2025年美容師初級(jí)技能水平測(cè)試卷：美容師美容院美容產(chǎn)品研發(fā)與測(cè)試培訓(xùn)試題考試時(shí)間：______分鐘總分：______分姓名：______一、選擇題（請(qǐng)將正確選項(xiàng)的代表字母填寫在題干后的括號(hào)內(nèi)）1.下列哪一項(xiàng)不屬于美容產(chǎn)品研發(fā)的主要目標(biāo)？（A）A.追求最高的產(chǎn)品利潤率B.滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求C.確保產(chǎn)品的安全性和有效性D.創(chuàng)造具有市場(chǎng)競爭力的產(chǎn)品2.在美容產(chǎn)品配方中，起到清潔皮膚、去除污垢和多余油脂作用的主要成分是？（C）A.保濕劑B.防腐劑C.清潔劑D.香料3.對(duì)于新開發(fā)的美容產(chǎn)品進(jìn)行安全性評(píng)估時(shí)，哪種測(cè)試方法常用于初步篩查產(chǎn)品的皮膚刺激性？（B）A.皮膚功效性測(cè)試B.皮膚斑貼測(cè)試C.光毒性測(cè)試D.激發(fā)試驗(yàn)4.在美容院進(jìn)行產(chǎn)品功效測(cè)試時(shí)，選擇測(cè)試對(duì)象應(yīng)主要考慮的因素是？（D）A.對(duì)測(cè)試產(chǎn)品的價(jià)格敏感度B.測(cè)試對(duì)象的職業(yè)背景C.測(cè)試對(duì)象的社交圈大小D.測(cè)試對(duì)象是否與產(chǎn)品目標(biāo)用戶特征一致5.下列哪種成分是化妝品中常見的保濕劑？（C）A.酒精B.脂肪酸C.透明質(zhì)酸D.碳酸氫鈉6.美容產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的主要功能不包括？（A）A.盡可能降低生產(chǎn)成本B.保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)C.傳遞產(chǎn)品信息和品牌形象D.方便消費(fèi)者使用和儲(chǔ)存7.產(chǎn)品配方中添加防腐劑的主要目的是？（C）A.增加產(chǎn)品的滋潤度B.改善產(chǎn)品的香味C.抑制微生物生長，延長產(chǎn)品保質(zhì)期D.幫助產(chǎn)品快速吸收8.美容院在測(cè)試一款新的面部護(hù)理產(chǎn)品時(shí)，收集客戶主觀評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容包括？（B）A.產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期B.使用后的膚感、氣味、效果感受C.產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售價(jià)格D.產(chǎn)品的包裝材質(zhì)和設(shè)計(jì)9.下列哪項(xiàng)操作不符合美容院產(chǎn)品測(cè)試過程中的安全規(guī)范？（D）A.測(cè)試前對(duì)受試者進(jìn)行皮膚狀況評(píng)估B.提供產(chǎn)品使用說明和注意事項(xiàng)C.設(shè)置觀察期，監(jiān)測(cè)受試者反應(yīng)D.在沒有了解受試者過敏史的情況下直接進(jìn)行測(cè)試10.美容產(chǎn)品研發(fā)流程中，通常在配方確定之后進(jìn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是？（A）A.安全性評(píng)估B.市場(chǎng)調(diào)研C.產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)D.成本核算二、判斷題（請(qǐng)將“正確”或“錯(cuò)誤”填寫在題干后的括號(hào)內(nèi)）1.所有的美容產(chǎn)品都必須經(jīng)過嚴(yán)格的功效性測(cè)試才能上市銷售。（錯(cuò)誤）2.產(chǎn)品成分表中，成分的排列順序是根據(jù)其在產(chǎn)品中的添加量從高到低排列的。