演講人：日期:商場員工消防培訓(xùn)目錄CATALOGUE01火災(zāi)基礎(chǔ)知識02消防設(shè)備操作03應(yīng)急疏散程序04滅火技巧訓(xùn)練05預(yù)防控制措施06培訓(xùn)與演練PART01火災(zāi)基礎(chǔ)知識火災(zāi)分類與特性A類火災(zāi)（固體物質(zhì)火災(zāi)）C類火災(zāi)（氣體火災(zāi)）B類火災(zāi)（液體或可熔固體火災(zāi)）D類火災(zāi)（金屬火災(zāi)）由木材、紙張、布料等可燃固體引發(fā)，燃燒時產(chǎn)生明顯火焰和灰燼，需用水、泡沫或干粉滅火器撲滅。涉及汽油、酒精、油脂等易燃液體，火勢蔓延快且易復(fù)燃，需使用泡沫、二氧化碳或干粉滅火器。由天然氣、液化石油氣等可燃?xì)怏w引發(fā)，爆炸風(fēng)險極高，需先切斷氣源再用干粉滅火器撲救。鎂、鈉等活潑金屬燃燒時溫度極高，普通滅火劑無效，需專用金屬滅火劑或沙土覆蓋。常見火災(zāi)風(fēng)險因素易燃物管理不當(dāng)商場貨品堆積、裝飾材料未阻燃處理可能加速火勢，應(yīng)嚴(yán)格分區(qū)存放并選用防火材料。消防設(shè)施失效滅火器過期、消防通道堵塞或報警系統(tǒng)失靈，需建立定期維護(hù)與巡檢制度。電氣設(shè)備故障線路老化、超負(fù)荷用電或短路易引發(fā)火災(zāi)，需定期檢查電路并避免私拉亂接。人為操作失誤員工未熄滅煙頭、違規(guī)使用明火或未關(guān)閉加熱設(shè)備，需加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)?；馂?zāi)傳播途徑熱傳導(dǎo)高溫?zé)煔庋貥翘蓍g、電梯井向上蔓延，需安裝防火門和排煙系統(tǒng)以延緩火勢。熱對流熱輻射飛火與爆炸火焰通過金屬管道、墻體等導(dǎo)熱材料向相鄰區(qū)域擴(kuò)散，需對建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行防火隔離設(shè)計?；鹪粗苯虞椛錈崃恳贾苓吙扇嘉铮３职踩g距和使用防火涂料可降低風(fēng)險。燃燒碎片隨風(fēng)飄散或燃?xì)獗▽?dǎo)致二次起火，需控制易燃物存放并設(shè)置防爆設(shè)施。PART02消防設(shè)備操作滅火器使用方法識別滅火器類型根據(jù)火源性質(zhì)選擇干粉、二氧化碳或泡沫滅火器，確保滅火器壓力表指針處于綠色區(qū)域，并檢查保險銷是否完好。正確操作步驟遵循“提、拔、握、壓”原則，提起滅火器，拔掉保險銷，握住噴管前端，對準(zhǔn)火焰根部按壓把手，左右掃射覆蓋燃燒區(qū)域。注意事項保持安全距離（至少2米），避免逆風(fēng)操作，撲滅后需確認(rèn)無復(fù)燃可能，并及時報告火情處理情況。消防栓操作流程確認(rèn)消防栓箱內(nèi)水帶、水槍、閥門完好無破損，水帶需盤繞整齊無打結(jié)，閥門開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。設(shè)備檢查與準(zhǔn)備將水帶一端連接消防栓出水口，另一端接好水槍，兩人配合展開水帶至火源附近，逆時針旋轉(zhuǎn)閥門至全開狀態(tài)出水滅火。連接與啟動一人負(fù)責(zé)控制水槍方向和噴射角度，另一人監(jiān)控水壓及設(shè)備狀態(tài)，確保水流覆蓋火源核心區(qū)域。協(xié)同配合010203報警系統(tǒng)激活步驟手動報警按鈕觸發(fā)發(fā)現(xiàn)火情后立即擊碎最近手動報警按鈕玻璃罩，按下按鈕觸發(fā)聲光警報，系統(tǒng)將自動向消防控制室發(fā)送信號。消防電話通報使用消防專用電話或?qū)χv機(jī)清晰說明火情位置、類型及規(guī)模，確保消防控制室人員準(zhǔn)確接收信息并啟動應(yīng)急預(yù)案。