2025健康知識(shí)競(jìng)賽題庫(kù)(含參考答案)一、單選題（每題2分，共50分）1.下列哪種食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)？（）A.土豆B.雞蛋C.香蕉D.可樂答案：B。雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。土豆主要含碳水化合物，香蕉富含維生素和膳食纖維，可樂主要是碳酸和糖分。2.成年人每天適宜的睡眠時(shí)間是（）。A.45小時(shí)B.67小時(shí)C.78小時(shí)D.910小時(shí)答案：C。一般來說，成年人每天保證78小時(shí)的睡眠時(shí)間有助于身體恢復(fù)和保持良好的生理狀態(tài)。睡眠過少可能影響身體機(jī)能和精神狀態(tài)，過多睡眠也可能帶來一些健康問題。3.以下哪種運(yùn)動(dòng)不屬于有氧運(yùn)動(dòng)？（）A.慢跑B.游泳C.舉重D.騎自行車答案：C。有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉，特點(diǎn)是強(qiáng)度低、有節(jié)奏、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。慢跑、游泳、騎自行車都符合這些特點(diǎn)。而舉重是短時(shí)間、高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，屬于無氧運(yùn)動(dòng)。4.人體缺乏維生素C可能會(huì)導(dǎo)致（）。A.夜盲癥B.壞血病C.佝僂病D.貧血答案：B。維生素C具有抗氧化等多種生理功能，人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病，表現(xiàn)為牙齦出血、皮膚瘀斑等。夜盲癥是缺乏維生素A導(dǎo)致的；佝僂病主要是缺乏維生素D引起鈣磷代謝紊亂導(dǎo)致的；貧血有多種類型，缺鐵性貧血較為常見。5.被狗咬傷后，正確的處理方法是（）。A.立即用肥皂水和流動(dòng)清水沖洗傷口15分鐘以上，并盡快接種狂犬病疫苗B.自行包扎傷口C.用酒精消毒后不管它D.涂抹藥膏答案：A。被狗咬傷后，應(yīng)立即用肥皂水和流動(dòng)清水沖洗傷口15分鐘以上，以減少病毒殘留，然后盡快到醫(yī)院接種狂犬病疫苗。自行包扎傷口、用酒精消毒后不管或涂抹藥膏都不能有效預(yù)防狂犬病。6.正常成年人的血壓值范圍是（）。A.收縮壓90139mmHg，舒張壓6089mmHgB.收縮壓80129mmHg，舒張壓5079mmHgC.收縮壓100149mmHg，舒張壓7099mmHgD.收縮壓110159mmHg，舒張壓80109mmHg答案：A。正常成年人收縮壓范圍是90139mmHg，舒張壓范圍是6089mmHg。血壓過高或過低都可能對(duì)健康產(chǎn)生不良影響。7.以下哪種飲品對(duì)健康最有益？（）A.咖啡B.綠茶C.奶茶D.果汁飲料答案：B。綠茶富含茶多酚等抗氧化物質(zhì)，具有抗氧化、防輻射、降血脂等多種保健作用。咖啡適量飲用有提神等作用，但過量可能有不良影響；奶茶通常含有較多的糖分和添加劑；果汁飲料很多含有大量的糖和添加劑，不如直接吃水果健康。8.下列哪項(xiàng)不屬于心理健康的標(biāo)準(zhǔn)？（）A.智力正常B.情緒穩(wěn)定C.能保持良好的人際關(guān)系D.經(jīng)常感到焦慮和抑郁答案：D。心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括智力正常、情緒穩(wěn)定、能保持良好的人際關(guān)系等。經(jīng)常感到焦慮和抑郁是心理不健康的表現(xiàn)。9.為預(yù)防近視，讀書寫字時(shí)眼睛與書本的距離應(yīng)保持在（）左右。A.10厘米B.20厘米C.33厘米D.50厘米答案：C。讀書寫字時(shí)眼睛與書本保持33厘米（1尺）左右的距離有助于預(yù)防近視。距離過近會(huì)增加眼睛的調(diào)節(jié)負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致近視。10.下列哪種蔬菜具有降血壓的作用？（）A.菠菜B.芹菜C.白菜D.黃瓜答案：B。芹菜含有芹菜素等成分，具有一定的降血壓作用。菠菜富含鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；白菜和黃瓜也是常見蔬菜，有各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但一般沒有明顯的降血壓作用。11.艾滋病的主要傳播途徑不包括（）。A.性傳播B.血液傳播C.母嬰傳播D.空氣傳播答案：D。艾滋病的主要傳播途徑有性傳播、血液傳播和母嬰傳播。艾滋病病毒不會(huì)通過空氣傳播，日常的接觸如握手、擁抱、共同就餐等一般不會(huì)傳播艾滋病。12.人體最大的解毒器官是（）。A.肝臟B.腎臟C.肺D.胃答案：A。