（正確）3.美容院進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試時(shí)，可以使用沒有使用過同類產(chǎn)品的消費(fèi)者作為測(cè)試對(duì)象。（錯(cuò)誤）4.產(chǎn)品的穩(wěn)定性測(cè)試主要是考察產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中物理性質(zhì)（如顏色、狀態(tài)）的變化。（正確）5.香料在美容產(chǎn)品中只能起到美觀作用，對(duì)產(chǎn)品功能沒有影響。（錯(cuò)誤）6.美容師在進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試前，不需要向客戶解釋測(cè)試的目的和流程。（錯(cuò)誤）7.產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告只需要包含測(cè)試數(shù)據(jù)，不需要對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析和解釋。（錯(cuò)誤）8.美容產(chǎn)品的研發(fā)是一個(gè)線性、單向的過程，從開始到結(jié)束沒有反復(fù)。（錯(cuò)誤）9.保濕劑可以幫助皮膚鎖住水分，減少水分流失。（正確）10.在美容院環(huán)境下進(jìn)行的產(chǎn)品測(cè)試，其結(jié)果可以直接等同于產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度。（錯(cuò)誤）三、填空題（請(qǐng)將正確答案填寫在橫線上）1.美容產(chǎn)品的基本成分通常包括保濕劑、清潔劑、______、防腐劑和香精等。2.在產(chǎn)品研發(fā)的早期階段，需要進(jìn)行______分析，以確定產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和目標(biāo)用戶。3.進(jìn)行皮膚斑貼測(cè)試時(shí)，需要將含有待測(cè)產(chǎn)品的刺激物涂抹在受試者皮膚上的特定區(qū)域，觀察一定時(shí)間后評(píng)估皮膚反應(yīng)。4.美容院進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試時(shí)，收集到的客戶主觀評(píng)價(jià)屬于______數(shù)據(jù)。5.美容產(chǎn)品配方中，乳化劑的作用是將油和水混合形成穩(wěn)定的______體系。6.美容師在進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試前，必須向受試者說明測(cè)試的______、流程以及可能存在的風(fēng)險(xiǎn)。7.產(chǎn)品包裝除了保護(hù)產(chǎn)品外，也是重要的______載體。8.評(píng)估一款美白產(chǎn)品是否有效，除了觀察膚色變化外，還可以使用一些______儀器進(jìn)行輔助檢測(cè)。9.美容產(chǎn)品研發(fā)需要遵循相關(guān)的______法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。10.美容院的產(chǎn)品測(cè)試結(jié)果，可以為產(chǎn)品是否需要進(jìn)行______調(diào)整或改進(jìn)提供依據(jù)。四、簡答題1.簡述美容產(chǎn)品研發(fā)流程中，安全性評(píng)估的重要性。2.在美容院環(huán)境中，進(jìn)行一款新的護(hù)膚品測(cè)試時(shí)，作為美容師應(yīng)該注意哪些關(guān)鍵環(huán)節(jié)？3.解釋什么是產(chǎn)品配方中的乳化體系，并簡述其作用。4.列舉至少三種常見的化妝品防腐劑，并簡述其基本作用原理。5.說明美容師在協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試時(shí)，如何向客戶解釋測(cè)試的目的和注意事項(xiàng)，以確保測(cè)試的順利進(jìn)行。