）儲(chǔ)藏管理

1.干燥處理：

安全水分：稻谷在儲(chǔ)藏前必須達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn)，通常為13%-15%。水分含量過(guò)高容易導(dǎo)致霉變、發(fā)熱、蟲(chóng)害，甚至自燃。

干燥方法：若田間晾曬后的稻谷水分仍高于安全標(biāo)準(zhǔn)，可采用進(jìn)一步干燥處理。常用的干燥方法有：

自然晾曬：適用于小規(guī)?；蚺R時(shí)性干燥。

烘干機(jī)干燥：采用熱風(fēng)、微波、紅外線等熱源，將稻谷水分快速降低。烘干機(jī)干燥效率高，干燥均勻，但需控制好溫度和時(shí)間，避免損傷谷粒品質(zhì)。

冷卻平衡：烘干后的稻谷應(yīng)進(jìn)行冷卻，使谷粒內(nèi)部溫度與外部環(huán)境溫度趨于一致，防止在入倉(cāng)時(shí)產(chǎn)生結(jié)露現(xiàn)象。

2.倉(cāng)庫(kù)管理：

倉(cāng)庫(kù)選擇：應(yīng)選擇干燥、通風(fēng)、陰涼、防潮、防鼠、防蟲(chóng)的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行儲(chǔ)藏。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)墻壁、地面應(yīng)光滑平整，便于清潔和維護(hù)。

離地存放：稻谷應(yīng)使用墊板或托盤(pán)離地存放，墊板高度應(yīng)確保倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好，并防止地面潮氣侵蝕。稻谷堆垛應(yīng)留有通道，便于檢查和作業(yè)。

堆垛形式：根據(jù)倉(cāng)庫(kù)條件和儲(chǔ)藏量，可選擇合適的堆垛形式，如方形垛、長(zhǎng)方形垛等。堆垛高度不宜過(guò)高，一般不超過(guò)3米，以防止壓壞底層谷粒和難以通風(fēng)。

定期檢查：儲(chǔ)藏期間應(yīng)定期檢查稻谷的水分、溫度、蟲(chóng)情等狀況。發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。檢查內(nèi)容應(yīng)包括：

水分監(jiān)測(cè)：定期檢測(cè)堆垛中心和表面的水分含量，防止霉變。

溫度監(jiān)測(cè)：監(jiān)測(cè)堆垛溫度，發(fā)現(xiàn)異常升高應(yīng)立即查找原因并處理，防止自燃。

蟲(chóng)情檢查：定期檢查稻谷中是否有蟲(chóng)害發(fā)生，如發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害應(yīng)及時(shí)進(jìn)行防治。

3.防蟲(chóng)措施：

物理防治：常用的物理防治方法有：

定期清潔：定期清潔倉(cāng)庫(kù)，清除垃圾、雜草等，消除蟲(chóng)源。

篩選除蟲(chóng)：通過(guò)篩選將蟲(chóng)卵、幼蟲(chóng)等雜質(zhì)清除出去。

高溫或低溫處理：利用高溫或低溫殺滅蟲(chóng)卵和幼蟲(chóng)。高溫處理通常將稻谷溫度提高到50℃-55℃并保持一段時(shí)間，低溫處理則將稻谷溫度降低到-18℃以下并保持一段時(shí)間。

化學(xué)防治：在必要時(shí)可使用安全的化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，但需嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)使用，并注意安全操作，避免污染環(huán)境和稻谷。

綜合防治：最好采用綜合防治策略，將物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合，并輔以良好的倉(cāng)庫(kù)管理措施，以達(dá)到最佳的防蟲(chóng)效果。

稻谷種植技術(shù)手冊(cè)

一、概述

稻谷作為世界主要糧食作物之一，其種植技術(shù)直接關(guān)系到產(chǎn)量和品質(zhì)。本手冊(cè)旨在提供一套系統(tǒng)、科學(xué)的稻谷種植技術(shù)指導(dǎo)，幫助種植者掌握從選種到收獲的全過(guò)程技術(shù)要點(diǎn)。稻谷種植涉及土壤準(zhǔn)備、品種選擇、田間管理、病蟲(chóng)害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都需精細(xì)操作，以確保最佳種植效果。

二、種植準(zhǔn)備

（一）土地選擇

1.土壤類型：稻谷適宜在肥沃、保水性好的壤土或粘壤土中種植。理想的土壤pH值范圍為5.5-7.0。

2.水源條件：需確保有穩(wěn)定的水源供應(yīng)，灌溉便利。水田種植要求田塊平整，能蓄水防旱。

3.地形要求：選擇平坦或微傾斜的田塊，便于水分管理和機(jī)械化作業(yè)。

（二）品種選擇

1.適應(yīng)性強(qiáng)：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇抗寒、抗病性強(qiáng)的品種。

