大豆種植技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)分享手冊(cè)TOC\o"1-2"\h\u31555第一章：大豆種植概述 2118591.1大豆種植的意義 2110371.2我國大豆種植的現(xiàn)狀 232637第二章：大豆種植環(huán)境選擇 3153792.1土壤選擇 3192952.2氣候條件 3142802.3地理環(huán)境 310069第三章：大豆品種選擇與種子處理 3284853.1品種選擇 4299203.2種子處理 410297第四章：大豆播種技術(shù) 5277424.1播種時(shí)間 5177474.2播種方法 5190694.3播種深度 519026第五章：大豆施肥技術(shù) 678135.1施肥原則 6250305.2施肥方法 6265345.3施肥量 631119第六章：大豆灌溉與排水 7250626.1灌溉方法 7298546.1.1漫灌法 7100936.1.2噴灌法 790996.1.3滴灌法 7126056.2排水方法 77566.2.1明溝排水 7231926.2.2暗溝排水 7301506.2.3垂直排水 8257586.3水分管理 889266.3.1確定灌溉制度 892046.3.2監(jiān)測土壤水分 863096.3.3合理安排排水 841996.3.4優(yōu)化灌溉技術(shù) 811923第七章：大豆病蟲害防治 8283967.1病害防治 870987.1.1常見病害 8205947.1.2防治方法 8130077.2蟲害防治 9134017.2.1常見蟲害 9305347.2.2防治方法 9213917.3綜合防治 97289第八章：大豆田間管理 94128.1中耕除草 9181728.2間苗定苗 10151538.3打頂促熟 1027012第九章：大豆收獲與儲(chǔ)藏 10301879.1收獲時(shí)間 1087129.2收獲方法 1190639.3儲(chǔ)藏方法 1124851第十章：大豆種植經(jīng)驗(yàn)分享 121072810.1種植心得 121339210.2技巧分享 122638210.3常見問題解答 12第一章：大豆種植概述1.1大豆種植的意義大豆作為一種重要的油料作物和蛋白質(zhì)資源，在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中占據(jù)著舉足輕重的地位。大豆種植不僅具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，還具有以下幾方面的重要意義：（1）保障國家糧食安全：大豆是我國主要的植物油和蛋白質(zhì)來源，種植大豆有助于保障國家糧食安全，提高我國農(nóng)業(yè)自給能力。（2）改善土壤肥力：大豆屬于豆科植物，具有生物固氮作用，能夠改善土壤肥力，提高土地利用率。（3）促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整：大豆種植有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（4）增加農(nóng)民收入：大豆種植具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，有助于提高農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。1.2我國大豆種植的現(xiàn)狀我國大豆種植面積和產(chǎn)量在世界范圍內(nèi)具有重要地位。我國大豆種植面積逐年增加，產(chǎn)量也不斷提高。以下是當(dāng)前我國大豆種植現(xiàn)狀的幾個(gè)特點(diǎn)：（1）種植區(qū)域廣泛：我國大豆種植區(qū)域遍布全國，主要分布在東北、黃淮海、長江流域等地區(qū)。（2）品種多樣化：我國大豆品種豐富，包括春大豆、夏大豆、秋大豆等，滿足了不同地區(qū)的種植需求。（3）栽培技術(shù)不斷提高：科技的發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及，我國大豆栽培技術(shù)不斷提高，產(chǎn)量和品質(zhì)均有較大提升。