五、簡述題1.假設(shè)你正在參與一款聲稱具有保濕功效的新產(chǎn)品測(cè)試，請(qǐng)簡述你將如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的測(cè)試方案（包括選擇測(cè)試對(duì)象、確定測(cè)試周期、觀察記錄要點(diǎn)等），并說明需要特別注意哪些安全問題。2.某款面膜產(chǎn)品在儲(chǔ)存一段時(shí)間后出現(xiàn)了輕微變色和質(zhì)地變稠的現(xiàn)象，請(qǐng)分析可能的原因，并提出相應(yīng)的改進(jìn)建議。---試卷答案一、選擇題1.A2.C3.B4.D5.C6.A7.C8.B9.D10.A解析思路：1.A選項(xiàng)“追求最高的產(chǎn)品利潤率”并非產(chǎn)品研發(fā)的核心目標(biāo)，核心目標(biāo)是滿足需求、安全有效、市場(chǎng)競爭等。2.C選項(xiàng)清潔劑的主要功能是清潔皮膚。3.B選項(xiàng)皮膚斑貼測(cè)試是評(píng)估接觸性皮炎風(fēng)險(xiǎn)的標(biāo)準(zhǔn)方法之一，用于初步篩查刺激性。4.D選項(xiàng)測(cè)試對(duì)象需匹配目標(biāo)用戶特征，以確保測(cè)試結(jié)果的有效性和代表性。5.C選項(xiàng)透明質(zhì)酸是一種常見的天然保濕劑。6.A選項(xiàng)降低生產(chǎn)成本更多是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的考量，而非包裝設(shè)計(jì)的主要功能。7.C選項(xiàng)防腐劑的核心功能是抑制微生物生長，防止產(chǎn)品變質(zhì)。8.B選項(xiàng)主觀評(píng)價(jià)包括膚感、氣味、效果感受等，屬于定性數(shù)據(jù)。9.D選項(xiàng)測(cè)試前了解過敏史是安全規(guī)范的要求，否則可能導(dǎo)致嚴(yán)重后果。10.A選項(xiàng)安全性評(píng)估是產(chǎn)品上市前的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，必須在配方確定后進(jìn)行。二、判斷題1.錯(cuò)誤解析思路：并非所有產(chǎn)品都需要經(jīng)過嚴(yán)格的功效性測(cè)試，例如某些僅具清潔、去角質(zhì)等基礎(chǔ)功能的產(chǎn)品，其安全性測(cè)試可能是更主要的關(guān)注點(diǎn)。且法規(guī)對(duì)不同類別產(chǎn)品的要求也不同。2.正確解析思路：這是化妝品成分表的國際通用規(guī)定（如歐盟法規(guī)）。3.錯(cuò)誤解析思路：使用同類產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)有助于提供更可靠的對(duì)比評(píng)價(jià)，從未使用過同類產(chǎn)品的消費(fèi)者可能無法準(zhǔn)確評(píng)估新產(chǎn)品效果。4.正確解析思路：穩(wěn)定性測(cè)試主要考察產(chǎn)品在儲(chǔ)存條件下的物理、化學(xué)和微生物穩(wěn)定性。5.錯(cuò)誤解析思路：香料不僅影響產(chǎn)品氣味和美觀，部分香料還具有護(hù)膚功能（如抗氧化），或可能引起過敏。6.錯(cuò)誤解析思路：必須充分告知客戶測(cè)試目的、流程和風(fēng)險(xiǎn)，是獲得知情同意和確保測(cè)試科學(xué)性的前提。7.錯(cuò)誤解析思路：好的報(bào)告不僅要呈現(xiàn)數(shù)據(jù)，更要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，解釋結(jié)果意義，提出結(jié)論或建議。8.錯(cuò)誤解析思路：產(chǎn)品研發(fā)是一個(gè)迭代過程，常常需要根據(jù)早期階段的測(cè)試反饋（包括小試、中試等）進(jìn)行配方或方向的調(diào)整。9.