2025官方獸醫(yī)考試試題5第一部分單選題(20題)1、對檢出動物斥品和廢棄物有處理的措施，并做好處理記錄。A、集散B、集中D、分散【答案】:B【解析】本題主要考查對動物制品和廢棄物處理措施的正確理解。對于動物制品和廢棄物的處理，需要遵循科學(xué)、合理、規(guī)范的原則，以保障公共衛(wèi)生安全和生態(tài)環(huán)境。選項(xiàng)A“集散”,通常指集中與分散的過程，一般用于描述貨物、人員等的流動和聚集情況，并不符合對動物制品和廢棄物處理的要求，所以A選項(xiàng)不正確。選項(xiàng)C“隨意”,意味著沒有規(guī)則和約束地進(jìn)行處理，這會帶來極大的安全隱患和環(huán)境污染問題，不符合相關(guān)規(guī)定和處理標(biāo)準(zhǔn)，所以C選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)D“分散”,是將物品分散開來，這種處理方式不利于統(tǒng)一監(jiān)管和有效處理，可能會導(dǎo)致部分處理不徹底或無法跟蹤處理情況，因此D選項(xiàng)也不合適。而選項(xiàng)B“集中”,是指把動物制品和廢棄物集中在一起進(jìn)行處理，這樣便于采取統(tǒng)一的處理措施，進(jìn)行規(guī)范處理，同時(shí)也方便做好處理記錄，能夠更好地保障處理的效果和安全性，符合對動物制品和廢棄物處理的要求。所以本題正確答案是B。"2、法定的檢疫對象是指A、需要檢疫的動物傳染病和寄生蟲病B、官方獸醫(yī)【答案】:A【解析】這道題主要考查對法定檢疫對象概念的理解。選項(xiàng)A,需要檢疫的動物傳染病和寄生蟲病，它們是可能對動物健康以及公共衛(wèi)生安全造成嚴(yán)重威脅的因素，所以被列為法定的檢疫對象，以防止這些疫病的傳播和擴(kuò)散，保障動物行業(yè)的健康發(fā)展和公共衛(wèi)生安全，該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)B,官方獸醫(yī)是執(zhí)行動物檢疫工作的主體，負(fù)責(zé)實(shí)施對動物和動物產(chǎn)品的檢疫操作，并非檢疫對象，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)C,動物和動物產(chǎn)品是檢疫的載體，通過對其進(jìn)行檢疫來判斷是否攜帶法定的檢疫對象，即需要檢疫的動物傳染病和寄生蟲病，它們本身不是法定意義上的檢疫對象，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上，正確答案是A。"3、典型的菌落呈荷包蛋樣的微生物是()?A細(xì)菌B衣原體C支原體D病毒【解析】本題可根據(jù)各選項(xiàng)所涉及微生物的菌落特征來進(jìn)行分析。###選項(xiàng)A:細(xì)菌細(xì)菌的菌落形態(tài)多種多樣，有圓形、不規(guī)則形等，其菌落外觀可表現(xiàn)為光滑、粗糙、黏液狀等，但典型的細(xì)菌菌落并非呈荷包蛋樣。所以選項(xiàng)A錯(cuò)誤。###選項(xiàng)B:衣原體衣原體是一類嚴(yán)格細(xì)胞內(nèi)寄生的原核細(xì)胞型微生物，它在宿主細(xì)胞內(nèi)生長繁殖，其在培養(yǎng)特性等方面有自身的特點(diǎn)，不會形成荷包蛋樣菌落。所以選項(xiàng)B錯(cuò)誤。###選項(xiàng)C:支原體支原體是一類沒有細(xì)胞壁、呈高度多形性、能在無生命培養(yǎng)基中生長繁殖的最小原核細(xì)胞型微生物。由于其缺乏細(xì)胞壁，在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)時(shí)，典型的支原體菌落呈荷包蛋樣，中央厚、周邊薄。所以選項(xiàng)C正確。###選項(xiàng)D:病毒病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立進(jìn)行代謝活動，必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生才能增殖。病毒無法在普通培養(yǎng)基上形成菌落。所以選項(xiàng)D錯(cuò)誤。綜上，本題正確答案是C。"4、下列哪種難產(chǎn)屬于母體性難產(chǎn)A、胎位不正性難產(chǎn)B、骨盆腔狹窄性難產(chǎn)C、頭頸姿勢異常性難產(chǎn)【答案】:B【解析】本題可根據(jù)母體性難產(chǎn)的定義，對各選項(xiàng)進(jìn)行分析，從而選出正確答案。母體性難產(chǎn)指的是由于母體本身的因素導(dǎo)致的難產(chǎn)情況。-選項(xiàng)A:胎位不正性難產(chǎn)，是胎兒在母體內(nèi)的位置異常而引發(fā)的難產(chǎn)，主要與胎兒的胎位有關(guān)，并非母體本身的因素，所以該選項(xiàng)不屬于母體性難產(chǎn)。一選項(xiàng)B:骨盆腔狹窄性難產(chǎn)，是因?yàn)槟阁w的骨盆腔結(jié)構(gòu)出現(xiàn)狹窄等異常情況，影響了胎兒的正常通過，這是由于母體自身的身頭頸姿勢異常性難產(chǎn)，通常是胎兒的頭頸姿勢不符合正常分娩要求而導(dǎo)致的難產(chǎn)，主要是胎兒自身姿勢的問題，并非母體因素，所以該選項(xiàng)不屬于母體性難產(chǎn)。-選項(xiàng)D:雙胎難產(chǎn)，是由于子宮內(nèi)存在兩個(gè)胎兒，胎兒數(shù)量增多增加了分娩的難度，重點(diǎn)在于胎兒數(shù)量情況，而非母體本身因素導(dǎo)致的難產(chǎn)，所以該選項(xiàng)不屬于母體性難產(chǎn)。綜上，答5、豬傳染性胃腸炎是豬的一種高度腸道疾病，以嘔吐，嚴(yán)A、非接觸性B、間接性【答案】:C【解析】本題主要考查豬傳染性胃腸炎的特征屬性。解題的關(guān)鍵在于了解豬傳染性胃腸炎的傳播特點(diǎn)，并結(jié)合選項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行分析判斷。豬傳染性胃腸炎是一種在豬群體中具有特定傳播性質(zhì)的腸道疾病。