（4）政策支持力度加大：國家政策對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)給予了大力支持，包括增加種植補(bǔ)貼、推廣良種良法等，促進(jìn)了大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（5）市場需求旺盛：人們生活水平的提高，對(duì)大豆及其制品的需求不斷增長，為我國大豆產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的市場空間。但是我國大豆種植仍面臨一些挑戰(zhàn)，如種植效益相對(duì)較低、抗逆性差、病蟲害防治難度較大等。未來，我國大豆產(chǎn)業(yè)需要在政策、科技、市場等方面持續(xù)發(fā)力，以實(shí)現(xiàn)大豆產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。第二章：大豆種植環(huán)境選擇2.1土壤選擇大豆對(duì)土壤的要求較為寬松，但仍需注意以下幾點(diǎn)：選擇土壤肥沃、排水良好的地塊進(jìn)行種植。肥沃的土壤能提供大豆生長所需的養(yǎng)分，而排水良好的地塊則有利于避免大豆受到積水的危害。大豆適宜在土壤pH值為6.07.5之間生長，過酸或過堿的土壤都會(huì)影響大豆的生長發(fā)育。應(yīng)避免選擇病蟲害嚴(yán)重的地塊，以免影響大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。2.2氣候條件氣候條件對(duì)大豆生長。大豆生長期間，適宜的氣溫范圍為1530℃，過高或過低的氣溫都會(huì)影響大豆的生長和產(chǎn)量。在我國，大豆主要分布在北方地區(qū)，春季播種，秋季收獲。播種期間，氣溫逐漸升高，有利于大豆發(fā)芽生長；生育中期，氣溫適中，有利于大豆?fàn)I養(yǎng)生長和生殖生長；生育后期，氣溫逐漸降低，有利于大豆成熟。2.3地理環(huán)境大豆種植地理環(huán)境的選擇應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)：選擇地勢較高、排水良好的地塊，避免低洼地、易積水的地方。大豆種植區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離污染源，如工廠、礦區(qū)等，以保證大豆品質(zhì)。大豆種植還應(yīng)考慮到交通便利、勞動(dòng)力充足等因素，以提高生產(chǎn)效率和降低成本。在實(shí)際種植過程中，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境特點(diǎn)，合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和布局，以實(shí)現(xiàn)大豆產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。、第三章：大豆品種選擇與種子處理3.1品種選擇大豆品種選擇是提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在選擇大豆品種時(shí)，應(yīng)遵循以下原則：（1）適應(yīng)性：選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件的大豆品種。我國地域遼闊，氣候多樣，各地應(yīng)選擇適宜本地區(qū)生長的大豆品種。（2）抗病性：選擇抗病性強(qiáng)的大豆品種，以降低大豆病蟲害的發(fā)生。大豆主要病害有霜霉病、灰斑病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等，應(yīng)選擇對(duì)這些病害具有較高抗性的品種。（3）產(chǎn)量：選擇產(chǎn)量較高的大豆品種，以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。產(chǎn)量包括單株產(chǎn)量和群體產(chǎn)量，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇。（4）品質(zhì)：選擇品質(zhì)優(yōu)良的大豆品種，以滿足市場需求。大豆品質(zhì)主要包括蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、水分含量等。（5）熟期：選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厥炱诘拇蠖蛊贩N。