正確解析思路：保濕劑通過吸濕或阻隔水分流失，幫助皮膚維持水潤狀態(tài)。10.錯(cuò)誤解析思路：院線測(cè)試結(jié)果受限于環(huán)境、樣本量、主觀評(píng)價(jià)等因素，只能作為產(chǎn)品改進(jìn)的參考，不能完全代表市場(chǎng)接受度。三、填空題1.功效成分2.市場(chǎng)3.過敏4.主觀5.乳液6.知情同意7.品牌形象8.儀器9.化妝品10.改進(jìn)四、簡答題1.簡述美容產(chǎn)品研發(fā)流程中，安全性評(píng)估的重要性。安全性評(píng)估是確保產(chǎn)品對(duì)使用者無害的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。它能夠識(shí)別和評(píng)估產(chǎn)品在正常使用情況下可能存在的潛在風(fēng)險(xiǎn)，如刺激性、致敏性、光毒性等。通過系統(tǒng)性的安全性測(cè)試，可以篩選掉不安全的產(chǎn)品配方，降低產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者造成傷害的可能性，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。同時(shí)，完成并符合要求的safetyreport是產(chǎn)品獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入（如生產(chǎn)許可證、備案/注冊(cè)）的必要條件，也是應(yīng)對(duì)未來可能出現(xiàn)的法律訴訟和消費(fèi)者投訴的重要依據(jù)，對(duì)企業(yè)的品牌聲譽(yù)和可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。2.在美容院環(huán)境中，進(jìn)行一款新的護(hù)膚品測(cè)試時(shí)，作為美容師應(yīng)該注意哪些關(guān)鍵環(huán)節(jié)？作為美容師，在協(xié)助進(jìn)行護(hù)膚品測(cè)試時(shí)應(yīng)注意：*測(cè)試前溝通：向客戶清晰解釋測(cè)試目的、流程、大致時(shí)長、可能的感覺變化及注意事項(xiàng)，獲取客戶的知情同意。詢問并記錄客戶的過敏史、皮膚狀況及正在使用的其他產(chǎn)品。*皮膚準(zhǔn)備：確保測(cè)試部位皮膚清潔、無損傷、無濃妝。根據(jù)產(chǎn)品類型，可能需要進(jìn)行去角質(zhì)等預(yù)處理。*產(chǎn)品使用：按照產(chǎn)品說明或測(cè)試要求，正確、均勻地將產(chǎn)品涂抹在測(cè)試部位。確保使用的是待測(cè)產(chǎn)品，并記錄使用量。*過程觀察與記錄：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（如使用后立即、幾小時(shí)后、24小時(shí)后等），密切觀察測(cè)試部位皮膚的反應(yīng)，包括紅斑、腫脹、瘙癢、脫屑、色素變化等。詳細(xì)、客觀地記錄客戶的自我感受（如清爽度、油膩感、舒適度、效果感知）和皮膚觀察結(jié)果。*信息反饋：及時(shí)將觀察到的現(xiàn)象和客戶的反饋信息整理、匯報(bào)給產(chǎn)品研發(fā)或測(cè)試負(fù)責(zé)人。*安全監(jiān)控：時(shí)刻關(guān)注客戶是否有不適反應(yīng)，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重或持續(xù)不退的負(fù)面反應(yīng)，應(yīng)立即停止測(cè)試，并根據(jù)情況給予處理（如清洗、安撫），并及時(shí)上報(bào)。3.解釋什么是產(chǎn)品配方中的乳化體系，并簡述其作用。乳化體系是指將兩種通常不互溶的液體（如油和水）通過物理或化學(xué)方法，使其以極小的液滴形式穩(wěn)定地分散在一起形成的混合物。在化妝品配方中，尤其是乳液、霜、奶液等劑型中，乳化體系是核心結(jié)構(gòu)。其作用是將油相成分（如滋潤劑、活性物）分散在連續(xù)的水相中，或者相反。