我們來逐一分析選項(xiàng)：-選項(xiàng)A:“非接觸性”意味著疾病的傳播不需要通過直接或間接的接觸。然而，豬傳染性胃腸炎主要是通過豬與豬之間的直接接觸，或者接觸被污染的環(huán)境、飼料、飲水等間接接觸方式來傳播的，并非“非接觸性”傳播，所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤。一選項(xiàng)B:“間接性”通常指的是某種現(xiàn)象或過程不是連續(xù)的、直接的，但它不能準(zhǔn)確描述豬傳染性胃腸炎的傳播屬性。該疾病強(qiáng)調(diào)的是傳播途徑與接觸相關(guān)，而非這種“間接性”所表達(dá)的含義，所以B選項(xiàng)也不正確。-選項(xiàng)C:“接觸性”準(zhǔn)確地概括了豬傳染性胃腸炎的傳播特點(diǎn)，即豬可以通過直接接觸患病豬，或者接觸被病毒污染的物品等方式而感染，與實(shí)際情況相符，所以C選項(xiàng)正確。綜上，答案應(yīng)選C。"6、腸系膜檢疫必須將腸系膜淋巴結(jié)全部剖開、長度大于厘米，【答案】:B【解析】本題考查腸系膜檢疫的相關(guān)知識。在腸系膜檢疫工作中，有明確的操作規(guī)范，需要將腸系膜淋巴結(jié)全部剖開，且其長度大于一定標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還要觸檢脾臟。根據(jù)相關(guān)專業(yè)規(guī)定，該長度標(biāo)準(zhǔn)為20厘米。所以本題正確答案是B。C、非洲豬瘟【答案】:D【解析】本題主要考查對一類動物疫病病種的了解。一類動物疫病是對人與動物危害嚴(yán)重，需要采取緊急、嚴(yán)厲的強(qiáng)制預(yù)防、控制、撲滅等措施的疫病。選項(xiàng)A,豬水皰病是由豬水皰病病毒引起的一種急性、熱性和接觸性傳染病，對養(yǎng)豬業(yè)危害極大，屬于一類動物疫病。選項(xiàng)B,豬瘟是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染病，具有高度傳染性和致死性，是嚴(yán)重危害養(yǎng)豬業(yè)的重要疫病之一，被列為一類動物疫病。選項(xiàng)C,非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬而引起的一種急性、出血性、烈性傳染病，其發(fā)病率和死亡率可高達(dá)100%,對全球養(yǎng)豬業(yè)造成巨大威脅，屬于一類動物疫病。選項(xiàng)D,豬丹毒是由豬丹毒桿菌引起的一種急性、熱性傳染病，雖然也會給養(yǎng)豬業(yè)帶來一定損失，但相較于上述三種疫病，其危害程度和防控等級相對較低，不屬于一類動物疫病。綜上，答案選D。"8、動物疫情實(shí)行報(bào)告制度，共分疫情報(bào)告系統(tǒng)?！敬鸢浮?D【解析】本題主要考查動物疫情報(bào)告制度的分級情況。動物疫情實(shí)行報(bào)告制度，其疫情報(bào)告系統(tǒng)分為4級。因此，本題正確答案選D。9、豬體內(nèi)旋毛蟲以膈肌部位發(fā)病率最高，鏡檢包囊內(nèi)呈oA、柳葉C、樹枝【答案】:B【解析】本題主要考查豬體內(nèi)旋毛蟲在膈肌部位鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)特征。逐一分析各選項(xiàng)：-選項(xiàng)A:柳葉的形態(tài)通常是細(xì)長、扁平且邊緣較為平滑的形狀，與豬體內(nèi)旋毛蟲在鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)特征不符，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。一選項(xiàng)B:豬體內(nèi)旋毛蟲以膈肌部位發(fā)病率最高，鏡檢包囊內(nèi)呈螺旋狀，該選項(xiàng)符合實(shí)際情況，所以該選項(xiàng)正確。-選項(xiàng)C:樹枝具有分支狀的結(jié)構(gòu)，和豬體內(nèi)旋毛蟲鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)差異很大，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。-選項(xiàng)D:多角一般是指具有多個(gè)角的形狀，并非豬體內(nèi)旋毛蟲鏡檢包囊內(nèi)的形態(tài)，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上，本題答案選B。t10、禽沙門氏菌病下列不屬于的是()A雞白痢B禽傷寒C禽霍亂D禽副傷寒【答案】:C【解析】本題可通過分析各選項(xiàng)所涉及疾病是否屬于禽沙門氏菌病來進(jìn)行解答。###選項(xiàng)A雞白痢是由雞白痢沙門氏菌引起的傳染性疾病，它屬于禽沙門氏菌病的范疇，所以選項(xiàng)A不符合題意。###選項(xiàng)B禽傷寒是由雞傷寒沙門氏菌引起的禽類敗血性傳染病，是禽沙門氏菌病的一種，因此選項(xiàng)B也不符合要求。###選項(xiàng)C禽霍亂是由多殺性巴氏桿菌引起的一種接觸性傳染病，并非由沙門氏菌引起，不屬于禽沙門氏菌病，該選項(xiàng)符合題意。###選項(xiàng)D禽副傷寒是由除雞白痢和雞傷寒沙門氏菌以外的其他沙門氏菌引起的疾病，同樣屬于禽沙門氏菌病，選項(xiàng)D不符合題意。綜上，答案選C。"11、屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)膭游镂锤接袡z疫證明，經(jīng)營和運(yùn)輸?shù)膭游锂a(chǎn)品未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，處 。"1.A、一千元以上一萬元以下罰款B、同類檢疫合格動物、動物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款C、同類檢疫合格動物、動物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以【解析】本題主要考查對于動物衛(wèi)生相關(guān)管理規(guī)定中違規(guī)處罰內(nèi)容的記憶。