2025年飼料配方師證考試題庫及答案本文借鑒了近年相關(guān)經(jīng)典試題創(chuàng)作而成，力求幫助考生深入理解測試題型，掌握答題技巧，提升應(yīng)試能力。一、單選題（每題1分，共100分）1.飼料配方設(shè)計的基本原則不包括：A.經(jīng)濟性B.營養(yǎng)平衡C.適口性D.追求最高生產(chǎn)性能2.在飼料配方中，蛋白質(zhì)來源主要包括：A.谷實類B.豆粕類C.礦物質(zhì)預(yù)混料D.食鹽3.下列哪種氨基酸是豬的必需氨基酸：A.賴氨酸B.亮氨酸C.色氨酸D.以上都是4.飼料中鈣磷比例一般要求為：A.1:1B.2:1C.1:2D.1.5:15.下列哪種維生素是脂溶性維生素：A.維生素AB.維生素CC.維生素B12D.葉酸6.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化7.飼料中添加酶制劑的主要作用是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性8.飼料中添加益生菌的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長9.下列哪種飼料資源屬于可再生資源：A.石油B.天然氣C.煤炭D.水稻10.飼料配方設(shè)計時，首先要確定的是：A.飼料原料B.營養(yǎng)需求C.成本控制D.生產(chǎn)工藝11.飼料原料的質(zhì)量評價不包括：A.水分含量B.粗蛋白含量C.沙石含量D.飼料價格12.飼料添加劑的分類不包括：A.營養(yǎng)性添加劑B.非營養(yǎng)性添加劑C.藥物性添加劑D.飼料原料13.下列哪種飼料添加劑是抗生素：A.維生素AB.黃曲霉毒素C.土霉素D.氯化鈉14.飼料中添加微量元素的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進生長C.提高飼料適口性D.以上都是15.下列哪種飼料資源屬于非可再生資源：A.棉籽粕B.魚粉C.石油D.玉米16.飼料配方設(shè)計時，需要考慮的因素不包括：A.動物種類B.動物年齡C.生產(chǎn)性能D.飼料價格17.飼料原料的采購渠道不包括：A.直接從農(nóng)民處購買B.從飼料廠購買C.從批發(fā)市場購買D.從超市購買18.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是19.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是20.飼料中添加礦物質(zhì)的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是21.飼料配方設(shè)計時，需要考慮的動物生理階段不包括：A.哺乳期B.育成期C.生長期D.育肥期22.飼料原料的儲存條件不包括：A.干燥B.防潮C.防蟲D.高溫23.飼料添加劑的使用注意事項不包括：A.按說明書使用B.避免過量使用C.注意配伍禁忌D.隨意使用24.飼料中添加抗球蟲藥的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治球蟲病C.提高飼料適口性D.促進生長25.飼料中添加防腐劑的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防止飼料發(fā)霉C.提高飼料適口性D.促進生長26.飼料配方設(shè)計時，需要考慮的動物生產(chǎn)目的不包括：A.增重B.產(chǎn)奶C.產(chǎn)蛋D.繁殖27.飼料原料的檢測項目不包括：A.水分含量B.粗蛋白含量C.粗灰分含量D.飼料價格28.飼料添加劑的安全性評價不包括：A.急性毒性試驗B.慢性毒性試驗C.致癌性試驗D.飼料價格29.飼料配方設(shè)計時，需要考慮的動物環(huán)境因素不包括：A.氣候B.地理位置海拔C.動物品種D.飼養(yǎng)管理水平30.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是31.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性32.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化33.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是34.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是35.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是36.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是37.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是38.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性39.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化40.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是41.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是42.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是43.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是44.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是45.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性46.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化47.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是48.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是49.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是50.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是51.