大豆熟期分為早熟、中熟、晚熟三個(gè)類型，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和種植制度選擇。3.2種子處理大豆種子處理是提高大豆播種質(zhì)量和保證大豆生長健康的重要措施。以下是大豆種子處理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)：（1）精選種子：在播種前，應(yīng)對(duì)大豆種子進(jìn)行精選，去除病粒、蟲蛀粒、破損粒等不合格種子。精選方法有手工精選和機(jī)械精選兩種。（2）種子消毒：為防止大豆病蟲害的發(fā)生，應(yīng)對(duì)大豆種子進(jìn)行消毒處理。常用的消毒方法有：石灰水浸種、硫酸銅溶液浸種、高錳酸鉀溶液浸種等。（3）種子包衣：將大豆種子包衣，可提高種子抗病性、抗蟲性和生長勢。種子包衣劑應(yīng)選擇高效、低毒、安全的藥劑。（4）浸種催芽：在適宜的溫度和濕度條件下，將大豆種子進(jìn)行浸種催芽，可提高種子發(fā)芽率。浸種時(shí)間一般為68小時(shí)，催芽時(shí)間一般為2436小時(shí)。（5）種子晾干：在種子處理后，應(yīng)將種子晾干，以備播種。晾干方法有自然晾干和機(jī)械晾干兩種。（6）種子儲(chǔ)存：在播種前，應(yīng)將處理好的大豆種子儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中，防止種子發(fā)霉、變質(zhì)。儲(chǔ)存期間，要注意定期檢查種子質(zhì)量，發(fā)覺問題及時(shí)處理。第四章：大豆播種技術(shù)4.1播種時(shí)間大豆播種時(shí)間的選擇對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。通常情況下，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤類型及大豆品種的特性來確定適宜的播種時(shí)間。以下為大豆播種時(shí)間的一般原則：（1）春大豆：春季土壤解凍后，氣溫逐漸回升，且土壤濕度適中時(shí)進(jìn)行播種。在我國北方地區(qū)，一般選擇4月中下旬至5月初進(jìn)行播種。（2）夏大豆：夏大豆播種時(shí)間應(yīng)在小麥?zhǔn)崭詈?，氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)進(jìn)行。在我國南方地區(qū)，一般選擇6月中下旬至7月初進(jìn)行播種。（3）秋大豆：秋大豆播種時(shí)間應(yīng)在氣溫逐漸下降，但尚未低于15℃時(shí)進(jìn)行。在我國南方地區(qū)，一般選擇9月中下旬至10月初進(jìn)行播種。4.2播種方法大豆播種方法主要有條播、穴播和點(diǎn)播三種。以下分別介紹這三種播種方法的操作要點(diǎn)：（1）條播：將種子按一定行距均勻撒在土壤表面，然后用鋤頭或耙子將種子覆蓋在土壤中。條播適用于大面積種植，具有操作簡便、播種速度快的特點(diǎn)。（2）穴播：在土壤表面挖直徑為510厘米、深度為35厘米的洞穴，將種子放入洞穴中，然后用土覆蓋。穴播適用于小面積種植，有利于種子發(fā)芽和生長。（3）點(diǎn)播：在土壤表面挖直徑為35厘米、深度為35厘米的洞穴，將種子放入洞穴中，然后用土覆蓋。點(diǎn)播適用于珍貴品種或試驗(yàn)田種植。4.3播種深度大豆播種深度對(duì)種子發(fā)芽和生長影響較大。播種深度一般以35厘米為宜。以下為大豆播種深度的一般原則：（1）土壤濕潤：在土壤濕潤的情況下，播種深度可適當(dāng)加深，有利于種子吸收水分。（2）土壤干燥：在土壤干燥的情況下，播種深度應(yīng)適當(dāng)減小，以減少水分蒸發(fā)。（3）土壤質(zhì)地：在黏重土壤中，播種深度應(yīng)適當(dāng)減小，以利于種子發(fā)芽；在沙質(zhì)土壤中，播種深度可適當(dāng)加深，以防止水分蒸發(fā)。（4）品種特性：不同大豆品種對(duì)播種深度的適應(yīng)性有所不同，應(yīng)根據(jù)品種特性調(diào)整播種深度。（5）播種季節(jié)：春季播種時(shí)，土壤溫度較低，播種深度可適當(dāng)加大；秋季播種時(shí)，土壤溫度較高，播種深度可適當(dāng)減小。第五章：大豆施肥技術(shù)5.1施肥原則大豆施肥應(yīng)遵循以下原則：（1）平衡施肥：根據(jù)大豆的需肥規(guī)律，合理配置氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，保持土壤養(yǎng)分平衡。