在動物衛(wèi)生管理規(guī)定里，屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)膭游镂锤接袡z疫證明，經(jīng)營和運(yùn)輸?shù)膭游锂a(chǎn)品未附有檢疫證明、檢疫標(biāo)志的情況，其對應(yīng)的處罰是明確的。《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定，出現(xiàn)此類情況時(shí)，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)責(zé)令改正，處同類檢疫合格動物、動物產(chǎn)品貨值金額百分之十以上百分之五十以下罰款。選項(xiàng)A“一千元以上一萬元以下罰款”并非針對本題所描述情況的處罰規(guī)定；選項(xiàng)B“同類檢疫合格動物、動物產(chǎn)品貨值金額一倍以上五倍以下罰款”也不符合相關(guān)條款內(nèi)容。所以正確答案是C。"A.牛D.駱駝【答案】:B【解析】本題主要考查口蹄疫病毒的貯存畜主相關(guān)知識?？谔阋呤怯煽谔阋卟《疽鸬呐继銊游锏囊环N急性、熱性、高度接觸性傳染病。在眾多易感動物中，羊是口蹄疫病毒重要的貯存畜主。牛、豬、駱駝等偶蹄動物雖然也易感染口蹄疫病毒，但并非貯存畜主。因此本題正確答案選B。13、下列屬于一類動物疫病的是oA、口蹄疫、炭疽C、高致病性禽流感、布魯氏菌病【答案】:D【解析】本題主要考查一類動物疫病的相關(guān)知識。解題的關(guān)鍵在于準(zhǔn)確記憶各類動物疫病的分類歸屬。選項(xiàng)A中，口蹄疫屬于一類動物疫病，但炭疽屬于二類動物疫病，所以該選項(xiàng)不符合要求。選項(xiàng)B里，狂犬病屬于二類動物疫病，牛結(jié)核病也屬于二類動物疫病，因此該選項(xiàng)也不正確。選項(xiàng)C中，高致病性禽流感屬于一類動物疫病，然而布魯氏菌病屬于二類動物疫病，所以此選項(xiàng)同樣錯(cuò)誤。選項(xiàng)D,豬瘟和新城疫均屬于一類動物疫病，該選項(xiàng)正確。綜上，答案選D。"14、動物飼養(yǎng)場、隔離場所、動物屠宰加工場所以及等四類場所是動物防疫的重點(diǎn)場所，須取得動物防疫條件合格證。A、動物產(chǎn)品加工場所B、動物交易場所C、動物和動物產(chǎn)品無害化處理場所【答案】:C【解析】本題考查動物防疫重點(diǎn)場所的相關(guān)知識，要求選出與動物飼養(yǎng)場、隔離場所、動物屠宰加工場所一同須取得動物防疫條件合格證的場所。我們對各選項(xiàng)進(jìn)行分析：-選項(xiàng)A:動物產(chǎn)品加工場所雖然在動物產(chǎn)品的生產(chǎn)流程中具有一定地位，但它并非是《動物防疫法》明選項(xiàng)B:動物交易場所主要是進(jìn)行動物買賣交易的地方，同樣不屬于規(guī)定的必須取得動物防疫條件合格證的四類重點(diǎn)場所的范疇。-選項(xiàng)C:動物和動物產(chǎn)品無害化處理場所對于防止動物疫病傳播、保障公共衛(wèi)生安全至關(guān)重要，它與動物飼養(yǎng)場、隔離場所、動物屠宰加工場所一同被列為動物防疫的重點(diǎn)場所，必須取得動物防疫條件合格證。綜上，正確答案是C選項(xiàng)。"15、動物產(chǎn)品的貯存、銷售也是一個(gè)重要的動物防疫控制環(huán)節(jié)，因此 oC、其經(jīng)營行為、經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的動物防疫條件"【解析】本題主要考查動物產(chǎn)品貯存、銷售環(huán)節(jié)在動物防疫控制方面的要求。題干強(qiáng)調(diào)動物產(chǎn)品的貯存、銷售是重要的動物防疫控制環(huán)節(jié)，這意味著該環(huán)節(jié)在動物防疫工作中有著特定的規(guī)范和要求。選項(xiàng)A“應(yīng)辦理動物防疫合格證”,動物防疫合格證通常是針對特定動物防疫相關(guān)對象的一種綜合性許可證明，但題干重點(diǎn)在于強(qiáng)調(diào)經(jīng)營行為和場所要符合動物防疫條件，并非單純辦理該證就能涵蓋整個(gè)貯存、銷售環(huán)節(jié)的防疫要求，所以A選項(xiàng)不正確。選項(xiàng)B“應(yīng)辦理動物防疫條件合格證”,動物防疫條件合格證主要側(cè)重于對特定場所等是否具備動物防疫條件的一種認(rèn)證，但沒有全面體現(xiàn)出經(jīng)營行為和場所需符合規(guī)定防疫條件這一核心要點(diǎn)，不能完整體現(xiàn)貯存、銷售環(huán)節(jié)在動物防疫控制中的要求，故B選項(xiàng)不準(zhǔn)確。選項(xiàng)C“其經(jīng)營行為、經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的動物防疫條件”,這與動物防疫控制環(huán)節(jié)對于動物產(chǎn)品貯存、銷售的要求相契合，因?yàn)閯游锂a(chǎn)品的貯存、銷售涉及到具體的經(jīng)營行為以及經(jīng)營場所，只有這些都符合規(guī)定的動物防疫條件，才能有效地實(shí)現(xiàn)動物防疫控制，所以C選項(xiàng)正確。綜上，答案選C。"16、生豬屠宰前小時(shí)內(nèi)，官方獸醫(yī)應(yīng)按照《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》【答案】:C【解析】本題考查生豬屠宰前官方獸醫(yī)實(shí)施臨床檢查的時(shí)間要求。在生豬屠宰相關(guān)檢疫工作中，有明確規(guī)定生豬屠宰前2小時(shí)內(nèi)，官方獸醫(yī)應(yīng)按照《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實(shí)施檢查。所以該題正確答案是C選項(xiàng)。"【解析】本題主要考查屠宰檢疫申報(bào)受理方式的相關(guān)知識。