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文檔簡(jiǎn)介
餐飲招商客戶服務(wù)細(xì)則一、概述
餐飲招商客戶服務(wù)細(xì)則旨在明確招商過程中客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、流程和目標(biāo),確保客戶在咨詢、評(píng)估、簽約及后續(xù)合作中獲得專業(yè)、高效、友好的服務(wù)體驗(yàn)。本細(xì)則適用于餐飲品牌招商團(tuán)隊(duì),通過規(guī)范服務(wù)行為,提升客戶滿意度,促進(jìn)合作達(dá)成。
二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與原則
(一)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
1.專業(yè)性:服務(wù)人員需熟悉餐飲行業(yè)知識(shí)、品牌特色及招商政策,能夠準(zhǔn)確解答客戶疑問。
2.及時(shí)性:響應(yīng)客戶咨詢需在2小時(shí)內(nèi)完成初步反饋,復(fù)雜問題不超過24小時(shí)。
3.透明性:招商流程、費(fèi)用、政策等信息需公開透明,無(wú)隱瞞或誤導(dǎo)性陳述。
4.個(gè)性化:根據(jù)客戶需求提供定制化招商方案,確保方案匹配度。
(二)服務(wù)原則
1.以客戶為中心:始終將客戶需求放在首位,主動(dòng)提供幫助。
2.誠(chéng)信合作:承諾內(nèi)容需真實(shí)可靠,履行承諾無(wú)違約行為。
3.持續(xù)優(yōu)化:定期收集客戶反饋,改進(jìn)服務(wù)流程與質(zhì)量。
三、服務(wù)流程
(一)咨詢接待
1.主動(dòng)響應(yīng):通過電話、郵件、在線平臺(tái)等多渠道接待客戶咨詢。
2.信息記錄:詳細(xì)記錄客戶需求、意向區(qū)域、預(yù)算等關(guān)鍵信息。
3.初步評(píng)估:根據(jù)客戶條件,判斷合作可行性,并在30分鐘內(nèi)給出初步結(jié)論。
(二)項(xiàng)目介紹
1.核心優(yōu)勢(shì):重點(diǎn)介紹品牌知名度、市場(chǎng)表現(xiàn)、運(yùn)營(yíng)模式等競(jìng)爭(zhēng)力要素。
2.數(shù)據(jù)支持:提供過往門店盈利數(shù)據(jù)(如年銷售額區(qū)間:500萬(wàn)-800萬(wàn))、客戶滿意度(≥90%)等參考。
3.方案演示:通過PPT或?qū)嵉乜疾欤庇^展示合作模式、投資回報(bào)測(cè)算(如投資回收期:3-5年)。
(三)商務(wù)洽談
1.條款解讀:逐條解釋合同內(nèi)容,確??蛻衾斫鈾?quán)責(zé)。
2.異議處理:耐心解答客戶顧慮,協(xié)商調(diào)整合理?xiàng)l款(如首年免管理費(fèi)、租金減免等)。
3.法律提示:提醒客戶注意合同細(xì)節(jié),必要時(shí)提供第三方咨詢建議。
(四)簽約與跟進(jìn)
1.文件審核:協(xié)助客戶完成合同簽署,確保流程合規(guī)。
2.交割準(zhǔn)備:協(xié)調(diào)品牌支持團(tuán)隊(duì)(如設(shè)計(jì)、培訓(xùn)),確保開業(yè)前對(duì)接順暢。
3.后續(xù)回訪:簽約后1個(gè)月內(nèi)進(jìn)行首次回訪,確認(rèn)籌備進(jìn)度,解決突發(fā)問題。
四、服務(wù)考核與改進(jìn)
(一)考核指標(biāo)
1.響應(yīng)時(shí)長(zhǎng):客戶滿意度調(diào)查中,≥80%的客戶評(píng)價(jià)響應(yīng)“及時(shí)”。
2.成交率:招商轉(zhuǎn)化率≥15%(行業(yè)平均:10%-12%)。
3.投訴率:客戶投訴率≤3%(通過系統(tǒng)統(tǒng)計(jì))。
(二)改進(jìn)措施
1.定期培訓(xùn):每季度組織服務(wù)技能培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品知識(shí)、溝通技巧等。
2.客情管理:建立客戶檔案,記錄服務(wù)歷史,優(yōu)先處理重點(diǎn)客戶需求。
3.技術(shù)賦能:引入CRM系統(tǒng),提升服務(wù)效率(如自動(dòng)提醒跟進(jìn)節(jié)點(diǎn))。
一、概述
餐飲招商客戶服務(wù)細(xì)則旨在明確招商過程中客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、流程和目標(biāo),確保客戶在咨詢、評(píng)估、簽約及后續(xù)合作中獲得專業(yè)、高效、友好的服務(wù)體驗(yàn)。本細(xì)則適用于餐飲品牌招商團(tuán)隊(duì),通過規(guī)范服務(wù)行為,提升客戶滿意度,促進(jìn)合作達(dá)成。招商服務(wù)是連接品牌與潛在合作伙伴的橋梁,其質(zhì)量直接影響品牌的市場(chǎng)拓展效果和品牌形象。因此,建立一套系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)細(xì)則至關(guān)重要。
二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與原則
(一)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
1.專業(yè)性:
(1)服務(wù)人員需接受系統(tǒng)培訓(xùn),熟悉餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)格局、消費(fèi)者行為等宏觀知識(shí)。
(2)深入掌握品牌歷史、文化、產(chǎn)品體系(含菜單結(jié)構(gòu)、定價(jià)策略)、供應(yīng)鏈管理、營(yíng)銷手段、運(yùn)營(yíng)管理(含人員配置、成本控制)等詳細(xì)信息。
(3)了解目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣、政策法規(guī)(如食品安全、消防安全、勞動(dòng)用工等),確保招商方案符合當(dāng)?shù)匾?guī)范。
(4)具備數(shù)據(jù)分析和市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力,能為客戶提供基于數(shù)據(jù)的決策支持。
