濟(jì)寧市“技能狀元”職業(yè)技能大賽

一第一屆山東省職業(yè)技能大賽濟(jì)寧市選拔

賽暨2023年度職業(yè)技工院校學(xué)生教師職業(yè)

技能競賽健康和社會照護(hù)項目技術(shù)文件

第一屆山東省職業(yè)技能大賽濟(jì)寧市選拔賽

暨2023年度職業(yè)技工院校學(xué)生教師職業(yè)技能競賽組委會

2023年4月

目錄

一、技術(shù)描述..........................................2

（-）項目概要.....................................2

（二）基本知識與能力要求.........................2

二、試題及評判標(biāo)準(zhǔn)...................................5

（-）試題考察內(nèi)容.................................5

（-）評判標(biāo)準(zhǔn).....................................9

三、競賽細(xì)則.........................................14

（一）參賽選手須知...............................14

（二）裁判構(gòu)成與分組.............................15

（三）工作人員須知................................16

四、賽場、設(shè)施設(shè)備等安排............................16

（一）場地布局圖..................................16

（-）基礎(chǔ)設(shè)施清單................................17

（三）賽場禁止自帶使用的設(shè)備和材料................19

五、安全、健康規(guī)定..................................19

1

一、技術(shù)描述

（一）項目概要

1.項目名稱

健康和社會照護(hù)

2.競賽方式

健康和社會照護(hù)項目是以選手個人為單位的競賽項目。

3.競賽內(nèi)容

競賽內(nèi)容分為三個模塊，分別考核居家、社區(qū)和醫(yī)養(yǎng)結(jié)

合機(jī)構(gòu)場景內(nèi)的健康和社會照護(hù)知識與技能。每個模塊重點(diǎn)

考核參賽選手的文字表達(dá)能力、實踐操作能力、溝通交流

能力、人文關(guān)懷素養(yǎng)?！拔淖直磉_(dá)能力”通過書寫計劃、

照護(hù)記錄進(jìn)行考核；“實踐操作和溝通交流能力”融合在

具體的案例照護(hù)中，操作的全過程盡可能還原真實情景、

體現(xiàn)綜合性能力、突出靈活性能力、強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新

性能力。

（二）基本知識與能力要求

維度技術(shù)規(guī)范要求權(quán)重

?遵循衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則及法規(guī)

組織?采取適當(dāng)?shù)男l(wèi)生防護(hù)措施預(yù)防感染

--5%

與管理?正確選擇、有效使用、安全儲存物品

或藥品，按規(guī)定處理廢棄物

2

?計劃如何實施以照護(hù)對象為中心的照

護(hù)

?備齊實施照護(hù)計劃所需物品

?計劃如何促進(jìn)照射對象康復(fù)

?實施照護(hù)前征求同意

?適當(dāng)參考其他醫(yī)務(wù)人員意見

?幫助照護(hù)對象促進(jìn)身心健康

?遵守尊重照護(hù)對象的道德和法律原則

?為照護(hù)對象創(chuàng)造積極環(huán)境，實施安全

照護(hù)

?根據(jù)照護(hù)對象要求，滿足衛(wèi)生保健需

求

?實施照護(hù)中考慮照護(hù)對象的能力

評估需求

?規(guī)范執(zhí)行照護(hù)操作

五和規(guī)劃?監(jiān)測并告知照護(hù)對象健康指標(biāo)10%

照護(hù)?對常見危險因素采取預(yù)防措施

?密切觀察照護(hù)對象并快速察覺需要注

意的問題，必要時及時轉(zhuǎn)診

?準(zhǔn)確判斷何時需要緊急醫(yī)療幫助，必

要時采取急救措施

?在一定范圍內(nèi)，實施能促進(jìn)照護(hù)對象

獨(dú)立的措施

?健康生活方式教育指導(dǎo)

4

?用藥指導(dǎo)

