華師大版科學七年級上冊《組織、器官和系統(tǒng)》聽評課記錄一.基本信息

2019年10月15日，上午第二節(jié)課，授課教師為張華，學科為科學，課程名稱為七年級上冊《組織、器官和系統(tǒng)》，授課班級為七年級（3）班。本課時主要內容為介紹人體的基本組織、器官和系統(tǒng)的構成，重點講解細胞如何形成組織，組織如何構成器官，器官如何協(xié)同工作形成系統(tǒng)，并引導學生理解人體各系統(tǒng)之間的聯(lián)系和功能。聽課人為李明，職務為教研組長，聽課目的為教學研究，旨在探討如何通過直觀教學手段幫助學生建立系統(tǒng)性的生物學概念。

二.課堂觀察記錄

1.教學準備

教師的教學計劃清晰，圍繞“組織、器官和系統(tǒng)”這一主題，設計了從細胞到組織、再到器官和系統(tǒng)的遞進式教學內容。教學資源準備充分，包括人教版科學教材、人體模型、動物細胞結構圖、多媒體課件等。教材中圖文并茂，便于學生理解抽象概念；人體模型能直觀展示器官的形態(tài)和位置；多媒體課件則通過動畫演示細胞分化、組織形成的過程，增強了教學的動態(tài)效果。教師還準備了小組合作任務單，引導學生通過觀察和討論完成學習目標。

2.教學過程

開始階段（導入新課的方式及效果）：教師通過提問“為什么皮膚能保護身體，而心臟能跳動”引入課題，激發(fā)學生思考。效果良好，部分學生能聯(lián)系生活經驗回答問題，如“皮膚有保護作用是因為它由上皮組織構成”。教師隨即展示人體不同器官的圖片，引導學生觀察并思考它們的共同特征，自然過渡到“組織”的概念。這一環(huán)節(jié)用時約5分鐘，能有效調動學生的已有知識。

展開階段（教學方法的選擇與應用）：教師采用講授與實驗結合的方式展開教學。首先講解細胞分化的概念，通過多媒體動畫展示細胞如何從一種類型轉變?yōu)槎喾N類型（如上皮細胞、肌肉細胞等），并強調分化后的細胞具有特定功能。隨后，教師組織學生觀察洋蔥表皮細胞和人體口腔上皮細胞，并要求學生比較兩者在結構上的異同，進而歸納出“組織是由形態(tài)相似、功能相同的細胞群構成”的定義。這一環(huán)節(jié)中，教師還設計了小組討論任務，要求學生根據人體模型，自主分類器官并說明其所屬的組織類型（如胃屬于肌肉組織、上皮組織等）。部分小組能準確完成任務，但少數小組對“器官”與“組織”的層級關系理解不清，教師通過舉例（如心臟由心肌組織、神經組織、結締組織等構成）進行糾正。此外，教師還通過“人體八大系統(tǒng)”的互動游戲，讓學生通過連線題鞏固知識，提高了課堂的趣味性。

結束階段（總結歸納、布置作業(yè)）：教師通過“人體知識樹”思維導圖進行總結，將細胞、組織、器官、系統(tǒng)按層級排列，幫助學生構建知識框架。最后布置作業(yè)：要求學生繪制“消化系統(tǒng)”的器官圖，并標注各器官的功能及所屬組織類型。這一環(huán)節(jié)用時約3分鐘，但部分學生未能完全理解作業(yè)要求，教師課后需個別輔導。

3.師生互動

師生交流頻率較高，教師通過提問、追問、點評等方式與學生互動。例如，在講解“肌肉組織”時，教師提問“為什么肌肉能收縮”，學生回答“因為肌肉細胞中有肌纖維”，教師隨即補充“肌纖維是肌肉收縮的關鍵結構”，加深了學生的理解。討論環(huán)節(jié)中，教師鼓勵學生發(fā)言，但部分內向學生參與度較低，教師可通過隨機點名或小組代表匯報的方式提高其參與感。此外，教師對學生的回答給予及時反饋，如對“神經系統(tǒng)傳遞信息”的描述，教師評價“解釋正確，但可以補充神經元的結構特點”，既肯定了學生的成果，又引導其進一步思考。