一個(gè)好的乳化體系能夠：*保證產(chǎn)品外觀：使產(chǎn)品獲得均勻、細(xì)膩、穩(wěn)定的外觀。*改善膚感：提供適宜的粘稠度、易涂抹性，避免油水分離。*提高活性物滲透：有助于某些油溶性或水溶性活性成分的共同滲透和發(fā)揮功效。*穩(wěn)定產(chǎn)品：抑制油水分離，延長產(chǎn)品保質(zhì)期。4.列舉至少三種常見的化妝品防腐劑，并簡述其基本作用原理。常見的化妝品防腐劑及其基本作用原理包括：*對(duì)羥基苯甲酸酯類（Parabens，如對(duì)羥基苯甲酸甲酯、乙酯）：通過在產(chǎn)品表面形成單分子層，或進(jìn)入微生物細(xì)胞內(nèi)干擾其細(xì)胞呼吸鏈或脂質(zhì)合成，從而抑制細(xì)菌、酵母菌和霉菌的生長。*季銨鹽類（QuaternaryAmmoniumCompounds，如羥甲基季銨鹽-15、癸基季銨鹽-12）：作為陽離子表面活性劑，主要通過破壞微生物細(xì)胞膜的完整性，使其內(nèi)容物泄露，導(dǎo)致微生物死亡來起防腐作用。*苯氧乙醇（Phenoxyethanol）：具有廣譜抗菌活性，作用機(jī)制復(fù)雜，可能包括干擾微生物的酶系統(tǒng)、破壞細(xì)胞膜和遺傳物質(zhì)等。5.說明美容師在協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)品測(cè)試時(shí)，如何向客戶解釋測(cè)試的目的和注意事項(xiàng)，以確保測(cè)試的順利進(jìn)行。美容師在解釋測(cè)試目的和注意事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)做到：*語言通俗易懂：使用清晰、簡潔、非專業(yè)化的語言，避免使用客戶難以理解的術(shù)語。例如，將“刺激性測(cè)試”解釋為“看看這款新產(chǎn)品會(huì)不會(huì)讓您的皮膚不舒服”。*說明具體流程：清楚告知客戶整個(gè)測(cè)試需要多長時(shí)間，每個(gè)階段需要做什么（如涂抹產(chǎn)品、觀察皮膚、記錄感受），以及大概的頻率（如每天幾次，持續(xù)幾天）。*強(qiáng)調(diào)觀察重點(diǎn)：指導(dǎo)客戶關(guān)注哪些方面，如皮膚是否有發(fā)紅、發(fā)癢、刺痛、脫皮、出現(xiàn)小疹子等，以及產(chǎn)品的使用感受（如太油、太干、氣味是否好聞等）。*告知記錄方式：說明如何記錄觀察到的現(xiàn)象和感受（如使用附帶的記錄表、拍照等）。*說明安全事項(xiàng)：明確告知如果在測(cè)試過程中出現(xiàn)任何不適，特別是嚴(yán)重或持續(xù)不退的反應(yīng)，必須立即告知美容師或測(cè)試負(fù)責(zé)人，切勿自行處理或繼續(xù)使用。強(qiáng)調(diào)測(cè)試產(chǎn)品可能與日常使用產(chǎn)品不同，需避免與其他產(chǎn)品發(fā)生沖突。*建立信任與鼓勵(lì)：營造輕松、開放的溝通氛圍，鼓勵(lì)客戶提出任何疑問，讓客戶感到被尊重和重視，從而更積極地參與測(cè)試。五、簡述題1.假設(shè)你正在參與一款聲稱具有保濕功效的新產(chǎn)品測(cè)試，請(qǐng)簡述你將如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的測(cè)試方案（包括選擇測(cè)試對(duì)象、確定測(cè)試周期、觀察記錄要點(diǎn)等），并說明需要特別注意哪些安全問題。測(cè)試方案設(shè)計(jì)：*選擇測(cè)試對(duì)象：*目標(biāo)人群：選擇15-20名皮膚類型為干性或中性，年齡在25-45歲之間，近期未使用過強(qiáng)效保濕或功效性保濕產(chǎn)品，且無嚴(yán)重皮膚病史（如濕疹、銀屑?。┑慕】蹬?。*對(duì)象要求：招募前需簽署知情同意書，了解測(cè)試目的、流程和潛在風(fēng)險(xiǎn)。記錄基本信息（年齡、性別、皮膚類型、日常護(hù)膚習(xí)慣）。*確定測(cè)試周期：總測(cè)試周期為14天。分為三個(gè)階段：*第一階段（基礎(chǔ)期，3天）：讓受試者停止使用原有的保濕產(chǎn)品，僅使用基礎(chǔ)清潔產(chǎn)品，熟悉皮膚狀態(tài)。