?安排教育和康復(fù)活動，滿足其需求

?有效地利用資源

?了解照護(hù)對象觀點(diǎn)、喜好及對“健

康”的理解

?認(rèn)真傾聽、積極回應(yīng)并解決

六評價?評估照護(hù)計劃給予了照護(hù)對象多少幫5%

助

-及時調(diào)整照護(hù)計劃

?記錄評價結(jié)果

二、試題及評判標(biāo)準(zhǔn)

(一)試題考察內(nèi)容

L競賽模塊描述

比賽分別在居家、社區(qū)、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)3個相應(yīng)的場景中

進(jìn)行實踐操作。每個場景具體考核內(nèi)容如下：

(1)居家模塊

重點(diǎn)評估在家庭場景下，根據(jù)照護(hù)對象的健康照護(hù)需求,

選手需要完成相關(guān)任務(wù)的能力。服務(wù)對象處于居家狀態(tài)，一

般患有慢性疾病或者處于身心疾病康復(fù)期，要求選手按照要

求上門為照護(hù)對象提供照護(hù)。根據(jù)案例描述和任務(wù)要求，由

選手制定照護(hù)計劃，對照護(hù)對象進(jìn)行整體評估，根據(jù)需求完

成相應(yīng)的任務(wù)，例如家庭環(huán)境的評估和相應(yīng)的處置，居家健

5

康生活方式的養(yǎng)成，自我管理和自我照護(hù)措施的指導(dǎo)，教會

照護(hù)對象監(jiān)測評估病情技能以及緊急情況的處理、心理支持

等，如睡眠環(huán)境的布置，輪椅、助行器的使用，冷熱敷療法,

霧化吸入療法，協(xié)助口服藥物等常用的給藥途徑方法；在照

護(hù)過程中加強(qiáng)溝通和人文關(guān)懷，對照護(hù)對象進(jìn)行健康教育、

問題解答、評價照護(hù)的效果，綜合評價選手對于居家照護(hù)對

象的整體照護(hù)能力，尤其是對于照護(hù)對象需求的健康方面專

業(yè)知識和技能的掌握，以及人文溝通、健康教育、現(xiàn)場應(yīng)變、

靈活創(chuàng)新等的綜合專業(yè)素養(yǎng)。

（2）社區(qū)模塊

重點(diǎn)評估在社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)場景下，根據(jù)照護(hù)對象的健康

照護(hù)需求，選手完成相關(guān)任務(wù)的能力。服務(wù)對象一般患有慢

性疾病或者處于身心疾病康復(fù)期，無法自理或由家人照護(hù)。

根據(jù)案例描述和任務(wù)要求，由選手制定照護(hù)計劃，對照護(hù)對

象進(jìn)行整體評估，根據(jù)需求完成相應(yīng)的任務(wù)，例如構(gòu)建良好

而緊密的合作關(guān)系，幫助滿足進(jìn)食洗漱等日常生活需求，尤

其是結(jié)合疾病狀態(tài)帶來的生活自理困難和心理、情緒問題，

包括長期臥床、肢體功能障礙、更換體位、認(rèn)知障礙、壓力

性損傷照護(hù)、臨終關(guān)懷等，幫助照護(hù)對象最大限度利用自己

的資源和能力，提高生活質(zhì)量。在照護(hù)過程中加強(qiáng)溝通和人

文關(guān)懷，對照護(hù)對象進(jìn)行健康教育、問題解答、評價照護(hù)的

6

效果等。綜合評價選手對于社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的照護(hù)對象的整體

照護(hù)能力，掌握相關(guān)專業(yè)知識和技能，以及人文溝通、健康

教育、現(xiàn)場應(yīng)變、靈活創(chuàng)新等的綜合專業(yè)素養(yǎng)。

(3)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)模塊

重點(diǎn)評估在醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)場景下，根據(jù)患者的健康照護(hù)

需求，選手完成相關(guān)任務(wù)的能力。一般選擇在醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)

下最常收治的患者，進(jìn)行基本情況的描述，并設(shè)定需要完成

的任務(wù)。由選手制定照護(hù)計劃，對患者進(jìn)行整體評估，根據(jù)