2.及時(shí)性:
(1)建立多渠道咨詢接入口(如電話熱線、官方郵箱、在線客服、微信公眾號(hào)等),確保7x24小時(shí)有人值守(或明確響應(yīng)時(shí)限)。
(2)對(duì)于一般性咨詢,承諾在收到咨詢后2個(gè)工作小時(shí)內(nèi)給予初步回復(fù);對(duì)于復(fù)雜問題,如涉及投資回報(bào)測(cè)算、區(qū)域分析等,承諾在4個(gè)工作小時(shí)內(nèi)提供初步分析框架,24小時(shí)內(nèi)提供詳細(xì)初步方案。
(3)在招商流程的每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)(如提交意向、提交資料、談判階段、簽約前后等),主動(dòng)向客戶更新進(jìn)展,避免客戶因信息不透明而產(chǎn)生焦慮。
3.透明性:
(1)公開招商政策:在官網(wǎng)、宣傳資料等渠道清晰列出招商條件、合作模式、費(fèi)用構(gòu)成(如加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)、產(chǎn)品采購(gòu)費(fèi)等)、品牌支持政策(如選址指導(dǎo)、裝修設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、營(yíng)銷活動(dòng)支持等)。
(2)費(fèi)用說明:詳細(xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用的收取標(biāo)準(zhǔn)、用途和使用方式,確保無(wú)隱藏費(fèi)用。提供費(fèi)用對(duì)比表(如與競(jìng)品品牌的費(fèi)用差異),幫助客戶理性判斷。
(3)風(fēng)險(xiǎn)提示:在介紹合作模式時(shí),如實(shí)告知可能存在的風(fēng)險(xiǎn)(如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、經(jīng)營(yíng)波動(dòng)等),并提供應(yīng)對(duì)建議,避免誤導(dǎo)客戶。
4.個(gè)性化:
(1)需求挖掘:通過結(jié)構(gòu)化問卷、深度訪談等方式,全面了解客戶的資金實(shí)力、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、風(fēng)險(xiǎn)偏好、目標(biāo)區(qū)域等個(gè)性化需求。
(2)方案定制:基于客戶需求,量身定制招商方案。例如,對(duì)于資金實(shí)力雄厚的客戶,可推薦優(yōu)先發(fā)展核心商圈;對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足的客戶,可加強(qiáng)培訓(xùn)支持力度。
(3)資源匹配:根據(jù)客戶的具體情況,匹配最合適的品牌資源、區(qū)域資源和支持資源,確保合作效果最大化。
(二)服務(wù)原則
1.以客戶為中心:
(1)建立客戶服務(wù)金句庫(kù),要求服務(wù)人員使用積極、熱情、專業(yè)的語(yǔ)言。
(2)耐心傾聽:在溝通時(shí),給予客戶充分的表達(dá)空間,不打斷、不評(píng)判,準(zhǔn)確理解客戶意圖。
(3)主動(dòng)關(guān)懷:在客戶考察前后、簽約初期、開業(yè)籌備階段等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),主動(dòng)進(jìn)行回訪,了解進(jìn)展,提供幫助。
2.誠(chéng)信合作:
(1)承諾必達(dá):對(duì)于向客戶做出的任何承諾(如提供資料、安排考察、解決某個(gè)問題等),必須記錄在案并嚴(yán)格執(zhí)行,確保證諾能夠兌現(xiàn)。
(2)信息真實(shí):確保所有向客戶提供的資料和信息(如品牌數(shù)據(jù)、市場(chǎng)報(bào)告、成功案例等)均真實(shí)可靠,可追溯來(lái)源。
(3)尊重客戶:尊重客戶的隱私和商業(yè)秘密,未經(jīng)允許不得泄露客戶信息。
3.持續(xù)優(yōu)化:
(1)建立客戶反饋機(jī)制:通過問卷調(diào)查、電話回訪、在線評(píng)價(jià)等方式,定期收集客戶對(duì)服務(wù)的意見和建議。
(2)數(shù)據(jù)分析:定期分析客戶反饋數(shù)據(jù),識(shí)別服務(wù)中的短板和改進(jìn)機(jī)會(huì)。
(3)跨部門協(xié)作:與市場(chǎng)部、運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部等部門建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,共同優(yōu)化服務(wù)流程和內(nèi)容。例如,市場(chǎng)部提供最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),運(yùn)營(yíng)部提供標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)材料,財(cái)務(wù)部明確費(fèi)用政策。
三、服務(wù)流程
(一)咨詢接待
1.主動(dòng)響應(yīng):
(1)電話接待:接聽電話時(shí),鈴響3聲內(nèi)必須接聽,使用標(biāo)準(zhǔn)問候語(yǔ)(如“您好,歡迎致電XX餐飲招商部,我是XX,很高興為您服務(wù)”),快速判斷客戶需求,如需轉(zhuǎn)接需說明原因及預(yù)計(jì)等待時(shí)間。
(2)郵件回復(fù):收到客戶郵件后,在工作日2個(gè)工作小時(shí)內(nèi)回復(fù)確認(rèn)收到,并在4個(gè)工作小時(shí)內(nèi)給出初步回復(fù)或告知處理進(jìn)度。
(3)在線平臺(tái):對(duì)于官網(wǎng)在線咨詢、微信公眾號(hào)留言等,承諾在1個(gè)工作小時(shí)內(nèi)首次響應(yīng)。
2.信息記錄:
(1)使用CRM系統(tǒng)或標(biāo)準(zhǔn)化表格,記錄客戶的基本信息(姓名、聯(lián)系方式、公司名稱等)、咨詢時(shí)間、咨詢內(nèi)容、意向品牌/區(qū)域、預(yù)算范圍、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)等。