肝臟是人體最大的解毒器官，它能對(duì)體內(nèi)和體外進(jìn)入人體的許多有毒物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化，使其毒性降低或易于排出體外。腎臟主要是排泄代謝廢物和調(diào)節(jié)水鹽平衡；肺主要進(jìn)行氣體交換；胃主要是消化食物。13.下列哪種水果富含鉀元素，有助于維持心臟正常功能？（）A.蘋果B.橙子C.香蕉D.草莓答案：C。香蕉富含鉀元素，鉀對(duì)于維持心臟正常的節(jié)律和功能有重要作用。蘋果、橙子、草莓也含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，但相對(duì)來說香蕉的鉀含量較為突出。14.進(jìn)行體育鍛煉時(shí)，應(yīng)遵循的原則是（）。A.循序漸進(jìn)、適度適量、長(zhǎng)期堅(jiān)持B.一次性高強(qiáng)度鍛煉C.只鍛煉局部肌肉D.鍛煉前不熱身答案：A。進(jìn)行體育鍛煉應(yīng)遵循循序漸進(jìn)、適度適量、長(zhǎng)期堅(jiān)持的原則。一次性高強(qiáng)度鍛煉可能導(dǎo)致身體損傷；只鍛煉局部肌肉不利于整體健康；鍛煉前不熱身也容易增加受傷的風(fēng)險(xiǎn)。15.下列哪種食物容易引起食物中毒？（）A.新鮮的蔬菜B.煮熟的雞蛋C.發(fā)芽的土豆D.新鮮的牛奶答案：C。發(fā)芽的土豆含有龍葵素等有毒物質(zhì)，食用后容易引起食物中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。新鮮的蔬菜、煮熟的雞蛋和新鮮的牛奶一般是安全的食物。16.下列關(guān)于洗手的說法，錯(cuò)誤的是（）。A.用流動(dòng)水洗手B.洗手時(shí)間不少于15秒C.可以不用肥皂或洗手液D.洗手后用干凈的毛巾或紙巾擦干答案：C。洗手時(shí)應(yīng)用流動(dòng)水，洗手時(shí)間不少于15秒，使用肥皂或洗手液可以更有效地去除手上的細(xì)菌和病毒，洗手后用干凈的毛巾或紙巾擦干。17.下列哪種疾病不屬于慢性非傳染性疾病？（）A.感冒B.高血壓C.糖尿病D.冠心病答案：A。慢性非傳染性疾病是指長(zhǎng)期的、不能自愈的、幾乎不能被治愈的疾病，如高血壓、糖尿病、冠心病等。感冒是由病毒或細(xì)菌引起的急性上呼吸道感染，不屬于慢性非傳染性疾病。18.預(yù)防齲齒的有效方法是（）。A.多吃甜食B.不刷牙C.定期洗牙和檢查牙齒D.喝碳酸飲料答案：C。定期洗牙和檢查牙齒可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理牙齒問題，預(yù)防齲齒。多吃甜食、喝碳酸飲料會(huì)增加齲齒的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；不刷牙會(huì)導(dǎo)致口腔細(xì)菌滋生，更容易患齲齒。19.人體的體溫調(diào)節(jié)中樞位于（）。A.大腦B.小腦C.下丘腦D.腦干答案：C。下丘腦是人體的體溫調(diào)節(jié)中樞，它能感受體溫的變化，并通過調(diào)節(jié)產(chǎn)熱和散熱過程來維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定。大腦主要負(fù)責(zé)高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)；小腦主要與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)有關(guān)；腦干有許多重要的生命中樞。20.下列哪種運(yùn)動(dòng)對(duì)關(guān)節(jié)的壓力較?。浚ǎ〢.跑步B.登山C.游泳D.跳繩答案：C。游泳是在水中進(jìn)行的運(yùn)動(dòng)，水的浮力可以減輕身體的重量，對(duì)關(guān)節(jié)的壓力較小。跑步、登山和跳繩在運(yùn)動(dòng)過程中關(guān)節(jié)需要承受較大的沖擊力，對(duì)關(guān)節(jié)壓力相對(duì)較大。21.下列哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（）A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D答案：D。維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收，有助于維持血鈣水平和骨骼健康。維生素A主要與視覺等功能有關(guān)；維生素B族參與多種代謝過程；維生素C具有抗氧化等作用。22.吸煙會(huì)增加患下列哪種疾病的風(fēng)險(xiǎn)？（）A.肺癌B.胃潰瘍C.膽結(jié)石D.關(guān)節(jié)炎答案：A。吸煙是導(dǎo)致肺癌的主要危險(xiǎn)因素之一，煙草中的有害物質(zhì)會(huì)損傷肺部細(xì)胞，增加患肺癌的幾率。吸煙也可能對(duì)胃、心血管等系統(tǒng)有不良影響，但與胃潰瘍、膽結(jié)石、關(guān)節(jié)炎的直接關(guān)聯(lián)相對(duì)較小。