酒店公司收銀員安全規(guī)章

一、總則1.目的：為加強(qiáng)酒店公司收銀員的安全管理，保障酒店公司的財(cái)產(chǎn)安全、員工的人身安全，確保收銀工作的正常、有序進(jìn)行，結(jié)合酒店公司實(shí)際情況，特制定本規(guī)章。2.依據(jù)：本規(guī)章依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)以及酒店公司的經(jīng)營理念和管理要求制定。3.目標(biāo)：通過建立完善的安全規(guī)章制度，規(guī)范收銀員的操作流程，增強(qiáng)收銀員的安全意識(shí)，預(yù)防各類安全事故和風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，保障酒店公司的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。二、適用范圍本規(guī)章適用于酒店公司旗下所有門店的收銀員崗位員工。三、組織架構(gòu)與職責(zé)分工1.財(cái)務(wù)部-負(fù)責(zé)制定和完善收銀員安全管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。-定期對(duì)收銀員進(jìn)行財(cái)務(wù)安全培訓(xùn)，包括現(xiàn)金管理、票據(jù)管理等方面的知識(shí)。-審核收銀員的賬目，確保賬目清晰、準(zhǔn)確，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。2.安全管理部門-負(fù)責(zé)對(duì)收銀員工作區(qū)域的安全設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，如監(jiān)控設(shè)備、報(bào)警裝置等。-為收銀員提供安全防范培訓(xùn)，包括防搶劫、防詐騙等方面的技能培訓(xùn)。-制定應(yīng)急預(yù)案，在發(fā)生安全事故時(shí)及時(shí)響應(yīng)和處理。3.運(yùn)營部門-協(xié)助財(cái)務(wù)部和安全管理部門開展工作，監(jiān)督收銀員在日常工作中的安全制度執(zhí)行情況。-收集和反饋收銀員在工作中遇到的安全問題，共同商討解決方案。4.收銀員-嚴(yán)格遵守本安全規(guī)章及酒店公司的其他相關(guān)制度，確保自身工作的安全性。-負(fù)責(zé)收銀工作區(qū)域的安全防范，如妥善保管現(xiàn)金、票據(jù)等財(cái)物，及時(shí)報(bào)告異常情況。-積極參加酒店公司組織的安全培訓(xùn)，提高自身安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。四、管理內(nèi)容與流程1.營業(yè)前準(zhǔn)備-收銀員應(yīng)提前到達(dá)工作崗位，檢查收銀設(shè)備是否正常運(yùn)行，如電腦、打印機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)等。-開啟監(jiān)控設(shè)備，確保工作區(qū)域處于監(jiān)控范圍內(nèi)，并檢查報(bào)警裝置是否靈敏有效。-從指定地點(diǎn)領(lǐng)取備用金，并在監(jiān)控下進(jìn)行清點(diǎn)，與交接記錄核對(duì)無誤后，將備用金放入收銀抽屜或保險(xiǎn)柜。2.營業(yè)期間操作-現(xiàn)金收取-收取現(xiàn)金時(shí)，應(yīng)在顧客面前認(rèn)真鑒別真?zhèn)危捎抿?yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)和手工鑒別相結(jié)合的方式。-收取的現(xiàn)金應(yīng)及時(shí)放入收銀抽屜或保險(xiǎn)柜，不得隨意放置在桌面等顯眼位置。-大額現(xiàn)金（超過規(guī)定金額）應(yīng)及時(shí)通知上級(jí)主管，采取妥善的保管措施，如存入酒店公司指定的保險(xiǎn)柜或及時(shí)繳存銀行。-票據(jù)處理-準(zhǔn)確開具各類票據(jù)，如發(fā)票、收據(jù)等，確保票據(jù)內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。-妥善保管已開具的票據(jù)存根聯(lián)以及未使用的空白票據(jù)，防止丟失、損壞或被盜用。-按照規(guī)定的時(shí)間和流程將票據(jù)傳遞給相關(guān)部門進(jìn)行核對(duì)和存檔。