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文檔簡介
2024年季度述職報告范文進(jìn)入___年第三季度,膳食一部主要圍繞保障一體系投產(chǎn)前的工人就餐工作,在就餐人員猛增,送返點(diǎn)猛增的情況下不執(zhí)不扣完成了處室交給的各項任務(wù)。一、工作業(yè)績1.經(jīng)營情況:___月份營業(yè)額___元,___月份:___元,___月份:___元。進(jìn)入___月份膳食二部啟動前,一體系進(jìn)入實質(zhì)性的熱試階段,就餐人員猛增大灶每頓飯就餐人數(shù)超過___人,中灶超過___人,營業(yè)額有時超過___萬元,送飯點(diǎn)增加對我___個,工作量特別大,為保證職工能準(zhǔn)時就餐,每天早上主動和分廠負(fù)責(zé)人溝通訂餐,做到心中有數(shù),不缺不剩,同時又承擔(dān)了三號火車站的送餐工作任務(wù)。作為膳食部,除做好飯服務(wù)好就餐工人外,內(nèi)部工人的學(xué)習(xí)培訓(xùn)、思想教育、五個一工程、軟件記錄一牽二-二帶一幫帶工作也是主要工作。在培訓(xùn)方面,每月除抓好處室___的兩次安全培訓(xùn),總部___的一次專業(yè)技能培訓(xùn)外,部內(nèi)還要進(jìn)行一次崗位技能培訓(xùn),___月份對新工人進(jìn)行廠規(guī)廠紀(jì)培訓(xùn)___次,禮儀文明用語___次,食品安全知識___次,并全部記有學(xué)習(xí)筆記和讀書筆記。在五個一工程落實方面,每一項嚴(yán)格落實考核把關(guān),做到降本增效目標(biāo)明確,措施得力,合理化意見全部落實,義務(wù)勞動___全部參加,作文都能獨(dú)立完成,所養(yǎng)花卉全部達(dá)標(biāo),職工素質(zhì)有了很大提升。在一牽二-二帶一工作方面,每月幫帶的計劃,對象的確定,和幫帶對象的思想溝通兩次,定期對幫帶人的跟蹤考察三次,幫帶工作評審會的召開,都按步推進(jìn),切實解決幫帶對象思想和工作中存在的問題,___月份膳食二部啟動,新工人進(jìn)廠,五名新職工和老職工簽訂了幫帶協(xié)議,確定了師徒關(guān)系,新職工的安全、技術(shù)、行為、勞紀(jì)、獎勵、考核都屬范圍,三個月試用期內(nèi),給予幫帶人一定的獎勵,讓新職工少走彎路,感受到中鋼大家庭的溫暖,堅定了扎根中鋼的信心,在軟件記錄方面,每天早上從晨檢記錄開始,全部檢查落實考核簽字,做到無缺項。3.降本增效情況:灶上的降本增效并不是大改大革,大多是一些平凡之處成為降本增效的著眼點(diǎn)。第三季度我們轉(zhuǎn)變了思路,以班組為單位,對組內(nèi)所涉及的耗電、用水及工器具進(jìn)行統(tǒng)計,月初都制定出目標(biāo)、措施,以天核算,月終匯總。對照目標(biāo)和工資掛鉤。___月份節(jié)約___元、___月份節(jié)約___元、___月份節(jié)約___元。___月份新職工進(jìn)廠,分到膳食部的新職工幾乎都沒有接觸過餐飲服務(wù)這門知識,對于做飯技術(shù)全然不了解,崗位技能基礎(chǔ)差,安全意識淡薄,職工能不能有信心做這一行工作,能不能穩(wěn)下心來扎根中鋼,全心全意把工作做好,對職工的思想教育工作成為工作的重心。首先在廠規(guī)、廠紀(jì)、廠史按全培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,召開了___次思想教育專題會,讓他們樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀,并且利用站班時間教育他們怎樣正確做事,找到工作的樂趣、找到自身的歸屬感和使命感,同時和老職工確定師徒關(guān)系,讓老職工耐心的手把手的教,一對一的學(xué),穩(wěn)定思想,適應(yīng)崗位,___,感到中鋼大家庭的溫暖,堅定了投入中鋼的信心。二、存在問題:1.原來的老工人文化水平都是初中,文化素質(zhì)比較低,大部分新工人對廚師這一行業(yè)是門外漢,技術(shù)水平低,導(dǎo)致員工崗位效率低。2.衛(wèi)生時好時壞,不能堅持始終如一,沒有注視細(xì)節(jié)死角衛(wèi)生。3.對職工思想教育的不夠,職工服務(wù)意識較差,沒有真正把保姆式服務(wù)、內(nèi)衣試體貼的理念體現(xiàn)出來。4.在管理上沒有創(chuàng)新,不能有創(chuàng)造性地處理部門問題,管理水平提高不大。5.在管理的過程中,細(xì)節(jié)抓的不到位,人性化有事無原則。三、下季度工作思路2.抓好飯菜質(zhì)量、花樣、衛(wèi)生和飯菜的熱量工作。4.加強(qiáng)對職工的思想教育工作,增強(qiáng)員工的服務(wù)意識,強(qiáng)化崗位培訓(xùn)、技能培訓(xùn),同時鼓勵廚師業(yè)余時間參加各種學(xué)習(xí),提高綜合素質(zhì)??