2.產(chǎn)量表現(xiàn)：優(yōu)先選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良品種。例如，某高產(chǎn)品種畝產(chǎn)可達(dá)600-800公斤。

3.生育期：根據(jù)當(dāng)?shù)責(zé)o霜期選擇合適生育期的品種，一般分為早稻、中稻、晚稻。

（三）播前準(zhǔn)備

1.種子處理：播前進(jìn)行種子消毒（如用多菌靈浸種），破胸催芽，提高發(fā)芽率和整齊度。

2.土壤改良：施足基肥，一般每畝施有機(jī)肥2000-3000公斤，復(fù)合肥50-80公斤。

3.田塊整理：清除雜草和石塊，平整田面，確保灌溉均勻。

三、種植技術(shù)

（一）播種方法

1.直播稻：

-適時(shí)播種：根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍话阍诖杭練鉁胤€(wěn)定在12℃以上時(shí)播種。

-播種量：每畝用種量1.5-2.5公斤，確?；久鐢?shù)。

-播種方式：采用手播、機(jī)械播種或無(wú)人機(jī)播撒。

2.移栽稻：

-苗床準(zhǔn)備：選平坦土地做苗床，施足基肥，每平方米施復(fù)合肥50克。

-移栽密度：一般行距30厘米，株距13-16厘米，每畝栽插2-3萬(wàn)穴。

（二）田間管理

1.水分管理：

-苗期：保持淺水層，利于返青。

-分蘗期：適時(shí)曬田，控制無(wú)效分蘗。

-孕穗期至灌漿期：保持淺水層，保證充足水分供應(yīng)。

2.施肥管理：

-返青肥：移栽后3-5天，每畝追施尿素5-8公斤。

-分蘗肥：分蘗期每畝追施復(fù)合肥10-15公斤。

-穗肥：孕穗期每畝施尿素8-10公斤，配合磷酸二氫鉀。

3.中耕除草：

-苗期：人工除草或使用選擇性除草劑。

-分蘗期：進(jìn)行第二次中耕，清除雜草，松土壅蔸。

（三）病蟲(chóng)害防治

1.主要病害：

-稻瘟病：使用稻瘟靈或三環(huán)唑進(jìn)行防治。

-白葉枯?。河棉r(nóng)用鏈霉素或噁唑菌酮溶液噴灑。

2.主要蟲(chóng)害：

-稻飛虱：使用吡蚜酮或噻蟲(chóng)嗪進(jìn)行防治。

-稻縱卷葉螟：用蘇云金桿菌或高效氯氟氰菊酯噴灑。

四、收獲與儲(chǔ)藏

（一）適時(shí)收獲

1.判斷成熟期：稻谷80%-90%的谷粒變黃，籽粒飽滿，葉片變黃，即可收獲。

2.收獲方式：可采用人工收割或機(jī)械收割。機(jī)械收割應(yīng)選擇合適的收割機(jī)，避免稻谷破損。

（二）晾曬脫粒

1.田間晾曬：收獲后及時(shí)攤開(kāi)晾曬，每天翻動(dòng)2-3次，確保均勻干燥。

2.機(jī)械脫粒：使用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒，清除雜質(zhì)，收集稻谷。

（三）儲(chǔ)藏管理

1.干燥處理：稻谷含水量降至13%以下方可入倉(cāng)。

2.倉(cāng)庫(kù)管理：選擇干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)，離地存放，定期檢查，防止霉變。

3.防蟲(chóng)措施：定期用磷化鋁或敵敵畏進(jìn)行熏蒸，預(yù)防蟲(chóng)害。

五、總結(jié)

稻谷種植是一個(gè)系統(tǒng)工程，從土地準(zhǔn)備到收獲儲(chǔ)藏每個(gè)環(huán)節(jié)都需精細(xì)管理。通過(guò)科學(xué)的種植技術(shù)，可以有效提高產(chǎn)量和品質(zhì)，為種植者帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。建議種植者根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，靈活調(diào)整各項(xiàng)技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)最佳種植效果。

四、收獲與儲(chǔ)藏

（一）適時(shí)收獲

1.判斷成熟期：稻谷的收獲時(shí)機(jī)至關(guān)重要，直接影響到其產(chǎn)量和品質(zhì)。判斷稻谷是否達(dá)到最佳收獲期，主要依據(jù)以下幾個(gè)方面：

田間形態(tài)：觀察稻田整體顏色，當(dāng)80%-90%的稻穗變?yōu)辄S色或黃褐色，籽粒飽滿，并出現(xiàn)“九黃一黑”（即九成谷粒變黃，頂花穗基部仍呈綠色）的現(xiàn)象時(shí)，通常為最佳收獲期。此時(shí)稻谷的千粒重達(dá)到最大值。

