農(nóng)業(yè)機械化操作技能手冊TOC\o"1-2"\h\u19665第一章農(nóng)業(yè)機械化概述 3288311.1農(nóng)業(yè)機械化的意義 3140331.2農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展歷程 3322801.2.1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機械化階段 337441.2.2自主研發(fā)與引進相結合階段 3200051.2.3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化階段 340101.3農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展趨勢 342361.3.1智能化 3114001.3.2綠色環(huán)保 3286351.3.3集成化 4180461.3.4個性化定制 4280181.3.5跨界融合 44589第二章農(nóng)業(yè)機械操作基本技能 4191122.1農(nóng)業(yè)機械的認識與選擇 459892.2農(nóng)業(yè)機械的操作與使用 4205022.3農(nóng)業(yè)機械的維護與保養(yǎng) 532314第三章耕整地機械操作技能 531613.1耕整地機械的分類與特點 5298963.1.1分類 5117213.1.2特點 6275933.2耕整地機械的操作方法 6304513.2.1耕田機操作方法 6177693.2.2旋耕機操作方法 630333.2.3耙地機操作方法 6240673.2.4鎮(zhèn)壓機操作方法 616073.3耕整地機械的故障排除 7173153.3.1耕田機故障排除 7291203.3.2旋耕機故障排除 7232403.3.3耙地機故障排除 750643.3.4鎮(zhèn)壓機故障排除 725076第四章播種機械操作技能 7193564.1播種機械的分類與特點 748814.1.1播種機械的分類 7278024.1.2播種機械的特點 7227124.2播種機械的操作方法 8207034.2.1準備工作 8324674.2.2操作步驟 835634.3播種機械的故障排除 8166954.3.1常見故障及原因 8172244.3.2故障排除方法 828711第五章施肥機械操作技能 9316225.1施肥機械的分類與特點 9250585.2施肥機械的操作方法 966745.3施肥機械的故障排除 1025001第六章噴灌機械操作技能 10257656.1噴灌機械的分類與特點 1040586.1.1分類 10280116.1.2特點 1110536.2噴灌機械的操作方法 1128236.2.1準備工作 11188666.2.2操作步驟 11138636.2.3操作注意事項 11203136.3噴灌機械的故障排除 1182596.3.1常見故障及原因 11285346.3.2故障排除方法 1213750第七章收獲機械操作技能 1267517.1收獲機械的分類與特點 1234207.1.1分類 12153407.1.2特點 1267397.2收獲機械的操作方法 12324577.2.1準備工作 13226777.2.2操作步驟 13253697.2.3注意事項 13131837.3收獲機械的故障排除 1329227.3.1常見故障 1375597.3.2排除方法 1331239第八章農(nóng)產(chǎn)品加工機械操作技能 14191188.1農(nóng)產(chǎn)品加工機械的分類與特點 1426108.1.1分類 14193128.1.2特點 1430148.2農(nóng)產(chǎn)品加工機械的操作方法 14297608.2.1準備工作 14238908.2.2操作步驟 1476308.2.3注意事項 15326898.3農(nóng)產(chǎn)品加工機械的故障排除 15278268.3.1常見故障及原因 15142418.3.2故障排除方法 