(2)對(duì)客戶提出的關(guān)鍵問題進(jìn)行標(biāo)注,便于后續(xù)跟進(jìn)。
(3)對(duì)于重要客戶或復(fù)雜需求,安排專人負(fù)責(zé),并在CRM系統(tǒng)中設(shè)置跟進(jìn)任務(wù)和提醒。
3.初步評(píng)估:
(1)根據(jù)招商政策,快速判斷客戶是否滿足基本的加盟/合作條件(如資金要求、區(qū)域限制等)。
(2)初步判斷客戶意向與品牌定位的匹配度。
(3)在30分鐘內(nèi),向客戶反饋初步評(píng)估結(jié)果。如果客戶符合條件且意向匹配,則熱情邀請(qǐng)進(jìn)入下一環(huán)節(jié);如果不符合,需禮貌解釋原因,并提供可能的替代方案或建議(如推薦其他品牌或調(diào)整目標(biāo)區(qū)域);如果意向不匹配,需說明理由,尊重客戶選擇。
(二)項(xiàng)目介紹
1.核心優(yōu)勢(shì):
(1)準(zhǔn)備一份標(biāo)準(zhǔn)化但可定制的品牌介紹PPT,涵蓋以下核心內(nèi)容:
-品牌創(chuàng)立背景與發(fā)展歷程(突出獨(dú)特性和里程碑)。
-品牌文化與價(jià)值觀(如何影響經(jīng)營(yíng)和員工)。
-產(chǎn)品與服務(wù)特色(菜單創(chuàng)新、口味優(yōu)勢(shì)、服務(wù)流程等)。
-品牌形象與市場(chǎng)口碑(視覺識(shí)別系統(tǒng)、媒體評(píng)價(jià)、消費(fèi)者口碑等)。
-市場(chǎng)表現(xiàn)與增長(zhǎng)數(shù)據(jù)(如門店數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)、區(qū)域覆蓋情況、代表性門店業(yè)績(jī)概述,注意數(shù)據(jù)脫敏處理)。
-運(yùn)營(yíng)管理體系(標(biāo)準(zhǔn)化流程、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)、成本控制方法)。
-營(yíng)銷推廣策略(線上線下活動(dòng)、品牌合作案例)。
(2)根據(jù)客戶的具體情況,在介紹中突出客戶最關(guān)心的優(yōu)勢(shì),如對(duì)資金實(shí)力要求高的客戶,重點(diǎn)介紹高利潤(rùn)產(chǎn)品線和成功的大型門店案例;對(duì)經(jīng)驗(yàn)較少的客戶,重點(diǎn)介紹完善的培訓(xùn)體系和運(yùn)營(yíng)支持。
2.數(shù)據(jù)支持:
(1)提供匿名的、經(jīng)處理的過往門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),作為參考。數(shù)據(jù)應(yīng)包括但不限于:
-年平均銷售額范圍(例如:一線城市核心商圈門店年銷售額在800萬(wàn)-1200萬(wàn)之間,二三線城市主力門店年銷售額在300萬(wàn)-500萬(wàn)之間)。
-成本結(jié)構(gòu)占比(如:食材成本占比控制在25%-30%,人工成本占比控制在25%-30%)。
-客戶滿意度調(diào)查結(jié)果(如:神秘顧客檢查平均分≥95分,顧客在線評(píng)價(jià)滿意度≥90%)。
-投資回報(bào)周期估算(基于不同城市級(jí)別和門店類型,提供參考范圍,如:一線城市核心地段投資回收期可能在3-5年,二三線城市可能在4-6年)。
(2)提供市場(chǎng)分析報(bào)告摘要,包括目標(biāo)區(qū)域的人口數(shù)據(jù)、消費(fèi)水平、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局(主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其特點(diǎn))、消費(fèi)者偏好分析等。
3.方案演示:
(1)標(biāo)準(zhǔn)化招商方案介紹:詳細(xì)介紹合作模式(如直營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng))、加盟/合作條件、費(fèi)用明細(xì)、品牌支持內(nèi)容(含具體服務(wù)項(xiàng)目、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn))。
(2)個(gè)性化方案定制演示:根據(jù)客戶需求,動(dòng)態(tài)調(diào)整和展示定制化方案,如調(diào)整支持資源、優(yōu)化費(fèi)用結(jié)構(gòu)等,并說明調(diào)整的理由和預(yù)期效果。
(3)提供成功案例視頻或圖片展示,包括不同類型門店的設(shè)計(jì)效果圖、開業(yè)盛況、運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)等,增強(qiáng)客戶的直觀感受和信心。
(4)準(zhǔn)備清晰的財(cái)務(wù)模型演示,向客戶展示基于其自身情況(如投入預(yù)算、預(yù)估客流量等)的投資測(cè)算結(jié)果,包括啟動(dòng)資金需求、運(yùn)營(yíng)成本預(yù)估、盈利預(yù)測(cè)等。
(三)商務(wù)洽談
1.條款解讀:
(1)準(zhǔn)備一份詳細(xì)的合同條款解讀手冊(cè)或PPT,逐條解釋合同的關(guān)鍵條款,如:
-合作期限與續(xù)約條件。
-加盟/合作費(fèi)用(加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)、產(chǎn)品費(fèi)等)的支付方式、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和用途。
-品牌使用權(quán)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬。
-門店選址、設(shè)計(jì)、建設(shè)/改造標(biāo)準(zhǔn)。
-人員招聘、培訓(xùn)要求與管理。
-產(chǎn)品供應(yīng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與價(jià)格政策。
-營(yíng)銷推廣活動(dòng)參與方式與費(fèi)用分?jǐn)偂?/p>
-違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決方式。
