人教版物理八年級上冊：第三章第3節(jié)《汽化和液化》聽評課記錄一.基本信息

聽課日期為2023年10月26日，聽課時間為上午第二節(jié)課，授課教師姓名為李明，學(xué)科/課程名稱為物理，班級/年級為八年級（3）班，教學(xué)主題或章節(jié)為第三章第3節(jié)《汽化和液化》。

聽課人姓名為王靜，聽課人職務(wù)為教研員，聽課目的為教學(xué)研究。

二.課堂觀察記錄

1.教學(xué)準(zhǔn)備

教師的教學(xué)計劃清晰，教學(xué)目標(biāo)明確，圍繞汽化和液化的概念、現(xiàn)象和影響因素展開。教學(xué)資源準(zhǔn)備充分，教材使用規(guī)范，教具包括酒精燈、燒杯、溫度計、玻璃片等，多媒體課件制作精良，展示了水的汽化和液化過程動畫、相關(guān)數(shù)據(jù)圖表等，為教學(xué)提供了直觀支持。

2.教學(xué)過程

開始階段：教師通過展示冰融化成水、水加熱后變成水蒸氣的圖片，引導(dǎo)學(xué)生思考物態(tài)變化的現(xiàn)象，以生活實例導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生興趣，效果良好。展開階段：教師采用講授與實驗相結(jié)合的方法，首先講解汽化和液化的定義，然后指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“觀察水沸騰”實驗，記錄溫度變化和現(xiàn)象，并分組討論汽化吸熱和液化放熱的特點。在多媒體輔助下，教師展示了不同溫度下水蒸氣遇冷液化的過程，幫助學(xué)生理解關(guān)鍵概念。結(jié)束階段：教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)汽化和液化的條件、影響因素，并布置實驗報告和思考題，要求學(xué)生調(diào)查家庭中汽化和液化的應(yīng)用實例。

3.師生互動

師生交流頻率較高，教師通過提問、追問、點評等方式與學(xué)生互動，如“水沸騰時為什么需要持續(xù)加熱？”“如何加快水的蒸發(fā)？”等，學(xué)生回答積極。討論環(huán)節(jié)中，教師鼓勵學(xué)生發(fā)表見解，對錯誤觀點耐心糾正，互動質(zhì)量較高。學(xué)生參與度達(dá)到80%以上，反應(yīng)敏捷，能結(jié)合實驗現(xiàn)象解釋問題。

4.學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)

學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性強，對實驗操作充滿好奇，專注度高，認(rèn)真記錄數(shù)據(jù)。合作學(xué)習(xí)中，小組分工明確，共同分析現(xiàn)象、繪制圖表，部分小組還能提出創(chuàng)新性結(jié)論。但有個別學(xué)生注意力分散，教師通過眼神提醒和個別提問幫助其集中精神。

5.課堂管理

課堂紀(jì)律良好，學(xué)生遵守實驗規(guī)則，操作規(guī)范。時間分配合理，導(dǎo)入5分鐘，實驗探究15分鐘，討論10分鐘，總結(jié)5分鐘，作業(yè)布置5分鐘，整體節(jié)奏控制得當(dāng)。教師對突發(fā)情況處理及時，如酒精燈打翻時迅速組織學(xué)生撤離并安撫情緒。

6.教學(xué)技術(shù)使用

現(xiàn)代教育技術(shù)使用有效，多媒體課件動態(tài)展示了汽化、液化過程，數(shù)據(jù)圖表直觀呈現(xiàn)了溫度變化規(guī)律，技術(shù)支持了教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。實驗中溫度計讀數(shù)通過投影放大，便于全體學(xué)生觀察，但有個別學(xué)生因長時間盯著屏幕導(dǎo)致實驗操作失誤，教師及時調(diào)整策略，強調(diào)“眼到手到”。技術(shù)手段的應(yīng)用提升了教學(xué)效率和趣味性，但需注意避免技術(shù)干擾核心實驗。