15813第九章農(nóng)業(yè)機械安全操作與預防 15135549.1農(nóng)業(yè)機械安全操作規(guī)范 15220389.1.1操作前的準備 15133749.1.2操作過程中的注意事項 15261739.1.3操作后的收尾工作 16305379.2農(nóng)業(yè)機械的預防與處理 16270729.2.1預防 1644719.2.2處理 1633679.3農(nóng)業(yè)機械案例分析 1612553第十章農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展趨勢與新技術 172925110.1農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展趨勢 17484210.2農(nóng)業(yè)機械化新技術應用 1780110.3農(nóng)業(yè)機械化創(chuàng)新與未來發(fā)展 18第一章農(nóng)業(yè)機械化概述1.1農(nóng)業(yè)機械化的意義農(nóng)業(yè)機械化作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐，具有深遠的意義。農(nóng)業(yè)機械化能夠有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低勞動強度，提高土地產(chǎn)出率，促進農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化發(fā)展。農(nóng)業(yè)機械化還有利于改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，保障糧食安全，促進農(nóng)民增收，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程。1.2農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展歷程1.2.1傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機械化階段在20世紀50年代，我國開始引入農(nóng)業(yè)機械化技術，主要依靠國外引進的農(nóng)業(yè)機械。這一階段的農(nóng)業(yè)機械化水平較低，主要集中在耕作、播種、收割等環(huán)節(jié)。1.2.2自主研發(fā)與引進相結合階段20世紀80年代，我國農(nóng)業(yè)機械化進入了自主研發(fā)與引進相結合的階段。這一時期，我國農(nóng)業(yè)機械化技術取得了顯著成果，研發(fā)出一批具有自主知識產(chǎn)權的農(nóng)業(yè)機械產(chǎn)品。1.2.3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械化階段21世紀初，我國農(nóng)業(yè)機械化進入了一個新的發(fā)展階段。這一階段，農(nóng)業(yè)機械化水平不斷提高，農(nóng)業(yè)機械種類日益豐富，涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、儲運等各個環(huán)節(jié)。1.3農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展趨勢1.3.1智能化科技的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)機械化將朝著智能化方向發(fā)展。智能化農(nóng)業(yè)機械能夠?qū)崿F(xiàn)自動作業(yè)、自主導航、遠程監(jiān)控等功能，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準性和效率。1.3.2綠色環(huán)保在環(huán)保意識日益增強的背景下，農(nóng)業(yè)機械化將更加注重綠色環(huán)保。