（2）適時(shí)施肥：在大豆生長的關(guān)鍵時(shí)期，及時(shí)補(bǔ)充所需養(yǎng)分，提高肥料利用率。（3）適量施肥：根據(jù)土壤肥力、大豆品種和預(yù)期產(chǎn)量，確定適宜的施肥量，避免過量或不足。（4）有機(jī)與無機(jī)肥相結(jié)合：有機(jī)肥料能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，無機(jī)肥料能快速補(bǔ)充植物所需養(yǎng)分，兩者結(jié)合使用，效果更佳。5.2施肥方法大豆施肥方法主要有以下幾種：（1）底肥：播種前，將有機(jī)肥和無機(jī)肥混合施入土壤，為大豆生長提供基礎(chǔ)養(yǎng)分。（2）種肥：播種時(shí)，將適量肥料施在種子附近，促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長。（3）追肥：在大豆生長過程中，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和植株生長需求，適時(shí)追施肥料。（4）葉面噴施：將肥料溶液噴施在大豆葉片上，快速補(bǔ)充養(yǎng)分，提高光合效率。5.3施肥量大豆施肥量應(yīng)根據(jù)土壤肥力、品種、預(yù)期產(chǎn)量等因素確定。以下為一般情況下的施肥參考量：（1）底肥：有機(jī)肥15003000千克/公頃，磷酸二銨150225千克/公頃，硫酸鉀75150千克/公頃。（2）種肥：磷酸二銨3045千克/公頃，硫酸鉀1522.5千克/公頃。（3）追肥：尿素75150千克/公頃，磷酸二銨4575千克/公頃。（4）葉面噴施：根據(jù)大豆生長情況，適時(shí)噴施0.5%1%的尿素溶液或磷酸二氫鉀溶液。第六章：大豆灌溉與排水6.1灌溉方法大豆灌溉是保證大豆生長過程中水分需求得到滿足的重要環(huán)節(jié)。以下是常用的幾種灌溉方法：6.1.1漫灌法漫灌法是一種傳統(tǒng)的灌溉方式，適用于土地平坦、土壤質(zhì)地均勻的地區(qū)。具體操作為：在灌溉前，將地塊劃分為若干小區(qū)，然后通過渠道將水引入各個(gè)小區(qū)，使水均勻覆蓋土地。此方法的優(yōu)點(diǎn)是操作簡便，但缺點(diǎn)是水利用率較低，容易造成土壤板結(jié)。6.1.2噴灌法噴灌法是通過管道將水輸送到田間，然后通過噴頭將水均勻噴灑到作物上。噴灌法具有節(jié)水、節(jié)肥、提高土地利用率等優(yōu)點(diǎn)，適用于各種地形和土壤類型。但需要注意的是，噴灌系統(tǒng)需要較高的投資成本。6.1.3滴灌法滴灌法是將水通過管道輸送到作物根部，以點(diǎn)滴形式供應(yīng)水分。此方法可精確控制水量，減少水分蒸發(fā)，提高水利用率，同時(shí)還能降低病蟲害的發(fā)生。滴灌法適用于干旱地區(qū)和水資源緊張的地區(qū)。6.2排水方法大豆排水是為了防止田間積水，避免作物受澇。以下是常用的幾種排水方法：6.2.1明溝排水明溝排水是在田間挖設(shè)排水溝，將積水引入溝中，再通過排水渠道排走。此方法的優(yōu)點(diǎn)是施工簡單，但缺點(diǎn)是容易造成土壤侵蝕。6.2.2暗溝排水暗溝排水是在田間地下設(shè)置管道，將積水引入管道排出。此方法可減少土壤侵蝕，但施工難度較大，投資成本較高。6.2.3垂直排水垂直排水是通過設(shè)置垂直排水井，將積水引入井中，然后通過泵站抽排。此方法適用于地下水位較高、排水困難的地塊。6.3水分管理水分管理是大豆生長過程中的一環(huán)。以下是水分管理的關(guān)鍵要點(diǎn)：6.3.1確定灌溉制度根據(jù)大豆生長周期、土壤質(zhì)地、氣候條件等因素，制定合理的灌溉制度。在灌溉過程中，要遵循“少量多次、均勻灌溉”的原則，避免水量過大或過小。6.3.2監(jiān)測土壤水分通過土壤水分監(jiān)測設(shè)備，實(shí)時(shí)了解土壤水分狀況，根據(jù)作物需水規(guī)律及時(shí)調(diào)整灌溉策略。6.3.3合理安排排水根據(jù)田間積水情況，及時(shí)采取排水措施，防止作物受澇。同時(shí)要注意排水過程中避免土壤侵蝕和養(yǎng)分流失。6.3.4優(yōu)化灌溉技術(shù)通過改進(jìn)灌溉設(shè)備、優(yōu)化灌溉方法，提高水利用率，降低水資源浪費(fèi)。