23.下列哪種食物含有豐富的膳食纖維？（）A.精米白面B.肉類C.蔬菜和水果D.油脂類答案：C。蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等。精米白面經(jīng)過加工后膳食纖維含量相對(duì)較低；肉類主要提供蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)；油脂類主要提供能量。24.下列關(guān)于睡眠的說法，正確的是（）。A.睡眠越多越好B.晚上熬夜，白天補(bǔ)覺就行C.良好的睡眠環(huán)境有助于提高睡眠質(zhì)量D.睡前劇烈運(yùn)動(dòng)有助于入睡答案：C。良好的睡眠環(huán)境，如安靜、黑暗、適宜的溫度和濕度等，有助于提高睡眠質(zhì)量。睡眠并非越多越好，過多睡眠可能影響生物鐘；晚上熬夜，白天補(bǔ)覺不能完全彌補(bǔ)熬夜對(duì)身體的損害；睡前劇烈運(yùn)動(dòng)可能使身體興奮，不利于入睡。25.下列哪種情況需要及時(shí)就醫(yī)？（）A.輕微的頭痛B.偶爾的咳嗽C.持續(xù)高熱不退D.輕度的肌肉酸痛答案：C。持續(xù)高熱不退可能是身體存在嚴(yán)重感染等疾病的表現(xiàn)，需要及時(shí)就醫(yī)明確病因并進(jìn)行治療。輕微的頭痛、偶爾的咳嗽和輕度的肌肉酸痛可能是身體的正常反應(yīng)或輕微不適，一般可先觀察。二、多選題（每題3分，共30分）1.以下屬于健康生活方式的有（）。A.合理膳食B.適量運(yùn)動(dòng)C.戒煙限酒D.心理平衡答案：ABCD。合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡是健康生活方式的四大基石，有助于維持身體健康。2.預(yù)防心血管疾病，應(yīng)做到（）。A.控制血壓B.控制血脂C.控制血糖D.減少鈉鹽攝入答案：ABCD?？刂蒲獕骸⒀?、血糖可以降低心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，減少鈉鹽攝入有助于控制血壓，對(duì)預(yù)防心血管疾病也有重要意義。3.下列關(guān)于食品安全的說法，正確的有（）。A.購(gòu)買食品時(shí)要查看保質(zhì)期B.不吃變質(zhì)、過期的食品C.食品加工過程要注意衛(wèi)生D.可以食用來源不明的野生蘑菇答案：ABC。購(gòu)買食品時(shí)查看保質(zhì)期、不吃變質(zhì)和過期食品、食品加工過程注意衛(wèi)生都是保障食品安全的重要措施。來源不明的野生蘑菇可能有毒，不能隨意食用。4.心理健康的維護(hù)方法包括（）。A.保持良好的人際關(guān)系B.學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)壓力C.培養(yǎng)興趣愛好D.經(jīng)常自我否定答案：ABC。保持良好的人際關(guān)系、學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)壓力、培養(yǎng)興趣愛好都有助于維護(hù)心理健康。經(jīng)常自我否定會(huì)導(dǎo)致自信心下降，不利于心理健康。5.以下哪些是運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防措施？（）A.運(yùn)動(dòng)前充分熱身B.選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目C.運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行放松活動(dòng)D.運(yùn)動(dòng)中注意正確的姿勢(shì)和動(dòng)作答案：ABCD。運(yùn)動(dòng)前充分熱身可以減少肌肉拉傷等損傷的發(fā)生；選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目能避免因超出身體承受能力而受傷；運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行放松活動(dòng)有助于緩解肌肉疲勞；運(yùn)動(dòng)中注意正確的姿勢(shì)和動(dòng)作也能降低受傷風(fēng)險(xiǎn)。6.人體必需的營(yíng)養(yǎng)素包括（）。A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.脂肪D.維生素和礦物質(zhì)答案：ABCD。人體必需的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，它們?cè)谌梭w的生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝等過程中都起著重要作用。7.下列關(guān)于傳染病的說法，正確的有（）。A.傳染病具有傳染性和流行性B.傳染病都可以通過疫苗預(yù)防C.