需求完成相應(yīng)的任務(wù)，例如疼痛的評估和相應(yīng)的處置，各種

常見并發(fā)癥的預(yù)防，包括下肢靜脈血栓、肺部感染、傷口換

藥、呼吸困難者的應(yīng)急照護(hù)、造口用品的更換、協(xié)助移動、

出院指導(dǎo)和心理支持等；在照護(hù)過程中加強(qiáng)溝通和人文關(guān)懷、

對患者進(jìn)行健康教育、問題解答、評價照護(hù)的效果等，綜合

評價選手對于患者的整體照護(hù)能力，尤其是對于疾病相關(guān)的

專業(yè)知識和技能的掌握，以及人文溝通、健康教育、臨床應(yīng)

變、靈活創(chuàng)新等綜合專業(yè)素養(yǎng)。

2.模塊流程和時間

本競賽項目分1個賽道3個賽室。競賽開始，第一輪的3

名選手按抽簽序號同時進(jìn)入照護(hù)計劃競賽區(qū)，再分別進(jìn)入居

家、社區(qū)和醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)3個賽道，按照案例要求完成各自

競賽任務(wù)后再進(jìn)行居家、社區(qū)和醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)3個賽道交替。

7

以此類推。每個模塊競賽時長為35分鐘。每位參賽選手需

完成三個模塊所有照護(hù)操作任務(wù)。

單模塊競賽流程內(nèi)容及時間表

流程內(nèi)容時間

1）各賽道參賽選手按抽取的賽道

賽位號依次進(jìn)入相應(yīng)賽室的競賽模

塊。首先進(jìn)入該模塊的“照護(hù)計劃競

賽區(qū)”，本模塊案例及記錄單已放在

照護(hù)計劃10分鐘

桌子上。

競賽區(qū)

2）計時開始，請選手認(rèn)真閱讀案

例，閱讀后以書面形式寫出該案例照

護(hù)計劃。

1）備物：3位參賽選手在引導(dǎo)員

的引導(dǎo)下進(jìn)入“實際照護(hù)競賽區(qū)”，

將案例照護(hù)計劃、案例單交于裁判。5分鐘

進(jìn)入備物區(qū)，計時開始，準(zhǔn)備所用物

品O

2）進(jìn)入競賽區(qū)，計時員宣布競賽

計時開始，選手按照任務(wù)要求，利用

現(xiàn)有資源，實現(xiàn)對SP的自主獨(dú)立的

實際照護(hù)

健康和社會照護(hù)實操；計時19分鐘20分鐘

競賽區(qū)后，計時員提示選手“倒計時1分

鐘”；20分鐘計時完畢，選手在計時

員提示下退出賽室。

8

3.命題方式

賽題分為案例描述和任務(wù)描述兩個部分。其中案例描

述重點(diǎn)呈現(xiàn)案例，包括照護(hù)對象的主訴，既往病史和生活

史，目前癥狀與體征等信息；任務(wù)描述部分呈現(xiàn)本次競賽

在規(guī)定時間內(nèi)需要完成的任務(wù)。賽前對公布試題內(nèi)容按有

關(guān)要求和規(guī)定的比例進(jìn)行修改。

(二)評判標(biāo)準(zhǔn)

1.分?jǐn)?shù)權(quán)重：

本賽項評分方法為過程評分，分為評價和測量兩類。凡

采用主觀描述進(jìn)行的評判為評價(Judgement)評分，凡采用

客觀數(shù)據(jù)表述的評判為測量(Measurement)評分。裁判長確定

各模塊的裁判組長，每組裁判員由抽簽確定，裁判小組分別

負(fù)責(zé)一個模塊的兩個部分的評判。

(1)評價評分(J)

評分方式：3位評判小組裁判各自獨(dú)立評分。評判結(jié)果分

“0-3”4個等級，最后得分是根據(jù)3位裁判評判結(jié)果的平均數(shù)

