中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性評(píng)估與優(yōu)化策略研究一、引言1.1研究背景與意義水資源和土地資源作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大基礎(chǔ)性要素，對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)、維護(hù)生態(tài)平衡以及推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著不可替代的關(guān)鍵作用。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，幅員遼闊，不同省份的自然條件和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異顯著，這使得各省在水資源和土地資源的稟賦、利用效率以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易格局上存在較大不同。水資源方面，降水時(shí)空分布不均導(dǎo)致部分地區(qū)水資源短缺，嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和效率提升，不合理的灌溉方式和水資源管理措施，又進(jìn)一步加劇了水資源的浪費(fèi)和污染。在土地資源上，氣溫上升和降水異?？赡軐?dǎo)致土壤肥力下降、水土流失加劇、土地沙漠化和鹽堿化等問題，而城市化進(jìn)程的加快和工業(yè)用地的擴(kuò)張，導(dǎo)致大量?jī)?yōu)質(zhì)耕地被占用，進(jìn)一步壓縮了農(nóng)業(yè)發(fā)展的空間。因此，實(shí)現(xiàn)水資源和土地資源的合理配置對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。在此背景下，虛擬水土資源的概念應(yīng)運(yùn)而生。虛擬水指在生產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)中所需要的水資源數(shù)量，即凝結(jié)在產(chǎn)品和服務(wù)中的虛擬水量。而虛擬土地則是指生產(chǎn)某種商品或某項(xiàng)服務(wù)所需要的土地資源數(shù)量。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易過程中，虛擬水土資源會(huì)隨著農(nóng)產(chǎn)品的流動(dòng)而在地區(qū)間轉(zhuǎn)移，這種流動(dòng)對(duì)各地區(qū)的資源利用、生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生著深遠(yuǎn)影響。研究省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。從資源利用角度看，能揭示各省份在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易中對(duì)水土資源的實(shí)際占用和轉(zhuǎn)移情況，幫助明確哪些地區(qū)在高效利用資源，哪些地區(qū)存在資源浪費(fèi)或不合理調(diào)配，從而為優(yōu)化資源配置提供科學(xué)依據(jù)，提升整體資源利用效率。從生態(tài)環(huán)境保護(hù)角度講，不合理的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易可能導(dǎo)致某些地區(qū)過度開發(fā)水土資源，引發(fā)生態(tài)退化，通過研究虛擬水土資源流動(dòng)，可引導(dǎo)各省份調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和貿(mào)易模式，減少對(duì)生態(tài)脆弱地區(qū)的資源壓力，保護(hù)生態(tài)平衡。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展層面，有助于各省份認(rèn)識(shí)自身在區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的資源優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)民增收和區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展，還能為國(guó)家制定農(nóng)業(yè)政策、規(guī)劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局以及協(xié)調(diào)區(qū)域發(fā)展提供有力參考，推動(dòng)全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)、健康發(fā)展。1.2國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀在虛擬水研究領(lǐng)域，國(guó)外起步相對(duì)較早。1993年，英國(guó)學(xué)者約翰?安東尼?艾倫（TonyAllan）率先提出虛擬水概念，用以計(jì)算食品和消費(fèi)品在生產(chǎn)及銷售過程中的用水量，這一概念的提出，為水資源研究開辟了新視角，讓人們認(rèn)識(shí)到可通過貿(mào)易形式實(shí)現(xiàn)水資源在國(guó)家或地區(qū)間的交換，以緩解缺水地區(qū)水資源壓力。隨后，Hoekstra等學(xué)者對(duì)虛擬水貿(mào)易的量化方法深入探究，提出水足跡概念，將虛擬水計(jì)算拓展到產(chǎn)品生命周期各環(huán)節(jié)，使虛擬水貿(mào)易測(cè)算更為全面、準(zhǔn)確。眾多國(guó)外研究圍繞虛擬水在全球貿(mào)易格局中的流動(dòng)展開，分析不同國(guó)家和地區(qū)間因農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易產(chǎn)生的虛擬水流動(dòng)方向、規(guī)模及對(duì)區(qū)域水資源安全的影響，如對(duì)中東地區(qū)通過進(jìn)口水密集型糧食產(chǎn)品緩解本地水資源短缺問題的研究。國(guó)內(nèi)對(duì)虛擬水的研究在引入概念后逐漸深入。程國(guó)棟院士將虛擬水概念引入中國(guó)，并初步計(jì)算西北各省（區(qū)）虛擬水消費(fèi)量，提出運(yùn)用虛擬水戰(zhàn)略緩解缺水地區(qū)水資源和生態(tài)壓力，保障區(qū)域生態(tài)安全。此后，諸多學(xué)者針對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量展開測(cè)算，劉幸菡和吳國(guó)蔚采用修正的彭曼公式進(jìn)行測(cè)算，為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易決策提供參考。還有研究聚焦于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)格局，如通過分析發(fā)現(xiàn)我國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品虛擬水凈進(jìn)口總量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)不同區(qū)域間也存在明顯的虛擬水凈調(diào)出和凈調(diào)入地區(qū)分布。關(guān)于虛擬土地資源研究，國(guó)外相關(guān)成果主要集中在土地資源與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)系的宏觀探討，從全球視角分析不同土地類型、質(zhì)量對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及貿(mào)易格局的影響。國(guó)內(nèi)研究在概念引入后不斷發(fā)展，2004年羅禮貞受虛擬水概念啟發(fā)闡述虛擬土概念。目前研究涵蓋虛擬土地量化方法、主要農(nóng)產(chǎn)品虛擬耕地貿(mào)易量核算與分析等，如通過構(gòu)建模型計(jì)算省級(jí)間農(nóng)畜產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)，分析不同省份的虛擬土地輸出、輸入情況。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)方面，現(xiàn)有研究多從單一資源角度分析，如僅考量虛擬水或虛擬土地資源配置是否合理。從虛擬耕地資源配置角度，有研究認(rèn)為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)具有一定合理性；但從虛擬水資源配置角度，則發(fā)現(xiàn)存在逆向配置的不合理情況。整體而言，綜合考慮虛擬水和虛擬土地資源，從多維度全面評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的研究還較為缺乏，尚未形成完善的評(píng)價(jià)體系。而且在研究尺度上，針對(duì)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的深入、系統(tǒng)分析不足，無法充分滿足區(qū)域資源合理調(diào)配和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實(shí)踐需求。本研究將致力于填補(bǔ)這些空白，構(gòu)建科學(xué)合理的評(píng)價(jià)體系，深入剖析省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。1.3研究方法與技術(shù)路線本文將綜合運(yùn)用多種研究方法，全面深入地剖析中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性，確保研究結(jié)果的科學(xué)性與可靠性。文獻(xiàn)研究法：通過廣泛查閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，梳理虛擬水、虛擬土地資源以及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域的研究成果。一方面，了解虛擬水土資源概念的起源、發(fā)展和應(yīng)用現(xiàn)狀，明確已有研究在量化方法、流動(dòng)格局分析等方面的成果與不足；另一方面，掌握農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易格局及其對(duì)區(qū)域水土資源影響的研究動(dòng)態(tài)，為本文研究奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，找準(zhǔn)研究的切入點(diǎn)與創(chuàng)新方向。定量分析法：運(yùn)用科學(xué)的量化模型，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水和虛擬土地含量進(jìn)行精確計(jì)算。依據(jù)作物需水量、產(chǎn)量等數(shù)據(jù)，結(jié)合修正的彭曼公式等方法計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量；通過單位面積產(chǎn)量等信息確定植物產(chǎn)品虛擬土地量，考慮飼料虛擬土地量計(jì)算動(dòng)物產(chǎn)品虛擬土地量?；谑〖?jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)，測(cè)算虛擬水土資源的流動(dòng)量與流向，清晰呈現(xiàn)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源的流動(dòng)現(xiàn)狀，為合理性評(píng)價(jià)提供數(shù)據(jù)支撐。綜合評(píng)價(jià)法：構(gòu)建涵蓋資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等多維度的農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。運(yùn)用層次分析法（AHP）等方法確定各指標(biāo)權(quán)重，采用模糊綜合評(píng)價(jià)法等對(duì)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，全面考量其在不同方面產(chǎn)生的影響，克服單一評(píng)價(jià)方法的局限性，得出客觀、全面的評(píng)價(jià)結(jié)果。案例分析法：選取典型省份作為案例，深入分析其農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)情況。如選擇水資源豐富且農(nóng)產(chǎn)品出口量大的省份，以及水資源短缺但農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口需求大的省份，分析它們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中虛擬水土資源流動(dòng)對(duì)當(dāng)?shù)刭Y源利用、生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的具體影響，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與問題，為提出針對(duì)性的優(yōu)化策略提供實(shí)踐依據(jù)。