逐一分析各選項(xiàng)：-選項(xiàng)A:電話申報(bào)并不屬于屠宰檢疫申報(bào)受理方式的規(guī)范途徑，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。-選項(xiàng)B:傳真同樣不是屠宰檢疫申報(bào)受理的方式，此選項(xiàng)也不正確。-選項(xiàng)C:現(xiàn)場申報(bào)是符合規(guī)定的屠宰檢疫申報(bào)受理方式，該選項(xiàng)正確。綜上，答案選C。"18、“大紅袍”是由哪個(gè)細(xì)菌感染豬引起的?()A沙門氏菌B大腸桿菌C炭疽桿菌D丹毒桿菌【答案】:D【解析】本題考查生物學(xué)中關(guān)于豬感染疾病的細(xì)菌相關(guān)知識。在豬的養(yǎng)殖過程中，不同細(xì)菌會引發(fā)不同的病癥。下面對選項(xiàng)A:沙門氏菌感染豬后，主要引發(fā)豬沙門氏菌病，也被稱為豬副傷寒，并非“大紅袍”癥狀，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。一選項(xiàng)B:大腸桿菌通常會使豬患上仔豬黃痢、仔豬白痢和豬水腫病等，不會導(dǎo)致“大紅袍”,此選項(xiàng)不正確。-選項(xiàng)C:炭疽桿菌感染豬時(shí)，癥狀通常不典型，與感染豬會引起豬丹毒，豬丹毒急性型的特征之一是皮膚出現(xiàn)紅斑，嚴(yán)重時(shí)外觀類似“大紅袍”,所以該選項(xiàng)正確。綜上，正確答案是D。"19、有一奶牛頸部受頸枷滑擦，3—4天后出現(xiàn)腫脹，且逐漸增大，有明顯界限，有波動，穿刺液為橙黃色液體，此腫脹物為"C、淋巴外滲D、腫瘤【答案】:C【解析】本題可根據(jù)不同病癥的特征，來判斷該奶牛頸部腫脹物的類型。###選項(xiàng)A:膿腫膿腫是局限性化膿性炎癥，其穿刺液一般為膿液，常呈黃色、黃白色，質(zhì)地較為濃稠，且含有大量的白細(xì)胞、細(xì)菌等成分。而題干中穿刺液為橙黃色液體，并非典型的膿液特征，所以該腫脹物不是膿腫，A選項(xiàng)錯(cuò)誤。###選項(xiàng)B:血腫血腫是由于各種外力作用，導(dǎo)致血管破裂、血液積聚于組織內(nèi)而形成的。血腫的穿刺液通常并非血液，因此該腫脹物不是血腫，B選項(xiàng)錯(cuò)誤。###選項(xiàng)C:淋巴外滲淋巴外滲是由于鈍性外力作用，使淋巴管斷裂，淋巴液積聚于組織內(nèi)所形成的局限性腫脹。其特點(diǎn)是腫脹有明顯界限，有波動感，穿刺液為橙黃色清亮液體，這與題干中描述的“有明顯界限，有波動，###選項(xiàng)D:腫瘤腫瘤是機(jī)體在各種致瘤因子作用下，局部組織細(xì)胞增生所形成的新生物。腫瘤通常質(zhì)地較硬，無明顯的波動感，且生長相對較為緩慢，一般不會在短時(shí)間(3-4天)內(nèi)迅速增大。而題干中腫脹逐漸增大且有波動感，與腫瘤的特征不符，所以該腫脹物不是腫瘤，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。綜上，答案選C。"20、下面幾種結(jié)B、三疊結(jié)C、外科結(jié)D、假結(jié)【解析】本題主要考查手術(shù)中不同類型結(jié)的正確應(yīng)用知識。一**選項(xiàng)A:方結(jié)**方結(jié)是外科手術(shù)中最常用的打結(jié)方式之一，它由兩個(gè)方向相反的單結(jié)組成，結(jié)扎后比較牢固，不易松開，能有效起到結(jié)扎止血或固定組織的作用，是手術(shù)中應(yīng)該應(yīng)用的正確結(jié)型，所以選項(xiàng)A不符合題意。-**選項(xiàng)B:三疊結(jié)**三疊結(jié)是在方結(jié)的基礎(chǔ)上再打一個(gè)單結(jié)而成，其牢固程度更高，常用于張力較大的組織結(jié)扎，在手術(shù)中也是合理且常用的打結(jié)方法，因此選項(xiàng)B也不符合題意。-**選項(xiàng)C:外科結(jié)**外科結(jié)的第一結(jié)線繞的圈數(shù)較多，摩擦面增大，使第一結(jié)更為牢固，打第二結(jié)時(shí)不易松開，同樣是手術(shù)中經(jīng)常采用的正確打結(jié)方式，所以選項(xiàng)C不符合題意。一**選項(xiàng)D:假結(jié)**假結(jié)是由兩個(gè)方向相同的單結(jié)組成，容易在受力時(shí)松開，不能可靠地起到結(jié)扎固定的作用，在手術(shù)中使用假結(jié)會導(dǎo)致結(jié)扎不牢固，可能引發(fā)出血、組織移位等嚴(yán)重后果，是手術(shù)中不該應(yīng)用的錯(cuò)誤結(jié)，所以選項(xiàng)D符合題意。綜上，答案選D。第二部分多選題(5題)1、經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品到達(dá)目的地，貯藏后需繼續(xù)調(diào)運(yùn)或者分銷的，貨主可以向輸入地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)重新申報(bào)檢疫。輸入地縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對符合()條件的動物產(chǎn)品，出具《動物檢疫合A、提供原始有效《動物檢疫合格證明》,檢疫標(biāo)志完整，且證物相符B、在有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)，無腐敗變質(zhì)C、有健全的出入庫登記記錄D、農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)行必要的實(shí)驗(yàn)室疫病檢測的，檢測結(jié)果符合要求。【答案】:ABCD【解析】本題正確答案選ABCD,以下是對本題各選項(xiàng)的詳細(xì)分析：-**A選項(xiàng)**:提供原始有效《動物檢疫合格證明》,檢疫標(biāo)志完整，且證物相符，是動物產(chǎn)品重新申報(bào)檢疫并獲得《動物檢疫合格證明》的重要條件。