例如，采用滴灌、噴灌等高效灌溉技術(shù)，提高灌溉效率。第七章：大豆病蟲害防治7.1病害防治7.1.1常見病害大豆病害主要包括霜霉病、紋枯病、根腐病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病等。了解這些病害的癥狀及發(fā)生規(guī)律，對(duì)于防治工作具有重要意義。7.1.2防治方法（1）選用抗病品種：選擇抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性好的大豆品種，是防治病害的基礎(chǔ)。（2）種子處理：播種前對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，可減少病害的發(fā)生。（3）土壤消毒：對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，降低病原菌的數(shù)量。（4）藥劑防治：在大豆生長過程中，發(fā)覺病害應(yīng)及時(shí)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治。（5）加強(qiáng)栽培管理：合理密植、及時(shí)排水、保持土壤濕潤等，有利于降低病害的發(fā)生。7.2蟲害防治7.2.1常見蟲害大豆蟲害主要包括蚜蟲、紅蜘蛛、地下害蟲等。了解這些蟲害的發(fā)生規(guī)律及防治方法，對(duì)提高大豆產(chǎn)量具有重要意義。7.2.2防治方法（1）選用抗蟲品種：選擇抗蟲性強(qiáng)的大豆品種，可減少蟲害的發(fā)生。（2）物理防治：利用捕食性天敵、誘捕器等物理方法，降低蟲害的發(fā)生。（3）化學(xué)防治：在蟲害發(fā)生初期，及時(shí)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治。（4）生物防治：利用生物農(nóng)藥、天敵等生物方法，降低蟲害的發(fā)生。（5）農(nóng)業(yè)防治：合理輪作、深耕改土、清除田間雜草等，有利于降低蟲害的發(fā)生。7.3綜合防治大豆病蟲害防治應(yīng)采取綜合防治措施，將多種防治方法相結(jié)合，以達(dá)到最佳防治效果。（1）農(nóng)業(yè)防治：通過改善栽培管理措施，創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境。（2）物理防治：利用物理方法，如燈光誘捕、色板誘集等，降低病蟲害的發(fā)生。（3）生物防治：利用生物農(nóng)藥、天敵等生物方法，抑制病蟲害的發(fā)生。（4）化學(xué)防治：在病蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，及時(shí)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治。（5）抗病品種選育：培育抗病性強(qiáng)、適應(yīng)性好的大豆品種，提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。（6）種子處理：加強(qiáng)對(duì)種子進(jìn)行處理，減少病蟲害的發(fā)生。（7）土壤消毒：對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理，降低病原菌和害蟲的數(shù)量。通過以上綜合防治措施，可以有效地控制大豆病蟲害的發(fā)生，提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。第八章：大豆田間管理8.1中耕除草中耕除草是大豆田間管理的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。中耕除草的主要目的是疏松土壤，增加土壤透氣性，促進(jìn)根系生長，同時(shí)去除田間雜草，減少病蟲害的發(fā)生。中耕除草的時(shí)間一般在大豆播種后30天左右進(jìn)行，此時(shí)大豆植株高度在1015厘米。中耕除草的深度以不超過5厘米為宜，避免損傷大豆根系。中耕除草的方法有人工除草和機(jī)械除草兩種。人工除草要求細(xì)致、均勻，注意不要松動(dòng)大豆植株周圍的土壤。機(jī)械除草則采用旋轉(zhuǎn)鋤、圓盤鋤等除草機(jī)械，除草效果較好，但要注意調(diào)整行走速度和除草深度，以免損傷大豆植株。