新型農(nóng)業(yè)機械將采用節(jié)能、減排、環(huán)保的技術，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的影響。1.3.3集成化農(nóng)業(yè)機械化將朝著集成化方向發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、儲運等環(huán)節(jié)的有機整合。這將有助于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體效率，降低生產(chǎn)成本。1.3.4個性化定制未來農(nóng)業(yè)機械化將更加注重個性化需求，為不同地區(qū)、不同作物提供定制化的農(nóng)業(yè)機械解決方案，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多樣化的需求。1.3.5跨界融合農(nóng)業(yè)機械化將與信息技術、生物技術、新材料技術等領域?qū)崿F(xiàn)跨界融合，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化向更高水平發(fā)展。第二章農(nóng)業(yè)機械操作基本技能2.1農(nóng)業(yè)機械的認識與選擇農(nóng)業(yè)機械是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的工具，其種類繁多，包括但不限于耕作機械、種植機械、植保機械、收獲機械等。正確認識各類農(nóng)業(yè)機械的功能、特點及其適用范圍，是選擇合適農(nóng)業(yè)機械的前提。在農(nóng)業(yè)機械的認識過程中，需關注以下幾個方面：（1）農(nóng)業(yè)機械的功能與用途：了解各類農(nóng)業(yè)機械的基本功能及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用場景。（2）農(nóng)業(yè)機械的功能指標：包括機械的生產(chǎn)率、能耗、作業(yè)質(zhì)量等。（3）農(nóng)業(yè)機械的結構特點：分析機械的結構設計，了解其工作原理。（4）農(nóng)業(yè)機械的適用范圍：根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，選擇適合的農(nóng)業(yè)機械。在農(nóng)業(yè)機械的選擇過程中，應遵循以下原則：（1）經(jīng)濟性原則：在滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求的前提下，選擇性價比高的農(nóng)業(yè)機械。（2）適用性原則：根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，選擇適合的農(nóng)業(yè)機械。（3）可靠性原則：選擇具有良好功能和較高可靠性的農(nóng)業(yè)機械。（4）安全性原則：保證農(nóng)業(yè)機械的安全功能，保障操作人員的安全。2.2農(nóng)業(yè)機械的操作與使用農(nóng)業(yè)機械的操作與使用是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，正確操作和使用農(nóng)業(yè)機械，可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。以下為農(nóng)業(yè)機械操作與使用的基本步驟：（1）閱讀說明書：了解農(nóng)業(yè)機械的功能、操作方法、注意事項等。（2）檢查機械：在操作前，檢查農(nóng)業(yè)機械的各個部件是否完好，保證機械的正常運行。（3）操作訓練：在操作農(nóng)業(yè)機械之前，進行必要的安全培訓和技術培訓。（4）操作過程：按照操作規(guī)程進行農(nóng)業(yè)機械的操作，注意觀察機械的運行狀態(tài)。