-刷卡及電子支付操作-熟練掌握各類刷卡設(shè)備和電子支付平臺(tái)的操作流程，確保交易的順利完成。-核對(duì)刷卡金額和電子支付金額與顧客消費(fèi)金額是否一致，避免出現(xiàn)誤操作。-及時(shí)處理刷卡和電子支付過程中出現(xiàn)的異常情況，如交易失敗、重復(fù)扣款等，并向顧客做好解釋工作。-顧客接待-在接待顧客時(shí)，保持禮貌、熱情的態(tài)度，遵循酒店公司的服務(wù)規(guī)范。-注意觀察顧客的行為舉止，如發(fā)現(xiàn)異常情況（如可疑人員徘徊、行為舉止異常等），應(yīng)提高警惕，并及時(shí)通知安全管理部門。3.營業(yè)結(jié)束后整理-營業(yè)結(jié)束后，收銀員應(yīng)首先關(guān)閉收銀設(shè)備，并切斷電源。-對(duì)當(dāng)天的現(xiàn)金、票據(jù)進(jìn)行清點(diǎn)和核對(duì)，確保賬實(shí)相符。將現(xiàn)金、票據(jù)等財(cái)物按照規(guī)定存放至指定的保險(xiǎn)柜或交接給專門的保管人員。-清理收銀工作區(qū)域，保持環(huán)境整潔，檢查是否有遺留的財(cái)物或重要物品。-關(guān)閉監(jiān)控設(shè)備和報(bào)警裝置，并做好相關(guān)記錄。五、權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-收銀員有權(quán)要求酒店公司提供必要的安全工作環(huán)境和設(shè)施設(shè)備，如安全的收銀工作區(qū)域、監(jiān)控設(shè)備、報(bào)警裝置等。-有權(quán)參加酒店公司組織的各類安全培訓(xùn)，以提高自身的安全意識(shí)和業(yè)務(wù)技能。-在遇到安全威脅或緊急情況時(shí)，有權(quán)采取合理的自我保護(hù)措施，并及時(shí)向酒店公司相關(guān)部門報(bào)告。2.義務(wù)-嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)以及酒店公司的各項(xiàng)安全規(guī)章制度，認(rèn)真履行工作職責(zé)。-積極參加酒店公司組織的安全培訓(xùn)和應(yīng)急演練，提高自身的安全防范能力和應(yīng)急處理能力。-妥善保管酒店公司的財(cái)物，如現(xiàn)金、票據(jù)等，確保財(cái)物安全。不得擅自挪用、侵占酒店公司財(cái)物。-發(fā)現(xiàn)安全隱患或異常情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并配合酒店公司相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。六、監(jiān)督與考核機(jī)制1.監(jiān)督機(jī)制-財(cái)務(wù)部定期對(duì)收銀員的賬目進(jìn)行審計(jì)和檢查，確保賬目清晰、準(zhǔn)確，現(xiàn)金管理規(guī)范。-安全管理部門不定期對(duì)收銀員工作區(qū)域的安全設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，如監(jiān)控設(shè)備、報(bào)警裝置的運(yùn)行情況等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。-運(yùn)營部門通過現(xiàn)場(chǎng)巡查、監(jiān)控回放等方式，監(jiān)督收銀員在日常工作中的安全制度執(zhí)行情況，對(duì)違規(guī)行為及時(shí)進(jìn)行糾正。2.考核機(jī)制-建立收銀員安全績(jī)效考核制度，將安全工作表現(xiàn)納入績(jī)效考核體系，考核內(nèi)容包括安全制度執(zhí)行情況、應(yīng)急處理能力、財(cái)物保管情況等。-對(duì)于嚴(yán)格遵守安全規(guī)章，在安全工作方面表現(xiàn)突出的收銀員，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，如頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)金、晉升機(jī)會(huì)等。-對(duì)于違反安全規(guī)章的收銀員，根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如警告、罰款、降職、辭退等。因收銀員違反安全規(guī)章導(dǎo)致酒店公司發(fā)生經(jīng)濟(jì)損失或安全事故的，將依