聯(lián)動設(shè)備確認(rèn)報警后需檢查排煙系統(tǒng)、應(yīng)急照明、防火卷簾等聯(lián)動設(shè)備是否自動啟動，若未啟動則需手動操作并上報故障。PART03應(yīng)急疏散程序疏散路線識別明確主次疏散通道商場內(nèi)需設(shè)置清晰標(biāo)識的主疏散通道和備用疏散通道，確保在緊急情況下人員可通過最短路徑撤離危險區(qū)域。定期檢查通道暢通性確保疏散通道無雜物堆放、防火門保持常閉狀態(tài)且可正常開啟，防止逃生時因障礙物阻礙造成擁堵。熟悉安全出口位置員工應(yīng)掌握所有安全出口的分布，包括樓梯間、消防電梯和外部逃生門，避免因不熟悉環(huán)境導(dǎo)致延誤逃生。人員引導(dǎo)與清點(diǎn)將商場劃分為若干責(zé)任區(qū)，指定員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)該區(qū)域內(nèi)顧客有序疏散，避免混亂和踩踏事件發(fā)生。分區(qū)域責(zé)任分工針對老人、兒童、孕婦及殘障人士，需制定一對一幫扶措施，如優(yōu)先使用無障礙通道或安排專人護(hù)送撤離。特殊人群協(xié)助預(yù)案撤離至集合點(diǎn)后，通過簽到表或電子設(shè)備快速核對員工及顧客人數(shù)，確認(rèn)是否有滯留或失蹤人員并上報指揮中心。實(shí)時清點(diǎn)核對人數(shù)010203集合點(diǎn)設(shè)置規(guī)則遠(yuǎn)離建筑危險區(qū)域集合點(diǎn)應(yīng)設(shè)在距商場主體建筑至少50米的開闊地帶，避開消防車作業(yè)區(qū)、高空墜物風(fēng)險區(qū)及燃?xì)夤艿栏浇?。?biāo)識醒目且固定集合點(diǎn)需設(shè)置反光標(biāo)識牌、夜間照明設(shè)備及擴(kuò)音裝置，確保在黑暗或嘈雜環(huán)境中仍能快速識別并接收指令。多集合點(diǎn)分流機(jī)制大型商場需按樓層或分區(qū)設(shè)置多個集合點(diǎn)，避免人員過度集中導(dǎo)致二次風(fēng)險，同時便于分批次進(jìn)行救援對接。PART04滅火技巧訓(xùn)練初期火災(zāi)處理方法快速識別火源類型根據(jù)燃燒物質(zhì)判斷火災(zāi)類別（如固體、液體、電氣等），針對性選擇滅火器材，避免因誤用導(dǎo)致火勢擴(kuò)大?？刂苹饎萋觾?yōu)先阻斷火源與可燃物的接觸路徑，如關(guān)閉電源、移開易燃物品，防止火勢擴(kuò)散至其他區(qū)域。立即取用最近的滅火器或消防栓，按照“提、拔、握、壓”操作步驟撲滅火源，同時確保自身處于上風(fēng)位置。就近使用滅火工具滅火毯使用要點(diǎn)正確展開與覆蓋雙手握住滅火毯黑色拉帶，迅速展開后完全覆蓋火源，隔絕空氣以窒息滅火，避免局部漏風(fēng)導(dǎo)致復(fù)燃。防護(hù)動作規(guī)范使用滅火毯時需將身體后退一步，手臂伸直以減少熱輻射傷害，覆蓋后保持至少30秒再檢查火情。事后安全處理火勢撲滅后，需將滅火毯折疊并浸水冷卻，確認(rèn)無復(fù)燃風(fēng)險后方可離開，嚴(yán)禁直接觸碰高溫部分。緊急協(xié)作策略明確分工與指揮指定現(xiàn)場指揮員統(tǒng)一調(diào)度，分工負(fù)責(zé)報警、疏散、滅火等任務(wù)，確保信息傳遞高效有序。聯(lián)動消防設(shè)施操作滅火組需與疏散組保持溝通，優(yōu)先保障人員撤離通道暢通，火勢失控時立即終止撲救并撤離。多人配合使用消防栓時，需分工完成水帶連接、閥門開啟及噴水方向調(diào)整，避免操作延誤。