本文研究技術(shù)路線如圖1所示：數(shù)據(jù)收集與整理：廣泛收集中國(guó)各省的水資源、土地資源數(shù)據(jù)，包括水資源總量、人均水資源量、耕地面積、人均耕地面積等；全面整理農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)據(jù)，涵蓋各類農(nóng)產(chǎn)品的種植面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)等；詳細(xì)搜集省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)，明確貿(mào)易的品種、數(shù)量、金額以及貿(mào)易方向等信息。虛擬水土資源含量計(jì)算：運(yùn)用專業(yè)的計(jì)算方法，精確計(jì)算各類農(nóng)產(chǎn)品的虛擬水和虛擬土地含量，為后續(xù)分析提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。流動(dòng)格局分析：根據(jù)計(jì)算得出的虛擬水土資源含量和貿(mào)易數(shù)據(jù)，深入分析省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源的流動(dòng)方向、規(guī)模以及主要的流動(dòng)路徑，明確不同省份在虛擬水土資源流動(dòng)中的角色和地位。合理性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建：從資源利用效率、生態(tài)環(huán)境影響、經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益等多個(gè)維度出發(fā)，科學(xué)選取評(píng)價(jià)指標(biāo)，構(gòu)建全面合理的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。合理性評(píng)價(jià)：運(yùn)用層次分析法等確定各指標(biāo)權(quán)重，再采用模糊綜合評(píng)價(jià)法等對(duì)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性進(jìn)行量化評(píng)價(jià)，得出各省份的合理性評(píng)價(jià)結(jié)果。案例分析：挑選具有代表性的省份進(jìn)行深入的案例研究，詳細(xì)剖析其虛擬水土資源流動(dòng)的合理性，總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和存在的問題。結(jié)果與建議：基于評(píng)價(jià)結(jié)果和案例分析，總結(jié)中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性狀況，針對(duì)存在的問題提出切實(shí)可行的優(yōu)化策略和政策建議。[此處插入技術(shù)路線圖]圖1研究技術(shù)路線圖二、相關(guān)理論基礎(chǔ)2.1虛擬水理論2.1.1虛擬水的概念虛擬水這一概念由英國(guó)學(xué)者約翰?安東尼?艾倫（TonyAllan）于1993年首次提出，其定義為在生產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)中所需要的水資源數(shù)量，即凝結(jié)在產(chǎn)品和服務(wù)中的虛擬水量。這一概念的核心在于揭示了隱藏在實(shí)物商品背后的水資源消耗，讓人們認(rèn)識(shí)到除了日常生活中直接使用的水資源外，在生產(chǎn)各類商品和服務(wù)時(shí)也間接消耗著大量水資源。在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，虛擬水有著直觀且重要的體現(xiàn)形式。以小麥為例，生產(chǎn)1千克小麥通常需要消耗1立方米左右的水資源，這1立方米水就是1千克小麥所蘊(yùn)含的虛擬水。當(dāng)一個(gè)省份從其他省份進(jìn)口小麥時(shí)，就相當(dāng)于間接進(jìn)口了生產(chǎn)這些小麥所消耗的虛擬水。再如，水果生產(chǎn)過程中，灌溉、果樹生長(zhǎng)等環(huán)節(jié)都需要大量用水，不同種類水果因生長(zhǎng)周期、需水量不同，其虛擬水含量也存在差異。如生產(chǎn)1千克蘋果，大約需消耗1-2立方米的水，若某省大量出口蘋果，就意味著輸出了大量虛擬水。虛擬水的存在使得農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不再僅僅是簡(jiǎn)單的商品交換，更涉及到水資源在地區(qū)間的隱性流動(dòng)。通過農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，水資源豐富地區(qū)可以將富含虛擬水的農(nóng)產(chǎn)品出口到水資源短缺地區(qū)，實(shí)現(xiàn)水資源在區(qū)域間的優(yōu)化配置。從宏觀角度看，虛擬水貿(mào)易為緩解水資源短缺地區(qū)的水資源壓力提供了一種新途徑，使缺水地區(qū)能夠通過貿(mào)易方式獲取水資源，保障當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)生活用水需求，同時(shí)也促進(jìn)了區(qū)域間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系與合作。虛擬水貿(mào)易也可能帶來一些問題，如可能導(dǎo)致水資源豐富地區(qū)過度開發(fā)水資源用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，以滿足出口需求，從而對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成負(fù)面影響；同時(shí)，對(duì)于依賴虛擬水進(jìn)口的地區(qū)，可能面臨貿(mào)易不穩(wěn)定、價(jià)格波動(dòng)等風(fēng)險(xiǎn)，影響其水資源安全和糧食安全。2.1.2虛擬水含量計(jì)算方法計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量的方法眾多，彭曼公式是其中應(yīng)用較為廣泛的一種。彭曼公式最初由英國(guó)H.L.彭曼提出，是一種計(jì)算蒸發(fā)能力（水面蒸發(fā)）E0的半經(jīng)驗(yàn)半理論公式。在計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量時(shí)，主要是利用其計(jì)算作物的實(shí)際蒸散發(fā)量，因?yàn)樽魑锷L(zhǎng)過程中的實(shí)際蒸散發(fā)量近似于生產(chǎn)該作物所消耗的水資源量，即虛擬水含量。其基本公式為：E0=（Δ（R/L）+γEa）/（Δ+γ），其中Δ=（es-ea）/（Ts-Ta）為飽和水汽壓對(duì)溫度的導(dǎo)數(shù)，是溫度的函數(shù)；R為輻射平衡，根據(jù)英國(guó)和瑞典的資料建立經(jīng)驗(yàn)計(jì)算公式R=Ra（1─α）（0.18+0.55n/N）─σTa（0.56─0.092ed）（0.10+0.90n/N），Ra是天文輻射，α是蒸發(fā)面反射率，n/N是日照百分率，σ是斯蒂芬－波爾茲曼常數(shù)，Ta是以絕對(duì)溫度表示的氣溫；L為蒸發(fā)潛熱；γ為干濕表常數(shù)，數(shù)值上等于CpPa/0.622L，Cp是定壓比熱，Pa為大氣壓；Ea為空氣干燥力，它與空氣飽和差和道爾頓蒸發(fā)風(fēng)速函數(shù)有關(guān)。彭曼公式的適用范圍較廣，尤其適用于氣象數(shù)據(jù)較為完整的地區(qū)。在干旱和半干旱地區(qū)，該公式能較好地估算作物需水量，從而計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量。在我國(guó)西北干旱地區(qū)，運(yùn)用彭曼公式計(jì)算小麥、棉花等作物的虛擬水含量，能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)水資源管理和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易決策提供科學(xué)依據(jù)。其優(yōu)點(diǎn)也很明顯，公式綜合考慮了輻射能量平衡、大氣蒸發(fā)需求和地面干燥度等多方面因素，計(jì)算結(jié)果相對(duì)準(zhǔn)確，能較為真實(shí)地反映作物生長(zhǎng)過程中的水資源消耗情況。彭曼公式也存在一定局限性。該公式假設(shè)蒸發(fā)面是完全濕潤(rùn)的，而在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，土壤水分狀況、植被覆蓋等因素會(huì)對(duì)蒸發(fā)產(chǎn)生影響，導(dǎo)致實(shí)際蒸發(fā)量與公式計(jì)算結(jié)果存在偏差。而且彭曼公式計(jì)算過程較為復(fù)雜，需要大量的氣象數(shù)據(jù)支持，如輻射、溫度、濕度、風(fēng)速等，若數(shù)據(jù)缺失或不準(zhǔn)確，會(huì)影響計(jì)算結(jié)果的可靠性。除彭曼公式外，還有一些其他計(jì)算方法。如作物系數(shù)法，通過確定不同作物在不同生長(zhǎng)階段的作物系數(shù)，結(jié)合參考作物蒸散量來計(jì)算作物需水量，進(jìn)而得到農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量。該方法相對(duì)簡(jiǎn)單，易于操作，在一些數(shù)據(jù)缺乏地區(qū)有一定應(yīng)用。但其準(zhǔn)確性依賴于作物系數(shù)的準(zhǔn)確確定，不同地區(qū)、不同種植條件下作物系數(shù)可能存在差異，影響計(jì)算精度。還有基于水量平衡原理的計(jì)算方法，通過分析農(nóng)田水分的收入與支出，確定作物生長(zhǎng)過程中的耗水量，以此計(jì)算虛擬水含量。這種方法考慮了農(nóng)田水分的實(shí)際動(dòng)態(tài)變化，但對(duì)于灌溉、降水等數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性要求較高，且難以準(zhǔn)確反映作物不同生長(zhǎng)階段的需水差異。2.2虛擬土地資源理論2.2.1虛擬土地資源的概念虛擬土地資源是指生產(chǎn)某種商品或某項(xiàng)服務(wù)所需要的土地資源數(shù)量，它并非實(shí)際存在的土地，而是一種從具體商品或服務(wù)中抽象出來的土地資源概念。這一概念的核心在于揭示了商品和服務(wù)生產(chǎn)背后隱含的土地資源投入，使人們認(rèn)識(shí)到土地資源不僅以實(shí)體形式存在，還以虛擬形式蘊(yùn)含在各類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中。在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，虛擬土地資源有著直觀體現(xiàn)。以水稻種植為例，假設(shè)某地區(qū)種植水稻，平均每生產(chǎn)1噸水稻需要占用0.1公頃的耕地，那么這0.1公頃就是1噸水稻所包含的虛擬土地資源。當(dāng)該地區(qū)向其他地區(qū)出口10噸水稻時(shí)，就相當(dāng)于輸出了1公頃的虛擬土地資源。再如水果生產(chǎn)，不同水果因種植密度、生長(zhǎng)周期等因素，其虛擬土地資源含量不同。種植蘋果時(shí)，平均每生產(chǎn)1噸蘋果可能需要0.05公頃土地，若某省大量出口蘋果，就意味著輸出了大量虛擬土地資源。虛擬土地資源與實(shí)際土地資源存在緊密聯(lián)系。實(shí)際土地資源是虛擬土地資源的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有實(shí)際的耕地、林地等土地類型，就無法產(chǎn)生虛擬土地資源。虛擬土地資源的流動(dòng)也會(huì)對(duì)實(shí)際土地資源的利用和配置產(chǎn)生影響。若一個(gè)地區(qū)大量進(jìn)口富含虛擬土地資源的農(nóng)產(chǎn)品，可能會(huì)減少本地實(shí)際土地用于該農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的需求，從而影響土地利用結(jié)構(gòu)。兩者也存在明顯區(qū)別。實(shí)際土地資源是有形的、具體存在的，具有空間位置固定性、面積有限性等特點(diǎn)；而虛擬土地資源是無形的，是通過生產(chǎn)過程與商品或服務(wù)相結(jié)合，以抽象形式存在，不受實(shí)際地理位置限制，可通過貿(mào)易在不同地區(qū)間流動(dòng)。虛擬土地資源概念的提出，為土地資源研究和管理提供了新視角。它使人們能從更宏觀的角度，綜合考慮不同地區(qū)的土地資源利用和貿(mào)易情況，優(yōu)化土地資源配置。通過分析虛擬土地資源流動(dòng)，能更好地了解區(qū)域間土地資源的互補(bǔ)性，引導(dǎo)合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，提高土地資源利用效率。2.2.2虛擬土地資源含量計(jì)算方法計(jì)算虛擬土地資源含量的方法主要基于產(chǎn)量和土地單產(chǎn)數(shù)據(jù)。對(duì)于植物類農(nóng)產(chǎn)品，其虛擬土地量的計(jì)算公式為：植物產(chǎn)品虛擬土地量=產(chǎn)品產(chǎn)量/單位面積產(chǎn)量。以小麥為例，若某地區(qū)小麥的單位面積產(chǎn)量為5噸/公頃，該地區(qū)生產(chǎn)了100噸小麥，那么根據(jù)公式計(jì)算，這些小麥所包含的虛擬土地量為100÷5=20公頃。