原始有效《動物檢疫合格證明》是該動物產(chǎn)品之前檢疫合格的證明文件，表明其在最初的檢疫環(huán)節(jié)是符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的；檢疫標(biāo)志完整且證物相符能夠確保產(chǎn)品的來源和質(zhì)量可追溯且與證明文件一致，防止假冒偽劣或非法調(diào)運(yùn)的動物產(chǎn)品混入市場，所以該選項(xiàng)正確。品質(zhì)量的基本要求。保質(zhì)期是基于產(chǎn)品的特性和安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，在保質(zhì)期內(nèi)且無腐敗變質(zhì)才能保證動物產(chǎn)品的安全性和可食用性。若動物產(chǎn)品已超出保質(zhì)期或出現(xiàn)腐敗變質(zhì)，不僅會影響其品質(zhì)，還可能攜帶各種有害病菌，對人體健康造成威脅，因此該**:有健全的出入庫登記記錄有助于對動物產(chǎn)品的流向進(jìn)行監(jiān)管和追溯。通過出入庫登記記錄，可以清晰了解產(chǎn)品的來源、數(shù)量、儲存時(shí)間、去向等信息。一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題或疫情等情況，能夠迅速追蹤到相關(guān)產(chǎn)品和責(zé)任方，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理，保障動物產(chǎn)品的質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全，所以該選項(xiàng)正確。一**D選項(xiàng)**:農(nóng)業(yè)部規(guī)定進(jìn)行必要的實(shí)驗(yàn)室疫病檢測的，檢測結(jié)果符合要求是確保動物產(chǎn)品不攜帶特定疫病的關(guān)鍵措施。盡管動物產(chǎn)品之前可能經(jīng)過了檢疫，但在貯藏和調(diào)運(yùn)過程中仍有可能受到疫病感染。進(jìn)行必要的實(shí)驗(yàn)室疫病檢測能夠準(zhǔn)確檢測出產(chǎn)品是否攜帶相關(guān)疫病，只有檢測結(jié)果符合要求，才為輸入地縣級以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對動物產(chǎn)品出具《動物檢疫合格證明》需符合的條件。"2、生豬屠宰檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)有()A、入場(廠、點(diǎn))時(shí)，具備有效的《動物檢疫合格證明》,畜禽標(biāo)識D、履行生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫程序，檢疫結(jié)果符合規(guī)定?！敬鸢浮?ABCD【解析】本題可依據(jù)生豬屠宰檢疫的相關(guān)規(guī)定，對每個(gè)選項(xiàng)進(jìn)行逐一分析，以此判斷其是否為生豬屠宰檢疫合格標(biāo)準(zhǔn)。###選項(xiàng)A入場(廠、點(diǎn))時(shí)，具備有效的《動物檢疫合格證明》是生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)的基本前提，該證明是對生豬在出場前所做檢疫工作的一種認(rèn)可，表明其在出場時(shí)符合相關(guān)的檢疫要求。而畜禽標(biāo)識符合國家規(guī)定，能確保生豬來源可追溯，便于對生豬的養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止染疫生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)。所以，具備有效的《動物檢疫合格證明》且畜禽標(biāo)識符合國家規(guī)定是生豬屠宰檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)之一，選項(xiàng)A正確。###選項(xiàng)B無規(guī)定的傳染病和寄生蟲病是生豬健康的重要體現(xiàn)。如果生豬感染了規(guī)定的傳染病和寄生蟲病，不僅會影響豬肉的品質(zhì)和安全性，還可能對消費(fèi)者的健康造成威脅。因此，確保生豬無規(guī)定的傳染病和寄生蟲病是生豬屠宰檢疫合格的關(guān)鍵條件，選項(xiàng)B正確。###選項(xiàng)C對于一些特定的疫病，僅通過常規(guī)的臨床檢查可能無法準(zhǔn)確判斷生豬是否感染，需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室疫病檢測。只有檢測結(jié)果合格，才能說明生豬未感染相關(guān)疫病，符合屠宰檢疫的要求。所以，需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室疫病檢測的，檢測結(jié)果合格是生豬屠宰檢疫合格的標(biāo)準(zhǔn)之一，選項(xiàng)C正確。###選項(xiàng)D生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫程序是經(jīng)過科學(xué)論證和實(shí)踐檢驗(yàn)的，是確保生豬屠宰檢疫質(zhì)量的重要保障。只有嚴(yán)格履行這些檢疫程序，并且檢疫結(jié)果符合規(guī)定，才能保證最終進(jìn)入市場的豬肉是安全、合格的。所以，履行生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定的檢疫程序，檢疫結(jié)果符合規(guī)定是生豬屠宰檢疫合格的必然要求，選項(xiàng)D正3、豬屠宰檢疫必須檢驗(yàn)的部位()。A、頭部B、體表【答案】:ABC【解析】本題考查豬屠宰檢疫必須檢驗(yàn)的部位相關(guān)知識。選項(xiàng)A:頭部是豬屠宰檢疫必須檢驗(yàn)的部位之一。