第1篇第一章總則第一條為確保乳粉質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我國(guó)乳粉行業(yè)實(shí)際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于我國(guó)境內(nèi)所有乳粉生產(chǎn)、加工、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，以及相關(guān)從業(yè)人員。第三條乳粉生產(chǎn)、加工、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的單位和個(gè)人，應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和本制度，確保乳粉質(zhì)量安全。第二章乳粉生產(chǎn)管理第四條乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備以下條件：1.符合國(guó)家規(guī)定的乳粉生產(chǎn)許可條件；2.具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程和質(zhì)量管理體系；3.具有專職的質(zhì)量管理人員和檢驗(yàn)人員；4.具有完善的原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和產(chǎn)品追溯制度。第五條乳粉生產(chǎn)過(guò)程管理：1.原料采購(gòu)：應(yīng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購(gòu)原料，確保原料質(zhì)量安全；2.生產(chǎn)工藝：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生、安全；3.質(zhì)量檢驗(yàn)：在生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；4.生產(chǎn)記錄：生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)詳細(xì)記錄，包括原料、設(shè)備、工藝參數(shù)、檢驗(yàn)結(jié)果等。第六條乳粉標(biāo)簽管理：1.標(biāo)簽內(nèi)容：標(biāo)簽應(yīng)清晰、完整，包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)單位等信息；2.標(biāo)簽審核：標(biāo)簽設(shè)計(jì)應(yīng)經(jīng)企業(yè)質(zhì)量管理部門(mén)審核，確保標(biāo)簽內(nèi)容的真實(shí)性和合法性。第三章乳粉銷售管理第七條乳粉銷售單位應(yīng)具備以下條件：1.具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)；2.具備與銷售規(guī)模相適應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸工具；3.具有完善的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度。第八條乳粉銷售過(guò)程管理：1.嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)，確保乳粉來(lái)源合法；2.對(duì)乳粉進(jìn)行驗(yàn)收，檢查產(chǎn)品質(zhì)量、包裝完好等情況；3.定期檢查庫(kù)存，確保乳粉在保質(zhì)期內(nèi)銷售；4.對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)和售后服務(wù)水平。第九條乳粉廣告宣傳管理：1.廣告內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、合法，不得含有虛假宣傳和誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容；2.廣告宣傳應(yīng)遵守國(guó)家廣告法律法規(guī)，不得夸大產(chǎn)品功效。第四章乳粉儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理第十條乳粉儲(chǔ)存管理：1.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防潮、防霉、防蟲(chóng)等條件，確保乳粉儲(chǔ)存環(huán)境符合要求；2.乳粉應(yīng)按品種、批次分別存放，不得混放；3.乳粉儲(chǔ)存期間，應(yīng)定期檢查庫(kù)存，確保乳粉在保質(zhì)期內(nèi)。第十一條乳粉運(yùn)輸管理：1.運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生，符合運(yùn)輸要求；2.運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)采取必要的措施，防止乳粉受潮、受污染；3.運(yùn)輸記錄應(yīng)詳細(xì)記錄，包括運(yùn)輸時(shí)間、路線、溫度、濕度等信息。第五章產(chǎn)品追溯管理第十二條乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯。第十三條產(chǎn)品追溯內(nèi)容包括：1.原料采購(gòu)信息；2.生產(chǎn)過(guò)程信息；3.產(chǎn)品檢驗(yàn)信息；4.銷售信息；5.運(yùn)輸信息。第十四條產(chǎn)品追溯信息應(yīng)通過(guò)電子標(biāo)簽、二維碼等方式進(jìn)行標(biāo)識(shí)，便于消費(fèi)者查詢。第六章監(jiān)督檢查與責(zé)任追究第十五條各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乳粉生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。第十六條對(duì)違反本制度的行為，依法予以查處，追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。第十七條乳粉生產(chǎn)企業(yè)、銷售單位應(yīng)建立健全內(nèi)部責(zé)任追究制度，對(duì)違反本制度的行為，依法予以處理。第七章附則第十八條本制度由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。