*第二階段（測(cè)試期，7天）：受試者早晚各使用一次待測(cè)保濕產(chǎn)品（如面霜），并繼續(xù)使用基礎(chǔ)清潔產(chǎn)品。每日記錄使用感受和皮膚狀況。*第三階段（觀察期，4天）：停止使用所有產(chǎn)品（包括待測(cè)產(chǎn)品），觀察皮膚狀態(tài)恢復(fù)情況。*觀察記錄要點(diǎn)：*主觀評(píng)價(jià)：每日記錄受試者對(duì)產(chǎn)品膚感的評(píng)價(jià)（如清爽度、油膩感、吸收速度、是否舒適）、對(duì)皮膚水分度的自我感覺（如緊繃感、水潤感）、以及對(duì)整體保濕效果的滿意度（可用評(píng)分，如1-5分）。*客觀觀察：在測(cè)試開始前、結(jié)束時(shí)（第7天）以及觀察期結(jié)束時(shí)，由美容師（或統(tǒng)一培訓(xùn)過的觀察員）對(duì)受試者面部特定區(qū)域（如T區(qū)、臉頰）進(jìn)行觀察，記錄皮膚水分含量變化（如通過皮膚水分儀測(cè)量）、皮膚彈性、有無干燥脫屑、發(fā)紅、瘙癢等不良反應(yīng)。*拍照記錄：在關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)（如第0天、第7天、第11天）對(duì)受試者面部進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化拍照，作為視覺對(duì)比依據(jù)。*需要特別注意的安全問題：*過敏史排查：測(cè)試前必須詳細(xì)詢問并記錄所有受試者的過敏史，特別是對(duì)香料、防腐劑、特定植物成分等的過敏史。*初期觀察：測(cè)試初期（如前3天）需密切觀察，因?yàn)槊舾袀€(gè)體可能較早出現(xiàn)反應(yīng)。*嚴(yán)重反應(yīng)處理：明確告知受試者一旦出現(xiàn)紅腫、水皰、劇烈瘙癢、疼痛等嚴(yán)重過敏或刺激反應(yīng)，必須立即停止使用產(chǎn)品，并及時(shí)聯(lián)系負(fù)責(zé)人，必要時(shí)就醫(yī)。準(zhǔn)備好應(yīng)急處理措施（如清水沖洗）。*個(gè)體差異：理解個(gè)體對(duì)產(chǎn)品的反應(yīng)可能存在差異，不能因個(gè)別嚴(yán)重反應(yīng)而否定整體結(jié)果，但需重視任何不良反應(yīng)。*環(huán)境因素：提醒受試者注意測(cè)試期間的生活習(xí)慣（如飲食、作息、是否接觸刺激性物質(zhì)）可能對(duì)皮膚狀態(tài)的影響。2.某款面膜產(chǎn)品在儲(chǔ)存一段時(shí)間后出現(xiàn)了輕微變色和質(zhì)地變稠的現(xiàn)象，請(qǐng)分析可能的原因，并提出相應(yīng)的改進(jìn)建議。可能原因分析：*輕微變色：*成分分解或氧化：面膜中可能含有易氧化或光解的成分，如維生素C及其衍生物、某些植物提取物、香精、色素等，在儲(chǔ)存過程中受光照、氧氣或高溫影響發(fā)生分解，導(dǎo)致顏色改變。金屬離子催化也可能加速氧化。*微生物污染：微生物（如霉菌）的生長可能產(chǎn)生色素，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)異味和變色。*包裝問題：包裝材料本身與產(chǎn)品成分發(fā)生反應(yīng)，或包裝密封性差，導(dǎo)致產(chǎn)品與空氣接觸氧化。*質(zhì)地變稠：*乳化體系破壞：面膜通常為乳液狀或含大量水分，若乳化劑性能不穩(wěn)定，或儲(chǔ)存條件不當(dāng)（過高溫度），可能導(dǎo)致油水分離，體系變稠。*成分析出：某些水溶性或醇溶性成分在儲(chǔ)存過程中溶解度降低，析出形成沉淀，增加粘稠度。*微生物污染：微生物生長可能消耗產(chǎn)品中的某些成分（如蛋白質(zhì)、碳水化合物），或產(chǎn)生胞外多糖，導(dǎo)致質(zhì)地變化。*pH值變化：產(chǎn)品pH值在儲(chǔ)存過程中發(fā)生偏移，影響某些成分的溶解度或穩(wěn)定性，導(dǎo)致質(zhì)地改變。