（5）異常處理：遇到機械故障或異常情況，及時停車檢查，排除故障。（6）清潔與存放：完成作業(yè)后，及時清潔農(nóng)業(yè)機械，并將其存放于指定位置。2.3農(nóng)業(yè)機械的維護與保養(yǎng)農(nóng)業(yè)機械的維護與保養(yǎng)是保證機械正常運行、延長使用壽命的重要措施。以下為農(nóng)業(yè)機械維護與保養(yǎng)的基本內(nèi)容：（1）定期檢查：對農(nóng)業(yè)機械的各個部件進行檢查，發(fā)覺磨損、損壞等問題，及時進行維修或更換。（2）潤滑保養(yǎng)：定期對農(nóng)業(yè)機械的運動部位進行潤滑，減少磨損，延長使用壽命。（3）清潔保養(yǎng)：保持農(nóng)業(yè)機械的清潔，減少灰塵、泥土等對機械的磨損。（4）調(diào)整保養(yǎng)：對農(nóng)業(yè)機械的各個參數(shù)進行調(diào)整，保證機械的正常運行。（5）存放保養(yǎng)：在農(nóng)業(yè)機械存放期間，采取必要的防銹、防腐措施，防止機械受潮、生銹。（6）定期維修：對農(nóng)業(yè)機械進行定期維修，保證機械的功能穩(wěn)定。第三章耕整地機械操作技能3.1耕整地機械的分類與特點3.1.1分類耕整地機械主要包括耕田機、旋耕機、耙地機、鎮(zhèn)壓機等，根據(jù)其工作原理和用途，可分為以下幾類：（1）耕田機：主要用于翻耕土壤，改善土壤結構，提高土壤肥力。（2）旋耕機：用于翻耕、碎土、混合肥料等作業(yè)，適用于各種土壤類型。（3）耙地機：用于平整土地，破碎土塊，清除雜草等作業(yè)。（4）鎮(zhèn)壓機：用于鎮(zhèn)壓土壤，提高土壤緊實度，減少土壤水分蒸發(fā)。3.1.2特點各類耕整地機械具有以下特點：（1）高效：耕整地機械能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減輕農(nóng)民勞動強度。（2）適應性強：適用于不同地區(qū)、不同土壤類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。（3）操作簡便：耕整地機械結構簡單，操作方便，易于維護。（4）環(huán)保：減少化肥、農(nóng)藥的使用，降低環(huán)境污染。3.2耕整地機械的操作方法3.2.1耕田機操作方法（1）檢查耕田機各部件是否完好，緊固件是否松動。（2）調(diào)整耕田機耕深，保證耕深符合農(nóng)藝要求。（3）啟動耕田機，勻速行駛，注意觀察土壤翻耕情況。（4）遇到障礙物時，及時停車排除，避免損壞耕田機。3.2.2旋耕機操作方法（1）檢查旋耕機各部件是否完好，緊固件是否松動。（2）調(diào)整旋耕機耕深，保證耕深符合農(nóng)藝要求。（3）啟動旋耕機，勻速行駛，注意觀察土壤翻耕和混合情況。（4）遇到障礙物時，及時停車排除，避免損壞旋耕機。3.2.3耙地機操作方法（1）檢查耙地機各部件是否完好，緊固件是否松動。（2）調(diào)整耙地機耕深，保證耕深符合農(nóng)藝要求。（3）啟動耙地機，勻速行駛，注意觀察土地平整情況。（4）遇到障礙物時，及時停車排除，避免損壞耙地機。3.2.4鎮(zhèn)壓機操作方法（1）檢查鎮(zhèn)壓機各部件是否完好，緊固件是否松動。（2）調(diào)整鎮(zhèn)壓機鎮(zhèn)壓強度，保證鎮(zhèn)壓效果符合農(nóng)藝要求。（3）啟動鎮(zhèn)壓機，勻速行駛，注意觀察土壤鎮(zhèn)壓情況。（4）遇到障礙物時，及時停車排除，避免損壞鎮(zhèn)壓機。3.3耕整地機械的故障排除3.3.1耕田機故障排除（1）發(fā)動機故障：檢查燃油、機油、空氣濾清器等，排除故障。（2）傳動系統(tǒng)故障：檢查傳動帶、齒輪等，排除故障。（3）行走系統(tǒng)故障：檢查輪胎、行走裝置等，排除故障。3.3.2旋耕機故障排除（1）發(fā)動機故障：檢查燃油、機油、空氣濾清器等，排除故障。（2）刀片故障：檢查刀片磨損情況，必要時更換刀片。（3）傳動系統(tǒng)故障：檢查傳動帶、齒輪等，排除故障。