計算得出。裁判員相互間分差必須W1,否則需要給出確切理

由，并在裁判組長和裁判長的監(jiān)督下進(jìn)行調(diào)分。

“0-3”4個等級主觀評價權(quán)重樣例表

權(quán)重分值要求描述

0分完全不能體現(xiàn)專業(yè)形象和氣質(zhì)

9

1分能夠符合專業(yè)形象和氣質(zhì)的基本要求

2分較好體現(xiàn)專業(yè)形象和氣質(zhì)

3分專業(yè)形象良好，氣質(zhì)自信、關(guān)愛、溫暖、友善等

(2)測量評分(M)

測量分打分方式：按模塊設(shè)置若干個評分組，每組由3名

裁判參與打分。每個組所有裁判一起商議，在對該選手在該

項中的實際得分達(dá)成一致后最終只給出一個分值。

測量分評分樣例表

最高正確不正

類型示例

分值分值確分值

滿分或

疼痛評估方法正確220

零分

從滿分移動靛關(guān)節(jié)置換患者步驟正確，

330-2.5

中扣除每錯誤一次扣0?5分，扣完為止

從零分健康教育的元素，每提到一個關(guān)

30.5-30

開始加鍵點(diǎn)得0.5分，最高3分

測量分評分細(xì)則樣例表

項目名稱：健康和社會照護(hù)選手編號：得分:

項目操作流程

照護(hù)計劃

M計劃包括所用的任務(wù)

M書面計劃包括時間計劃

M目標(biāo)命名明確

M目標(biāo)以照護(hù)對象為導(dǎo)向

M書面計劃有參賽者的編號

照護(hù)實踐

10

M參賽者儀表整潔、得體

M正確的問候照護(hù)對象，并自我介紹，以營造和諧氛圍

M核對照護(hù)對象身份

M解釋訪視的目的

M與照護(hù)對象建立融洽的關(guān)系，營造和諧氛圍

M評估照護(hù)對象現(xiàn)在的感受和感覺

M評估照護(hù)對象對于疾病的理解，側(cè)重于健康教育需

求、情感和社會、心理支持等

M描述健康相關(guān)信息

M告知照護(hù)的具體目的，意義

M參賽者確認(rèn)照護(hù)對象已理解并同意配合

M實際照護(hù)任務(wù)的實施：不違反基本原則，能夠根據(jù)實

際情況完成任務(wù)，包括物品準(zhǔn)備C

M在這個過程中有創(chuàng)新的方法

M所有步驟完成

M為照護(hù)對象提供健康生活的指導(dǎo)，健康教育方法恰當(dāng)

M提出開放式問題并使用閉合性話語進(jìn)行溝通

M展示良好的溝通技能

M恰當(dāng)?shù)鼗卮鹫兆o(hù)對象提出的問題

M發(fā)現(xiàn)并正確處埋照護(hù)對象的情緒

M能正確解決照護(hù)對象沖突、應(yīng)對照護(hù)對象提出的難題

M提供積極的支持，鼓勵照護(hù)對象提高自我管理能力

M健康教育的方法恰當(dāng)

M堅持衛(wèi)生原則，正確使用保護(hù)性物品

M關(guān)注照護(hù)對象的安全隱患或潛在并發(fā)癥，并采取行動

或建議/指導(dǎo)等

M是否有違反以上未提到的法律、法規(guī)、公約、標(biāo)準(zhǔn)等

照護(hù)記錄

M照護(hù)對象的日常評估

M照護(hù)對象自己做了什么

M照護(hù)對象對健康教育接受程度

11

M下次訪視時間

M簽名

裁判組長簽名：裁判簽名：

（3）成績產(chǎn)生

每位選手成績由二個模塊成績之和構(gòu)成。每個模塊成績

由測量評分成績和評價評分之和構(gòu)成。

2.競賽樣題

（1）居家模塊樣題

王建國，男，74歲，喪偶。退休前是世界五百強(qiáng)公司的

銷售顧問。經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越，曾環(huán)游世界，到訪過24個國家和