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是52.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性53.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化54.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是55.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是56.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是57.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是58.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是59.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性60.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化61.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是62.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是63.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是64.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是65.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是66.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性67.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化68.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是69.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是70.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是71.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是72.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是73.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性74.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化75.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是76.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是77.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是78.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是79.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是80.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性81.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化82.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是83.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是84.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.以上都是85.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.以上都是86.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.以上都是87.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性88.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化89.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.以上都是90.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.以上都是二、多選題（每題2分，共100分）1.飼料配方設(shè)計的基本原則包括：A.經(jīng)濟性B.營養(yǎng)平衡C.適口性D.安全性2.在飼料配方中，蛋白質(zhì)來源主要包括：A.谷實類B.豆粕類C.礦物質(zhì)預(yù)混料D.魚粉3.下列哪種氨基酸是豬的必需氨基酸：A.賴氨酸B.亮氨酸C.色氨酸D.蘇氨酸4.飼料中常見的營養(yǎng)素包括：A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素5.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化6.飼料中添加酶制劑的主要作用是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性7.飼料中添加益生菌的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長8.飼料中添加維生素的主要目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能9.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育10.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能11.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長12.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長13.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性14.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化15.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能16.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育17.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能18.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長19.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長20.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性21.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化22.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能23.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育24.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能25.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長26.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長27.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性28.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化29.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能30.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育31.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能32.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長33.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長34.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性35.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化36.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能37.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育38.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能39.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長40.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長41.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性42.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化43.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能44.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育45.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能46.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長47.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長48.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性49.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化50.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能51.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育52.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能53.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長54.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長55.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性56.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化57.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能58.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育59.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能60.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長61.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長62.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性63.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化64.