葉片狀態(tài)：稻谷葉片由綠色逐漸轉(zhuǎn)為黃色，并開(kāi)始枯黃，這是稻谷成熟的重要標(biāo)志。

谷粒性狀：用手指輕捏谷粒，感覺(jué)谷粒堅(jiān)實(shí)，種皮不易脫落，米粒有光澤。

地域差異：不同品種的稻谷成熟期有所差異，需根據(jù)具體品種特性判斷。同時(shí)，同一品種在不同地域、不同田塊的成熟時(shí)間也會(huì)因氣候條件（如光照、溫度、濕度）而有所調(diào)整。

避免過(guò)熟：若收獲過(guò)晚，谷粒過(guò)熟，容易脫落造成損失，且谷粒水分過(guò)高，不利于晾曬和儲(chǔ)藏，還可能引發(fā)霉變和蟲(chóng)害。

2.收獲方式：

人工收割：適用于小規(guī)模種植或機(jī)械不便操作的田塊。采用鐮刀從基部割下稻穗，注意動(dòng)作輕柔，減少谷粒脫落和損傷。收割后應(yīng)及時(shí)將稻捆成小捆，便于運(yùn)輸和晾曬。

機(jī)械收割：適用于規(guī)?；N植。常用的是聯(lián)合收割機(jī)，它可以一次性完成收割、脫粒、清選等工序。選擇收割機(jī)時(shí)，需考慮稻谷品種的株高、穗型、成熟期等因素，選擇合適的切割高度和脫粒裝置，以減少機(jī)械損傷。機(jī)械收割應(yīng)分段進(jìn)行，避免田間過(guò)于擁擠，保證收割質(zhì)量。

（二）晾曬脫粒

1.田間晾曬：

及時(shí)攤曬：稻谷收獲后，應(yīng)盡快進(jìn)行晾曬，以降低水分含量，便于后續(xù)處理和儲(chǔ)藏。晾曬場(chǎng)地應(yīng)選擇干燥、通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方，如曬場(chǎng)、水泥地面等。

攤開(kāi)厚度：將稻捆均勻攤開(kāi)，厚度不宜超過(guò)30厘米，確保稻谷各部分都能均勻受到陽(yáng)光照射和風(fēng)吹。

翻曬次數(shù)：晾曬期間需定期翻動(dòng)稻捆，一般每天翻動(dòng)2-3次，特別是夜間或天氣變化時(shí)，要防止稻谷受潮。翻動(dòng)時(shí)要輕柔，避免造成谷粒破碎。

水分監(jiān)測(cè)：晾曬過(guò)程中需定期檢測(cè)稻谷水分含量，當(dāng)水分降至安全水分水平（通常為13%-15%）時(shí)，即可停止晾曬。

防止雨淋：晾曬期間若遇雨天，應(yīng)迅速將稻谷移至避雨場(chǎng)所，避免雨水導(dǎo)致霉變。

2.機(jī)械脫粒：

脫粒設(shè)備：常用的脫粒設(shè)備有脫粒機(jī)、半喂入式聯(lián)合收割機(jī)等。選擇脫粒設(shè)備時(shí)，需考慮稻谷的品種、產(chǎn)量以及脫粒效果等因素。

脫粒工藝：稻谷通過(guò)脫粒滾筒與凹板之間的搓揉作用，實(shí)現(xiàn)谷粒與穗軸的分離。脫粒過(guò)程中應(yīng)調(diào)整好滾筒轉(zhuǎn)速、凹板間隙等參數(shù)，以獲得合適的脫粒效果，既要保證脫凈率，又要減少破碎率。

清選分離：脫粒后的稻谷會(huì)混有碎稈、癟粒、草屑等雜質(zhì)，需通過(guò)清選設(shè)備（如風(fēng)機(jī)、篩子）進(jìn)行分離。清選過(guò)程應(yīng)確保雜質(zhì)去除率，同時(shí)避免谷粒損失。

收集運(yùn)輸：脫粒清選后的稻谷應(yīng)盡快收集到糧倉(cāng)中，避免長(zhǎng)時(shí)間露天堆放。

（三）儲(chǔ)藏管理

1.干燥處理：

安全水分：稻谷在儲(chǔ)藏前必須達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn)，通常為13%-15%。水分含量過(guò)高容易導(dǎo)致霉變、發(fā)熱、蟲(chóng)害，甚至自燃。

干燥方法：若田間晾曬后的稻谷水分仍高于安全標(biāo)準(zhǔn)，可采用進(jìn)一步干燥處理。常用的干燥方法有：

自然晾曬：適用于小規(guī)?；蚺R時(shí)性干燥。

烘干機(jī)干燥：采用熱風(fēng)、微波、紅外線等熱源，將稻谷水分快速降低。烘干機(jī)干燥效率高，干燥均勻，但需控制好溫度和時(shí)間，避免損傷谷粒品質(zhì)。