地區(qū)。性格開朗，眼界寬闊，喜歡喝碳酸飲料。王建國患有

15年高血壓病史，常規(guī)服藥，前段時間體檢發(fā)現(xiàn)空腹血糖較

高。他很擔(dān)心自己的健康狀況，所以打電話給社區(qū)的家庭護(hù)

士尋求幫助°

現(xiàn)在是上午9:00,你是他所在社區(qū)的護(hù)士，你的名字叫

李曼，帶著預(yù)約單按照約定到達(dá)他家。這是你第一次見到王

先生，請完成以下照護(hù)任務(wù)：

請指導(dǎo)照護(hù)對象服用藥物。

教會照護(hù)對象預(yù)防低血糖的方法。

請根據(jù)需要提供相應(yīng)的健康教育。

（2）社區(qū)模塊樣題

12

李啟強(qiáng)，男，69歲，退休前是大學(xué)教師，有42年吸煙史,

4年前喪偶，之后跟兒子全家一起生活。1年前因肺部感染、

漸進(jìn)性呼吸困難，前往醫(yī)院就診，并診斷為“慢性支氣管炎,

慢性阻塞性肺氣腫”，進(jìn)行治療后病情穩(wěn)定，但容易復(fù)發(fā)感

染，癥狀呈逐漸加重趨勢。近期，咳嗽加重，痰液較多，在

日?；顒由踔列菹r也感到氣短、胸悶。他因為不能隨意吸

煙，加上身體咳嗽不適，情緒很煩躁。

兒子預(yù)約后，在今天上午9點(diǎn)用輪椅送李啟強(qiáng)到達(dá)社區(qū)