第一章總則第一條為確保乳粉質(zhì)量安全，保障消費(fèi)者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我國(guó)乳粉行業(yè)實(shí)際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于我國(guó)境內(nèi)所有乳粉生產(chǎn)、加工、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，以及相關(guān)從業(yè)人員。第三條乳粉生產(chǎn)、加工、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的單位和個(gè)人，應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和本制度，確保乳粉質(zhì)量安全。第二章乳粉生產(chǎn)管理第四條乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備以下條件：1.符合國(guó)家規(guī)定的乳粉生產(chǎn)許可條件；2.具備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程和質(zhì)量管理體系；3.具有專職的質(zhì)量管理人員和檢驗(yàn)人員；4.具有完善的原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和產(chǎn)品追溯制度。第五條乳粉生產(chǎn)過(guò)程管理：1.原料采購(gòu)：應(yīng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購(gòu)原料，確保原料質(zhì)量安全；2.生產(chǎn)工藝：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生、安全；3.質(zhì)量檢驗(yàn)：在生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；4.生產(chǎn)記錄：生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)詳細(xì)記錄，包括原料、設(shè)備、工藝參數(shù)、檢驗(yàn)結(jié)果等。第六條乳粉標(biāo)簽管理：1.標(biāo)簽內(nèi)容：標(biāo)簽應(yīng)清晰、完整，包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)單位等信息；2.標(biāo)簽審核：標(biāo)簽設(shè)計(jì)應(yīng)經(jīng)企業(yè)質(zhì)量管理部門(mén)審核，確保標(biāo)簽內(nèi)容的真實(shí)性和合法性。第三章乳粉銷售管理第七條乳粉銷售單位應(yīng)具備以下條件：1.具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)；2.具備與銷售規(guī)模相適應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸工具；3.具有完善的質(zhì)量管理制度和責(zé)任制度。第八條乳粉銷售過(guò)程管理：1.嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)，確保乳粉來(lái)源合法；2.對(duì)乳粉進(jìn)行驗(yàn)收，檢查產(chǎn)品質(zhì)量、包裝完好等情況；3.定期檢查庫(kù)存，確保乳粉在保質(zhì)期內(nèi)銷售；4.對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)和售后服務(wù)水平。第九條乳粉廣告宣傳管理：1.廣告內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、合法，不得含有虛假宣傳和誤導(dǎo)消費(fèi)者的內(nèi)容；2.廣告宣傳應(yīng)遵守國(guó)家廣告法律法規(guī)，不得夸大產(chǎn)品功效。第四章乳粉儲(chǔ)存與運(yùn)輸管理第十條乳粉儲(chǔ)存管理：1.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備防潮、防霉、防蟲(chóng)等條件，確保乳粉儲(chǔ)存環(huán)境符合要求；2.乳粉應(yīng)按品種、批次分別存放，不得混放；3.乳粉儲(chǔ)存期間，應(yīng)定期檢查庫(kù)存，確保乳粉在保質(zhì)期內(nèi)。第十一條乳粉運(yùn)輸管理：1.運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生，符合運(yùn)輸要求；2.運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)采取必要的措施，防止乳粉受潮、受污染；3.運(yùn)輸記錄應(yīng)詳細(xì)記錄，包括運(yùn)輸時(shí)間、路線、溫度、濕度等信息。第五章產(chǎn)品追溯管理第十二條乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯。第十三條產(chǎn)品追溯內(nèi)容包括：1.原料采購(gòu)信息；2.生產(chǎn)過(guò)程信息；3.產(chǎn)品檢驗(yàn)信息；4.銷售信息；5.運(yùn)輸信息。第十四條產(chǎn)品追溯信息應(yīng)通過(guò)電子標(biāo)簽、二維碼等方式進(jìn)行標(biāo)識(shí)，便于消費(fèi)者查詢。第六章監(jiān)督檢查與責(zé)任追究第十五條各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乳粉生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。第十六條對(duì)違反本制度的行為，依法予以查處，追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。第十七條乳粉生產(chǎn)企業(yè)、銷售單位應(yīng)建立健全內(nèi)部責(zé)任追究制度，對(duì)違反本制度的行為，依法予以處理。第七章附則第十八條本制度由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。（注：以上內(nèi)容為示例性文本，實(shí)際應(yīng)用時(shí)需根據(jù)具體情況和法律法規(guī)進(jìn)行調(diào)整。）