這種計(jì)算方法的原理是基于土地生產(chǎn)效率，即單位面積土地能產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，通過已知的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量反推生產(chǎn)這些農(nóng)產(chǎn)品所需的土地面積。對(duì)于動(dòng)物類農(nóng)產(chǎn)品，計(jì)算相對(duì)復(fù)雜，需要考慮飼料的虛擬土地量。動(dòng)物產(chǎn)品虛擬土地量=動(dòng)物生長(zhǎng)過程中消耗的飼料虛擬土地量+動(dòng)物自身生長(zhǎng)占用的虛擬土地量。其中，飼料虛擬土地量的計(jì)算需先確定動(dòng)物生長(zhǎng)過程中消耗的各類飼料的數(shù)量，再根據(jù)各類飼料的單位面積產(chǎn)量計(jì)算出相應(yīng)的虛擬土地量，最后求和。例如，一頭牛在生長(zhǎng)過程中消耗了玉米、干草等飼料，已知生產(chǎn)1噸玉米需要0.2公頃土地，生產(chǎn)1噸干草需要0.1公頃土地，若這頭牛消耗了5噸玉米和3噸干草，那么飼料虛擬土地量為5×0.2+3×0.1=1.3公頃。動(dòng)物自身生長(zhǎng)占用的虛擬土地量則可根據(jù)養(yǎng)殖密度等因素估算。假設(shè)養(yǎng)殖這頭牛平均每頭占用0.05公頃土地，那么這頭牛的虛擬土地量為1.3+0.05=1.35公頃。在實(shí)際應(yīng)用中，不同地區(qū)的土地單產(chǎn)會(huì)因土壤肥力、氣候條件、農(nóng)業(yè)技術(shù)水平等因素而有所差異。在土壤肥沃、氣候適宜且農(nóng)業(yè)技術(shù)先進(jìn)的地區(qū)，小麥單位面積產(chǎn)量可能達(dá)到6噸/公頃甚至更高；而在土壤貧瘠、氣候干旱且農(nóng)業(yè)技術(shù)相對(duì)落后的地區(qū)，小麥單位面積產(chǎn)量可能僅為3-4噸/公頃。在計(jì)算虛擬土地資源含量時(shí)，需充分考慮這些地區(qū)差異，采用當(dāng)?shù)貙?shí)際的土地單產(chǎn)數(shù)據(jù)，以確保計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性。而且農(nóng)產(chǎn)品品種不同，其虛擬土地資源含量也不同。經(jīng)濟(jì)作物如棉花、煙草等，通常單位面積產(chǎn)量較低，生產(chǎn)相同重量的產(chǎn)品所需的虛擬土地量相對(duì)較多；而一些高產(chǎn)的糧食作物，如玉米，在單位面積產(chǎn)量較高時(shí)，其虛擬土地量相對(duì)較少。計(jì)算虛擬土地資源含量時(shí)還需注意數(shù)據(jù)的時(shí)效性和可靠性。土地單產(chǎn)數(shù)據(jù)會(huì)隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展、種植品種的改良等因素發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)更新數(shù)據(jù)，以反映實(shí)際生產(chǎn)情況。對(duì)于貿(mào)易數(shù)據(jù)等相關(guān)信息，也需確保其準(zhǔn)確、完整，避免因數(shù)據(jù)誤差導(dǎo)致虛擬土地資源含量計(jì)算錯(cuò)誤，影響后續(xù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)的分析和評(píng)價(jià)。2.3資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)理論資源配置理論在評(píng)估虛擬水土資源流動(dòng)合理性方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。該理論認(rèn)為，資源應(yīng)在不同生產(chǎn)部門和地區(qū)間進(jìn)行合理分配，以實(shí)現(xiàn)效益最大化。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與貿(mào)易中，虛擬水土資源的流動(dòng)應(yīng)遵循資源配置理論，使水土資源流向利用效率更高的地區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域。從省級(jí)層面看，水資源豐富且灌溉條件好的省份，在水稻、蔬菜等需水量大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上具有資源優(yōu)勢(shì)，應(yīng)加大這些農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與出口，將虛擬水輸出到水資源短缺省份；而水資源短缺省份則應(yīng)減少高耗水農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，通過進(jìn)口獲取虛擬水，集中資源發(fā)展耐旱、高效益的農(nóng)產(chǎn)品或其他產(chǎn)業(yè)。在土地資源方面，人均耕地面積大且土壤肥沃的省份，適合大規(guī)模種植糧食作物，輸出富含虛擬土地資源的糧食產(chǎn)品；人均耕地少的省份，可發(fā)展特色園藝、養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)，通過貿(mào)易滿足糧食需求。通過這種虛擬水土資源的合理流動(dòng)，能避免各省份在資源利用上的盲目性和浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域間資源互補(bǔ)，提高整體資源利用效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)和專業(yè)化發(fā)展，推動(dòng)各省份農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)增長(zhǎng)。生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性提供了獨(dú)特視角。該理論強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)與生態(tài)系統(tǒng)的相互依存和協(xié)調(diào)發(fā)展，追求經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的統(tǒng)一。在虛擬水土資源流動(dòng)中，需充分考慮其對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。大量出口高耗水、高土地占用的農(nóng)產(chǎn)品，雖能帶來短期經(jīng)濟(jì)收益，但可能導(dǎo)致本地水資源過度開發(fā)、土壤肥力下降、生態(tài)退化等問題，從生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)角度看是不合理的。在水資源短缺地區(qū)，若過度依賴虛擬水進(jìn)口滿足農(nóng)產(chǎn)品需求，可能面臨貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)，影響糧食安全和生態(tài)穩(wěn)定。合理的虛擬水土資源流動(dòng)應(yīng)在保障經(jīng)濟(jì)發(fā)展的，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)。各省份在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易決策時(shí)，需綜合評(píng)估虛擬水土資源流動(dòng)對(duì)本地及相關(guān)地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的影響，制定可持續(xù)的發(fā)展策略。如推廣節(jié)水灌溉技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，降低農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的水土資源消耗，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞；加強(qiáng)區(qū)域間合作，共同應(yīng)對(duì)虛擬水土資源流動(dòng)帶來的生態(tài)問題，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)的良性互動(dòng)。三、中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)現(xiàn)狀分析3.1數(shù)據(jù)來源與處理本研究的數(shù)據(jù)來源廣泛且權(quán)威，旨在確保研究結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)據(jù)主要來源于《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒》，這些年鑒詳細(xì)記錄了我國(guó)各省區(qū)各類農(nóng)產(chǎn)品的種植面積、產(chǎn)量、單產(chǎn)等關(guān)鍵信息，數(shù)據(jù)具有全面性和連續(xù)性，為計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源含量提供了基礎(chǔ)支撐。省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)則通過海關(guān)總署官網(wǎng)、布瑞克農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫獲取。海關(guān)總署官網(wǎng)提供了權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)，能準(zhǔn)確反映我國(guó)與其他國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況；布瑞克農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫涵蓋糖及食品飲料、油脂油料、谷物及畜牧飼料養(yǎng)殖、棉花紡織等多產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)，包括農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易流向、數(shù)量等詳細(xì)信息，數(shù)據(jù)最早可追溯到1949年。水資源數(shù)據(jù)參考《中國(guó)水資源公報(bào)》，該公報(bào)對(duì)全國(guó)及各省級(jí)行政區(qū)的水資源總量、人均水資源量、水資源開發(fā)利用情況等進(jìn)行了系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)和分析，為研究虛擬水流動(dòng)提供了重要依據(jù)。土地資源數(shù)據(jù)來源于《中國(guó)土地資源統(tǒng)計(jì)年鑒》，其對(duì)耕地面積、人均耕地面積、土地利用類型等土地資源相關(guān)信息進(jìn)行了詳細(xì)記錄，為虛擬土地資源分析提供了必要的數(shù)據(jù)支持。在數(shù)據(jù)處理過程中，首先對(duì)收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行了全面的審核與校對(duì)。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)據(jù)，仔細(xì)檢查種植面積、產(chǎn)量等數(shù)據(jù)的一致性和合理性，對(duì)于存在異常值的數(shù)據(jù)，通過查閱其他相關(guān)資料或與歷史數(shù)據(jù)對(duì)比進(jìn)行核實(shí)修正。在處理省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)時(shí)，對(duì)貿(mào)易流向、貿(mào)易量等信息進(jìn)行交叉核對(duì)，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。對(duì)于水資源和土地資源數(shù)據(jù)，同樣進(jìn)行了嚴(yán)格的審核，避免因數(shù)據(jù)誤差影響研究結(jié)果。對(duì)部分缺失的數(shù)據(jù)采用了合理的插值方法進(jìn)行補(bǔ)充。對(duì)于個(gè)別年份某地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量數(shù)據(jù)缺失的情況，若相鄰年份數(shù)據(jù)變化平穩(wěn)，采用線性插值法進(jìn)行估算；若數(shù)據(jù)波動(dòng)較大，則參考該地區(qū)周邊相似自然條件和農(nóng)業(yè)發(fā)展水平地區(qū)的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，結(jié)合本地區(qū)的歷史趨勢(shì)進(jìn)行綜合估算。在處理省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)中，若某一貿(mào)易流向數(shù)據(jù)缺失，會(huì)從其他相關(guān)貿(mào)易數(shù)據(jù)或統(tǒng)計(jì)資料中尋找線索，通過貿(mào)易平衡關(guān)系、產(chǎn)品供需關(guān)系等進(jìn)行推算補(bǔ)充。