(2)使用通俗易懂的語(yǔ)言解釋法律術(shù)語(yǔ),避免使用過于專業(yè)的法律術(shù)語(yǔ)導(dǎo)致客戶理解困難。
(3)對(duì)于客戶疑問較多的條款,進(jìn)行重點(diǎn)講解和舉例說明。
2.異議處理:
(1)建立異議處理流程:當(dāng)客戶提出異議時(shí),首先耐心傾聽并確認(rèn)理解異議內(nèi)容,然后表示理解客戶的立場(chǎng),接著提供合理的解釋、數(shù)據(jù)或替代方案,最后記錄客戶是否接受解釋或解決方案。
(2)常見異議及應(yīng)對(duì):
-對(duì)費(fèi)用的異議:詳細(xì)解釋各項(xiàng)費(fèi)用的構(gòu)成和必要性,提供與其他品牌的費(fèi)用對(duì)比,強(qiáng)調(diào)品牌支持帶來(lái)的價(jià)值回報(bào)。
-對(duì)合同條款的異議:如關(guān)于品牌使用限制、單店面積要求等,在政策允許范圍內(nèi),與法務(wù)或上級(jí)溝通,看是否可以協(xié)商調(diào)整(如支付額外費(fèi)用換取更靈活的條款)。
-對(duì)支持內(nèi)容的異議:如對(duì)培訓(xùn)效果不滿意,承諾提供額外的培訓(xùn)機(jī)會(huì)或調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。
(3)保持專業(yè)和冷靜:即使客戶態(tài)度強(qiáng)硬,也要保持禮貌和專業(yè),避免情緒化爭(zhēng)吵,必要時(shí)請(qǐng)求上級(jí)介入或建議客戶尋求第三方咨詢。
3.法律提示:
(1)在談判過程中,適時(shí)提醒客戶注意合同中的關(guān)鍵權(quán)利義務(wù),特別是關(guān)于品牌使用、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等條款。
(2)提醒客戶在簽署合同前,仔細(xì)閱讀所有條款,如有疑問應(yīng)要求招商方解釋或補(bǔ)充協(xié)議。
(3)建議客戶在簽署前,如有需要,可以咨詢獨(dú)立的財(cái)務(wù)顧問或法律顧問(而非暗示必須咨詢指定人員),確??蛻舻臎Q策是基于充分信息。
(四)簽約與跟進(jìn)
1.文件審核:
(1)協(xié)助客戶完成合同文本的最終確認(rèn),確保雙方理解一致,無(wú)遺漏或歧義。
(2)指導(dǎo)客戶完成合同簽署流程,包括簽字、蓋章、日期確認(rèn)等。
(3)確??蛻羰盏酵暾⒄_的合同副本及所有附件。
(4)提醒客戶按照合同約定支付相關(guān)費(fèi)用。
2.交割準(zhǔn)備:
(1)建立交割準(zhǔn)備清單(Checklist),包含以下關(guān)鍵事項(xiàng):
-收集并審核客戶提供的開業(yè)所需資料(如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地證明、消防許可等)。
-協(xié)調(diào)品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提供門店裝修設(shè)計(jì)方案或標(biāo)準(zhǔn)。
-安排運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課程和材料。
-建立與客戶、設(shè)計(jì)方、培訓(xùn)方、供應(yīng)鏈方的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,明確各方職責(zé)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
-準(zhǔn)備首批產(chǎn)品采購(gòu)清單和物流安排。
(2)與客戶確認(rèn)交割進(jìn)度,及時(shí)解決交割過程中出現(xiàn)的問題。
3.后續(xù)回訪:
(1)簽約后1個(gè)月內(nèi)進(jìn)行首次回訪,了解客戶是否順利收到所有資料,對(duì)簽約過程是否滿意,是否遇到初步困難。
(2)簽約后3個(gè)月進(jìn)行第二次回訪,了解門店選址進(jìn)展、設(shè)計(jì)方案確認(rèn)情況,提供必要的協(xié)助。
(3)簽約后6個(gè)月進(jìn)行第三次回訪,關(guān)注客戶是否開始籌備開業(yè),提供開業(yè)支持計(jì)劃概要。
(4)門店開業(yè)后,進(jìn)行專項(xiàng)回訪,了解開業(yè)情況,收集客戶對(duì)招商過程和后續(xù)支持的反饋。
四、服務(wù)考核與改進(jìn)
(一)考核指標(biāo)
1.響應(yīng)時(shí)長(zhǎng):
(1)通過CRM系統(tǒng)或客戶滿意度調(diào)查,統(tǒng)計(jì)平均響應(yīng)時(shí)間,目標(biāo)是將80%以上的客戶評(píng)價(jià)為“及時(shí)”或“非常及時(shí)”。
(2)定期(如每月)回顧響應(yīng)時(shí)長(zhǎng)數(shù)據(jù),對(duì)超時(shí)的服務(wù)請(qǐng)求進(jìn)行分析,找出原因并改進(jìn)。
2.成交率:
(1)統(tǒng)計(jì)從首次接觸客戶到最終簽約的轉(zhuǎn)化率,設(shè)定目標(biāo)(如≥15%),并與行業(yè)平均水平(10%-12%)進(jìn)行對(duì)比。
(2)分析不同渠道、不同區(qū)域、不同產(chǎn)品線的成交率差異,找出提升空間。
3.投訴率:
(1)建立投訴記錄機(jī)制,統(tǒng)計(jì)所有客戶投訴事件,計(jì)算投訴率(投訴次數(shù)/總服務(wù)客戶數(shù)),目標(biāo)控制在3%以下。
(2)對(duì)每一起投訴進(jìn)行深入分析,識(shí)別服務(wù)流程中的薄弱環(huán)節(jié)或個(gè)體服務(wù)人員的不足。
4.客戶滿意度:
(1)通過在線問卷、電話回訪等方式,定期(如每季度)進(jìn)行客戶滿意度調(diào)查,滿意度目標(biāo)設(shè)定在85分(滿分100分)以上。
(2)分析滿意度得分構(gòu)成,關(guān)注服務(wù)態(tài)度、專業(yè)知識(shí)、效率、解決問題能力等維度的表現(xiàn)。
5.流程合規(guī)性:
(1)確保所有服務(wù)環(huán)節(jié)都按照本細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP)執(zhí)行。
(2)定期抽查服務(wù)記錄,檢查關(guān)鍵步驟是否落實(shí)到位。
(二)改進(jìn)措施
