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文檔簡介
關于大眾對綠色食品的消費情況調查
一、調查目的
1.什么是綠色食品以及綠色食品的起源與發(fā)展
關鍵詞:綠色食品、生態(tài)、環(huán)保、安全
綠色食品:是指根據(jù)一種特殊的生產模式,經專業(yè)機構證明,不會對食品造
成全面、質量、感染的長期發(fā)展規(guī)律,該產品有專門的生產者。對中國來說,一
種不明食品的痛苦程度和標準相當于有機食品??茖W定義上的萎縮:農產品種植
在沒有污染的環(huán)境中,生產過程中的標準化或制造化,因此嚴格控制有毒物質的
含量以對人們的反應。國家標準規(guī)定的溫度、健康食品,并經專業(yè)機構批準使用
標示為綠色的食品。
資料來源:二戰(zhàn)后,歐洲、化妝品、日本等國家在工業(yè)現(xiàn)代化的基礎上發(fā)展
了農業(yè)產業(yè),有一天,它使這些國家的富裕和糧食供應。邪惡,還有一個更大的
問題,就是在田里進口一系列的農藥,通過農村和水,通過農業(yè)的食物鏈,植物,
內部積累的毒素。它會造成食品污染,危害人體健康。
在1970年初,有機農業(yè)的趨勢從美國和日本擴大到減少對許多化學品的進
口,以保護環(huán)境,提高食品安全,這已經影響到許多婦女。一些國家已經開始采
取經濟和法律措施,鼓勵、支持和生產自小冊子和環(huán)境與發(fā)展發(fā)展專題詩論會以
來未受污染的食品。1992年5月在里約組織,許多國家已經開始從農業(yè)的角度
探索強農格局,以減輕對環(huán)境和資源的重大壓力,使石油農業(yè)產業(yè)化。喙。水像
歐洲、美麗、日本一樣蓬勃發(fā)展,一些水生態(tài)農業(yè)發(fā)展迅速。
(1)產品或供應產品必須符合綠色食品的標準和經濟性。
(2)農業(yè)、、養(yǎng)殖、輸水、烹飪必須與綠色食品生產相一致。
(3)產品必須符合綠色食品的質量標準和衛(wèi)生要求。
(4)標簽必須與中國農業(yè)行業(yè)制定的《食品標簽標準設計指南》一致。
綠色食品的標志
標志由三部分組成,上面的太陽,中間的樹葉和下面的,象征著自然經濟;
綠色;生命的象征,農業(yè)結構和環(huán)境保護;保護的意義是綠色的,字體是綠色的,
葉子是綠色的,背景是白色的,綠色的,字體是白色的,背景是綠色的。
綠色食品圖標是指“綠色食品”、“綠色食品”、綠色食品三者的象征和組合,
以及以食品為基礎的九種食品的總和,并擴展到肥料、食品、包括A級和AA級。
A級綠色食品主要是指在生產區(qū)域和生態(tài)環(huán)境質量符合規(guī)定標準的生產過程中
化學合成物質的有限使用。根據(jù)具體的生產操作規(guī)則對生產,加工,產品質量和
包裝進行測試和檢驗。符合特定標準并經特殊機構批準使用A級綠色食品標志的
產品。
AA的綠色植物綠色(相當于有機食品),本質上是指與生態(tài)環(huán)境質量相對應的。
在加工過程中不要使用有毒物質。由加工而成。特別是制造數(shù)量、成分、產品和
包裝。產品符合特定標準,并經使用AA食品的專門機構批準。
綠樹就像一個著名的公證人,以種植為主要中心的綠色食品場是在貿易代理機構
和工業(yè)注冊的,受中央人民商標法保護的專賣店專用標簽使用權,使用標識與專
門機構出具的食品證明一致。
二、調查
1.了解綠色食品的來源
(1)消費者如何認識綠色食品?
在調查中,我們看到消費者已經確認了61%的綠色食品。人們不同于水晶包
裝,有些人是根據(jù)自己的感受,所以,企業(yè)應該生產綠色食品,并在信封里寫字。
(2)使用消費食品的定義。
在調查中,我們發(fā)現(xiàn)75%的綠色客戶的食品依賴于證書和綠色食品標簽,被
認為是對環(huán)境很好。因此企業(yè)可以根據(jù)這個結果來標記他們的產品。
(3)綠色食品只是3555條信息的來源,在本次調查中,我們看到47%的信
息來自電視,53%的信息來自互聯(lián)網。訪問,兩個商業(yè)廣告是客戶最感興趣的。
因此,企業(yè)可以從綠色食品商業(yè)開始。
2。客戶考慮綠色食品類型。
選擇綠色食品的重要因素是什么?