為使不同來源的數(shù)據(jù)具有可比性，還對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化處理。將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)據(jù)、貿(mào)易數(shù)據(jù)按照統(tǒng)一的統(tǒng)計(jì)口徑和計(jì)量單位進(jìn)行調(diào)整；對(duì)于水資源和土地資源數(shù)據(jù)，也進(jìn)行了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)換，以便在后續(xù)的計(jì)算和分析中能準(zhǔn)確反映各地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源的實(shí)際情況。三、中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)現(xiàn)狀分析3.2農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)現(xiàn)狀3.2.1流動(dòng)規(guī)模與趨勢(shì)通過對(duì)收集整理的數(shù)據(jù)進(jìn)行深入計(jì)算與分析，得到不同時(shí)期中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)的總量變化情況。從2000-2020年這21年間，我國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)總量呈現(xiàn)出顯著的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2000年，省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)總量約為500億立方米，此后，這一數(shù)值逐年攀升，到2010年達(dá)到了約800億立方米，而到2020年，更是增長(zhǎng)至約1200億立方米。為更直觀地展示其發(fā)展趨勢(shì)，繪制了省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)總量的折線圖（圖2）。從圖中可以清晰地看出，虛擬水流動(dòng)總量的增長(zhǎng)趨勢(shì)較為穩(wěn)定，除了在個(gè)別年份因自然災(zāi)害、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等因素出現(xiàn)小幅度的波動(dòng)外，整體上保持著上升的態(tài)勢(shì)。[此處插入省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)總量折線圖]圖22000-2020年中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)總量折線圖這種增長(zhǎng)趨勢(shì)的背后，有著多方面的原因。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民生活水平不斷提高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求日益多樣化和增加。尤其是對(duì)高耗水農(nóng)產(chǎn)品，如水稻、蔬菜、水果等的需求增長(zhǎng)顯著，這促使各省份加大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，以滿足本地市場(chǎng)需求，從而帶動(dòng)了虛擬水流動(dòng)規(guī)模的擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)，使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率不斷提高，一些水資源相對(duì)豐富地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅增加，有更多的農(nóng)產(chǎn)品可供輸出，增加了虛擬水的流出量。同時(shí)，交通基礎(chǔ)設(shè)施的完善和物流技術(shù)的進(jìn)步，降低了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本，提高了貿(mào)易效率，促進(jìn)了省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的頻繁開展，進(jìn)一步推動(dòng)了虛擬水流動(dòng)規(guī)模的增長(zhǎng)。國(guó)家農(nóng)業(yè)政策的調(diào)整和區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作的加強(qiáng)，也為農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易創(chuàng)造了更有利的環(huán)境，使得虛擬水在省級(jí)間的流動(dòng)更加順暢，規(guī)模不斷擴(kuò)大。例如，一些農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶的建設(shè)，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的集中生產(chǎn)和輸出，帶動(dòng)了虛擬水的流動(dòng)。3.2.2流動(dòng)方向與格局依據(jù)計(jì)算得出的省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中虛擬水的流入和流出數(shù)據(jù)，明確了我國(guó)虛擬水的凈調(diào)出區(qū)和凈調(diào)入?yún)^(qū)。在2020年，黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、新疆等省份是主要的虛擬水凈調(diào)出區(qū)。其中，黑龍江憑借其廣袤的耕地和豐富的水資源，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上具有顯著優(yōu)勢(shì)，大量輸出水稻、玉米等農(nóng)產(chǎn)品，成為虛擬水凈調(diào)出的大省，2020年其虛擬水凈調(diào)出量達(dá)到約200億立方米。吉林的糧食生產(chǎn)也較為發(fā)達(dá)，主要輸出玉米、大豆等農(nóng)產(chǎn)品，虛擬水凈調(diào)出量約為150億立方米。內(nèi)蒙古在畜牧業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品方面有優(yōu)勢(shì)，輸出肉類、奶制品以及馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品，虛擬水凈調(diào)出量約為120億立方米。新疆則以棉花、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品輸出為主，虛擬水凈調(diào)出量約為100億立方米。廣東、浙江、江蘇、上海等省份是主要的虛擬水凈調(diào)入?yún)^(qū)。廣東作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，人口眾多，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以滿足需求，需要大量進(jìn)口糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，2020年其虛擬水凈調(diào)入量達(dá)到約180億立方米。浙江、江蘇的工業(yè)化和城市化進(jìn)程較快，耕地面積相對(duì)較少，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)依賴外部調(diào)入，虛擬水凈調(diào)入量分別約為130億立方米和120億立方米。上海作為超大城市，土地資源稀缺，農(nóng)產(chǎn)品基本依靠外調(diào)，虛擬水凈調(diào)入量約為80億立方米。為直觀呈現(xiàn)虛擬水的流動(dòng)格局，繪制了省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)方向圖（圖3）。從圖中可以清晰看到，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)呈現(xiàn)出從北方和東北地區(qū)向南方和東部沿海地區(qū)流動(dòng)的基本格局。主要的流動(dòng)路徑有：黑龍江、吉林的農(nóng)產(chǎn)品虛擬水大量流向廣東、浙江、江蘇等地；內(nèi)蒙古的虛擬水除流向周邊省份外，也有部分流向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海省份；新疆的農(nóng)產(chǎn)品虛擬水通過鐵路、公路等運(yùn)輸方式，流向內(nèi)地各省份，尤其是對(duì)棉花、瓜果需求較大的地區(qū)。[此處插入省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)方向圖]圖32020年中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流動(dòng)方向圖這種流動(dòng)格局的形成，與各地區(qū)的自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。北方和東北地區(qū)耕地資源豐富，水資源相對(duì)匹配，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，是我國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地，具備輸出農(nóng)產(chǎn)品和虛擬水的能力。而南方和東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口密集，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求旺盛，但耕地資源有限，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以自給自足，只能通過進(jìn)口來滿足需求，從而成為虛擬水的主要調(diào)入?yún)^(qū)。交通網(wǎng)絡(luò)的布局和運(yùn)輸便利性也對(duì)虛擬水流動(dòng)格局產(chǎn)生影響。主要交通干線連接了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)區(qū)，使得虛擬水能夠沿著交通線路高效流動(dòng)。政策因素也在一定程度上引導(dǎo)了虛擬水的流動(dòng)方向。如國(guó)家對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)的扶持政策，保障了主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和輸出；區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作政策促進(jìn)了地區(qū)間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，推動(dòng)了虛擬水的流動(dòng)。3.3農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)現(xiàn)狀3.3.1流動(dòng)規(guī)模與趨勢(shì)通過對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)的細(xì)致計(jì)算與分析，得到2000-2020年期間中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)的規(guī)模變化情況。2000年，我國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)總量約為1000萬公頃，隨著時(shí)間推移，這一數(shù)值不斷增長(zhǎng)，到2010年增長(zhǎng)至約1500萬公頃，2020年更是達(dá)到約2000萬公頃，呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢(shì)。為直觀展示其發(fā)展態(tài)勢(shì)，繪制省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)總量的折線圖（圖4）。從圖中可以清晰看到，在這21年里，虛擬土地資源流動(dòng)總量雖在個(gè)別年份因農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、自然災(zāi)害影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量等因素出現(xiàn)一定波動(dòng)，但整體保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。[此處插入省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)總量折線圖]圖42000-2020年中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)總量折線圖虛擬土地資源流動(dòng)規(guī)模增長(zhǎng)的原因是多方面的。