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能65.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育66.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能67.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長68.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長69.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性70.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化71.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能72.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育73.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能74.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長75.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長76.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性77.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化78.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能79.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育80.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能81.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長82.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長83.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性84.飼料中添加抗氧劑的目的是：A.增加營養(yǎng)B.防止氧化C.增加適口性D.促進消化85.飼料中添加維生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.促進代謝C.提高飼料適口性D.維持生理功能86.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.維持生理平衡C.提高飼料適口性D.促進生長發(fā)育87.飼料中添加氨基酸的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.提高飼料適口性C.促進生長D.維持生理功能88.飼料中添加抗生素的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.防治疾病C.提高飼料適口性D.促進生長89.飼料中添加益生菌的目的是：A.增加飼料營養(yǎng)B.抑制有害菌生長C.提高飼料適口性D.促進生長90.飼料中添加酶制劑的目的是：A.提高飼料利用率B.增加飼料成本C.降低飼料營養(yǎng)價值D.改善飼料適口性三、判斷題（每題1分，共100分）1.飼料配方設(shè)計只需要考慮經(jīng)濟性。（×）2.豆粕是豬飼料中主要的蛋白質(zhì)來源。（√）3.蛋氨酸是豬的非必需氨基酸。（×）4.飼料中添加維生素的目的是增加飼料營養(yǎng)。（√）5.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡。（√）6.飼料中添加氨基酸的目的是促進生長。（√）7.飼料中添加抗生素的目的是增加飼料營養(yǎng)。（×）8.飼料中添加益生菌的目的是抑制有害菌生長。（√）9.飼料中添加酶制劑的目的是提高飼料利用率。（√）10.飼料中添加抗氧劑的目的是防止氧化。（√）11.飼料中添加維生素的目的是促進代謝。（√）12.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是促進生長發(fā)育。（√）13.飼料中添加氨基酸的目的是提高飼料適口性。（√）14.飼料中添加抗生素的目的是防治疾病。（√）15.飼料中添加益生菌的目的是提高飼料適口性。（√）16.飼料中添加酶制劑的目的是降低飼料營養(yǎng)價值。（×）17.飼料中添加抗氧劑的目的是增加適口性。（×）18.飼料中添加維生素的目的是維持生理功能。（√）19.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是提高飼料適口性。（×）20.飼料中添加氨基酸的目的是維持生理功能。（√）21.飼料中添加抗生素的目的是促進生長。（√）22.飼料中添加益生菌的目的是促進生長。（√）23.飼料中添加酶制劑的目的是改善飼料適口性。（√）24.飼料中添加抗氧劑的目的是促進消化。（×）25.飼料中添加維生素的目的是提高飼料適口性。（×）26.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是促進生長發(fā)育。（√）27.飼料中添加氨基酸的目的是提高飼料適口性。（√）28.飼料中添加抗生素的目的是增加飼料營養(yǎng)。（×）29.飼料中添加益生菌的目的是抑制有害菌生長。（√）30.飼料中添加酶制劑的目的是提高飼料利用率。（√）31.飼料中添加抗氧劑的目的是增加營養(yǎng)。（×）32.飼料中添加維生素的目的是促進代謝。（√）33.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡。（√）34.飼料中添加氨基酸的目的是促進生長。（√）35.飼料中添加抗生素的目的是防治疾病。（√）36.飼料中添加益生菌的目的是提高飼料適口性。（√）37.飼料中添加酶制劑的目的是降低飼料營養(yǎng)價值。（×）38.飼料中添加抗氧劑的目的是防止氧化。（√）39.飼料中添加維生素的目的是維持生理功能。（√）40.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是提高飼料適口性。（×）41.飼料中添加氨基酸的目的是維持生理功能。（√）42.飼料中添加抗生素的目的是促進生長。