這是一項旨在讓客戶感覺更重要的調查。
來自西奧33歲的調查,100釉勺人相信不造成污染和健康是安全的。接下來
是15%的人看到產品標簽,12%,2%的人會看到比25%更多的價值。它越來越好,
所有人的生活質量越來越好,每個人的生活質量越來越好,吃飯也不緊張,不吃
飽。所以企、也在恢復綠色食品時應該把重點放在這兩個方面。
(2)購買綠色食品是否受到外部因素的影響?
在這項調查中,有人說生活中的人們不太關心綠色食品,也不太了解綠色食
品O
3.選擇綠色食品時,選擇一個品牌。
在本次調查中,我們可以看到,綠色食品是可行的,高消費和廉價的市場銷
售。綠色食品,消費者還沒有做好接受的準備,所以商家可以有效地進行綠色食
品,這樣消費者就可以形成一定程度的忠誠度。選擇購買綠色食品的地點。
在本次調查中,62處的客戶會選擇連鎖店和知名市場;25%選擇農貿市場;13%
會在網上購買,所以,我們可以看到,消費者可以看到,食品市場綠色,或者會
有一個選擇,所以,在商業(yè)企業(yè)中,當涉及到銷售時,綠色是一個很大的選擇,
一個市場價值,或者市場,對于食品環(huán)境來說,這是必須要做的。食物的選擇或
銷售。
如果一公斤食物,當它不是綠色的時候,它是一個100歲的人,當它是綠色
的時候,它是一個被接受的價格,但是通過這次調查,我們可以看到你現(xiàn)在可以
接受的價格。13元太晚了。我們也可以看到,綠色食品的價格對綠色食品來說并
不算太高。對于100人來說,最多39人,但隨著當今生活的發(fā)展,綠色食品將
越來越受歡迎,價格也會上漲。
4.長期購買綠色食品。
隨著我國經濟發(fā)展和需求的增加,我國綠色食品市場從無到有,從無到有,
從小到大,從快速擴張增長到完善結構完整性,并逐漸形成一個大問題。根據(jù)我
國綠色、多層次的市場需求,綠色食品口成為消費者所期望的趨勢。
5o共同點:
(一)增加經濟收入
(二)追求健康、質量、成本的選擇。
(三)消費者和人民群眾對價格和產品質量敏感。
6o客戶的指示和重點是購買綠色產品。
調查顯示,消費者的錢被用來購買綠色的產品標簽、質量、營養(yǎng),而這已經
成為人們使用綠色食品的標準。在調查中,客戶對綠色食品、癌癥、維生素、癌
癥和免疫力的主要興趣占75樂但客戶并不追求尊嚴的價值。盲目,而且“價格
和外觀”很重要,所以綠色食品也有價格和外觀的一席之地,占15%o
(1)需要健康、實用、便宜的價格。
大多數(shù)消費者在選擇自己真正喜歡的綠色食品時沒有使用現(xiàn)實,只選擇謙虛,
沒有消費者和綠色食品的利益,這是一個非常有限的選擇。并要求最佳組合。
(2)調查顯示,大多數(shù)人用綠色食品購買高價值食品。調查顯示,大多數(shù)
顧客認為健康、健康的食品對人體的感冒功能是積極的,這種態(tài)度直接影響到顧
客的行為和消費權。是綠色的。恭維是當今流行的一種方式,它也反映了消費者
對食物的選擇。
(男)消費者購買的初級食品的目的是購買綠色保健品,通過多種途徑達到
生活健康、增進健康、預防疾病、延長生命的目的。它是生命、生命、生命、生
命和發(fā)展的意義;“duy”是維持、休息和養(yǎng)育的意義。簡而言之,健康是維持生
命的目的。用理論家的話說,遵循一個規(guī)律,改變正形,在科學上養(yǎng)人,使生活
充滿活力,所以,綠色食品是綠色的。生產第一種食物。消費者對綠色食品需求
的信號和定位。
(1)綠色生產車間客戶選擇
根據(jù)調查,75%的客戶必須考慮綠色食品的要求。(2)消費者對綠色食品
functional需求。消費者在營養(yǎng)價值上有很高的要求,綠色食品的安全性和功
能。例如:綠色食品是否有抗癌物質,是否可以降低血糖、降低血壓和改善sub-
health
8.近年來,市場是綠色的。
(1)近年來,綠色食品的市場潛力巨大,具有實體性和多樣性,市場結構
具有相對性。
(2)綠色食品未來發(fā)展方向。
未來綠色食品的發(fā)展只能著眼于功能和綠色食品安全,以優(yōu)質的行業(yè)贏得一
席之地。所以,綠色食品在未來只能嘗試開發(fā)和打破綠色。
9.對綠色食品市場的反應。
(1)大多數(shù)顧客對?綠色食品店沒有嚴格的訂單。
(2)消費者在選擇綠色食品時更加注重營養(yǎng)和品質。
(3)沒有標準市場和綠色食品店
人們對于綠色食品不同人們購買綠色食品的場所
方面的要求銷售額
■安全與健康■品牌■營養(yǎng)價值■價格■超市■菜店■農貿市場■網購