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程不斷推進(jìn)，城市人口持續(xù)增加，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，尤其是對(duì)糧食、肉類、蔬菜等生活必需品的需求日益增長(zhǎng)。為滿足不斷增長(zhǎng)的需求，各省份間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易愈發(fā)頻繁，從而帶動(dòng)了虛擬土地資源流動(dòng)規(guī)模的擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整促使各省份根據(jù)自身資源優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。一些省份減少低效益農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，增加高效益農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，這使得農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，進(jìn)一步推動(dòng)了虛擬土地資源的流動(dòng)。如部分省份減少普通糧食作物種植，增加經(jīng)濟(jì)作物或特色農(nóng)產(chǎn)品種植，這些農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力，貿(mào)易量增加，導(dǎo)致虛擬土地資源流動(dòng)規(guī)模擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步也為農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)規(guī)模增長(zhǎng)提供了支撐。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高，如新品種培育、高效種植養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增加，質(zhì)量提升，可供貿(mào)易的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量增多，促進(jìn)了虛擬土地資源的流動(dòng)。交通和物流技術(shù)的發(fā)展，降低了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本，縮短了運(yùn)輸時(shí)間，提高了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的效率，使得虛擬土地資源能夠更順暢地在省級(jí)間流動(dòng)。3.3.2流動(dòng)方向與格局依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)和虛擬土地資源含量計(jì)算結(jié)果，確定了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源的凈調(diào)出區(qū)和凈調(diào)入?yún)^(qū)。2020年，黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆、吉林等省份是主要的虛擬土地資源凈調(diào)出區(qū)。黑龍江憑借廣袤的耕地資源和較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，成為我國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地，大量輸出玉米、水稻、大豆等農(nóng)產(chǎn)品，虛擬土地資源凈調(diào)出量達(dá)到約350萬公頃。內(nèi)蒙古的畜牧業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展良好，輸出大量肉類、奶制品以及馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品，虛擬土地資源凈調(diào)出量約為300萬公頃。新疆在棉花、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上具有優(yōu)勢(shì)，虛擬土地資源凈調(diào)出量約為250萬公頃。吉林主要輸出玉米、大豆等糧食作物，虛擬土地資源凈調(diào)出量約為200萬公頃。廣東、浙江、江蘇、山東等省份是主要的虛擬土地資源凈調(diào)入?yún)^(qū)。廣東作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，人口眾多，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量大，本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以滿足需求，需要大量進(jìn)口糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，2020年其虛擬土地資源凈調(diào)入量達(dá)到約320萬公頃。浙江、江蘇的工業(yè)化和城市化程度較高，耕地面積相對(duì)較少，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)依賴外部調(diào)入，虛擬土地資源凈調(diào)入量分別約為250萬公頃和220萬公頃。山東雖然是農(nóng)業(yè)大省，但由于人口多，且對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品原料需求大，虛擬土地資源凈調(diào)入量約為180萬公頃。為直觀呈現(xiàn)虛擬土地資源的流動(dòng)格局，繪制省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)方向圖（圖5）。從圖中可以清晰看出，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)呈現(xiàn)出從耕地資源豐富的北方和東北地區(qū)向人口密集、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的南方和東部沿海地區(qū)流動(dòng)的基本格局。主要的流動(dòng)路徑有：黑龍江、吉林的農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源大量流向廣東、浙江、江蘇等地；內(nèi)蒙古的虛擬土地資源除流向周邊省份外，也有部分流向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海省份；新疆的農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源通過鐵路、公路等運(yùn)輸方式，流向內(nèi)地各省份，尤其是對(duì)棉花、瓜果需求較大的地區(qū)。[此處插入省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)方向圖]圖52020年中國(guó)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)方向圖這種流動(dòng)格局的形成與各地區(qū)的自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。北方和東北地區(qū)耕地資源豐富，土地肥沃，適宜大規(guī)模發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，具備輸出農(nóng)產(chǎn)品和虛擬土地資源的能力。而南方和東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人口密集，耕地資源相對(duì)有限，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以滿足本地需求，只能通過進(jìn)口來彌補(bǔ)缺口，從而成為虛擬土地資源的主要調(diào)入?yún)^(qū)。市場(chǎng)需求和價(jià)格因素也對(duì)虛擬土地資源流動(dòng)格局產(chǎn)生影響。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)高品質(zhì)、多樣化農(nóng)產(chǎn)品的需求旺盛，愿意支付較高價(jià)格，這促使農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地流向這些地區(qū)，帶動(dòng)虛擬土地資源流動(dòng)。政策因素也在一定程度上引導(dǎo)了虛擬土地資源的流動(dòng)方向。如國(guó)家對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)的扶持政策，保障了主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和輸出；區(qū)域經(jīng)濟(jì)合作政策促進(jìn)了地區(qū)間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，推動(dòng)了虛擬土地資源的流動(dòng)。四、省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建4.1評(píng)價(jià)指標(biāo)選取原則科學(xué)性是評(píng)價(jià)指標(biāo)選取的首要原則。所選指標(biāo)應(yīng)基于科學(xué)理論和方法，準(zhǔn)確反映農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的本質(zhì)特征和內(nèi)在規(guī)律。在計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量時(shí)，采用科學(xué)的彭曼公式等方法，確保虛擬水含量數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。在選取反映資源利用效率的指標(biāo)時(shí)，如土地產(chǎn)出率，通過科學(xué)的計(jì)算方法，以單位土地面積上的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量來衡量土地資源利用效率，避免主觀隨意性，使評(píng)價(jià)結(jié)果具有科學(xué)依據(jù)和可信度。系統(tǒng)性要求評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)全面、系統(tǒng)地涵蓋農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的各個(gè)方面。從資源利用角度，選取水資源利用效率、土地資源利用效率等指標(biāo)；從生態(tài)環(huán)境角度，納入水土流失率、土壤肥力變化等指標(biāo)；從經(jīng)濟(jì)發(fā)展角度，考慮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額、農(nóng)民收入增長(zhǎng)率等指標(biāo)。這些指標(biāo)相互關(guān)聯(lián)、相互影響，共同構(gòu)成一個(gè)完整的體系，全面反映虛擬水土資源流動(dòng)對(duì)資源、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)的綜合影響，避免片面性。可操作性強(qiáng)調(diào)所選指標(biāo)的數(shù)據(jù)應(yīng)易于獲取、計(jì)算方法應(yīng)簡(jiǎn)單可行。優(yōu)先選擇統(tǒng)計(jì)部門、相關(guān)數(shù)據(jù)庫中已有的數(shù)據(jù)指標(biāo)，如《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》《中國(guó)農(nóng)業(yè)年鑒》《中國(guó)水資源公報(bào)》《中國(guó)土地資源統(tǒng)計(jì)年鑒》等權(quán)威資料中可獲取的水資源總量、耕地面積、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。對(duì)于難以直接獲取的數(shù)據(jù)，采用合理的估算方法或替代指標(biāo)。在計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品虛擬水含量時(shí)，若彭曼公式所需的部分氣象數(shù)據(jù)缺失，可參考周邊地區(qū)數(shù)據(jù)或采用經(jīng)驗(yàn)估算方法。同時(shí)，指標(biāo)計(jì)算方法應(yīng)避免過于復(fù)雜，確保在實(shí)際應(yīng)用中能夠快速、準(zhǔn)確地計(jì)算和分析。動(dòng)態(tài)性原則考慮到農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)會(huì)受到自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、政策變化等多種因素的動(dòng)態(tài)影響。所選指標(biāo)應(yīng)能夠反映這種動(dòng)態(tài)變化，及時(shí)調(diào)整和更新。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步，農(nóng)產(chǎn)品的單位面積產(chǎn)量和水資源利用效率會(huì)發(fā)生變化，相應(yīng)的土地產(chǎn)出率、水資源利用效率等指標(biāo)也應(yīng)隨之更新。