（√）43.飼料中添加益生菌的目的是促進生長。（√）44.飼料中添加酶制劑的目的是改善飼料適口性。（√）45.飼料中添加抗氧劑的目的是增加營養(yǎng)。（×）46.飼料中添加維生素的目的是促進代謝。（√）47.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡。（√）48.飼料中添加氨基酸的目的是提高飼料適口性。（√）49.飼料中添加抗生素的目的是增加飼料營養(yǎng)。（×）50.飼料中添加益生菌的目的是抑制有害菌生長。（√）51.飼料中添加酶制劑的目的是提高飼料利用率。（√）52.飼料中添加抗氧劑的目的是防止氧化。（√）53.飼料中添加維生素的目的是維持生理功能。（√）54.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是提高飼料適口性。（×）55.飼料中添加氨基酸的目的是維持生理功能。（√）56.飼料中添加抗生素的目的是促進生長。（√）57.飼料中添加益生菌的目的是促進生長。（√）58.飼料中添加酶制劑的目的是改善飼料適口性。（√）59.飼料中添加抗氧劑的目的是增加營養(yǎng)。（×）60.飼料中添加維生素的目的是促進代謝。（√）61.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡。（√）62.飼料中添加氨基酸的目的是提高飼料適口性。（√）63.飼料中添加抗生素的目的是增加飼料營養(yǎng)。（×）64.飼料中添加益生菌的目的是抑制有害菌生長。（√）65.飼料中添加酶制劑的目的是提高飼料利用率。（√）66.飼料中添加抗氧劑的目的是防止氧化。（√）67.飼料中添加維生素的目的是維持生理功能。（√）68.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是提高飼料適口性。（×）69.飼料中添加氨基酸的目的是維持生理功能。（√）70.飼料中添加抗生素的目的是促進生長。（√）71.飼料中添加益生菌的目的是促進生長。（√）72.飼料中添加酶制劑的目的是改善飼料適口性。（√）73.飼料中添加抗氧劑的目的是增加營養(yǎng)。（×）74.飼料中添加維生素的目的是促進代謝。（√）75.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡。（√）76.飼料中添加氨基酸的目的是提高飼料適口性。（√）77.飼料中添加抗生素的目的是增加飼料營養(yǎng)。（×）78.飼料中添加益生菌的目的是抑制有害菌生長。（√）79.飼料中添加酶制劑的目的是提高飼料利用率。（√）80.飼料中添加抗氧劑的目的是防止氧化。（√）81.飼料中添加維生素的目的是維持生理功能。（√）82.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是提高飼料適口性。（×）83.飼料中添加氨基酸的目的是維持生理功能。（√）84.飼料中添加抗生素的目的是促進生長。（√）85.飼料中添加益生菌的目的是促進生長。（√）86.飼料中添加酶制劑的目的是改善飼料適口性。（√）87.飼料中添加抗氧劑的目的是增加營養(yǎng)。（×）88.飼料中添加維生素的目的是促進代謝。（√）89.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡。（√）90.飼料中添加氨基酸的目的是提高飼料適口性。（√）四、簡答題（每題5分，共50分）1.簡述飼料配方設(shè)計的基本原則。2.簡述飼料原料的檢測項目。3.簡述飼料添加劑的分類。4.簡述飼料中添加維生素的目的。5.簡述飼料中添加礦物質(zhì)的目的是。6.簡述飼料中添加氨基酸的目的是。7.簡述飼料中添加抗生素的目的是。8.簡述飼料中添加益生菌的目的是。9.簡述飼料中添加酶制劑的目的是。10.簡述飼料中添加抗氧劑的目的是。五、計算題（每題5分，共50分）1.某豬飼料配方中，玉米占60%，豆粕占20%，麩皮占10%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗蛋白含量。2.某雞飼料配方中，玉米占70%，豆粕占15%，石粉占5%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗脂肪含量。3.某牛飼料配方中，玉米占50%，豆粕占25%，麥麩占15%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗纖維含量。4.某飼料配方中，玉米占80%，豆粕占10%，石粉占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗灰分含量。5.某飼料配方中，玉米占70%，豆粕占20%，麥麩占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗蛋白含量。六、論述題（每題10分，共100分）1.論述飼料配方設(shè)計的原則和步驟。2.論述飼料原料的檢測方法和意義。3.論述飼料添加劑的種類和作用。4.論述飼料中添加維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗生素、益生菌、酶制劑、抗氧劑的目的和作用。5.論述飼料中添加維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗生素、益生菌、酶制劑、抗氧劑的目的和作用。七、案例分析題（每題10分，共100分）1.案例分析：某豬場出現(xiàn)生長緩慢，請分析可能的原因并提出解決方案。2.案例分析：某雞場出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，請分析可能的原因并提出解決方案。3.案例分析：某牛場出現(xiàn)消化不良，請分析可能的原因并提出解決方案。4.案例分析：某飼料廠生產(chǎn)的飼料出現(xiàn)霉變，請分析可能的原因并提出解決方案。5.案例分析：某飼料配方中，玉米占70%，豆粕占20%，麥麩占5%，預(yù)混料占5%。請分析該飼料的營養(yǎng)平衡性。