8.2間苗定苗間苗定苗是大豆田間管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，目的是保持適宜的植株密度，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。間苗定苗一般在大豆播種后2030天進(jìn)行，此時(shí)大豆植株高度在510厘米。間苗定苗的原則是：去弱留強(qiáng)、去病留健、去雜留純。具體操作方法是：將大豆田間的病弱苗、雜苗拔除，保留健壯、純度高的大豆植株。間苗定苗的適宜密度為每畝1.2萬1.5萬株。8.3打頂促熟打頂促熟是大豆田間管理的一項(xiàng)重要措施，目的是促使大豆植株頂部生長點(diǎn)停止生長，使養(yǎng)分向籽粒運(yùn)輸，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。打頂促熟一般在大豆開花后期進(jìn)行。打頂?shù)姆椒ㄊ牵河眉舻痘蚴謱⒋蠖怪仓觏敳康纳L點(diǎn)剪除，剪除長度一般為510厘米。打頂促熟的作用有：一是減少大豆植株的營養(yǎng)消耗，使養(yǎng)分向籽粒集中；二是降低植株高度，減少倒伏風(fēng)險(xiǎn)；三是提高大豆的抗旱、抗病能力。在進(jìn)行打頂促熟時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：一是選擇晴天進(jìn)行，避免陰雨天氣；二是剪刀要消毒，防止病菌傳播；三是打頂后及時(shí)噴灑農(nóng)藥，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。第九章：大豆收獲與儲(chǔ)藏9.1收獲時(shí)間大豆的收獲時(shí)間對(duì)于保證產(chǎn)量和品質(zhì)。通常，大豆的收獲時(shí)間分為兩個(gè)階段：生理成熟期和完熟期。生理成熟期是指大豆豆莢變黃，豆粒飽滿，種子顏色變深，但豆莢尚未干枯的階段。此時(shí)，大豆的蛋白質(zhì)和油脂含量最高，是收獲的最佳時(shí)期。在我國北方地區(qū)，生理成熟期一般出現(xiàn)在9月中下旬至10月上旬；南方地區(qū)則稍早，約在9月上中旬。完熟期是指大豆豆莢干枯，豆粒脫落，種子顏色進(jìn)一步加深，但此時(shí)大豆的品質(zhì)和產(chǎn)量可能會(huì)受到影響。為了避免損失，應(yīng)在生理成熟期及時(shí)收獲。9.2收獲方法大豆收獲方法主要包括手工收獲和機(jī)械收獲兩種。手工收獲適用于小面積種植，操作簡便，但效率較低。收獲時(shí)，可用鐮刀或割刀將大豆植株齊地割下，然后晾曬至豆莢干枯，再進(jìn)行脫粒。機(jī)械收獲適用于大面積種植，效率較高。目前常用的機(jī)械收獲方式有聯(lián)合收割機(jī)和分段收獲法。聯(lián)合收割機(jī)可直接完成收割、脫粒、清選等工序，但需注意調(diào)整割臺(tái)高度和脫粒速度，以適應(yīng)不同地塊和品種。分段收獲法是指先使用割曬機(jī)將大豆植株割下并晾曬，待豆莢干枯后，再使用脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒。9.3儲(chǔ)藏方法大豆收獲后，必須妥善儲(chǔ)藏，以防霉變、蟲蛀和品質(zhì)下降。以下是大豆儲(chǔ)藏的幾種方法：（1）通風(fēng)儲(chǔ)藏法：將大豆放置在通風(fēng)良好的倉庫內(nèi)，保持倉溫穩(wěn)定，防止豆粒受潮。在倉庫內(nèi)設(shè)置通風(fēng)管道，定期打開門窗進(jìn)行通風(fēng)，以降低倉內(nèi)濕度。（2）干燥儲(chǔ)藏法：將大豆晾曬至含水量降至13%以下，然后放入干燥的倉庫內(nèi)儲(chǔ)藏。在儲(chǔ)藏過程中，要定期檢查豆粒水分，如發(fā)覺水分升高，應(yīng)及時(shí)晾曬。（3）密封儲(chǔ)藏法：將大豆放入密封的容器或倉庫內(nèi)，減少空氣流通，降低豆粒水分蒸發(fā)。同時(shí)可使用干燥劑或防霉劑，以防止霉變和蟲蛀。（4）冷藏法：將大豆放置在冷藏庫內(nèi)，保持溫度在0℃至10℃之間，可有效地防止大豆品質(zhì)下降和蟲蛀。（5）精選儲(chǔ)藏法：對(duì)大豆進(jìn)行精選，去除雜質(zhì)和破損豆粒，然后采用以上儲(chǔ)藏方法。精選后的豆粒品質(zhì)更高，儲(chǔ)藏效果更佳。在實(shí)際操作中，可根據(jù)大豆的品種、質(zhì)量和用途，選擇合適的儲(chǔ)