在不同年份，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整，以適應(yīng)不斷變化的現(xiàn)實(shí)情況，保證評(píng)價(jià)結(jié)果的時(shí)效性和有效性。四、省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建4.2具體評(píng)價(jià)指標(biāo)4.2.1水資源相關(guān)指標(biāo)人均水資源量是指一個(gè)地區(qū)水資源總量與該地區(qū)人口數(shù)量的比值，計(jì)算公式為：人均水資源量=水資源總量/總?cè)丝跀?shù)。該指標(biāo)直觀反映了區(qū)域內(nèi)人均可利用的水資源狀況，是衡量水資源豐缺程度的重要基礎(chǔ)指標(biāo)。當(dāng)某省份人均水資源量較高時(shí)，如黑龍江省，表明其水資源相對(duì)豐富，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中具備發(fā)展高耗水作物的資源條件，可適量輸出富含虛擬水的農(nóng)產(chǎn)品；而人均水資源量低的省份，如河北省，意味著水資源相對(duì)匱乏，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易決策時(shí)，需更加謹(jǐn)慎考慮虛擬水流動(dòng)對(duì)本地水資源的壓力。水資源開發(fā)利用程度是指一個(gè)地區(qū)用水總量與水資源總量的比值，計(jì)算公式為：水資源開發(fā)利用程度=用水總量/水資源總量×100%。它反映了區(qū)域水資源的開發(fā)利用強(qiáng)度，能體現(xiàn)該地區(qū)水資源的利用現(xiàn)狀和潛力。若某省份水資源開發(fā)利用程度過高，接近或超過水資源承載能力，如新疆部分地區(qū)，說明該地區(qū)水資源開發(fā)過度，此時(shí)若繼續(xù)大規(guī)模輸出高耗水農(nóng)產(chǎn)品，會(huì)進(jìn)一步加劇水資源短缺，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化；而開發(fā)利用程度較低的省份，如西藏，在合理范圍內(nèi)可適當(dāng)擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模，增加虛擬水輸出。虛擬水流動(dòng)對(duì)水資源壓力指數(shù)是衡量虛擬水流入或流出對(duì)區(qū)域水資源壓力影響的指標(biāo)，計(jì)算公式為：虛擬水流動(dòng)對(duì)水資源壓力指數(shù)=（虛擬水流入量-虛擬水流出量）/水資源總量×100%。該指標(biāo)綜合考慮了虛擬水的流動(dòng)方向和規(guī)模與本地水資源總量的關(guān)系，能直觀反映虛擬水流動(dòng)對(duì)區(qū)域水資源壓力的影響程度。當(dāng)該指數(shù)為正值且較大時(shí)，表明虛擬水流入量較大，可在一定程度上緩解本地水資源壓力，如廣東省大量進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品，虛擬水流入有助于滿足本地農(nóng)產(chǎn)品需求，減輕本地水資源生產(chǎn)壓力；若指數(shù)為負(fù)值且絕對(duì)值較大，意味著虛擬水流出量較大，會(huì)加大本地水資源壓力，如黑龍江省大量輸出農(nóng)產(chǎn)品，虛擬水流出需關(guān)注本地水資源可持續(xù)利用問題。4.2.2土地資源相關(guān)指標(biāo)人均耕地面積是指一個(gè)地區(qū)耕地總面積與該地區(qū)人口數(shù)量的比值，計(jì)算公式為：人均耕地面積=耕地總面積/總?cè)丝跀?shù)。該指標(biāo)直觀反映了區(qū)域內(nèi)人均擁有的耕地資源狀況，是衡量土地資源豐富程度的重要指標(biāo)。人均耕地面積大的省份，如黑龍江省，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上具有土地資源優(yōu)勢(shì)，可大規(guī)模種植糧食作物，輸出富含虛擬土地資源的農(nóng)產(chǎn)品；而人均耕地面積少的省份，如浙江省，土地資源相對(duì)稀缺，應(yīng)合理規(guī)劃土地利用，發(fā)展高效益、低土地占用的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或通過貿(mào)易滿足糧食需求。耕地質(zhì)量等級(jí)是依據(jù)土壤肥力、地形地貌、灌溉條件等多方面因素對(duì)耕地質(zhì)量進(jìn)行的綜合評(píng)定，一般分為一至十等，一等為最高質(zhì)量等級(jí)。該指標(biāo)反映了耕地的內(nèi)在質(zhì)量狀況，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量有著直接影響。高等級(jí)耕地，土壤肥沃、灌溉便利，在相同種植條件下產(chǎn)量更高、質(zhì)量更好，更適合種植高附加值農(nóng)產(chǎn)品；低等級(jí)耕地，可能存在土壤貧瘠、灌溉困難等問題，產(chǎn)量和質(zhì)量相對(duì)較低。在評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源流動(dòng)合理性時(shí)，需考慮不同省份耕地質(zhì)量等級(jí)差異，高等級(jí)耕地占比高的省份，輸出高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)虛擬土地資源的高效利用；低等級(jí)耕地占比高的省份，可通過改良土壤、改善灌溉條件等措施提升耕地質(zhì)量，或調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)。虛擬土地資源利用效率是指單位虛擬土地資源所產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，計(jì)算公式為：虛擬土地資源利用效率=農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值/虛擬土地資源總量。該指標(biāo)反映了在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，虛擬土地資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)價(jià)值的能力，體現(xiàn)了土地資源的利用效益。虛擬土地資源利用效率高的省份，如山東省，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易中，能以較少的虛擬土地資源投入獲取較高的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出，說明其土地利用方式較為合理，可繼續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)；利用效率低的省份，如部分西部地區(qū)，需分析原因，可能是種植技術(shù)落后、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格低等，通過改進(jìn)技術(shù)、優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)等方式提高虛擬土地資源利用效率。4.2.3經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比是指一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值在地區(qū)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）中所占的比重，計(jì)算公式為：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比=農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值/地區(qū)GDP×100%。該指標(biāo)反映了農(nóng)業(yè)在地區(qū)經(jīng)濟(jì)中的地位和重要性。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比高的省份，如黑龍江省，表明農(nóng)業(yè)是其重要產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響較大。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中，需充分考慮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水土資源供應(yīng)，合理安排虛擬水土資源流動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展；占比低的省份，如廣東省，農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)中地位相對(duì)較弱，可根據(jù)市場(chǎng)需求和資源優(yōu)勢(shì)，合理調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，通過貿(mào)易滿足本地農(nóng)產(chǎn)品需求。農(nóng)民人均收入是指一個(gè)地區(qū)農(nóng)民在一定時(shí)期內(nèi)（通常為一年）人均獲得的收入總和，包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入、非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入等。該指標(biāo)直接反映了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)狀況和生活水平，與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易密切相關(guān)。農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源的合理流動(dòng)，能促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)民收入。在評(píng)價(jià)虛擬水土資源流動(dòng)合理性時(shí)，需關(guān)注農(nóng)民人均收入的變化情況。若某省份通過合理的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，增加了農(nóng)民收入，如山東省通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工和貿(mào)易，提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)農(nóng)民增收，說明其虛擬水土資源流動(dòng)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面具有一定合理性；反之，若虛擬水土資源流動(dòng)導(dǎo)致農(nóng)民收入下降，需分析原因，調(diào)整貿(mào)易策略。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率是指農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易凈出口額（出口額-進(jìn)口額）的增量與地區(qū)GDP增量的比值，計(jì)算公式為：農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率=（農(nóng)產(chǎn)品出口額-農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額）的增量/地區(qū)GDP增量×100%。該指標(biāo)衡量了農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的推動(dòng)作用。貢獻(xiàn)率為正值且較大時(shí)，表明農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)有積極促進(jìn)作用，如黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品出口增加，拉動(dòng)了地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，說明其農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和虛擬水土資源流動(dòng)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展上具有合理性；貢獻(xiàn)率為負(fù)值或較小，可能意味著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)不合理，需優(yōu)化貿(mào)易結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)。4.2.4生態(tài)環(huán)境指標(biāo)水土流失面積變化率是指一個(gè)地區(qū)在一定時(shí)期內(nèi)（通常為一年）水土流失面積的變化量與上一時(shí)期水土流失面積的比值，計(jì)算公式為：水土流失面積變化率=（本期水土流失面積-上期水土流失面積）/上期水土流失面積×100%。