3.3.3耙地機故障排除（1）發(fā)動機故障：檢查燃油、機油、空氣濾清器等，排除故障。（2）耙齒故障：檢查耙齒磨損情況，必要時更換耙齒。（3）傳動系統(tǒng)故障：檢查傳動帶、齒輪等，排除故障。3.3.4鎮(zhèn)壓機故障排除（1）發(fā)動機故障：檢查燃油、機油、空氣濾清器等，排除故障。（2）鎮(zhèn)壓輪故障：檢查鎮(zhèn)壓輪磨損情況，必要時更換鎮(zhèn)壓輪。（3）傳動系統(tǒng)故障：檢查傳動帶、齒輪等，排除故障。第四章播種機械操作技能4.1播種機械的分類與特點4.1.1播種機械的分類播種機械是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的環(huán)節(jié)，根據(jù)播種方式、種子類型、作業(yè)對象等不同特點，播種機械可分為以下幾類：（1）按播種方式分類：可分為條播機、穴播機、撒播機和點播機等。（2）按種子類型分類：可分為糧食作物播種機、經(jīng)濟作物播種機、蔬菜作物播種機等。（3）按作業(yè)對象分類：可分為旱地播種機、水田播種機、山地播種機等。4.1.2播種機械的特點（1）自動化程度高：現(xiàn)代播種機械采用電子技術、信息技術等先進技術，實現(xiàn)了播種過程的自動化控制，提高了播種質(zhì)量和效率。（2）適應性強：播種機械可根據(jù)不同的作物、土地條件和工作環(huán)境進行調(diào)整，以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。（3）播種精度高：播種機械能夠精確控制播種深度、株距、行距等參數(shù)，保證種子生長發(fā)育的良好條件。（4）操作簡便：播種機械結構緊湊，操作簡便，降低了勞動強度，提高了勞動生產(chǎn)率。4.2播種機械的操作方法4.2.1準備工作（1）檢查播種機械各部件是否完好，緊固件是否牢固。（2）調(diào)整播種機械的播種深度、株距、行距等參數(shù)。（3）檢查播種箱內(nèi)的種子是否干燥、純凈，有無雜質(zhì)。（4）檢查播種機械的油料、水等供應情況。4.2.2操作步驟（1）啟動播種機械，進行試運行，檢查各部件是否正常工作。（2）根據(jù)地塊形狀和作物種類，合理選擇播種模式。（3）在播種過程中，注意觀察播種質(zhì)量，及時調(diào)整播種深度、株距、行距等參數(shù)。（4）播種完畢后，關閉播種機械，清理播種箱內(nèi)的種子。4.3播種機械的故障排除4.3.1常見故障及原因（1）播種深度不一致：原因可能是播種裝置調(diào)整不當，播種箱內(nèi)種子不均勻等。（2）播種速度不穩(wěn)定：原因可能是播種機械的傳動系統(tǒng)故障，如三角帶磨損、軸承損壞等。（3）播種質(zhì)量差：原因可能是播種機械的工作部件磨損、堵塞等。4.3.2故障排除方法（1）針對播種深度不一致的問題，應調(diào)整播種裝置，保證播種深度一致。（2）針對播種速度不穩(wěn)定的問題，應檢查傳動系統(tǒng)，更換磨損的三角帶、軸承等部件。（3）針對播種質(zhì)量差的問題，應檢查工作部件，清除堵塞物，磨損嚴重的部件應及時更換。在操作播種機械過程中，要密切關注機械運行狀況，發(fā)覺故障及時排除，保證播種質(zhì)量。同時加強播種機械的維護保養(yǎng)，延長使用壽命。第五章施肥機械操作技能5.1施肥機械的分類與特點施肥機械是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中用于施加各種肥料的重要設備，根據(jù)施肥方式、施肥位置和施肥對象的不同，施肥機械可分為以下幾類：（1）撒施機械：主要用于將顆粒狀或粉末狀肥料均勻地撒施于作物表面。撒施機械具有結構簡單、操作方便、施肥效率高等特點。（2）條施機械：主要用于將肥料施加在作物行間，形成條狀施肥帶。條施機械具有施肥準確、減少肥料浪費、提高肥料利用率等優(yōu)點。（3）穴施機械：主要用于將肥料施加在作物根部附近，形成穴狀施肥帶。穴施機械具有施肥深度可調(diào)、施肥均勻、提高肥料利用率等特點。