1.定期培訓(xùn):
(1)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,涵蓋新員工入職培訓(xùn)、在職員工技能提升培訓(xùn)、專題知識(shí)培訓(xùn)(如新產(chǎn)品知識(shí)、新市場(chǎng)政策)等。
(2)培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包含服務(wù)禮儀、溝通技巧、投訴處理、產(chǎn)品知識(shí)、系統(tǒng)操作、案例分析等模塊。
(3)培訓(xùn)后進(jìn)行考核,確保員工掌握培訓(xùn)內(nèi)容,并組織經(jīng)驗(yàn)分享會(huì),促進(jìn)互相學(xué)習(xí)。
2.客情管理:
(1)建立客戶分級(jí)制度(如按投入金額、合作區(qū)域、合作深度等),對(duì)重點(diǎn)客戶(如大客戶、高潛力客戶)提供優(yōu)先服務(wù),如指定服務(wù)專員、快速響應(yīng)通道等。
(2)維護(hù)客戶關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù),記錄客戶的重要節(jié)點(diǎn)(如生日、合作周年紀(jì)念),適時(shí)發(fā)送祝?;騿柡蛐畔?。
(3)定期組織客戶聯(lián)誼活動(dòng)(如行業(yè)交流會(huì)、品牌體驗(yàn)日),增強(qiáng)客戶粘性,收集市場(chǎng)信息。
3.技術(shù)賦能:
(1)引入或升級(jí)CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)客戶信息集中管理、服務(wù)過程跟蹤、銷售機(jī)會(huì)管理、客戶溝通記錄等功能。
(2)利用數(shù)據(jù)分析工具,對(duì)客戶服務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)趨勢(shì),預(yù)測(cè)需求,優(yōu)化服務(wù)策略。
(3)探索使用在線協(xié)作工具、遠(yuǎn)程會(huì)議系統(tǒng)等,提高跨地域、跨部門協(xié)作效率,支持遠(yuǎn)程考察和培訓(xùn)。
4.持續(xù)反饋:
(1)建立內(nèi)部服務(wù)評(píng)審機(jī)制,每月召開服務(wù)例會(huì),回顧服務(wù)數(shù)據(jù),討論存在問題,制定改進(jìn)措施。
(2)鼓勵(lì)員工提出服務(wù)改進(jìn)建議,對(duì)有價(jià)值的建議給予獎(jiǎng)勵(lì)。
(3)關(guān)注競(jìng)品的服務(wù)動(dòng)態(tài),學(xué)習(xí)其優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)自身不足。
一、概述
餐飲招商客戶服務(wù)細(xì)則旨在明確招商過程中客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、流程和目標(biāo),確??蛻粼谧稍?、評(píng)估、簽約及后續(xù)合作中獲得專業(yè)、高效、友好的服務(wù)體驗(yàn)。本細(xì)則適用于餐飲品牌招商團(tuán)隊(duì),通過規(guī)范服務(wù)行為,提升客戶滿意度,促進(jìn)合作達(dá)成。
二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與原則
(一)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
1.專業(yè)性:服務(wù)人員需熟悉餐飲行業(yè)知識(shí)、品牌特色及招商政策,能夠準(zhǔn)確解答客戶疑問。
2.及時(shí)性:響應(yīng)客戶咨詢需在2小時(shí)內(nèi)完成初步反饋,復(fù)雜問題不超過24小時(shí)。
3.透明性:招商流程、費(fèi)用、政策等信息需公開透明,無(wú)隱瞞或誤導(dǎo)性陳述。
4.個(gè)性化:根據(jù)客戶需求提供定制化招商方案,確保方案匹配度。
(二)服務(wù)原則
1.以客戶為中心:始終將客戶需求放在首位,主動(dòng)提供幫助。
2.誠(chéng)信合作:承諾內(nèi)容需真實(shí)可靠,履行承諾無(wú)違約行為。
3.持續(xù)優(yōu)化:定期收集客戶反饋,改進(jìn)服務(wù)流程與質(zhì)量。
三、服務(wù)流程
(一)咨詢接待
1.主動(dòng)響應(yīng):通過電話、郵件、在線平臺(tái)等多渠道接待客戶咨詢。
2.信息記錄:詳細(xì)記錄客戶需求、意向區(qū)域、預(yù)算等關(guān)鍵信息。
3.初步評(píng)估:根據(jù)客戶條件,判斷合作可行性,并在30分鐘內(nèi)給出初步結(jié)論。
(二)項(xiàng)目介紹
1.核心優(yōu)勢(shì):重點(diǎn)介紹品牌知名度、市場(chǎng)表現(xiàn)、運(yùn)營(yíng)模式等競(jìng)爭(zhēng)力要素。
2.數(shù)據(jù)支持:提供過往門店盈利數(shù)據(jù)(如年銷售額區(qū)間:500萬(wàn)-800萬(wàn))、客戶滿意度(≥90%)等參考。
3.方案演示:通過PPT或?qū)嵉乜疾?,直觀展示合作模式、投資回報(bào)測(cè)算(如投資回收期:3-5年)。
(三)商務(wù)洽談
1.條款解讀:逐條解釋合同內(nèi)容,確??蛻衾斫鈾?quán)責(zé)。
2.異議處理:耐心解答客戶顧慮,協(xié)商調(diào)整合理?xiàng)l款(如首年免管理費(fèi)、租金減免等)。
3.法律提示:提醒客戶注意合同細(xì)節(jié),必要時(shí)提供第三方咨詢建議。
(四)簽約與跟進(jìn)
1.文件審核:協(xié)助客戶完成合同簽署,確保流程合規(guī)。
2.交割準(zhǔn)備:協(xié)調(diào)品牌支持團(tuán)隊(duì)(如設(shè)計(jì)、培訓(xùn)),確保開業(yè)前對(duì)接順暢。
3.后續(xù)回訪:簽約后1個(gè)月內(nèi)進(jìn)行首次回訪,確認(rèn)籌備進(jìn)度,解決突發(fā)問題。
四、服務(wù)考核與改進(jìn)
(一)考核指標(biāo)
1.響應(yīng)時(shí)長(zhǎng):客戶滿意度調(diào)查中,≥80%的客戶評(píng)價(jià)響應(yīng)“及時(shí)”。