傊?我們要學(xué)習(xí)其他部門先進(jìn)的管理思想,管理手段和方法,運(yùn)用到我部工作的全過程,發(fā)揮我部的特長,使我們的服務(wù)水平上一個新的臺階,樹立良好的部門形象,從而為企業(yè)的又好又快發(fā)展做好我們的各項膳食服務(wù)工作。謝謝大家。2024年季度述職報告范文(2)2024年第一季度述職報告尊敬的領(lǐng)導(dǎo):我司在2024年第一季度取得了一系列重要的工作成果。本次述職報告旨在對2024年第一季度進(jìn)行全面回顧和總結(jié),向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進(jìn)展情況以及存在的問題,并提出下一步的工作計劃和建議。一、工作進(jìn)展情況1.銷售業(yè)績:2024年第一季度,公司銷售額較去年同期有所增長,總體目標(biāo)完成率達(dá)到了95%。這主要得益于我們提出的市場開拓計劃,并緊緊圍繞客戶需求和市場趨勢進(jìn)行了產(chǎn)品策劃和銷售推廣工作。同時,我們加大了對關(guān)鍵客戶的維護(hù)和拓展力度,成功開拓了一些新的市場,提升了客戶滿意度。2.產(chǎn)品研發(fā):在過去的季度里,我們高度重視產(chǎn)品研發(fā)工作。通過與研發(fā)團(tuán)隊的密切合作,推出了一批具有競爭力的新產(chǎn)品,并參與了多個行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新合作項目。這些新產(chǎn)品的上市不僅提升了公司的市場競爭力,還為公司創(chuàng)造了新的增長點(diǎn)。3.團(tuán)隊建設(shè):在第一季度,我們注重提升團(tuán)隊合作的效能。通過定期組織團(tuán)隊建設(shè)活動,加強(qiáng)團(tuán)隊溝通和協(xié)作,充分發(fā)揮了每個人的潛力。同時,我們也加強(qiáng)了團(tuán)隊成員的培訓(xùn)和知識分享,提高了團(tuán)隊整體的專業(yè)水平和能力。4.品牌宣傳:為了提升品牌知名度和形象,在第一季度我們開展了一系列的品牌宣傳活動,包括參加行業(yè)展會、發(fā)布公司新聞、開設(shè)線上線下活動等。這些宣傳活動有效地增強(qiáng)了市場對公司品牌的認(rèn)知和認(rèn)可度,為銷售和合作伙伴拓展打下了良好基礎(chǔ)。二、存在的問題1.市場競爭壓力增大:隨著市場競爭的加劇,我們面臨著更大的挑戰(zhàn)。一些競爭對手的產(chǎn)品和營銷策略較為優(yōu)秀,對我們的市場份額構(gòu)成了威脅。因此,我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)市場調(diào)研,提高我們的產(chǎn)品差異化和競爭力。2.人才穩(wěn)定性:近期,我們存在員工流動率較高的問題,這對團(tuán)隊的穩(wěn)定運(yùn)營帶來了困難。我們需要加強(qiáng)人才培養(yǎng)和激勵機(jī)制,提高員工的歸屬感和工作滿意度,以保持團(tuán)隊的穩(wěn)定性和戰(zhàn)斗力。3.經(jīng)營成本管理:第一季度我們遇到了原材料價格上漲的情況,對公司的經(jīng)營成本帶來了一定的影響。我們需要更加嚴(yán)格地控制成本,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,尋求更多的降本增效措施,以保持良好的經(jīng)濟(jì)效益。三、下一步工作計劃和建議1.加強(qiáng)市場調(diào)研:針對市場競爭的問題,我們將繼續(xù)加強(qiáng)市場調(diào)研工作,關(guān)注客戶需求的變化和競爭對手的動態(tài),從而更好地制定和調(diào)整我們的產(chǎn)品策略和銷售方案。2.做好員工培養(yǎng)與團(tuán)隊建設(shè):為了穩(wěn)定團(tuán)隊,我們將加大對員工的培養(yǎng)和激勵力度,提高員工的專業(yè)技能和團(tuán)隊協(xié)作能力。同時,通過組織更多的團(tuán)隊建設(shè)活動,加強(qiáng)溝通和協(xié)作,創(chuàng)建一個積極向上的工作氛圍。3.強(qiáng)化成本管控:針對原材料價格上漲的問題,我們將加強(qiáng)對成本的管理和控制,精細(xì)化運(yùn)營,合理利用資源,降低不必要的浪費(fèi)和損耗,以提高經(jīng)營效益。4.創(chuàng)新品牌宣傳方式:為了提升品牌知名度,我們將尋求創(chuàng)新的宣傳方式和渠道,積極參與行業(yè)展會和峰會,擴(kuò)大品牌影響力,同時加
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