三、調查過程
調查時間:2019年8月15日-8月23日
調查地點:咸陽附近超市,蔬菜店等場所
調查方法:當場填寫調查問卷
調查人口:性別,男性占43.75%,女性占56.25%,年齡在20歲以
下年齡為24%,21-30歲為30.25%,31-40歲為13.75%,41-50歲為
30%,51歲以上為2.5%。專業(yè)技術人員/‘教師/醫(yī)師占11.25%,政府機
構一般人員占11.25%,企業(yè)管理占11.25%。經理人占10%,企業(yè)普通
員工占21.25%,家庭主婦占L25%,學生占28.75%,其他占16.25%;
婚姻狀況,未婚者占36.25%,未婚子女占33.75%,已婚子女占30%;
教育程度,初中及以下占3%,高中/中等職業(yè)學校占17%.39%本科/專
科,19%的研究生及以上人員為1500-3000元,42%為3000-5000元。
四、綠色食品現(xiàn)存問題和日后發(fā)展
(一)發(fā)展綠色食品問題:
1、運行該系統(tǒng)的綠色食品并不完美。
(1)綠色食品標準與國際標準不一致。
(2)未合并組織經理。
2、綠色食品顯然不足以在沒有模式的情況下生產和轉化。
3、綠色食品市場體系尚未建立。
4、宣傳不夠。
5、研發(fā)和培訓工作。
(二)中國發(fā)展綠色食品的優(yōu)勢:
1、是的,好吧,自然資源。
我國擁有大量的自然資源,大國氣候條件、地質環(huán)境不盡相同,多樣性、動物多
樣性,為加工失敗提供了偏見。綠色食品。
2、勞動的優(yōu)勢。
我國資源豐富,成本低廉,為發(fā)展有機食品和有機食品提供了良好的條件。
3、生態(tài)農業(yè)結構。
十多年來,全國生態(tài)農業(yè)產業(yè)已成為我國發(fā)展農業(yè)強勁增長的成功模式,到1997
年5月,全國已有51個區(qū)成為2000多個生態(tài)區(qū),約占農舍的7%,為生態(tài)農業(yè)
的發(fā)展提供了安全、優(yōu)質、不污染的良好設施。
(三)發(fā)展國家綠色食品產業(yè):
1.加強管理系統(tǒng)。
2.通過政策立法議定書來增加和發(fā)展綠色食品。
3.盡快建立健全綠色食品市場體系。
4.加大宣傳力度
五、調查結果及體會
經過幾年的發(fā)展,綠色食品的概念有了比有機食品更高的視野,食品對環(huán)
境無害,基因突變等比任何其他知識都多的消費者。然而,i般的客戶對此并沒
有明確的認識,綠色食品的理念。一些客戶仍在誤讀綠色食品的質量,認為綠色
食品是天然食品。政府應該加強綠色食品的科學方程式,讓公眾對綠色食品有一
個合理的認識。在商業(yè)媒體渠道中,新聞廣告、電視廣告和網絡形式是媒體用戶
使用最多的接觸方式,應加大對此類媒體廣告的宣傳力度。
綠色食品的基礎是安全和食品健康,人們使用綠色食品食品的真實性,即使
它實際上是由綠色食品標準,或食品食品食品質量的食品,或質量。你可以放心,
所以一定要嚴格執(zhí)行綠色食品企業(yè)的質量認證,強化過程認證、生產過程認證、
生產過程認證、信息認證、信息認證C確保食物是綠色的C消費者意識到綠色食
品本質上依賴于羊皮紙上的綠色食品標簽,因此,需要加強對綠色食品標簽的加
工,嚴防假冒市場、綠色食品。難以置信的質量,固定使用是違法的,綠色食品
標志。改善綠色市場環(huán)境,促進綠色食品產業(yè)健康發(fā)展。
綠色食品市場和農貿市場很多,其質量值得稱道,但其高昂的價格卻成為食
品人群的一道攔路虎。由于種植水平和目前的產業(yè)發(fā)展需要一次又一次的轉化和
技術更新,超市和農戶中不乏綠色食品,質量良莠不齊。綠墨水是值得稱贊的。
然而,其高昂的價格已成為綠色食品普及的頭號障礙。因為增長水平和產業(yè)水平
需要提高,技術需要不斷更新,這使得其價格在不知不覺中上漲,以確保綠色食
品不受污染。企業(yè)本應提高綠色食品的質量。成本的增加,意味著商人的利潤將
是可觀的,這將減少很多職業(yè)激情。
因此,我們需要政府的政策支持。相信在大家的積極幫助下,會對企業(yè)有很
大的鼓勵,因此,對綠色食品的普及有很大的貢獻。所有來自綠色食品消費的不
同收入表明,他們的重點群體是共同的共同用途,他們的價格相對較高。為了真
正發(fā)展綠色食品,政府的參與是非常重要的調查顯示,綠色食品在電子
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