服務(wù)中心。你是社區(qū)服務(wù)中心的照護(hù)員劉林，請完成以下照

護(hù)任務(wù)：

請教會照護(hù)對象如何使用沙丁胺醇?xì)忪F劑。

請教會照護(hù)對象進(jìn)行縮唇呼吸。

請根據(jù)需要提供相應(yīng)的健康教育，側(cè)重戒煙。

(3)醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)樣題

劉愛菊，今年71歲，高血壓病史30年，以前是一位會計,

退休后幫助照顧外孫。2個月前發(fā)生腦栓塞，經(jīng)醫(yī)院治療后

病情穩(wěn)定，生命體征平穩(wěn)，但是左側(cè)偏癱，出院后入住夕陽

紅養(yǎng)老康復(fù)中心107室。她有一個女兒，經(jīng)常來看她。經(jīng)過2

個月的康復(fù)治療，劉女士的情況不斷好轉(zhuǎn)。目前劉女士能正

常交流，左側(cè)肢體麻木、無力，借用拐杖能緩慢行走，左上

肢動作遲緩，左肘、腕、手指關(guān)節(jié)稍有屈曲畸形，但能進(jìn)行

13

輕微伸屈活動，右側(cè)肢體活動良好。她很著急，希望盡快恢

復(fù)可以回到家中，回歸原來的生活。

今天，晨間日常評估和生命體征測量已完成，發(fā)現(xiàn)劉女

士血壓偏高，醫(yī)生要求復(fù)測血壓。你是夕陽紅養(yǎng)老康復(fù)中心

的照護(hù)者王佳，一直為劉愛菊提供照護(hù)，與她非常熟悉，親

熱地稱呼她為劉阿姨?，F(xiàn)在是上午10點(diǎn)鐘，你來到她房間，

她正躺在床上，請完成以下照護(hù)任務(wù)：

請為照護(hù)對象測量血壓。

請為照護(hù)對象進(jìn)行跌倒風(fēng)險評估。

請根據(jù)照護(hù)對象的情況提供相應(yīng)的健康教育。

三、競賽細(xì)則

（一）參賽選手須知

L參賽選手應(yīng)文明參賽，服從裁判統(tǒng)一指揮，尊重賽

場工作人員，自覺維護(hù)賽場秩序。如參賽選手因?qū)Σ门胁?/p>

服而停止比賽，則以棄權(quán)處理。

2.參賽選手須嚴(yán)格遵守競賽規(guī)程規(guī)定的安全操作流

程，防止發(fā)生安全事故。

3.參賽選手應(yīng)該愛護(hù)賽場使用的設(shè)備、儀器等，不得

人為損壞比賽所使用的儀器設(shè)備。

4.參賽選手須嚴(yán)格按照規(guī)定時間進(jìn)入候考室和比賽場

地，不允許攜帶任何競賽規(guī)程禁止使用的電子產(chǎn)品及通訊

14

工具，以及其他與競賽有關(guān)的資料和書籍，不得以任何方

式泄露參賽院校、選手姓名等涉及競賽場上應(yīng)該保密的信

息。

5.參賽選手對于認(rèn)為有影響個人比賽成績的裁判行為

或設(shè)備故障等，應(yīng)向領(lǐng)隊反映，由領(lǐng)隊按大賽規(guī)定進(jìn)行申

訴。參賽選手不得利用比賽相關(guān)的微信群、QQ群發(fā)表虛假

信息和不當(dāng)言論。

6.參賽選手不得在參賽服飾上做任何標(biāo)識（包括姓

名、單位等）。

7.參賽選手進(jìn)入賽場須攜帶身份證、參賽證，不得攜

帶其它任何物品，違規(guī)者取消本次比賽成績。

8.參賽選手競賽開始、終止時間由工作人員記錄在

案；比賽時間到，選手停止撰寫或?qū)嵅?，按照要求離開競

賽區(qū)域。參賽選手提前結(jié)束競賽并示意后，不得再進(jìn)行任

何操作。

9.賽場各類工作人員都統(tǒng)一佩戴由競賽組委會印制的

相應(yīng)證件，有問題可以詢問工作人員。

（二）裁判構(gòu)成與分組

按照場景和工作需要進(jìn)行分組，即不同場景案例的裁判

組。每組均包括1名組長和若干組員（根據(jù)裁判人數(shù)具體決

定）負(fù)責(zé)按照規(guī)則評分。分組時避免裁判員與本單位選手同

15

組（抽簽后裁判長平行調(diào)整，不影響順序）；裁判組將采取

更多方式，保持組間一致，做到公平公正客觀。

裁判相關(guān)安排可根據(jù)報名情況及比賽實際情況由裁判長

進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

（三）工作人員須知

1.賽場各類工作人員必須統(tǒng)一佩戴由賽項執(zhí)委會印制

的相應(yīng)證件，著裝整齊，進(jìn)入工作崗位。

2.除賽項現(xiàn)場裁判、賽場配備的工作人員外，其他人

員未經(jīng)賽項執(zhí)委會允許不得進(jìn)入賽場。

四、賽場、設(shè)施設(shè)備等安排

（一）場地布局圖

競賽場地要求通風(fēng)、寬敞明亮，配備雙線路供電系統(tǒng)和

漏電保護(hù)裝置，配備實況監(jiān)控視頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。

16

南

醫(yī)養(yǎng)結(jié)合模塊社區(qū)模塊居家模塊

護(hù)

實訓(xùn)室3實訓(xùn)室2實訓(xùn)圉理

實

出口1AO訓(xùn)

中

心

I&QII2]

入

休息室口

示教室2示教室1

北

東-------------------------------------------------->西

南

候考室備考室

實訓(xùn)室2實訓(xùn)室1

'1'二*122'—入口，n

北東

西

嬰幼兒托育實訓(xùn)中心

場地布局圖

（二）基礎(chǔ)設(shè)施清單

序號名稱

1SP（銀白色假發(fā)套，前開襟睡衣或病號服）

2多功能護(hù)理床（可實現(xiàn)背部、腿部升起等）

17

3床上用品（床單、被罩、枕套）

4枕頭（常規(guī)）

5蓋被（根據(jù)季節(jié)準(zhǔn)備）

6床頭柜（ABS材質(zhì)，能與床搭配）

7床尾椅（帶靠背）

8屏風(fēng)

9水杯

10塑料吸管（100只裝）

11湯匙