（4）沖施機械：主要用于將液態(tài)肥料施加到作物根部。沖施機械具有施肥速度快、施肥均勻、減少肥料損失等優(yōu)點。5.2施肥機械的操作方法（1）撒施機械操作方法：（1）將肥料均勻地裝入肥料箱。（2）調(diào)整施肥寬度，使肥料在作物表面均勻分布。（3）啟動施肥機械，按照預定的速度和路線進行施肥。（4）施肥過程中，注意觀察肥料箱內(nèi)的肥料剩余量，及時補充肥料。（5）施肥完成后，關閉施肥機械，清理肥料箱和施肥部件。（2）條施機械操作方法：（1）將肥料均勻地裝入肥料箱。（2）調(diào)整施肥深度和施肥寬度，使肥料在作物行間形成條狀施肥帶。（3）啟動施肥機械，按照預定的速度和路線進行施肥。（4）施肥過程中，注意觀察肥料箱內(nèi)的肥料剩余量，及時補充肥料。（5）施肥完成后，關閉施肥機械，清理肥料箱和施肥部件。（3）穴施機械操作方法：（1）將肥料均勻地裝入肥料箱。（2）調(diào)整施肥深度和施肥間距，使肥料在作物根部附近形成穴狀施肥帶。（3）啟動施肥機械，按照預定的速度和路線進行施肥。（4）施肥過程中，注意觀察肥料箱內(nèi)的肥料剩余量，及時補充肥料。（5）施肥完成后，關閉施肥機械，清理肥料箱和施肥部件。（4）沖施機械操作方法：（1）將液態(tài)肥料注入肥料箱。（2）調(diào)整施肥速度和施肥壓力，使液態(tài)肥料均勻地施加到作物根部。（3）啟動施肥機械，按照預定的速度和路線進行施肥。（4）施肥過程中，注意觀察肥料箱內(nèi)的肥料剩余量，及時補充肥料。（5）施肥完成后，關閉施肥機械，清理肥料箱和施肥部件。5.3施肥機械的故障排除施肥機械在使用過程中可能會出現(xiàn)以下幾種故障：（1）肥料箱堵塞：清理肥料箱內(nèi)的肥料，檢查肥料箱進料口和排料口是否暢通，如有堵塞，可用木棒或鐵絲進行疏通。（2）施肥部件磨損：檢查施肥部件的磨損情況，如有磨損，及時更換或修復。（3）施肥深度不準確：調(diào)整施肥深度調(diào)節(jié)裝置，保證施肥深度符合要求。（4）施肥寬度不均勻：調(diào)整施肥寬度調(diào)節(jié)裝置，保證施肥寬度均勻。（5）施肥速度不穩(wěn)定：檢查施肥機械的傳動系統(tǒng)，如有故障，及時修復或更換。第六章噴灌機械操作技能6.1噴灌機械的分類與特點6.1.1分類噴灌機械根據(jù)其工作原理和結構特點，可分為以下幾種類型：（1）旋轉式噴灌機：通過高速旋轉的噴頭進行噴灌，適用于大面積農(nóng)田的噴灌作業(yè)。（2）振動式噴灌機：通過噴頭的高頻振動進行噴灌，適用于小塊農(nóng)田和蔬菜基地的噴灌作業(yè)。（3）水平噴灌機：噴頭安裝在移動支架上，沿水平方向移動進行噴灌，適用于果園、茶園等地形較為復雜的農(nóng)田。（4）豎直噴灌機：噴頭安裝在豎直支架上，適用于小塊農(nóng)田和蔬菜基地的噴灌作業(yè)。6.1.2特點（1）節(jié)水：噴灌機械可以準確控制噴水量，降低水資源浪費。（2）高效：噴灌機械自動化程度高，可節(jié)省人力成本。（3）均勻：噴灌機械可以保證噴水均勻，提高作物生長效果。（4）靈活：噴灌機械適應性強，適用于各種地形和作物。6.2噴灌機械的操作方法6.2.1準備工作（1）檢查噴灌機械各部件是否完好，如有損壞，應及時更換。（2）檢查水源，保證水壓穩(wěn)定，滿足噴灌需求。（3）根據(jù)作物種類和生長周期，選擇合適的噴灌方式。6.2.2操作步驟（1）將噴灌機械放置在農(nóng)田中，調(diào)整支架高度和角度，使噴頭對準作物。（2）打開水源，使噴頭開始噴水。（3）觀察噴灌效果，根據(jù)實際情況調(diào)整噴水量和噴頭角度。（4）噴灌過程中，注意觀察作物生長情況，發(fā)覺異常及時處理。6.2.3操作注意事項（1）噴灌機械操作人員應具備一定的專業(yè)技能，熟悉噴灌機械的功能和操作方法。（2）操作過程中，注意安全，防止觸電和機械傷害。（3）噴灌結束后，及時關閉水源，清理噴灌機械，防止銹蝕。6.3噴灌機械的故障排除6.3.1常見故障及原因（1）噴頭堵塞：可能由于水源中含有雜質(zhì)或噴頭內(nèi)部零件損壞。