三.教學(xué)效果評價

1.目標(biāo)達(dá)成

教學(xué)目標(biāo)明確且適切，符合八年級學(xué)生的認(rèn)知水平。本課時主要目標(biāo)包括：理解汽化和液化的概念及區(qū)別；知道影響蒸發(fā)快慢和沸點的因素；認(rèn)識汽化和液化在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。通過課堂觀察和課后檢測分析，目標(biāo)達(dá)成度較高。導(dǎo)入環(huán)節(jié)通過生活實例自然引出汽化現(xiàn)象，符合“從生活走向物理”的理念；實驗探究環(huán)節(jié)聚焦蒸發(fā)和沸騰的特點，幫助學(xué)生建立感性認(rèn)識；討論和總結(jié)環(huán)節(jié)強化了知識的系統(tǒng)性和應(yīng)用性。從學(xué)生課堂回答、實驗記錄和小組匯報來看，大部分學(xué)生能夠準(zhǔn)確描述汽化和液化的過程，約90%的學(xué)生能說出影響蒸發(fā)快慢的三個因素（液體的溫度、表面積、空氣流動），但在沸點概念的理解上存在個體差異?？傮w而言，預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)基本實現(xiàn)，但部分重難點（如沸點與氣壓的關(guān)系）需后續(xù)課時加強。

2.知識掌握

學(xué)生對知識點的理解和記憶情況良好，尤其對汽化吸熱、液化放熱的本質(zhì)有較好把握。實驗環(huán)節(jié)中，學(xué)生能夠自主控制變量，如比較不同溫度水面的蒸發(fā)速度、觀察加蓋后水沸騰時間的變化，體現(xiàn)了對控制變量法等科學(xué)方法的掌握。技能層面，大部分學(xué)生能夠正確使用溫度計測量沸點，但部分學(xué)生在讀數(shù)時存在視線偏差問題。概念辨析環(huán)節(jié)，教師通過“濕手靠近熱燈是否會加快蒸發(fā)”的情境設(shè)置，有效檢驗了學(xué)生對“蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別”的掌握程度，學(xué)生能結(jié)合實驗現(xiàn)象解釋原因。但知識遷移應(yīng)用能力存在差異，如僅少數(shù)學(xué)生能聯(lián)系到“夏季穿淺色衣服降溫”的實例。教師通過對比“酒精蒸發(fā)快”和“水蒸發(fā)慢”的實驗，強化了分子運動與宏觀現(xiàn)象的關(guān)聯(lián)，但部分學(xué)生對“溫度計示數(shù)變化”的細(xì)節(jié)記憶不夠精準(zhǔn)。

3.情感態(tài)度價值觀

課堂促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展，情感態(tài)度方面表現(xiàn)積極。實驗操作中，學(xué)生表現(xiàn)出對科學(xué)探究的興趣，小組合作中展現(xiàn)出探究精神，如一個小組針對“加蓋后水是否沸騰”提出質(zhì)疑并改進(jìn)實驗方案，體現(xiàn)了批判性思維。教師對實驗失誤學(xué)生的包容態(tài)度，如酒精燈打翻時的冷靜處理，培養(yǎng)了學(xué)生的安全意識和責(zé)任感。價值觀層面，通過展示“人工降雨”等液化應(yīng)用實例，滲透了科學(xué)服務(wù)于社會的思想，部分學(xué)生表示“原來物理知識這么有用”。但課堂提問中，教師更關(guān)注結(jié)果性回答，對過程性評價不足，導(dǎo)致部分內(nèi)向?qū)W生參與度較低。討論環(huán)節(jié)對“生活實例”的挖掘不夠深入，如未引導(dǎo)學(xué)生思考“冰箱制冷”的液化原理，限制了價值觀教育的深度。此外，實驗報告中“誤差分析”的缺失，反映出學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)仍需加強。