疏散與滅火協(xié)同PART05預(yù)防控制措施日常安全檢查清單消防設(shè)施檢查每日需檢查滅火器、消防栓、噴淋系統(tǒng)等設(shè)備是否完好，確保壓力正常、無遮擋且標(biāo)識清晰，定期記錄檢查結(jié)果并上報異常情況。01安全通道巡查確保所有安全出口、疏散通道暢通無阻，應(yīng)急照明和指示標(biāo)志功能正常，嚴(yán)禁堆放雜物或鎖閉出口門?；馂?zāi)報警系統(tǒng)測試定期測試煙感、溫感探測器及手動報警按鈕的靈敏度，確認(rèn)與消防控制室的聯(lián)動功能有效，及時更換故障部件。易燃物品管理檢查商場內(nèi)裝飾材料、商品陳列區(qū)域是否存在易燃物品違規(guī)存放問題，重點(diǎn)排查倉庫、配電間等高危區(qū)域。020304可燃物存儲規(guī)范分類分區(qū)存放可燃物品必須與火源、熱源隔離，化學(xué)試劑、包裝材料等需單獨(dú)存放于通風(fēng)良好的專用倉庫，并張貼明顯警示標(biāo)識。存儲容量限制嚴(yán)格控制庫存量，避免過量堆積，紙箱、泡沫塑料等輕質(zhì)可燃物需距離天花板至少50厘米，確保消防噴淋覆蓋有效。防火容器使用油類、溶劑等液體可燃物必須使用金屬防火柜存儲，柜體接地防靜電，并配備泄漏應(yīng)急處理工具。定期清理制度建立廢棄包裝、垃圾的每日清理流程，臨時堆放點(diǎn)需遠(yuǎn)離電氣設(shè)備，且停留時間不得超過規(guī)定時限。電氣設(shè)備安全要求空調(diào)、照明等電氣設(shè)備須按制造商要求保養(yǎng)，及時更換老化部件，高溫設(shè)備周圍禁止放置可燃物，下班后切斷非必要電源。設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)臨時用電管理充電安全管控所有電線電纜需穿管保護(hù)，禁止私拉亂接，大功率設(shè)備需獨(dú)立回路并安裝過載保護(hù)裝置，定期檢測線路絕緣性能。促銷活動使用的臨時線路需報備審批，由持證電工安裝，配備漏電保護(hù)器，夜間無人時須完全斷電。員工電動車、電子設(shè)備充電需在指定區(qū)域進(jìn)行，使用符合國標(biāo)的充電裝置，嚴(yán)禁在疏散通道或倉庫內(nèi)充電。線路合規(guī)敷設(shè)PART06培訓(xùn)與演練每月組織一次理論培訓(xùn)，涵蓋火災(zāi)成因、滅火器分類、疏散路線設(shè)計等基礎(chǔ)知識，并同步安排滅火器操作、消防栓使用等實(shí)操訓(xùn)練，確保員工掌握核心技能。定期培訓(xùn)安排理論課程與實(shí)操結(jié)合針對不同崗位（如安保、保潔、導(dǎo)購）制定差異化培訓(xùn)內(nèi)容，例如安保人員需重點(diǎn)學(xué)習(xí)初期火災(zāi)撲救技巧，導(dǎo)購人員則強(qiáng)化顧客疏散引導(dǎo)能力。分崗位專項培訓(xùn)將消防培訓(xùn)納入新員工入職必修課程，確保其上崗前熟悉商場消防設(shè)施位置、報警流程及應(yīng)急預(yù)案，降低人為失誤風(fēng)險。新員工入職必訓(xùn)模擬演習(xí)流程顧客聯(lián)動演練邀請部分顧客參與演習(xí)，檢驗(yàn)員工在人群恐慌狀態(tài)下的指揮能力，重點(diǎn)考核疏散路線合理性及無障礙通道使用效率。多場景覆蓋設(shè)計設(shè)置不同火源場景（如電氣火災(zāi)、廚房油火等），要求員工根據(jù)火情選擇合適滅火工具，并演練防煙面罩佩戴、傷員搬運(yùn)等進(jìn)階技能。無預(yù)警突擊演練每季度開展一次無預(yù)告消防演習(xí)，模擬真實(shí)火警場景，測試員工應(yīng)急響應(yīng)速度，包括報警、初期滅火、疏散引導(dǎo)等環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)性。通過掃碼答題、實(shí)