通過檢查豬的頭部，能查看是否存在病變、寄生蟲等異常情況，比如某些傳染病可能會在頭部表現(xiàn)出特定的癥狀，如淋巴結(jié)腫大等，所以對頭部進(jìn)行檢疫有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病，保障豬肉質(zhì)量安全，該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)B:體表檢疫同樣是必不可少的環(huán)節(jié)。通過觀察豬的體表，可以發(fā)現(xiàn)諸如皮膚損傷、潰瘍、結(jié)節(jié)等情況，這些可能是某些疾病的外在表現(xiàn)，例如皮膚病、寄生蟲感染或者其他全身性疾病在體表的反映，因此體表是豬屠宰檢疫必須檢驗(yàn)的部位，該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)C:內(nèi)臟是豬身體的重要組成部分，內(nèi)臟的健康狀況能直接反映豬的整體健康水平。對豬的內(nèi)臟(如心、肝、肺、胃、腸等)進(jìn)行檢查，可以發(fā)現(xiàn)各種病變，如炎癥、腫瘤、寄生蟲等，這些病變可能會影響豬肉的品質(zhì)和食用安全，所以內(nèi)臟是豬屠宰檢疫必須檢驗(yàn)的部位，該選項(xiàng)正確。選項(xiàng)D:題干強(qiáng)調(diào)的是必須檢驗(yàn)的部位，“胴體檢疫應(yīng)檢部分”表述過于寬泛和籠統(tǒng)，不能明確具體的檢驗(yàn)部位，不具有實(shí)際的針對性和確定性，不符合作為必須檢驗(yàn)部位的明確要求，所以該選項(xiàng)錯(cuò)誤。選項(xiàng)E:旋毛蟲檢驗(yàn)雖然也是豬屠宰檢疫中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，但它并非是必須檢驗(yàn)的部位，而是針對特定寄生蟲的專項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目，與題目所問的必須檢驗(yàn)的部位概念不同，所4、上海對動物疫病實(shí)行預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持()。A、綜合防治C、重點(diǎn)控制D、全程監(jiān)管【解析】本題考查上海對動物疫病防控方針的相關(guān)堅(jiān)持要點(diǎn)?！渡虾?jiān)持綜合防治、嚴(yán)格檢疫、重點(diǎn)控制、全程監(jiān)管。綜合防治是指采取多種手段和措施，從疫病的源頭、傳播途徑、易感動物等多個(gè)方面進(jìn)行全面防控，以達(dá)到有效預(yù)防和控制動物疫病的目的，不單靠某一種防治方法，而是多種方式相結(jié)合，形成全方位的疫病防控體系。嚴(yán)格檢疫是通過對動物、動物產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)和核查，防止染疫動物及其產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，切斷疫病的傳播鏈條，保障動物及動物產(chǎn)品的安全和公共衛(wèi)生安全。重點(diǎn)控制是根據(jù)不同動物疫病的危害程度、流行特點(diǎn)等，確定防控的重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，集中資源和力量對這些重點(diǎn)方面進(jìn)行強(qiáng)化防控，提高防控效率和效果。全程監(jiān)管要求對動物從飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰到動物產(chǎn)品加工、銷售等整個(gè)生命周期和流通環(huán)節(jié)進(jìn)行全面、不間斷的監(jiān)督管理，確保各個(gè)環(huán)節(jié)都符合動物防疫的要求，杜絕疫病在任何一個(gè)環(huán)節(jié)傳播擴(kuò)散。所以ABCD選項(xiàng)均正確。"5、在生豬宰前檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有()等疫病癥狀的，限制移動，并按照《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應(yīng)急條例》、《動物疫情報(bào)告管理辦法》和《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》(GB16548)等有關(guān)規(guī)定處理。A、口蹄疫C、致病性豬藍(lán)耳病【解析】本題可依據(jù)相關(guān)疫病處理規(guī)定來分析每個(gè)選項(xiàng)是否符合題干要求。選項(xiàng)A口蹄疫，是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，在生豬宰前檢查中若發(fā)現(xiàn)有口蹄疫癥狀，因其具有高度傳染性和危害性，會限制移動，并按照《中華人民共和國動物防疫法》等有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。選項(xiàng)B豬瘟，是由黃病毒科豬瘟病毒屬的豬瘟病毒引起的一種急性、發(fā)熱、接觸性傳染傳染病，具有很強(qiáng)的傳染性和致死性，若宰前檢查發(fā)現(xiàn)生豬有豬瘟癥狀，必須限制移動并按規(guī)定處理。選項(xiàng)C致病性豬藍(lán)耳病，是由豬繁殖與呼吸綜合征病毒變異株引起的一種急性高致死性疫病，傳播迅速、發(fā)病率和死亡率高，對養(yǎng)豬業(yè)危害極大，宰前發(fā)現(xiàn)生豬有此病癥狀時(shí)，要限制移動并遵循相關(guān)規(guī)定處理。選項(xiàng)D炭疽，是由炭疽桿菌引起的一種人畜共患急性傳染病，豬感染炭疽后可能成為傳染源，對公共衛(wèi)生安全構(gòu)成威脅，宰前檢查出有炭疽癥狀的生豬，會限制其移動并依照相關(guān)法規(guī)進(jìn)行處理。