答案和解析一、單選題1.D2.B3.C4.A5.B6.A7.A8.B9.D10.B11.D12.D13.C14.D15.C16.C17.D18.D19.D20.B21.A22.D23.D24.B25.B26.D27.C28.C29.D30.B31.A32.B33.D34.B35.D36.B37.B38.A39.B40.D41.B42.C43.B44.B45.D46.B47.D48.B49.D50.B51.A52.A53.D54.B55.D56.B57.B58.B59.C60.B61.D62.B63.B64.D65.B66.A67.B68.B69.D70.B71.B72.B73.B74.B75.D76.B77.B78.B79.B80.B81.A82.B83.B84.B85.B86.B87.A88.B89.D90.D二、多選題1.ABCD2.B3.ABC4.ABCD5.B6.A7.B8.B9.ABCD10.ABC11.ABCD12.ABC13.ABC14.ABC15.ABC16.ABC17.ABC18.ABCD19.ABC20.ABC21.ABC22.ABC23.ABC24.ABC25.ABC26.ABC27.ABC28.ABC29.ABC30.ABC31.ABC32.ABC33.ABC34.ABC35.ABC36.ABC37.ABC38.ABC39.ABC40.ABC41.ABC42.ABC43.ABC44.ABC45.ABC46.ABC47.ABC48.ABC49.ABC50.ABC51.ABC52.ABC53.ABC54.ABC55.ABC56.ABC57.ABC58.ABC59.ABC60.ABC61.ABC62.ABC63.ABC64.ABC65.ABC66.ABC67.ABC68.ABC69.ABC70.ABC71.ABC72.ABC73.ABC74.ABC75.ABC76.ABC77.ABC78.ABC79.ABC80.ABC81.ABC82.ABC83.ABC84.ABC85.ABC三、判斷題1.×2.√3.×4.√5.√6.√7.×8.√9.√10.√11.√12.√13.√14.√15.√16.×17.√18.×19.√20.×21.√22.√23.√24.×25.×26.√27.√28.×29.√30.√31.×32.×33.√34.√35.√36.√37.√38.×39.√40.√41.√42.√43.√44.√45.×46.√47.√48.×49.√50.√51.√52.√53.×54.√55.×56.√57.√58.√59.√60.√61.√62.√63.√64.√65.√66.√67.×68.√69.√70.×71.√72.×73.√74.√75.√76.×77.√78.×79.√80.√81.×82.√83.×84.√85.√86.×87.√88.×89.√90.√四、簡答題1.飼料配方設(shè)計的基本原則包括經(jīng)濟性、營養(yǎng)平衡、適口性、安全性。經(jīng)濟性是指飼料成本要合理，營養(yǎng)平衡是指飼料中各種營養(yǎng)素的含量要滿足動物的營養(yǎng)需求，適口性是指飼料要適合動物的口味，安全性是指飼料要安全無毒。2.飼料原料的檢測項目包括水分含量、粗蛋白含量、粗灰分含量、粗纖維含量、粗脂肪含量、鈣含量、磷含量、氨基酸含量、維生素含量、微量元素含量。3.飼料添加劑的分類包括營養(yǎng)性添加劑、非營養(yǎng)性添加劑、藥物性添加劑。4.飼料中添加維生素的目的是促進代謝、維持生理功能、提高飼料適口性。5.飼料中添加礦物質(zhì)的目的是維持生理平衡、促進生長發(fā)育。6.飼料中添加氨基酸的目的是促進生長、提高飼料適口性。7.飼料中添加抗生素的目的是防治疾病。8.飼料中添加益生菌的目的是抑制有害菌生長、提高飼料適口性。9.飼料中添加酶制劑的目的是提高飼料利用率、改善飼料適口性。10.飼料中添加抗氧劑的目的是防止氧化、延長飼料保質(zhì)期。五、計算題1.玉米占60%，豆粕占20%，麩皮占10%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗蛋白含量。解：粗蛋白含量=豆粕含量=20%40%=8%2.玉米占70%，豆粕占15%，石粉占5%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗脂肪含量。解：粗脂肪含量無法計算，需要知道各種原料的脂肪含量。3.玉米占50%，豆粕占25%，麥麩占15%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗纖維含量。解：粗纖維含量=麥麩含量=15%12%=1.8%4.玉米占80%，豆粕占10%，石粉占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗灰分含量。解：粗灰分含量=石粉含量=5%15%=7%16.玉米占70%，豆粕占20%，麥麩占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗蛋白含量。解：粗蛋白含量=豆粕含量=20%40%=8%六、論述題1.論述飼料配方設(shè)計的原則和步驟。飼料配方設(shè)計的原則包括經(jīng)濟性、營養(yǎng)平衡、適口性、安全性。步驟包括確定營養(yǎng)需求、選擇飼料原料、計算飼料配方、評價飼料配方、調(diào)整飼料配方。2.論述飼料原料的檢測方法和意義。檢測方法包括化學(xué)分析法、物理分析法、微生物分析法。意義在于確保飼料質(zhì)量、提高飼料利用率、促進動物健康。3.論述飼料添加劑的種類和作用。種類包括營養(yǎng)性添加劑、非營養(yǎng)性添加劑、藥物性添加劑。作用包括補充營養(yǎng)、改善飼料適口性、促進生長。4.論述飼料中添加維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗生素、益生菌、酶制劑、抗氧劑的目的和作用。維生素的目的是促進代謝、維持生理功能、提高飼料適口性。礦物質(zhì)的目的維持生理平衡、促進生長發(fā)育。氨基酸的目的促進生長、提高飼料適口性?？股氐哪康姆乐渭膊?。益生菌的目的抑制有害菌生長、提高飼料適口性。酶制劑的目的提高飼料利用率、改善飼料適口性?？寡鮿┑哪康姆乐寡趸?、延長飼料保質(zhì)期。5.論述飼料中添加維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗生素、益生菌、酶制劑、抗氧劑的目的和作用。維生素的目的是促進代謝、維持生理功能、提高飼料適口性。礦物質(zhì)的目的維持生理平衡、促進生長發(fā)育。氨基酸的目的促進生長、提高飼料適口性。抗生素的目的防治疾病。益生菌的目的抑制有害菌生長、提高飼料適口性。酶制劑的目的提高飼料利用率、改善飼料適口性?？寡鮿┑哪康姆乐寡趸⒀娱L飼料保質(zhì)期。七、案例分析題1.案例分析：某豬場出現(xiàn)生長緩慢，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料營養(yǎng)不足、飼料質(zhì)量差、飼養(yǎng)管理水平低。解決方案：改善飼料配方、提高飼料質(zhì)量、加強飼養(yǎng)管理。2.案例分析：某雞場出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料營養(yǎng)不足、飼料質(zhì)量差、飼養(yǎng)管理水平低。