第2篇第一章總則第一條為加強(qiáng)乳粉生產(chǎn)、流通和使用的監(jiān)督管理，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我國(guó)乳粉行業(yè)實(shí)際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于我國(guó)境內(nèi)所有乳粉生產(chǎn)、加工、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用單位。第三條乳粉生產(chǎn)、流通和使用單位應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保乳粉質(zhì)量安全，切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。第四條乳粉管理制度應(yīng)遵循以下原則：（一）預(yù)防為主，風(fēng)險(xiǎn)管理；（二）全程控制，責(zé)任到人；（三）公開(kāi)透明，社會(huì)共治；（四）科學(xué)合理，持續(xù)改進(jìn)。第二章乳粉生產(chǎn)管理第五條乳粉生產(chǎn)單位應(yīng)具備以下條件：（一）依法取得食品生產(chǎn)許可證；（二）具有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備；（三）具備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程；（四）有專職或兼職的食品安全管理人員；（五）有健全的質(zhì)量管理體系。第六條乳粉生產(chǎn)單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定：（一）原料采購(gòu)：嚴(yán)格審查原料供應(yīng)商的資質(zhì)，確保原料質(zhì)量安全；（二）生產(chǎn)過(guò)程：嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，確保生產(chǎn)過(guò)程符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；（三）質(zhì)量控制：建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)制度，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)；（四）包裝標(biāo)識(shí)：嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝，標(biāo)識(shí)清晰、準(zhǔn)確；（五）產(chǎn)品追溯：建立產(chǎn)品追溯體系，確保產(chǎn)品可追溯。第七條乳粉生產(chǎn)單位應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。第三章乳粉流通管理第八條乳粉流通單位應(yīng)具備以下條件：（一）依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；（二）具有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸工具；（三）有專職或兼職的食品安全管理人員；（四）有健全的質(zhì)量管理體系。第九條乳粉流通單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定：（一）采購(gòu)：嚴(yán)格審查乳粉生產(chǎn)單位的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量，確保乳粉質(zhì)量安全；（二）儲(chǔ)存：按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求儲(chǔ)存乳粉，確保儲(chǔ)存環(huán)境符合要求；（三）運(yùn)輸：使用符合要求的運(yùn)輸工具，確保乳粉在運(yùn)輸過(guò)程中不受污染；（四）銷售：對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保其了解乳粉質(zhì)量安全和相關(guān)知識(shí)；（五）退換貨：建立健全退換貨制度，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。第十條乳粉流通單位應(yīng)定期對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、運(yùn)輸工具進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其符合要求。第四章乳粉使用管理第十一條乳粉使用單位應(yīng)具備以下條件：（一）依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證；（二）具有與使用規(guī)模相適應(yīng)的設(shè)施和設(shè)備；（三）有專職或兼職的食品安全管理人員；（四）有健全的質(zhì)量管理體系。第十二條乳粉使用單位應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行以下規(guī)定：（一）采購(gòu)：嚴(yán)格審查乳粉流通單位的資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量，確保乳粉質(zhì)量安全；（二）儲(chǔ)存：按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求儲(chǔ)存乳粉，確保儲(chǔ)存環(huán)境符合要求；（三）使用：嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明和操作規(guī)程使用乳粉，確保使用安全；（四）培訓(xùn)：對(duì)使用人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保其了解乳粉質(zhì)量安全和相關(guān)知識(shí)；（五）記錄：建立健全使用記錄，確?？勺匪荨５谑龡l乳粉使用單位應(yīng)定期對(duì)設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其符合要求。第五章監(jiān)督檢查第十四條各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乳粉生產(chǎn)、流通和使用單位的監(jiān)督檢查，確保乳粉質(zhì)量安全。第十五條監(jiān)督檢查內(nèi)容包括：（一）乳粉生產(chǎn)、流通和使用單位的資質(zhì)和條件；（二）乳粉生產(chǎn)、流通和使用過(guò)程中的質(zhì)量安全措施；（三）乳粉質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果；（四）乳粉產(chǎn)品追溯體系運(yùn)行情況；（五）消費(fèi)者投訴處理情況。