（2）噴水不均勻：可能由于噴頭安裝位置不準確或噴頭損壞。（3）噴灌機械無法啟動：可能由于電源故障或機械損壞。6.3.2故障排除方法（1）對于噴頭堵塞，可用清水沖洗噴頭，或更換損壞的零件。（2）對于噴水不均勻，檢查噴頭安裝位置，調(diào)整支架高度和角度，或更換損壞的噴頭。（3）對于噴灌機械無法啟動，檢查電源是否正常，排除機械故障。通過以上方法，可以有效排除噴灌機械的故障，保證噴灌作業(yè)的正常進行。第七章收獲機械操作技能7.1收獲機械的分類與特點7.1.1分類收獲機械是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的機械設備，根據(jù)不同的作物和收獲方式，收獲機械可分為以下幾類：（1）水稻收獲機械：包括水稻聯(lián)合收割機、水稻割曬機、水稻脫粒機等。（2）小麥收獲機械：包括小麥聯(lián)合收割機、小麥割曬機、小麥脫粒機等。（3）玉米收獲機械：包括玉米聯(lián)合收割機、玉米摘穗機、玉米脫粒機等。（4）棉花收獲機械：包括棉花采摘機、棉花脫棉機等。（5）蔬菜收獲機械：包括蔬菜收獲機、蔬菜采摘機等。7.1.2特點（1）高效率：收獲機械能夠替代人力完成大量收獲工作，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。（2）自動化程度高：現(xiàn)代收獲機械采用先進的電子技術和自動化控制系統(tǒng)，操作簡便，降低勞動強度。（3）適應性強：不同類型的收獲機械適應不同作物和地形條件，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多樣化需求。（4）結構復雜：收獲機械結構復雜，涉及多個系統(tǒng)，如動力系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等。（5）維護保養(yǎng)要求高：為保證收獲機械的正常運行，需定期進行維護保養(yǎng)。7.2收獲機械的操作方法7.2.1準備工作（1）檢查收獲機械各部件是否齊全，緊固件是否牢固。（2）檢查燃油、潤滑油、冷卻液等是否充足。（3）檢查電氣系統(tǒng)是否正常，如有異常及時排除。（4）檢查收割部件，如割刀、脫粒裝置等是否完好。（5）保證操作人員熟悉收獲機械的功能、操作方法和安全規(guī)程。7.2.2操作步驟（1）啟動發(fā)動機，預熱至規(guī)定溫度。（2）掛上工作檔位，調(diào)整作業(yè)速度。（3）根據(jù)作物高度和密度，調(diào)整割刀位置和脫粒裝置。（4）保持直線行駛，注意觀察作物收獲情況。（5）遇到故障或異常，及時停車檢查并排除。7.2.3注意事項（1）操作過程中，嚴格遵守安全規(guī)程，保證人員安全。（2）定期檢查和更換磨損件，保持機械良好狀態(tài)。（3）避免在濕滑、泥濘等不良路況下作業(yè)，以防機械損壞。（4）作業(yè)結束后，及時清洗機械，做好維護保養(yǎng)工作。7.3收獲機械的故障排除7.3.1常見故障（1）發(fā)動機啟動困難：可能原因有燃油不足、空氣濾清器堵塞、火花塞故障等。（2）作業(yè)速度異常：可能原因有傳動帶松動、離合器故障、液壓系統(tǒng)異常等。（3）割刀磨損或損壞：可能原因有刀片磨損、刀片固定不牢固等。（4）脫粒效果不佳：可能原因有脫粒裝置磨損、篩網(wǎng)堵塞等。7.3.2排除方法（1）發(fā)動機啟動困難：檢查燃油、空氣濾清器、火花塞等部件，排除故障。（2）作業(yè)速度異常：檢查傳動帶、離合器、液壓系統(tǒng)等部件，排除故障。（3）割刀磨損或損壞：更換或修復刀片，保證刀片固定牢固。（4）脫粒效果不佳：清洗篩網(wǎng)，檢查脫粒裝置，磨損嚴重時更換。第八章農(nóng)產(chǎn)品加工機械操作技能8.1農(nóng)產(chǎn)品加工機械的分類與特點8.1.1分類農(nóng)產(chǎn)品加工機械是指用于對農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工和深加工的機械設備。