4.學生學習狀態(tài)

學生的學習積極性較高，尤其在觀察實驗環(huán)節(jié)，學生能認真記錄洋蔥表皮細胞的結構特點。專注度方面，大部分學生在教師講解時保持集中，但在小組討論時，個別學生出現聊天或玩筆的情況。合作學習效果較好，如“人體器官分類”任務中，小組通過分工合作（一人負責記錄、一人負責講解、一人操作模型）完成任務。但部分小組分工不明確，導致效率較低，教師需在課前強調合作規(guī)則。此外，學生在繪制“消化系統(tǒng)”圖時，對“胃黏膜”等細節(jié)的標注不夠準確，反映出對“組織”概念的掌握仍需鞏固。

5.課堂管理

課堂紀律整體良好，學生能遵守發(fā)言規(guī)則，但小組討論時偶爾出現聲音過大情況。教師通過“眼神提示”和“課間提醒”等方式維持秩序，效果較好。時間分配方面，導入環(huán)節(jié)用時偏短，導致部分學生未能充分思考；實驗觀察環(huán)節(jié)時間較緊，教師需提前準備好材料以縮短準備時間。課堂節(jié)奏控制上，教師對重點概念（如“器官的功能由其所屬組織決定”）多次重復講解，但略顯重復，可改為“對比法”教學，如對比“心臟”和“胃”的組織構成差異，幫助學生理解抽象概念。

6.教學技術使用

教師有效利用了多媒體技術，通過動畫演示細胞分化過程，直觀展示了抽象的生物學概念，提高了學生的理解效率。人體模型的運用也增強了教學的直觀性，但模型細節(jié)有限，教師可補充電子白板上的3D模型，以彌補信息缺失。此外，互動游戲的設計能活躍課堂氣氛，但游戲時間較長，建議縮短為5分鐘，并增加搶答環(huán)節(jié)以提高參與度?？傮w而言，現代教育技術在本節(jié)課中發(fā)揮了良好作用，但教師需注意技術的適度使用，避免喧賓奪主。

三.教學效果評價

1.目標達成

本節(jié)課的教學目標明確且適切，圍繞“理解細胞、組織、器官、系統(tǒng)的概念及其層級關系，認識人體主要系統(tǒng)的組成和功能”展開。目標設定符合七年級學生的認知水平，既包含知識記憶（如能說出組織的定義），也涉及理解應用（如能解釋心臟屬于哪個系統(tǒng)及其原因）。從課堂表現來看，大部分學生達到了預期目標。在導入環(huán)節(jié)，通過提問“為什么皮膚能保護身體”，約80%的學生能初步聯(lián)系“皮膚是上皮組織”進行回答，表明學生對“組織是功能單位”的概念有基本認知。在展開階段，小組合作完成“器官分類”任務時，多數小組能正確將器官（如胃、心臟）歸類到相應的組織（肌肉組織、上皮組織等），說明學生對“器官由多種組織構成”的理解達到預期。然而，仍有少數學生在實驗觀察中未能準確描述細胞結構，反映出對基礎知識的掌握存在個體差異。在結束環(huán)節(jié)的“人體知識樹”總結中，學生能大致復述細胞→組織→器官→系統(tǒng)的層級關系，表明宏觀目標達成較好。總體而言，教學目標的達成度較高，但對不同層次學生的關注仍需加強。