第十六條食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)定期對(duì)乳粉生產(chǎn)、流通和使用單位進(jìn)行抽查，抽查結(jié)果向社會(huì)公布。第六章法律責(zé)任第十七條乳粉生產(chǎn)、流通和使用單位違反本制度規(guī)定的，由食品安全監(jiān)管部門(mén)依法予以處罰。第十八條乳粉生產(chǎn)、流通和使用單位因違反本制度規(guī)定造成消費(fèi)者損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第七章附則第十九條本制度由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)解釋。第二十條本制度自發(fā)布之日起施行。注：本制度內(nèi)容僅供參考，具體實(shí)施時(shí)請(qǐng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)乳粉生產(chǎn)、流通和使用的管理，保障消費(fèi)者健康，維護(hù)市場(chǎng)秩序，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本地區(qū)實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本地區(qū)所有乳粉生產(chǎn)、銷售、使用單位，以及其他相關(guān)單位和個(gè)人。第三條乳粉管理應(yīng)遵循以下原則：1.安全第一，預(yù)防為主；2.依法管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)；3.全程監(jiān)控，責(zé)任到人；4.科學(xué)監(jiān)管，公開(kāi)透明。第二章生產(chǎn)管理第四條乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備以下條件：1.持有有效的《食品生產(chǎn)許可證》；2.符合國(guó)家規(guī)定的乳粉生產(chǎn)衛(wèi)生條件；3.具備必要的生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)施和質(zhì)量管理體系；4.有專職或兼職的食品安全管理人員。第五條乳粉生產(chǎn)過(guò)程應(yīng)符合以下要求：1.原料采購(gòu)：嚴(yán)格把關(guān)原料質(zhì)量，確保原料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；2.生產(chǎn)過(guò)程：嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝，確保生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生、清潔；3.檢驗(yàn)檢測(cè)：建立完善的檢驗(yàn)檢測(cè)制度，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程和成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)；4.標(biāo)簽標(biāo)識(shí)：標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，符合國(guó)家規(guī)定。第六條乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。第三章流通管理第七條乳粉銷售單位應(yīng)具備以下條件：1.持有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；2.符合國(guó)家規(guī)定的乳粉銷售衛(wèi)生條件；3.具備必要的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和運(yùn)輸工具；4.有專職或兼職的食品安全管理人員。第八條乳粉流通過(guò)程應(yīng)符合以下要求：1.采購(gòu)：嚴(yán)格把關(guān)乳粉質(zhì)量，確保采購(gòu)的乳粉符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；2.倉(cāng)儲(chǔ)：保持乳粉儲(chǔ)存環(huán)境清潔、干燥、通風(fēng)，防止污染；3.運(yùn)輸：使用符合衛(wèi)生要求的運(yùn)輸工具，防止乳粉在運(yùn)輸過(guò)程中受到污染；4.銷售服務(wù)：提供優(yōu)質(zhì)的銷售服務(wù)，確保消費(fèi)者權(quán)益。第九條乳粉銷售單位應(yīng)建立完善的銷售記錄，包括銷售時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、購(gòu)買者信息等。第四章使用管理第十條乳粉使用單位應(yīng)具備以下條件：1.持有有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；2.符合國(guó)家規(guī)定的乳粉使用衛(wèi)生條件；3.有專職或兼職的食品安全管理人員。第十一條乳粉使用過(guò)程應(yīng)符合以下要求：1.采購(gòu)：嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)乳粉，確保乳粉質(zhì)量；2.儲(chǔ)存：保持乳粉儲(chǔ)存環(huán)境清潔、干燥、通風(fēng)，防止污染；3.使用：按照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和相關(guān)規(guī)定使用乳粉，確保使用安全；4.剩余處理：對(duì)剩余乳粉應(yīng)妥善處理，防止污染。第五章監(jiān)督檢查第十二條各級(jí)食品安全監(jiān)管部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)乳粉生產(chǎn)、流通和使用的監(jiān)督檢查，確保本制度的有效實(shí)施。第十三條監(jiān)督檢查內(nèi)容包括：1.乳粉生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過(guò)程、檢驗(yàn)檢測(cè)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等；2.乳粉銷售單位的