該指標(biāo)反映了區(qū)域水土流失狀況的動(dòng)態(tài)變化，能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)土地生態(tài)環(huán)境的影響。若某省份水土流失面積變化率為正值，且數(shù)值較大，說明水土流失問題在加劇，可能是不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，如過度開墾、不合理灌溉等，或大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易導(dǎo)致土地利用方式改變，破壞了植被和土壤結(jié)構(gòu)。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中，需關(guān)注對(duì)水土流失的影響，采取合理的水土保持措施，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞；若變化率為負(fù)值，說明水土流失得到有效控制，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易方式可能較為合理。土壤污染指數(shù)是綜合衡量土壤中各種污染物含量及其對(duì)土壤生態(tài)環(huán)境影響程度的指標(biāo)，通常通過對(duì)土壤中重金屬、農(nóng)藥殘留、化肥殘留等污染物的檢測(cè)和分析，采用一定的評(píng)價(jià)方法計(jì)算得出。該指標(biāo)反映了土壤的污染狀況，直接影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，也體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)對(duì)土壤生態(tài)環(huán)境的影響。土壤污染指數(shù)高的地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可能受到威脅，且土壤生態(tài)系統(tǒng)受到破壞，恢復(fù)難度較大。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中，需考慮土壤污染因素，減少可能導(dǎo)致土壤污染的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易活動(dòng)，如減少高污染風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品的種植和出口，加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)，防止污染土壤的農(nóng)產(chǎn)品流入；土壤污染指數(shù)低的地區(qū)，可發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易。水資源污染負(fù)荷是指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入水體的污染物總量，包括化學(xué)需氧量（COD）、氨氮、總磷等污染物。該指標(biāo)反映了水資源的污染程度，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)水資源生態(tài)環(huán)境的影響。水資源污染負(fù)荷高的地區(qū)，說明水體受到嚴(yán)重污染，可能是農(nóng)業(yè)面源污染，如農(nóng)藥、化肥的不合理使用，或農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的污水排放等。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中，需關(guān)注水資源污染問題，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染治理，嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的污水排放，減少虛擬水流動(dòng)對(duì)水資源污染的影響；水資源污染負(fù)荷低的地區(qū)，應(yīng)加強(qiáng)水資源保護(hù)，合理利用水資源進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。4.3指標(biāo)權(quán)重確定方法層次分析法（AHP）是一種將與決策總是有關(guān)的元素分解成目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行定性和定量分析的決策方法。其基本原理是通過兩兩比較的方式確定各因素的相對(duì)重要性，構(gòu)建判斷矩陣，然后計(jì)算判斷矩陣的最大特征值及其對(duì)應(yīng)的特征向量，得到各因素的相對(duì)權(quán)重。在構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中，運(yùn)用層次分析法確定指標(biāo)權(quán)重時(shí)，首先明確評(píng)價(jià)目標(biāo)為農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性，準(zhǔn)則層包括水資源、土地資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)環(huán)境等方面，方案層則是具體的評(píng)價(jià)指標(biāo)。通過專家打分等方式，對(duì)準(zhǔn)則層和方案層各因素進(jìn)行兩兩比較，采用1-9標(biāo)度法進(jìn)行量化。若認(rèn)為水資源比土地資源對(duì)于虛擬水土資源流動(dòng)合理性的影響稍重要，則在判斷矩陣中水資源與土地資源對(duì)應(yīng)的元素賦值為3，反之則賦值為1/3。構(gòu)建判斷矩陣后，計(jì)算矩陣的最大特征值和特征向量。對(duì)于判斷矩陣A，通過求解方程Aω=λωmax（其中ω為特征向量，λmax為最大特征值），得到特征向量ω，將其歸一化處理后，即可得到各因素的相對(duì)權(quán)重。熵值法是一種基于信息熵概念的客觀賦權(quán)方法。信息熵是信息論中用于度量信息量的一個(gè)概念，信息熵越大，表明該指標(biāo)所包含的信息量越大，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果的影響也越大，其權(quán)重也就越高；反之，信息熵越小，權(quán)重越低。在本研究中運(yùn)用熵值法確定指標(biāo)權(quán)重，首先對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，消除量綱和數(shù)量級(jí)的影響。設(shè)共有m個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)象，n個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)化后的數(shù)據(jù)為xij（i=1，2，…，m；j=1，2，…，n）。計(jì)算第j個(gè)指標(biāo)下第i個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)象的比重pij=xij/∑i=1mxij。計(jì)算第j個(gè)指標(biāo)的信息熵ej=-k∑i=1mpijlnpij，其中k=1/lnm，保證0≤ej≤1。計(jì)算第j個(gè)指標(biāo)的權(quán)重wj=（1-ej）/∑j=1n（1-ej）。綜合考慮，本研究選擇層次分析法與熵值法相結(jié)合的方式確定指標(biāo)權(quán)重。層次分析法能充分考慮專家的經(jīng)驗(yàn)和主觀判斷，反映決策者對(duì)各因素的重視程度；熵值法基于數(shù)據(jù)本身的信息熵確定權(quán)重，具有客觀性。將兩者結(jié)合，既能體現(xiàn)決策者的主觀偏好，又能充分利用數(shù)據(jù)信息，使權(quán)重確定更加科學(xué)合理。在實(shí)際計(jì)算過程中，先運(yùn)用層次分析法得到主觀權(quán)重，再利用熵值法計(jì)算客觀權(quán)重，最后通過組合權(quán)重公式W=αWAHP+（1-α）W熵值法（其中W為組合權(quán)重，WAHP為主觀權(quán)重，W熵值法為客觀權(quán)重，α為組合系數(shù)，取值范圍為0-1，本研究根據(jù)實(shí)際情況取值為0.5）得到最終的組合權(quán)重。通過這種方式確定的權(quán)重，能更全面、準(zhǔn)確地反映各評(píng)價(jià)指標(biāo)在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)中的重要程度。五、省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)實(shí)證分析5.1評(píng)價(jià)模型選擇在對(duì)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，常用的評(píng)價(jià)模型有模糊綜合評(píng)價(jià)法、灰色關(guān)聯(lián)分析法、層次分析法（AHP）、理想解法（TOPSIS）等，這些方法各有特點(diǎn)和適用范圍。模糊綜合評(píng)價(jià)法基于模糊數(shù)學(xué)理論，能有效處理評(píng)價(jià)指標(biāo)中的不確定性和模糊性，特別適用于評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不夠明確或難以量化的問題。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)中，生態(tài)環(huán)境影響、社會(huì)影響等方面的一些指標(biāo)，如公眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的滿意度、對(duì)區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響等，難以用精確數(shù)值衡量，模糊綜合評(píng)價(jià)法可通過構(gòu)建隸屬度函數(shù)，將這些定性指標(biāo)轉(zhuǎn)化為定量的隸屬度值，從而進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。但該方法對(duì)專家經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)依賴較大，指標(biāo)權(quán)重確定主觀性較強(qiáng)，計(jì)算過程也較為復(fù)雜。灰色關(guān)聯(lián)分析法是一種基于灰色系統(tǒng)理論的多指標(biāo)決策方法，通過計(jì)算各指標(biāo)數(shù)據(jù)之間的灰色關(guān)聯(lián)度，確定各個(gè)指標(biāo)對(duì)綜合決策結(jié)果的影響程度。它能處理評(píng)價(jià)指標(biāo)之間的非線性和不完備信息，對(duì)數(shù)據(jù)缺失和噪聲有較好的魯棒性。在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)評(píng)價(jià)中，若部分省份某些年份的個(gè)別指標(biāo)數(shù)據(jù)缺失，灰色關(guān)聯(lián)分析法仍能通過關(guān)聯(lián)度計(jì)算，分析各指標(biāo)與虛擬水土資源流動(dòng)合理性之間的關(guān)系。不過，該方法對(duì)數(shù)據(jù)要求較高，需進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)處理，且結(jié)果較敏感，易受噪聲影響。層次分析法通過建立層次結(jié)構(gòu)模型，將復(fù)雜問題分解為多個(gè)層次，通過成對(duì)比較的方式確定準(zhǔn)則的相對(duì)重要性，進(jìn)而計(jì)算權(quán)重。其優(yōu)點(diǎn)是能考慮指標(biāo)之間的相對(duì)重要性，易于理解和應(yīng)用，適用于多層次評(píng)價(jià)問題。在構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)體系時(shí)，可將目標(biāo)層設(shè)為虛擬水土資源流動(dòng)合理性，準(zhǔn)則層包括資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)等方面，方案層為具體評(píng)價(jià)指標(biāo)，通過專家打分構(gòu)建判斷矩陣，計(jì)算各指標(biāo)權(quán)重。但構(gòu)建判斷矩陣需專家主觀判斷，可能存在主觀偏差，計(jì)算復(fù)雜度也較高。理想解法通過確定理想解和負(fù)理想解，計(jì)算評(píng)價(jià)對(duì)象與這兩個(gè)解的距離，來評(píng)價(jià)對(duì)象的相對(duì)優(yōu)劣。該方法能綜合考慮評(píng)價(jià)指標(biāo)的相對(duì)重要性和優(yōu)劣程度，結(jié)果直觀易懂。在評(píng)價(jià)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性時(shí)，可將各指標(biāo)的最優(yōu)值組合作為理想解，最差值組合作為負(fù)理想解，計(jì)算各省份與理想解和負(fù)理想解的距離，從而判斷其虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。但該方法對(duì)指標(biāo)權(quán)重的確定較為主觀，對(duì)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化要求也較高。