傳染病的傳播需要傳染源、傳播途徑和易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)D.隔離傳染源是控制傳染病傳播的重要措施答案：ACD。傳染病具有傳染性和流行性的特點(diǎn)，其傳播需要傳染源、傳播途徑和易感人群三個(gè)環(huán)節(jié)，隔離傳染源是控制傳染病傳播的重要措施。并不是所有傳染病都有疫苗可以預(yù)防。8.下列哪些食物屬于優(yōu)質(zhì)碳水化合物？（）A.全麥面包B.糙米C.白饅頭D.玉米答案：ABD。全麥面包、糙米和玉米都屬于優(yōu)質(zhì)碳水化合物，它們含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。白饅頭經(jīng)過精細(xì)加工，營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)單一。9.下列關(guān)于急救知識(shí)的說法，正確的有（）。A.心肺復(fù)蘇的按壓頻率為每分鐘100120次B.被毒蛇咬傷后應(yīng)立即用止血帶在傷口近心端結(jié)扎C.燙傷后應(yīng)立即用冷水沖洗D.鼻出血時(shí)應(yīng)仰頭止血答案：ABC。心肺復(fù)蘇的按壓頻率為每分鐘100120次；被毒蛇咬傷后立即用止血帶在傷口近心端結(jié)扎可以減少毒素?cái)U(kuò)散；燙傷后立即用冷水沖洗可降低局部溫度，減輕疼痛和損傷。鼻出血時(shí)仰頭止血可能導(dǎo)致血液流入呼吸道，正確的方法是身體微微前傾，手指捏住鼻翼兩側(cè)。10.下列哪些行為有助于保護(hù)眼睛？（）A.避免長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕B.多吃富含維生素A的食物C.定期進(jìn)行視力檢查D.保持正確的讀寫姿勢(shì)答案：ABCD。避免長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕、多吃富含維生素A的食物、定期進(jìn)行視力檢查和保持正確的讀寫姿勢(shì)都有助于保護(hù)眼睛，預(yù)防近視等眼部問題。三、判斷題（每題1分，共10分）1.只要多吃保健品，就可以保證身體健康。（）答案：錯(cuò)誤。保健品不能替代正常的飲食和健康的生活方式，保證身體健康需要合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、良好的生活習(xí)慣等多方面的綜合因素。2.感冒是小病，不用去醫(yī)院，可以自己隨便買藥吃。（）答案：錯(cuò)誤。雖然感冒大多是自限性疾病，但也可能存在其他并發(fā)癥或特殊情況，自行隨便買藥吃可能延誤病情，尤其是癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不緩解時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。3.飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)有助于消化。（）答案：錯(cuò)誤。飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，會(huì)使血液流向運(yùn)動(dòng)的肌肉，影響胃腸道的血液供應(yīng)，不利于消化，還可能引起腹痛等不適。4.被蚊蟲叮咬后，涂抹花露水可以止癢。（）答案：正確。花露水通常含有薄荷腦、酒精等成分，具有清涼止癢的作用，被蚊蟲叮咬后涂抹花露水可以在一定程度上緩解瘙癢。5.長(zhǎng)期大量飲酒對(duì)肝臟沒有損害。（）答案：錯(cuò)誤。長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)對(duì)肝臟造成損害，可能導(dǎo)致酒精性肝病，如酒精性肝炎、肝硬化等。6.睡眠不足會(huì)影響人的記憶力和注意力。（）答案：正確。睡眠不足會(huì)影響大腦的正常功能，導(dǎo)致記憶力下降、注意力不集中等問題。7.運(yùn)動(dòng)后立即洗澡可以消除疲勞。（）答案：錯(cuò)誤。運(yùn)動(dòng)后立即洗澡，尤其是洗熱水澡，會(huì)使血管進(jìn)一步擴(kuò)張，導(dǎo)致大腦和心臟供血不足，可能引起頭暈等不適，應(yīng)在運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)休息后再洗澡。8.健康就是指身體沒有疾病。（）答案：錯(cuò)誤。健康不僅是指身體沒有疾病，還包括心理健康和良好的社會(huì)適應(yīng)能力。9.為了保持身材，女性可以長(zhǎng)期節(jié)食。（）答案：錯(cuò)誤。長(zhǎng)期節(jié)食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、代謝紊亂等問題，影響身體健康，還可能導(dǎo)致體重反彈等不良后果。10.每天堅(jiān)持喝8杯水就一定能保證身體健康。（）答案：錯(cuò)誤。保證身體健康需要多方面的因素，喝水只是其中一部分，而且每個(gè)人對(duì)水的需求量也因個(gè)體