綜上所述，在生豬宰前檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)有口蹄疫、豬瘟、致病性豬藍(lán)耳病、炭疽等疫病癥狀的，都需要限制移動并按規(guī)定處理，第三部分大題(20題)1、官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定，在動物屠宰過程中實(shí)施全流程同步A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤【解析】該說法錯(cuò)誤。官方獸醫(yī)在動物屠宰過程中不僅要按照規(guī)定實(shí)施全流程同步檢疫，在必要時(shí)也需要實(shí)施實(shí)驗(yàn)室疫病檢測，以準(zhǔn)確判斷動物是否存在疫病等情況，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。因此應(yīng)選B。2、對違反動物疫情報(bào)告管理辦法規(guī)定的，瞞報(bào)、謊報(bào)或者阻礙他人報(bào)告動物疫情的，按《中華人民共和國行政處罰法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰，對負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人，依法給予行政處A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤【解析】該題表述正確。《動物疫情報(bào)告管理辦法》旨在規(guī)范動物疫情報(bào)告，維護(hù)公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展。瞞報(bào)、謊報(bào)或者阻礙他人報(bào)告動物疫情的行為，會嚴(yán)重影響對疫情的及時(shí)防控與處理，可能導(dǎo)致疫情擴(kuò)散，造成重大損失?！吨腥A人民共和國行政處罰法》是規(guī)范行政處罰設(shè)定和實(shí)施的基本法律，對于各類違反行政管理秩序的行為給予處罰提供了法律依據(jù)。對于違反動物疫情報(bào)告管理辦法規(guī)定的行為，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》及有關(guān)規(guī)定給予處罰，能夠確保法律的嚴(yán)肅性和權(quán)威性。而對于負(fù)有直接責(zé)任的主管人員和其他直接責(zé)任人依法給予行政處分，體現(xiàn)了責(zé)任到人、權(quán)責(zé)統(tǒng)一的原則，促使相關(guān)人員認(rèn)真履行職責(zé)，做好動物疫情報(bào)告工作。所以題干表述符合規(guī)定，答案選A。3、對于動物飼養(yǎng)過程中未按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定建立免疫檔案、加施畜禽標(biāo)識的，依照動物防疫法的有關(guān)規(guī)定處罰。()B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤”【解析】本題可依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)來判斷該說法的正確性?！吨腥A人民共和國動物防疫法》對于動物飼養(yǎng)過程中的免疫檔案建立以及畜禽標(biāo)識加施等方面有明確規(guī)定，對于未按照農(nóng)業(yè)部規(guī)定建立免疫檔案、以該說法正確，答案選A。"4、國家實(shí)行動物定點(diǎn)屠宰，集中檢疫制度。A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤【解析】這道題的答案是A,表述正確?！吨腥A人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，國家實(shí)行動物定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。實(shí)行這一制度有利于加強(qiáng)對動物屠宰環(huán)節(jié)的管理，有效防控動物疫病，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公共衛(wèi)生安全和人體健康。通過定點(diǎn)屠宰、集中檢疫，可以規(guī)范屠宰行為，提高檢疫效率和質(zhì)量，從源頭上把控動物產(chǎn)品的安全，防止染疫動物及其產(chǎn)品流入市場。5、禽流感病毒對紫外線敏感，對熱的抵抗力較低，60℃10分鐘、70℃2分鐘可被滅活，對大多數(shù)防腐消毒藥和去污劑敏感。B.錯(cuò)誤【答案】:正確【解析】該題表述正確。禽流感病毒的生物學(xué)特性顯示其對紫外線較為敏感，并且對熱的抵抗力較低，在60℃環(huán)境下10分鐘或者70℃環(huán)境下2分鐘即可被滅活。同時(shí)，它對大多數(shù)防腐消毒藥和去污劑也具有敏感性。所以本題應(yīng)選A。6、1.“上海市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理場屠宰生豬前，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行違禁藥物檢測，檢測應(yīng)當(dāng)做好記錄，并至少保存2年。()A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:正確【解析】答案選A。依據(jù)《上海市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,生豬屠宰場在屠宰生豬前，確實(shí)應(yīng)當(dāng)開展違禁藥物檢測，并且要對檢測做好記錄，這些記錄至少需保存2年。所以該表述正確。7、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定入場(廠、點(diǎn))監(jiān)督查驗(yàn)中，查證驗(yàn)物是指查驗(yàn)入場(廠、點(diǎn))生豬的《動物檢疫合格證明》、佩戴的畜禽標(biāo)識A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤【解析】該說法錯(cuò)誤。