2.成交率:招商轉(zhuǎn)化率≥15%(行業(yè)平均:10%-12%)。
3.投訴率:客戶投訴率≤3%(通過系統(tǒng)統(tǒng)計(jì))。
(二)改進(jìn)措施
1.定期培訓(xùn):每季度組織服務(wù)技能培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品知識(shí)、溝通技巧等。
2.客情管理:建立客戶檔案,記錄服務(wù)歷史,優(yōu)先處理重點(diǎn)客戶需求。
3.技術(shù)賦能:引入CRM系統(tǒng),提升服務(wù)效率(如自動(dòng)提醒跟進(jìn)節(jié)點(diǎn))。
一、概述
餐飲招商客戶服務(wù)細(xì)則旨在明確招商過程中客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、流程和目標(biāo),確??蛻粼谧稍儭⒃u(píng)估、簽約及后續(xù)合作中獲得專業(yè)、高效、友好的服務(wù)體驗(yàn)。本細(xì)則適用于餐飲品牌招商團(tuán)隊(duì),通過規(guī)范服務(wù)行為,提升客戶滿意度,促進(jìn)合作達(dá)成。招商服務(wù)是連接品牌與潛在合作伙伴的橋梁,其質(zhì)量直接影響品牌的市場(chǎng)拓展效果和品牌形象。因此,建立一套系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)細(xì)則至關(guān)重要。
二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與原則
(一)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
1.專業(yè)性:
(1)服務(wù)人員需接受系統(tǒng)培訓(xùn),熟悉餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)格局、消費(fèi)者行為等宏觀知識(shí)。
(2)深入掌握品牌歷史、文化、產(chǎn)品體系(含菜單結(jié)構(gòu)、定價(jià)策略)、供應(yīng)鏈管理、營(yíng)銷手段、運(yùn)營(yíng)管理(含人員配置、成本控制)等詳細(xì)信息。
(3)了解目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣、政策法規(guī)(如食品安全、消防安全、勞動(dòng)用工等),確保招商方案符合當(dāng)?shù)匾?guī)范。
(4)具備數(shù)據(jù)分析和市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力,能為客戶提供基于數(shù)據(jù)的決策支持。
2.及時(shí)性:
(1)建立多渠道咨詢接入口(如電話熱線、官方郵箱、在線客服、微信公眾號(hào)等),確保7x24小時(shí)有人值守(或明確響應(yīng)時(shí)限)。
(2)對(duì)于一般性咨詢,承諾在收到咨詢后2個(gè)工作小時(shí)內(nèi)給予初步回復(fù);對(duì)于復(fù)雜問題,如涉及投資回報(bào)測(cè)算、區(qū)域分析等,承諾在4個(gè)工作小時(shí)內(nèi)提供初步分析框架,24小時(shí)內(nèi)提供詳細(xì)初步方案。
(3)在招商流程的每個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)(如提交意向、提交資料、談判階段、簽約前后等),主動(dòng)向客戶更新進(jìn)展,避免客戶因信息不透明而產(chǎn)生焦慮。
3.透明性:
(1)公開招商政策:在官網(wǎng)、宣傳資料等渠道清晰列出招商條件、合作模式、費(fèi)用構(gòu)成(如加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)、產(chǎn)品采購(gòu)費(fèi)等)、品牌支持政策(如選址指導(dǎo)、裝修設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)、營(yíng)銷活動(dòng)支持等)。
(2)費(fèi)用說明:詳細(xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用的收取標(biāo)準(zhǔn)、用途和使用方式,確保無(wú)隱藏費(fèi)用。提供費(fèi)用對(duì)比表(如與競(jìng)品品牌的費(fèi)用差異),幫助客戶理性判斷。
(3)風(fēng)險(xiǎn)提示:在介紹合作模式時(shí),如實(shí)告知可能存在的風(fēng)險(xiǎn)(如市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、經(jīng)營(yíng)波動(dòng)等),并提供應(yīng)對(duì)建議,避免誤導(dǎo)客戶。
4.個(gè)性化:
(1)需求挖掘:通過結(jié)構(gòu)化問卷、深度訪談等方式,全面了解客戶的資金實(shí)力、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、風(fēng)險(xiǎn)偏好、目標(biāo)區(qū)域等個(gè)性化需求。
(2)方案定制:基于客戶需求,量身定制招商方案。例如,對(duì)于資金實(shí)力雄厚的客戶,可推薦優(yōu)先發(fā)展核心商圈;對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足的客戶,可加強(qiáng)培訓(xùn)支持力度。
(3)資源匹配:根據(jù)客戶的具體情況,匹配最合適的品牌資源、區(qū)域資源和支持資源,確保合作效果最大化。
(二)服務(wù)原則
1.以客戶為中心:
(1)建立客戶服務(wù)金句庫(kù),要求服務(wù)人員使用積極、熱情、專業(yè)的語(yǔ)言。
(2)耐心傾聽:在溝通時(shí),給予客戶充分的表達(dá)空間,不打斷、不評(píng)判,準(zhǔn)確理解客戶意圖。
(3)主動(dòng)關(guān)懷:在客戶考察前后、簽約初期、開業(yè)籌備階段等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),主動(dòng)進(jìn)行回訪,了解進(jìn)展,提供幫助。
2.誠(chéng)信合作:
(1)承諾必達(dá):對(duì)于向客戶做出的任何承諾(如提供資料、安排考察、解決某個(gè)問題等),必須記錄在案并嚴(yán)格執(zhí)行,確保證諾能夠兌現(xiàn)。