四、總結(jié)與建議

1.總體評價

本節(jié)課整體印象良好，是一節(jié)設(shè)計科學(xué)、實施有效的物理探究課。最突出的優(yōu)點在于教師能夠圍繞“汽化和液化”的核心概念，創(chuàng)設(shè)貼近生活的教學(xué)情境，并通過實驗探究引導(dǎo)學(xué)生主動構(gòu)建知識。首先，教學(xué)目標(biāo)明確，環(huán)節(jié)過渡自然，從生活現(xiàn)象導(dǎo)入到實驗驗證，再到知識應(yīng)用，符合八年級學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。其次，實驗設(shè)計巧妙，如通過對比不同液體（水、酒精）的蒸發(fā)快慢，突破了“影響蒸發(fā)快慢因素”這一重點；利用加蓋燒杯對比沸騰現(xiàn)象，直觀展示了氣壓對沸點的影響，培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和分析能力。此外，教師善于利用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，動態(tài)模擬汽化液化過程，使抽象概念形象化，提升了課堂的直觀性和趣味性。課堂氛圍活躍，師生互動頻繁，學(xué)生通過動手操作和合作討論，不僅掌握了知識，還體驗了科學(xué)探究的樂趣。但課堂也存在一些可提升的空間，如個別環(huán)節(jié)時間分配略顯緊張，部分學(xué)生的高階思維訓(xùn)練有待加強。

2.改進(jìn)建議

針對存在的問題，提出以下改進(jìn)措施：

（1）優(yōu)化實驗教學(xué)設(shè)計，強化探究深度。在“觀察水沸騰”實驗中，可增加“改變加熱功率”的變量，引導(dǎo)學(xué)生更全面地理解沸騰條件；補充“沸點與氣壓關(guān)系”的微型實驗（如注射器加熱水），使抽象規(guī)律更易理解。建議引入實驗誤差分析環(huán)節(jié)，如討論“溫度計讀數(shù)為何存在誤差”，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性。

（2）加強知識應(yīng)用與聯(lián)系，提升遷移能力。課后可布置開放性作業(yè)，如“設(shè)計一個利用汽化或液化原理的小發(fā)明”，或調(diào)查“家庭中汽化液化現(xiàn)象的應(yīng)用”，引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于實際生活。課堂討論中，可增加對比性問題，如“為什么冬天呼出的氣體冒白霧？夏天瓶裝飲料冒汗？”等，深化對概念的理解。

（3）關(guān)注個體差異，實施分層教學(xué)。針對不同認(rèn)知水平的學(xué)生，設(shè)計階梯式問題：基礎(chǔ)性問題通過全體回答完成，如“蒸發(fā)是否需要吸熱”；拓展性問題鼓勵優(yōu)等生思考，如“如何快速使?jié)褚路稍铩?，并給予提示性引導(dǎo)。對參與度較低的學(xué)生，可采用“小組長負(fù)責(zé)制”或“隨機點名”等方式，確保其參與課堂互動。

（4）完善技術(shù)支持，避免技術(shù)干擾。多媒體課件應(yīng)避免長時間播放動畫，建議采用“播放-暫停-討論”模式，確保學(xué)生有充足的時間觀察和思考。可增加互動答題環(huán)節(jié)（如使用課堂反饋系統(tǒng)），實時了解學(xué)生掌握情況，及時調(diào)整教學(xué)節(jié)奏。

如何進(jìn)一步提升教學(xué)質(zhì)量？建議教師加強跨學(xué)科整合，如結(jié)合化學(xué)知識講解“水蒸氣與濕氣的區(qū)別”，或聯(lián)系地理知識解釋“水蒸氣在云形成中的作用”，拓寬學(xué)生的知識視野。同時，可借鑒“5E教學(xué)模式”（Engage-Explore-Explain-Elaborate-Evaluate），在探究前設(shè)置更富挑戰(zhàn)性的驅(qū)動性問題，激發(fā)學(xué)生的好奇心；在探究后設(shè)計“知識拓展”環(huán)節(jié)，如介紹“蒸汽機發(fā)明史”，增強學(xué)習(xí)的趣味性和人文性。

3.后續(xù)跟蹤

建議進(jìn)行后續(xù)聽課跟進(jìn)，重點觀察教師對改進(jìn)建議的落實情況。計劃采取以下支持措施幫助教師成長：

（1）提供個性化指導(dǎo)。針對實驗設(shè)計、分層教學(xué)等問題，安排專家進(jìn)行一對一指導(dǎo)，如共同備課、模擬課堂等，幫助教師將理論轉(zhuǎn)化為實踐。

（2）組織主題研討。定期開展“物態(tài)變化教學(xué)策略”研討會，邀請優(yōu)秀教師分享經(jīng)驗，交流