2.知識掌握

學生對知識點的理解和記憶情況良好，尤其是在直觀教學的支持下，對抽象概念的掌握更為深入。在多媒體動畫演示“細胞分化”過程中，學生能主動記錄分化后的細胞類型（如神經細胞、上皮細胞），并理解分化與功能的關系（如神經細胞傳遞信息），知識記憶效果顯著。實驗環(huán)節(jié)中，學生對洋蔥表皮細胞和口腔上皮細胞的觀察較為仔細，部分學生能獨立完成細胞圖繪制并標注“細胞膜”“細胞核”等結構，技能掌握達到基本要求。但在知識應用層面，存在部分學生混淆“系統(tǒng)”與“器官”的關系，如將“循環(huán)系統(tǒng)”誤認為“心臟”本身，反映出對概念層級的區(qū)分不夠清晰。此外，在小組討論“消化系統(tǒng)”時，學生能說出胃、小腸等器官，但對各器官功能的描述不夠準確（如將胃的消化作用等同于全部消化），說明細節(jié)知識記憶存在漏洞。教師通過對比“心臟與胃的組織構成”進行辨析后，學生的理解得到改善，但部分學生仍需課后鞏固?？傮w來看，學生能較好地記憶和區(qū)分基礎概念，但對復雜知識的綜合應用能力有待提升。

3.情感態(tài)度價值觀

本節(jié)課在促進學生全面發(fā)展方面取得了一定成效。情感態(tài)度方面，通過小組合作和互動游戲，學生的課堂參與積極性較高，尤其在“人體器官分類”任務中，部分平時沉默的學生主動承擔了講解角色，表現出對學習的興趣。實驗觀察環(huán)節(jié)，學生通過自主操作顯微鏡，體驗了科學探究的過程，部分學生表示“第一次自己看細胞很興奮”，體現了對生物學的情感傾向。但在課堂討論中，少數學生因小組分工不均產生矛盾，反映出合作意識有待培養(yǎng)。教師通過及時調解和強調“分工不分家”的原則，幫助學生緩解了情緒，但也提示需在課前強化合作規(guī)則教育。態(tài)度方面，學生能認真記錄筆記，對教師提出的“為什么人體需要多個系統(tǒng)協(xié)同工作”等問題表現出探究欲望，部分學生能主動查閱資料補充答案，體現了科學學習的態(tài)度。價值觀方面，通過“人體八大系統(tǒng)”的互動游戲，學生認識到各系統(tǒng)功能的互補性（如消化系統(tǒng)需要呼吸系統(tǒng)提供氧氣），部分學生聯(lián)想到“人體是統(tǒng)一整體”的哲學思考，促進了生命觀念的形成。但仍有部分學生在回答“為何神經系統(tǒng)重要”時，僅從“快速反應”角度解釋，缺乏對“健康生活”的價值觀延伸，教師可通過案例（如“缺乏睡眠影響神經系統(tǒng)”）進行補充引導。總體而言，課程較好地促進了學生的情感投入和科學態(tài)度培養(yǎng)，但在價值觀的深度挖掘上需進一步設計。

四、總結與建議

1.總體評價

本節(jié)課整體印象良好，是一節(jié)較為成功的概念教學課。授課教師張華教學設計思路清晰，能夠圍繞“組織、器官和系統(tǒng)”這一核心概念，由淺入深地展開教學。最突出的優(yōu)點在于教學資源的整合運用得當，將多媒體動畫、人體模型和實驗觀察有機結合，有效突破了抽象生物學概念的講解難點。例如，通過動態(tài)演示細胞分化過程，將“細胞如何形成組織”這一抽象過程可視化，顯著提高了學生的理解效率；人體模型的直觀展示則幫助學生建立了“器官的立體結構”概念，彌補了二維圖片的局限性。此外，教師善于創(chuàng)設問題情境，如導入環(huán)節(jié)的“皮膚保護身體的原因”，以及小組討論中的“器官分類任務”，均能激發(fā)學生的思考興趣，促進了主動學習。課堂氛圍較為活躍，多數學生能積極參與到教學活動中，體現了較好的師生互動效果?？傮w而言，本節(jié)課在概念建構、直觀教學和課堂互動方面表現突出，為七年級生物概念教學提供了有益參考。