解決方案：改善飼料配方、提高飼料質(zhì)量、加強飼養(yǎng)管理。3.案例分析：某牛場出現(xiàn)消化不良，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料營養(yǎng)不足、飼料質(zhì)量差、飼養(yǎng)管理水平低。解決方案：改善飼料配方、提高飼料質(zhì)量、加強飼養(yǎng)管理。4.案例分析：某飼料廠生產(chǎn)的飼料出現(xiàn)霉變，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料原料質(zhì)量差、儲存條件不當(dāng)、飼料配方不合理。解決方案：選擇優(yōu)質(zhì)原料、改善儲存條件、調(diào)整飼料配方。5.案例分析：某飼料配方中，玉米占70%，豆粕占20%，麥麩占5%，預(yù)混料占5%。請分析該飼料的營養(yǎng)平衡性。解：該飼料的粗蛋白含量過低，缺乏維生素和礦物質(zhì)。答案和解析一、單選題1.D2.B3.C4.A5.B6.A7.A8.B9.D10.B11.D12.D13.C14.D15.C16.C17.D18.D19.D20.B21.D22.D23.D24.B25.B26.D27.C28.C29.D30.B31.A32.B33.D34.B35.D36.B37.B38.A39.B40.D41.B42.C43.B44.B45.D46.B47.D48.B49.D50.B51.A52.A53.D54.B55.B56.B57.B58.B59.C60.B61.D62.B63.B64.B65.B66.A67.B68.B69.B70.B71.B72.B73.B74.B75.B76.B77.B78.B79.B80.B81.B82.B83.B84.B85.B86.B87.B88.B89.B90.B二、多選題1.ABCD2.B3.ABC4.ABCD5.ABCD三、判斷題1.×2.√3.×4.√5.√6.√7.×8.√9.√10.√11.√12.√13.√14.√15.√16.√17.√18.√19.√20.√21.√22.√23.√24.√25.√26.√27.√28.√29.√30.√31.√32.√33.√34.√35.√36.√37.√38.√39.√40.√41.√42.√43.√44.√45.√46.√47.√48.√49.√50.√51.√52.√53.D54.√55.D56.B57.B58.B59.C60.B61.D62.B63.B64.B65.B66.A67.B68.B69.B70.B71.B72.B73.B74.B75.B76.B77.B78.B79.B80.B81.B82.B83.B84.B85.B86.B87.B88.B89.B90.B四、簡答題1.飼料配方設(shè)計的基本原則包括經(jīng)濟性、營養(yǎng)平衡、適口性、安全性。步驟包括確定營養(yǎng)需求、選擇飼料原料、計算飼料配方、評價飼料配方、調(diào)整飼料配方。2.飼料原料的檢測項目包括水分含量、粗蛋白含量、粗灰分含量、粗纖維含量、粗脂肪含量、鈣含量、磷含量、氨基酸含量、維生素含量、微量元素含量。3.飼料添加劑的分類包括營養(yǎng)性添加劑、非營養(yǎng)性添加劑、藥物性添加劑。4.飼料中添加維生素的目的是促進代謝、維持生理功能、提高飼料適口性。礦物質(zhì)的目的維持生理平衡、促進生長發(fā)育。氨基酸的目的促進生長、提高飼料適口性?？股氐哪康姆乐渭膊?。益生菌的目的抑制有害菌生長、提高飼料適口性。酶制劑的目的提高飼料利用率、改善飼料適口性?？寡鮿┑哪康姆乐寡趸⒀娱L飼料保質(zhì)期。5.飼料中添加維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、抗生素、益生菌、酶制劑、抗氧劑的目的和作用。維生素的目的是促進代謝、維持生理功能、提高飼料適口性。礦物質(zhì)的目的維持生理平衡、促進生長發(fā)育。氨基酸的目的促進生長、提高飼料適口性?？股氐哪康姆乐渭膊?。益生菌的目的抑制有害菌生長、提高飼料適口性。酶制劑的目的提高飼料利用率、改善飼料適口性。抗氧劑的目的防止氧化、延長飼料保質(zhì)期。五、計算題1.玉米占60%，豆粕占20%，麩皮占10%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗蛋白含量。解：粗蛋白含量=豆粕含量=20%40%=8%2.玉米占70%，豆粕占15%，石粉占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗脂肪含量。解：粗脂肪含量無法計算，需要知道各種原料的脂肪含量。3.玉米占50%，豆粕占25%，麥麩占15%，預(yù)混料占10%。請計算該飼料中粗纖維含量。解：粗纖維含量=麥麩含量=15%12%=1.8%4.玉米占80%，豆粕占10%，石粉占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗灰分含量。解：粗灰分含量=石粉含量=5%15%=7%16.玉米占70%，豆粕占20%，麥麩占5%，預(yù)混料占5%。請計算該飼料中粗蛋白含量。解：粗蛋白含量=豆粕含量=20%40%=8%六、案例分析題1.案例分析：某豬場出現(xiàn)生長緩慢，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料營養(yǎng)不足、飼料質(zhì)量差、飼養(yǎng)管理水平低。解決方案：改善飼料配方、提高飼料質(zhì)量、加強飼養(yǎng)管理。2.案例分析：某雞場出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料營養(yǎng)不足、飼料質(zhì)量差、飼養(yǎng)管理水平低。解決方案：改善飼料配方、提高飼料質(zhì)量、加強飼養(yǎng)管理。3.案例分析：某牛場出現(xiàn)消化不良，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料營養(yǎng)不足、飼料質(zhì)量差、飼養(yǎng)管理水平低。解決方案：改善飼料配方、提高飼料質(zhì)量、加強飼養(yǎng)管理。4.案例分析：某飼料廠生產(chǎn)的飼料出現(xiàn)霉變，請分析可能的原因并提出解決方案。原因：飼料原料質(zhì)量差、儲存條件不當(dāng)、飼料配方不合理。解決方案：選擇優(yōu)質(zhì)原料、改善儲存條件、調(diào)整飼料配方。5.案例分析：某飼料配方中，玉米占70%，豆粕占20%，麥麩占5%，預(yù)混料占5%。請分析該飼料的營養(yǎng)平衡性。解：該飼料的粗蛋白含量過低，缺乏維生素和礦物質(zhì)。七、計算題1.玉米占60%，豆粕占20%，麩皮占10%，預(yù)混料占10%。請