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文檔簡介

茶藝團(tuán)建活動方案一、活動主題“茶韻飄香,共筑團(tuán)隊(duì)”二、活動目的通過茶藝團(tuán)建活動,提升團(tuán)隊(duì)成員對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與興趣,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和協(xié)作能力,緩解工作壓力,營造積極健康的工作氛圍。三、活動時(shí)間[具體日期],上午9:00下午5:00四、活動地點(diǎn)[詳細(xì)地址]五、參與人員公司全體員工六、活動流程開場致辭(9:009:15)由公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開場講話,介紹活動的目的、意義和流程安排,鼓勵(lì)大家積極參與,享受此次茶藝團(tuán)建活動。茶藝文化講解(9:1510:15)邀請專業(yè)茶藝師進(jìn)行茶藝文化講座,內(nèi)容包括:1.茶葉知識介紹中國茶葉的種類,如綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等,講解各類茶葉的特點(diǎn)、產(chǎn)地、制作工藝。舉例說明不同茶葉的品鑒方法,從外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面進(jìn)行分析。2.茶具知識展示常見的茶具,如茶壺、茶杯、茶盤、茶寵、茶荷、茶匙、茶針、茶漏等,介紹其名稱、用途和材質(zhì)。講解如何根據(jù)不同的茶葉和品飲方式選擇合適的茶具。3.茶藝禮儀闡述茶藝過程中的禮儀規(guī)范,如坐姿、站姿、手勢、眼神交流等,強(qiáng)調(diào)尊重和專注在茶藝中的重要性?,F(xiàn)場演示茶藝禮儀的正確做法,邀請員工進(jìn)行簡單模仿練習(xí)。分組與茶具準(zhǔn)備(10:1510:45)1.將全體員工分成若干小組,每組[X]人,確保小組人員構(gòu)成多樣化,以促進(jìn)不同部門之間的交流與合作。2.為每個(gè)小組分配一套茶具,包括茶壺、茶杯、茶盤、茶葉、茶荷、茶匙、茶針、茶漏等,放置在各小組的工作臺上。茶藝實(shí)操培訓(xùn)(10:4512:00)1.茶藝師按照“溫杯潔具投茶注水泡茶分茶奉茶品茶”的流程,為各小組進(jìn)行詳細(xì)的茶藝實(shí)操演示。溫杯潔具:用熱水沖洗茶具,提高茶具溫度,同時(shí)清潔茶具。投茶:根據(jù)個(gè)人口味和茶具容量,用茶荷準(zhǔn)確稱取適量茶葉放入茶壺。注水:采用合適的注水方式,如高沖、低斟、定點(diǎn)注水等,使茶葉在水中充分翻滾,釋放出香氣和滋味。泡茶:根據(jù)不同茶葉的沖泡時(shí)間要求,浸泡茶葉,讓茶葉與水充分融合。分茶:將泡好的茶湯均勻地分入各個(gè)茶杯,注意分茶的順序和手法。奉茶:雙手端起茶杯,按照禮儀規(guī)范將茶奉給客人(本小組其他成員),并說“請用茶”。品茶:引導(dǎo)員工觀湯色、聞茶香、品茶味,感受茶的魅力,分享品茶心得。2.各小組在茶藝師演示后,進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。茶藝師在各小組間巡回指導(dǎo),糾正員工的錯(cuò)誤動作,解答疑問,確保每位員工都能掌握基本的茶藝操作技能。午餐與休息(12:0013:30)前往餐廳享用午餐,休息片刻,緩解上午活動的疲勞,為下午的活動養(yǎng)精蓄銳。茶藝表演與互動游戲(13:3015:00)1.茶藝表演邀請專業(yè)茶藝團(tuán)隊(duì)進(jìn)行精彩的茶藝表演,展示不同風(fēng)格的茶藝,如傳統(tǒng)功夫茶藝、潮汕工夫茶藝、長嘴壺茶藝等。通過茶藝表演,讓員工進(jìn)一步領(lǐng)略茶藝的魅力和文化內(nèi)涵,提升審美水平。2.互動游戲茶知識問答準(zhǔn)備一些與上午茶藝文化講解相關(guān)的問題,如茶葉種類、茶具名稱、茶藝禮儀等。由主持人提問,各小組搶答,答對得分,答錯(cuò)扣分。游戲結(jié)束后,根據(jù)各小組的得分情況,頒發(fā)小獎(jiǎng)品,如茶葉禮盒、茶具等。小組茶藝展示與評比(15:0016:30)1.各小組根據(jù)上午所學(xué)的茶藝知識和技能,進(jìn)行茶藝展示。展示內(nèi)容包括茶藝流程、茶具使用、禮儀規(guī)范等方面,要求小組全員參與,展示出團(tuán)隊(duì)的風(fēng)采和特色。2.邀請公司領(lǐng)導(dǎo)、茶藝師等組成評委團(tuán),對各小組的茶藝展示進(jìn)行評分。評分標(biāo)準(zhǔn)如下:茶藝流程(40分):操作熟練、流暢,符合茶藝規(guī)范,無明顯失誤。茶具使用(30分):茶具選擇恰當(dāng),使用方法正確,展示出茶具的特色。禮儀規(guī)范(20分):禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,體現(xiàn)出良好的素養(yǎng)和精神面貌。團(tuán)隊(duì)協(xié)作(10分):小組成員配合默契,分工明確,共同完成茶藝展示。3.根據(jù)評委團(tuán)的評分結(jié)果,評選出一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng),頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)品。獎(jiǎng)品可以是與茶藝相關(guān)的物品,如高級茶葉、精美茶具、茶藝培訓(xùn)課程等,以激勵(lì)員工積極參與和提高茶藝水平?;顒涌偨Y(jié)與分享(16:3017:00)1.公司領(lǐng)導(dǎo)對本次茶藝團(tuán)建活動進(jìn)行總結(jié),回顧活動的精彩瞬間,肯定員工在活動中的表現(xiàn)和收獲。2.邀請員工代表分享參加此次活動的感受和體會,鼓勵(lì)大家將茶藝活動中所培養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、專注態(tài)度和對傳統(tǒng)文化的熱愛融入到日常工作中?;顒咏Y(jié)束(17:00)全體員工合影留念,活動結(jié)束。員工可自行收拾個(gè)人物品,有序離場。七、活動預(yù)算本次茶藝團(tuán)建活動預(yù)算總計(jì)[X]元,具體費(fèi)用明細(xì)如下:1.場地租賃費(fèi)用:[X]元2.茶藝師授課費(fèi)用:[X]元3.茶具采購與租賃費(fèi)用:[X]元4.茶葉采購費(fèi)用:[X]元5.午餐費(fèi)用:[X]元6.茶藝表演團(tuán)隊(duì)費(fèi)用:[X]元7.互動游戲獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元8.榮譽(yù)證書制作費(fèi)用:[X]元9.其他費(fèi)用(如水電費(fèi)、雜費(fèi)等):[X]元八、注意事項(xiàng)1.活動前確保場地安全,檢查茶具、茶葉等物品是否齊全、完好。2.提醒員工遵守活動時(shí)間,提前到達(dá)活動地點(diǎn),避免遲到影響活動進(jìn)程。3.活動過程中,強(qiáng)調(diào)安全意識,特別是在使用熱水和茶具時(shí),防止?fàn)C傷。4.鼓勵(lì)員工積極參與互動環(huán)節(jié),尊重他人意見和建議,營造良好的團(tuán)隊(duì)氛圍。5.安排專人負(fù)責(zé)拍照和記錄活動過程,為活動留下精彩瞬間和資料。[策劃部門名稱]

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