2.改進建議

針對存在的問題，提出以下改進措施以進一步提升教學質量：

（1）優(yōu)化教學目標的層次性。當前教學目標偏重知識記憶，可增加“解釋類”和“應用類”目標。例如，在知識掌握層面，可要求學生“解釋心臟為何屬于循環(huán)系統(tǒng)而非單個器官”，在技能層面，可設計“根據組織類型推斷器官功能”的練習。這樣既能鞏固基礎，又能提升學生的綜合應用能力。建議教師在課前明確各目標對應的評價任務，便于課堂觀察和效果檢測。

（2）加強概念辨析的教學設計。針對部分學生混淆“系統(tǒng)”與“器官”的問題，建議增加對比教學環(huán)節(jié)。例如，設計“真假器官”判斷題（如“血液是循環(huán)系統(tǒng)的器官”），或繪制“心臟與循環(huán)系統(tǒng)關系圖”，明確“器官是系統(tǒng)的組成部分”這一層級關系。此外，在實驗觀察中，可引導學生比較不同組織切片的形態(tài)差異（如上皮組織單層、肌肉組織肌纖維排列），強化“組織是器官的基礎”的認知。教師可通過“概念圖”或“維恩圖”等工具，幫助學生可視化各概念間的區(qū)別與聯(lián)系。

（3）提升小組合作學習的有效性。針對部分小組分工不均的問題，建議課前制定詳細的合作規(guī)則，包括“發(fā)言輪流制”“記錄分工”“組長負責制”等，并設計可量化的任務單（如“每人必須記錄一種組織的特點”“小組需在規(guī)定時間內完成分類表”）。教師可增加巡視指導的頻率，對合作困難的小組提供即時支持。此外，可引入“互助學習”機制，即小組間相互檢查任務完成情況，通過同伴互評促進共同進步。在時間分配上，建議將實驗觀察環(huán)節(jié)延長5分鐘，或提前準備好顯微鏡及玻片，以減少準備時間，確保學生有充足時間自主探究。

（4）豐富情感態(tài)度價值觀的滲透方式。當前價值觀教育偏于隱性，建議增加案例教學環(huán)節(jié)。例如，在講解“八大系統(tǒng)協(xié)同工作”時，結合“運動損傷”“神經系統(tǒng)疾病”等案例，引導學生思考“健康生活方式對系統(tǒng)功能的影響”，從而自然引出“預防疾病”“尊重生命”的價值觀。此外，可設計“人體系統(tǒng)連連看”游戲，將系統(tǒng)功能與生活現象（如“消化不良時吃助消化藥”）關聯(lián)，增強價值觀教育的趣味性和實用性。教師可通過課堂提問（如“為什么熬夜會影響學習？”）引導學生將生物學知識與生活經驗結合，深化對生命意義的理解。

（5）優(yōu)化現代教育技術的使用策略。當前多媒體技術運用較為單一，建議增加交互式電子白板的應用。例如，在“人體知識樹”總結環(huán)節(jié)，可利用白板的拖拽功能，讓學生動態(tài)構建層級關系；在實驗觀察中，可展示高清細胞分裂動畫，并標注關鍵結構，彌補實體模型的細節(jié)不足。此外，可引入在線學習平臺，布置“細胞結構填圖”“器官功能測試”等碎片化練習，通過即時反饋鞏固知識。教師需注意技術的適度使用，避免因操作復雜或時間過長影響教學節(jié)奏。

3.后續(xù)跟蹤

建議進行后續(xù)聽課跟進，以評估改進措施的實施效果。計劃采取以下支持措施幫助教師成長：

（1）針對性聽課。在下一次聽課時，重點觀察教師在“概念辨析”和“小組合作”環(huán)節(jié)的改進情況，如是否有效運用對比教學、是否落實了合作規(guī)則等，并及時提供反饋。聽課結束后，可邀請張華教師進行教學反思交流，共同分析改進得失。

（2）集體備課研討。組織同年級教師開展主題式集體備課，圍繞“如何提升概念教學的有效性”進行研討，分享本節(jié)課的經驗與不足?？稍O計“概念教學設計工作坊”，引導教師嘗試運用思維導圖、概念圖等工具優(yōu)化教學設計。

（3）提供專業(yè)資源支持。推薦相關教學案例和理論書籍，如《概念轉變教