(2)信息真實(shí):確保所有向客戶提供的資料和信息(如品牌數(shù)據(jù)、市場(chǎng)報(bào)告、成功案例等)均真實(shí)可靠,可追溯來(lái)源。
(3)尊重客戶:尊重客戶的隱私和商業(yè)秘密,未經(jīng)允許不得泄露客戶信息。
3.持續(xù)優(yōu)化:
(1)建立客戶反饋機(jī)制:通過問卷調(diào)查、電話回訪、在線評(píng)價(jià)等方式,定期收集客戶對(duì)服務(wù)的意見和建議。
(2)數(shù)據(jù)分析:定期分析客戶反饋數(shù)據(jù),識(shí)別服務(wù)中的短板和改進(jìn)機(jī)會(huì)。
(3)跨部門協(xié)作:與市場(chǎng)部、運(yùn)營(yíng)部、財(cái)務(wù)部等部門建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,共同優(yōu)化服務(wù)流程和內(nèi)容。例如,市場(chǎng)部提供最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),運(yùn)營(yíng)部提供標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)材料,財(cái)務(wù)部明確費(fèi)用政策。
三、服務(wù)流程
(一)咨詢接待
1.主動(dòng)響應(yīng):
(1)電話接待:接聽電話時(shí),鈴響3聲內(nèi)必須接聽,使用標(biāo)準(zhǔn)問候語(yǔ)(如“您好,歡迎致電XX餐飲招商部,我是XX,很高興為您服務(wù)”),快速判斷客戶需求,如需轉(zhuǎn)接需說明原因及預(yù)計(jì)等待時(shí)間。
(2)郵件回復(fù):收到客戶郵件后,在工作日2個(gè)工作小時(shí)內(nèi)回復(fù)確認(rèn)收到,并在4個(gè)工作小時(shí)內(nèi)給出初步回復(fù)或告知處理進(jìn)度。
(3)在線平臺(tái):對(duì)于官網(wǎng)在線咨詢、微信公眾號(hào)留言等,承諾在1個(gè)工作小時(shí)內(nèi)首次響應(yīng)。
2.信息記錄:
(1)使用CRM系統(tǒng)或標(biāo)準(zhǔn)化表格,記錄客戶的基本信息(姓名、聯(lián)系方式、公司名稱等)、咨詢時(shí)間、咨詢內(nèi)容、意向品牌/區(qū)域、預(yù)算范圍、經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)等。
(2)對(duì)客戶提出的關(guān)鍵問題進(jìn)行標(biāo)注,便于后續(xù)跟進(jìn)。
(3)對(duì)于重要客戶或復(fù)雜需求,安排專人負(fù)責(zé),并在CRM系統(tǒng)中設(shè)置跟進(jìn)任務(wù)和提醒。
3.初步評(píng)估:
(1)根據(jù)招商政策,快速判斷客戶是否滿足基本的加盟/合作條件(如資金要求、區(qū)域限制等)。
(2)初步判斷客戶意向與品牌定位的匹配度。
(3)在30分鐘內(nèi),向客戶反饋初步評(píng)估結(jié)果。如果客戶符合條件且意向匹配,則熱情邀請(qǐng)進(jìn)入下一環(huán)節(jié);如果不符合,需禮貌解釋原因,并提供可能的替代方案或建議(如推薦其他品牌或調(diào)整目標(biāo)區(qū)域);如果意向不匹配,需說明理由,尊重客戶選擇。
(二)項(xiàng)目介紹
1.核心優(yōu)勢(shì):
(1)準(zhǔn)備一份標(biāo)準(zhǔn)化但可定制的品牌介紹PPT,涵蓋以下核心內(nèi)容:
-品牌創(chuàng)立背景與發(fā)展歷程(突出獨(dú)特性和里程碑)。
-品牌文化與價(jià)值觀(如何影響經(jīng)營(yíng)和員工)。
-產(chǎn)品與服務(wù)特色(菜單創(chuàng)新、口味優(yōu)勢(shì)、服務(wù)流程等)。
-品牌形象與市場(chǎng)口碑(視覺識(shí)別系統(tǒng)、媒體評(píng)價(jià)、消費(fèi)者口碑等)。
-市場(chǎng)表現(xiàn)與增長(zhǎng)數(shù)據(jù)(如門店數(shù)量增長(zhǎng)趨勢(shì)、區(qū)域覆蓋情況、代表性門店業(yè)績(jī)概述,注意數(shù)據(jù)脫敏處理)。
-運(yùn)營(yíng)管理體系(標(biāo)準(zhǔn)化流程、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)、成本控制方法)。
-營(yíng)銷推廣策略(線上線下活動(dòng)、品牌合作案例)。
(2)根據(jù)客戶的具體情況,在介紹中突出客戶最關(guān)心的優(yōu)勢(shì),如對(duì)資金實(shí)力要求高的客戶,重點(diǎn)介紹高利潤(rùn)產(chǎn)品線和成功的大型門店案例;對(duì)經(jīng)驗(yàn)較少的客戶,重點(diǎn)介紹完善的培訓(xùn)體系和運(yùn)營(yíng)支持。
2.數(shù)據(jù)支持:
(1)提供匿名的、經(jīng)處理的過往門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),作為參考。數(shù)據(jù)應(yīng)包括但不限于:
-年平均銷售額范圍(例如:一線城市核心商圈門店年銷售額在800萬(wàn)-1200萬(wàn)之間,二三線城市主力門店年銷售額在300萬(wàn)-500萬(wàn)之間)。
-成本結(jié)構(gòu)占比(如:食材成本占比控制在25%-30%,人工成本占比控制在25%-30%)。
-客戶滿意度調(diào)查結(jié)果(如:神秘顧客檢查平均分≥95分,顧客在線評(píng)價(jià)滿意度≥90%)。
-投資回報(bào)周期估算(基于不同城市級(jí)別和門店類型,提供參考范圍,如:一線城市核心地段投資回收期可能在3-5年,二三線城市可能在4-6年)。
(2)提供市場(chǎng)分析報(bào)告摘要,包括目標(biāo)區(qū)域的人口數(shù)據(jù)、消費(fèi)水平、餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局(主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其特點(diǎn))、消費(fèi)者偏好分析等。
3.方案演示:
(1)標(biāo)準(zhǔn)化招商方案介紹:詳細(xì)介紹合作模式(如直營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng))、加盟/合作條件、費(fèi)用明細(xì)、品牌支持內(nèi)容(含具體服務(wù)項(xiàng)目、時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn))。
(2)個(gè)性化方案定制演示:根據(jù)客戶需求,動(dòng)態(tài)調(diào)整和展示定制化方案,如調(diào)整支持資源、優(yōu)化費(fèi)用結(jié)構(gòu)等,并說明調(diào)整的理由和預(yù)期效果。
(3)提供成功案例視頻或圖片展示,包括不同類型門店的設(shè)計(jì)效果圖、開業(yè)盛況、運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié)等,增強(qiáng)客戶的直觀感受和信心。
(4)準(zhǔn)備清晰的財(cái)務(wù)模型演示,向客戶展示基于其自身情況(如投入預(yù)算、預(yù)估客流量等)的投資測(cè)算結(jié)果,包括啟動(dòng)資金需求、運(yùn)營(yíng)成本預(yù)估、盈利預(yù)測(cè)等。
(三)商務(wù)洽談
1.條款解讀:
(1)準(zhǔn)備一份詳細(xì)的合同條款解讀手冊(cè)或PPT,逐條解釋合同的關(guān)鍵條款,如:
-合作期限與續(xù)約條件。
-加盟/合作費(fèi)用(加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)、產(chǎn)品費(fèi)等)的支付方式、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和用途。
-品牌使用權(quán)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬。
-門店選址、設(shè)計(jì)、建設(shè)/改造標(biāo)準(zhǔn)。
-人員招聘、培訓(xùn)要求與管理。
-產(chǎn)品供應(yīng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與價(jià)格政策。
-營(yíng)銷推廣活動(dòng)參與方式與費(fèi)用分?jǐn)偂?/p>
-違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決方式。
(2)使用通俗易懂的語(yǔ)言解釋法律術(shù)語(yǔ),避免使用過于專業(yè)的法律術(shù)語(yǔ)導(dǎo)致客戶理解困難。
(3)對(duì)于客戶疑問較多的條款,進(jìn)行重點(diǎn)講解和舉例說明。
2.異議處理:
(1)建立異議處理流程:當(dāng)客戶提出異議時(shí),首先耐心傾聽并確認(rèn)理解異議內(nèi)容,然后表示理解客戶的立場(chǎng),接著提供合理的解釋、數(shù)據(jù)或替代方案,最后記錄客戶是否接受解釋或解決方案。
(2)常見異議及應(yīng)對(duì):
-對(duì)費(fèi)用的異議:詳細(xì)解釋各項(xiàng)費(fèi)用的構(gòu)成和必要性,提供與其他品牌的費(fèi)用對(duì)比,強(qiáng)調(diào)品牌支持帶來(lái)的價(jià)值回報(bào)。
-對(duì)合同條款的異議:如關(guān)于品牌使用限制、單店面積要求等,在政策允許范圍內(nèi),與法務(wù)或上級(jí)溝通,看是否可以協(xié)商調(diào)整(如支付額外費(fèi)用換取更靈活的條款)。
-對(duì)支持內(nèi)容的異議:如對(duì)培訓(xùn)效果不滿意,承諾提供額外的培訓(xùn)機(jī)會(huì)或調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。
(3)保持專業(yè)和冷靜:即使客戶態(tài)度強(qiáng)硬,也要保持禮貌和專業(yè),避免情緒化爭(zhēng)吵,必要時(shí)請(qǐng)求上級(jí)介入或建議客戶尋求第三方咨詢。
3.法律提示:
(1)在談判過程中,適時(shí)提醒客戶注意合同中的關(guān)鍵權(quán)利義務(wù),特別是關(guān)于品牌使用、運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、違約責(zé)任等條款。
(2)提醒客戶在簽署合同前,仔細(xì)閱讀所有條款,如有疑問應(yīng)要求招商方解釋或補(bǔ)充協(xié)議。
(3)建議客戶在簽署前,如有需要,可以咨詢獨(dú)立的財(cái)務(wù)顧問或法律顧問(而非暗示必須咨詢指定人員),確??蛻舻臎Q策是基于充分信息。
(四)簽約與跟進(jìn)
1.文件審核:
(1)協(xié)助客戶完成合同文本的最終確認(rèn),確保雙方理解一致,無(wú)遺漏或歧義。
(2)指導(dǎo)客戶完成合同簽署流程,包括簽字、蓋章、日期確認(rèn)等。
(3)確保客戶收到完整、正確的合同副本及所有附件。
(4)提醒客戶按照合同約定支付相關(guān)費(fèi)用。
2.交割準(zhǔn)備:
(1)建立交割準(zhǔn)備清單(Checklist),包含以下關(guān)鍵事項(xiàng):
-收集并審核客戶提供的開業(yè)所需資料(如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、場(chǎng)地證明、消防許可等)。
-協(xié)調(diào)品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)提供門店裝修設(shè)計(jì)方案或標(biāo)準(zhǔn)。
-安排運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課程和材料。
-建立與客戶、設(shè)計(jì)方、培訓(xùn)方、供應(yīng)鏈方的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制,明確各方職責(zé)和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
-準(zhǔn)備首批產(chǎn)品采購(gòu)清單和物流安排。
(2)與客戶確認(rèn)交割進(jìn)度,及
溫馨提示
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