依據(jù)生豬屠宰檢疫規(guī)程，入場(廠、點(diǎn))監(jiān)督查驗(yàn)里的查證驗(yàn)物是查驗(yàn)入場(廠、點(diǎn))生豬的《動物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標(biāo)識，并不包含消毒證明。所以本題答案選B。8、國家實(shí)行動物檢疫申報(bào)制度。()B.錯(cuò)誤【答案】:正確【解析】該說法正確，應(yīng)選A?！吨腥A人民共和國動物防疫法》規(guī)定國家實(shí)行動物檢疫申報(bào)制度。貨主或其代理人在動物、動物產(chǎn)品出售或調(diào)運(yùn)前，以及種用、乳用動物調(diào)運(yùn)前，應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門的規(guī)定向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫。因此國家實(shí)行動物9、豬傳染性胃腸炎病毒引起豬病的主要特征()?！敬鸢浮?嚴(yán)重腹瀉和失水【解析】豬傳染性胃腸炎病毒是引發(fā)豬相關(guān)疾病的關(guān)鍵因素。在豬感染該病毒后，會呈現(xiàn)出一系列的癥狀表現(xiàn)，而其中具有代表性、在臨床上較為突出且能作為判斷豬感染此病毒引發(fā)疾病重要依據(jù)的主要特征就是嚴(yán)重腹瀉和失水。因?yàn)椴《厩忠u豬體后，會對豬的消化系統(tǒng)等生理機(jī)能造成嚴(yán)重破壞，使得豬的腸道功能紊亂，無法正常吸收水分和營養(yǎng)物質(zhì)，從而導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉癥狀的產(chǎn)生；而持續(xù)的嚴(yán)重腹瀉又會使豬體內(nèi)大量的水分和電解質(zhì)隨著糞便排出體外，進(jìn)而出現(xiàn)失水的狀況。所以，豬傳染性胃腸炎病毒引起豬病的主10、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定，生豬屠宰檢疫記錄應(yīng)保存48個(gè)月以上。B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤【解析】該題答案為A,即表述正確。依據(jù)生豬屠宰檢疫規(guī)程的相關(guān)規(guī)定，生豬屠宰檢疫記錄需要保存48個(gè)月以上，所以題干表述與規(guī)定相11、按照消毒目的分類，可分為預(yù)防性消毒、隨時(shí)性消毒、終末消毒。A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:正確【解析】該說法正確。消毒按照目的分類，確實(shí)可分為預(yù)防性消毒、隨時(shí)性消毒、終末消毒這三種類型。預(yù)防性消毒是指在沒有明確的傳隨時(shí)性消毒是指當(dāng)傳染源還存在于疫源地時(shí)，對其排出的病原體可能污染的環(huán)境和物品及時(shí)進(jìn)行的消毒；終末消毒是指當(dāng)傳染源痊愈、死亡或離開后，對疫源地進(jìn)行的一次性徹底消毒，以完全清除傳染源所播散、留下的病原微生物。所以本題應(yīng)選A。12、生豬屠宰檢疫規(guī)程規(guī)定12個(gè)檢疫對象：口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、絲蟲病、豬囊尾蚴病。B.錯(cuò)誤【答案】:錯(cuò)誤【解析】該題答案為A,此表述正確?！渡i屠宰檢疫規(guī)程》明確規(guī)定了12個(gè)檢疫對象，分別為口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、炭疽、豬丹毒、豬肺疫、豬副傷寒、豬Ⅱ型鏈球菌病、豬支原體肺炎、副豬嗜血桿菌病、絲蟲病、豬囊尾蚴病。因此題目描述與規(guī)定內(nèi)容相符。13、動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施現(xiàn)場檢疫的官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)在檢疫證明、檢疫標(biāo)志上簽字或者蓋章，并對檢疫結(jié)論負(fù)責(zé)?！敬鸢浮?正確【解析】該說法正確。依據(jù)《動物檢疫管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)實(shí)施現(xiàn)場檢疫的官方獸醫(yī)承擔(dān)著對動物及動物產(chǎn)品進(jìn)行檢疫的職責(zé)，他們需要在檢疫證明、檢疫標(biāo)志上簽字或者蓋章，這是對其檢疫結(jié)論的正式確認(rèn)，同時(shí)官方獸醫(yī)要對所作出的檢疫結(jié)論承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。所以題目表述與規(guī)定相符，答案應(yīng)選A。14、違反動物疫情報(bào)告管理辦法規(guī)定，引起重大動物疫情，造成重大A.正確B.錯(cuò)誤【答案】:正確【解析】該題答案為A,表述正確。依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，對于違反動物疫情報(bào)告管理辦法規(guī)定的行為，如果其引發(fā)了重大動物疫情，并且造成了重大經(jīng)濟(jì)損失，這種情形已達(dá)到構(gòu)成犯罪的標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)定是需要移交司法機(jī)關(guān)依法進(jìn)行處理的，這有助于維護(hù)正常的社會秩序和公15、在屠宰檢疫中，所指的“三腺”是指動物的()、()【答案】:甲狀腺、腎上腺、病變淋巴結(jié)【解析】在屠宰檢疫工作里，“三腺”指的是甲狀腺、腎上腺和病變淋巴結(jié)。甲狀腺會分泌甲狀腺激素，若被人誤食，可能會擾亂人體的正常內(nèi)分泌功能，引發(fā)心悸、多汗、神經(jīng)興奮等不良癥狀。腎上腺含有一些激素和活性物質(zhì)，