按照加工對象和加工工藝的不同，農(nóng)產(chǎn)品加工機械可分為以下幾類：（1）糧食加工機械：包括碾米機、磨面機、破碎機等。（2）油料加工機械：包括榨油機、油分離機等。（3）蔬菜加工機械：包括切片機、切絲機、切丁機等。（4）水果加工機械：包括榨汁機、打漿機、切片機等。（5）茶葉加工機械：包括揉捻機、烘干機、炒青機等。（6）其他農(nóng)產(chǎn)品加工機械：如豆芽機、豆腐機、果脯機等。8.1.2特點農(nóng)產(chǎn)品加工機械具有以下特點：（1）高效率：加工機械能夠提高生產(chǎn)效率，減輕勞動力負擔。（2）安全性：加工機械在設計時充分考慮了操作人員的安全。（3）穩(wěn)定性：加工機械在長時間運行過程中，保持穩(wěn)定的加工效果。（4）可靠性：加工機械在正常使用和維護下，故障率較低。（5）易于操作：加工機械的操作方法簡單，便于操作人員掌握。8.2農(nóng)產(chǎn)品加工機械的操作方法8.2.1準備工作（1）檢查加工機械是否完好，確認無損壞。（2）檢查電源線路，保證安全可靠。（3）準備加工所需的原料和輔助材料。8.2.2操作步驟（1）根據(jù)加工對象和工藝要求，選擇合適的加工機械。（2）按照加工機械的操作說明書，進行設備調(diào)試和參數(shù)設置。（3）將原料送入加工機械，啟動設備進行加工。（4）觀察加工過程，保證加工質(zhì)量符合要求。（5）加工完成后，關閉設備，清理現(xiàn)場。8.2.3注意事項（1）操作過程中，注意安全防護，避免發(fā)生意外傷害。（2）定期對加工機械進行維護保養(yǎng)，保持設備功能穩(wěn)定。（3）遵循操作規(guī)程，不得擅自更改設備參數(shù)。8.3農(nóng)產(chǎn)品加工機械的故障排除8.3.1常見故障及原因（1）設備啟動困難：可能原因有電源故障、設備內(nèi)部短路等。（2）設備運行不穩(wěn)定：可能原因有傳動帶松動、軸承磨損等。（3）加工效果不佳：可能原因有設備磨損、原料質(zhì)量不合格等。8.3.2故障排除方法（1）啟動困難：檢查電源線路，排除短路故障；檢查設備內(nèi)部，排除內(nèi)部短路。（2）運行不穩(wěn)定：檢查傳動帶，調(diào)整緊度；檢查軸承，更換磨損嚴重的軸承。（3）加工效果不佳：檢查設備磨損情況，及時更換磨損部件；檢查原料質(zhì)量，保證符合加工要求。通過以上方法，可以有效排除農(nóng)產(chǎn)品加工機械的故障，保證加工過程的順利進行。第九章農(nóng)業(yè)機械安全操作與預防9.1農(nóng)業(yè)機械安全操作規(guī)范9.1.1操作前的準備在操作農(nóng)業(yè)機械前，操作人員應保證以下準備工作：（1）熟悉所操作機械的功能、結構、原理及操作方法；（2）檢查機械各部件是否完好，緊固件是否牢固；（3）檢查燃油、潤滑油、冷卻液等是否符合規(guī)定；（4）保證操作環(huán)境安全，清除周圍障礙物；（5）穿戴合適的個人防護裝備，如頭盔、防護眼鏡、耳塞等。9.1.2操作過程中的注意事項（1）操作過程中，保持注意力集中，不得分心；（2）按照操作規(guī)程進行操作，不得擅自更改；（3）遵循農(nóng)業(yè)機械的安全距離，避免與他人或物體碰撞；（4）遇到異常情況，應立即停車檢查，找出原因并排除；（5）定期對機械進行維護保養(yǎng)，保證其正常運行。9.1.3操作后的收尾工作（1）操作完畢后，將機械停放在指定位置；（2）關閉燃油開關，拔下鑰匙；（3）清潔機械，檢查各部件是否有損壞；（4）填寫操作記錄，為下一次操作提供參考。9.2農(nóng)業(yè)機械的預防與處理9.2.1預防（1）提高操作人員的安全意識，加強安全培訓；（2）定期檢查農(nóng)業(yè)機械，保證其安全功能；（3）加強現(xiàn)場管理，消除安全隱患；（4）制定應急預案，提高應對突發(fā)的能力。9.2.2處理（1）發(fā)生時，應立即停止操作，保持冷靜；（2）保護現(xiàn)場，避免擴大；（3）及時報警，尋求專業(yè)救援；（4）配合相關部門進行調(diào)查，分析原因，提出整改