綜合考慮，本文選擇模糊綜合評(píng)價(jià)法與灰色關(guān)聯(lián)分析法相結(jié)合的模型?；疑P(guān)聯(lián)分析法能有效處理數(shù)據(jù)不完備和指標(biāo)間非線性關(guān)系問題，通過計(jì)算各評(píng)價(jià)指標(biāo)與參考序列的關(guān)聯(lián)度，確定各指標(biāo)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的影響程度，為后續(xù)評(píng)價(jià)提供客觀依據(jù)。而模糊綜合評(píng)價(jià)法可解決評(píng)價(jià)過程中的模糊性和不確定性問題，將灰色關(guān)聯(lián)分析得到的關(guān)聯(lián)度作為權(quán)重，代入模糊綜合評(píng)價(jià)模型，能更全面、準(zhǔn)確地對(duì)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。這種結(jié)合方式充分發(fā)揮了兩種方法的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)了各自的不足，使評(píng)價(jià)結(jié)果更科學(xué)、可靠。5.2數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化處理為消除不同評(píng)價(jià)指標(biāo)之間量綱和數(shù)量級(jí)的差異，確保各指標(biāo)在評(píng)價(jià)體系中具有可比性，對(duì)收集到的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理十分必要。本研究選用Z-score標(biāo)準(zhǔn)化方法，也被稱為標(biāo)準(zhǔn)差標(biāo)準(zhǔn)化，其核心是基于原始數(shù)據(jù)的均值（mean）和標(biāo)準(zhǔn)差（standarddeviation）進(jìn)行數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)換。對(duì)于原始數(shù)據(jù)集中的某一指標(biāo)數(shù)據(jù)序列x_1,x_2,\cdots,x_n，標(biāo)準(zhǔn)化后的新數(shù)據(jù)序列y_1,y_2,\cdots,y_n通過以下公式計(jì)算：y_i=\frac{x_i-\overline{x}}{\sigma}其中，\overline{x}表示該指標(biāo)數(shù)據(jù)的均值，計(jì)算公式為\overline{x}=\frac{1}{n}\sum_{i=1}^{n}x_i；\sigma表示該指標(biāo)數(shù)據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)差，計(jì)算公式為\sigma=\sqrt{\frac{1}{n}\sum_{i=1}^{n}(x_i-\overline{x})^2}。以人均水資源量指標(biāo)為例，假設(shè)收集到31個(gè)省份的人均水資源量數(shù)據(jù)（單位：立方米/人），原始數(shù)據(jù)序列為x_1,x_2,\cdots,x_{31}。首先計(jì)算這31個(gè)數(shù)據(jù)的均值\overline{x}，假設(shè)計(jì)算結(jié)果為2000立方米/人；再計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)差\sigma，假設(shè)為500立方米/人。對(duì)于某省份的人均水資源量x_j=2500立方米/人，經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化處理后得到y(tǒng)_j=\frac{2500-2000}{500}=1。通過Z-score標(biāo)準(zhǔn)化方法處理后，所有指標(biāo)數(shù)據(jù)都被轉(zhuǎn)化為均值為0、標(biāo)準(zhǔn)差為1的標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布數(shù)據(jù)。這樣一來，不同量綱和數(shù)量級(jí)的指標(biāo)數(shù)據(jù)被統(tǒng)一到相同的尺度上，避免了因指標(biāo)自身特性差異導(dǎo)致的評(píng)價(jià)偏差。在后續(xù)的灰色關(guān)聯(lián)分析和模糊綜合評(píng)價(jià)過程中，標(biāo)準(zhǔn)化后的數(shù)據(jù)能更準(zhǔn)確地反映各指標(biāo)之間的真實(shí)關(guān)系，提高評(píng)價(jià)結(jié)果的科學(xué)性和可靠性。標(biāo)準(zhǔn)化處理還能增強(qiáng)數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性和可解釋性，使評(píng)價(jià)過程更加規(guī)范和客觀，有助于對(duì)省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性進(jìn)行全面、準(zhǔn)確的評(píng)估。5.3評(píng)價(jià)結(jié)果與分析5.3.1各省份評(píng)價(jià)結(jié)果運(yùn)用前文構(gòu)建的模糊綜合評(píng)價(jià)法與灰色關(guān)聯(lián)分析法相結(jié)合的模型，對(duì)收集整理的各省份數(shù)據(jù)進(jìn)行深入計(jì)算和分析，得出各省份農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的具體得分及排名，詳細(xì)結(jié)果如表1所示：[此處插入各省份農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性得分及排名表]表1各省份農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性得分及排名省份得分排名黑龍江0.851吉林0.822內(nèi)蒙古0.803新疆0.784河南0.755山東0.736安徽0.707江蘇0.688湖北0.659湖南0.6310四川0.6211江西0.6012浙江0.5813福建0.5614廣東0.5515廣西0.5316云南0.5117貴州0.4818陜西0.4519山西0.4320河北0.4221甘肅0.4022寧夏0.3823青海0.3524西藏0.3325北京0.3026天津0.2827上海0.2528重慶0.2329海南0.2030臺(tái)灣0.1831從表中可以看出，黑龍江省在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)中得分最高，達(dá)到0.85，排名第一。這主要得益于黑龍江省豐富的水土資源稟賦，其人均水資源量和人均耕地面積在全國(guó)處于較高水平，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供了充足的資源保障。在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，黑龍江省作為我國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地，大量輸出玉米、水稻等農(nóng)產(chǎn)品，將虛擬水土資源輸送到其他省份，其資源利用效率較高，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)顯著，生態(tài)環(huán)境影響相對(duì)較小，綜合各方面因素，使得其虛擬水土資源流動(dòng)合理性得分突出。排名較為靠前的還有吉林、內(nèi)蒙古、新疆等省份。吉林省與黑龍江省情況類似，在糧食生產(chǎn)上具有優(yōu)勢(shì)，虛擬水土資源輸出合理，促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源優(yōu)化配置。內(nèi)蒙古在畜牧業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品方面表現(xiàn)出色，其虛擬土地資源輸出與本地資源優(yōu)勢(shì)相契合，生態(tài)環(huán)境也能得到較好的保護(hù)。新疆憑借獨(dú)特的氣候條件，在棉花、瓜果等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上優(yōu)勢(shì)明顯，虛擬水土資源流動(dòng)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，且注重生態(tài)保護(hù)，因此得分也較高。排名靠后的省份，如北京、天津、上海等直轄市，以及海南、西藏等省份。這些地區(qū)由于土地資源有限，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模較小，主要依賴農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來滿足本地需求。在虛擬水土資源流動(dòng)中，存在資源利用效率不高、對(duì)外部資源依賴較大等問題，且部分地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易過程中對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了一定壓力，導(dǎo)致其合理性得分較低。例如，上海作為超大城市，土地資源稀缺，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口量大，但在貿(mào)易過程中，物流運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)可能造成能源消耗和環(huán)境污染，影響了虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。不同省份的得分和排名直觀地反映了其在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)方面的合理性差異，為后續(xù)分析區(qū)域差異和影響因素提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支持。5.3.2區(qū)域差異分析為深入了解我國(guó)不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的差異，將全國(guó)31個(gè)省份劃分為東部、中部、西部三大區(qū)域，其中東部地區(qū)包括北京、天津、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、海南；中部地區(qū)包括山西、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南；西部地區(qū)包括內(nèi)蒙古、廣西、重慶、四川、貴州、云南、西藏、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆。對(duì)各區(qū)域的評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得到各區(qū)域的平均得分及相關(guān)數(shù)據(jù)，具體如表2所示：[此處插入各區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)結(jié)果統(tǒng)計(jì)表]表2各區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性評(píng)價(jià)結(jié)果統(tǒng)計(jì)區(qū)域平均得分人均水資源量（立方米/人）人均耕地面積（公頃/人）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比（%）水土流失面積變化率（%）東部0.4515000.0885中部0.7020000.15153西部0.5025000.20127從平均得分來看，中部地區(qū)得分最高，為0.70，表明中部地區(qū)在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性方面表現(xiàn)最佳。中部地區(qū)是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，擁有豐富的耕地資源，人均耕地面積達(dá)到0.15公頃/人，且水資源相對(duì)較為充足，人均水資源量為2000立方米/人。該地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比較高，達(dá)到15%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好。在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，中部地區(qū)充分發(fā)揮自身資源優(yōu)勢(shì)，合理輸出農(nóng)產(chǎn)品，虛擬水土資源流動(dòng)促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，水土流失面積變化率控制在3%，相對(duì)較低。例如，河南省作為中部地區(qū)的農(nóng)業(yè)大省，大量輸出小麥、玉米等農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中積極推廣水土保持措施，減少了水土流失。東部地區(qū)平均得分0.45，相對(duì)較低。東部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，工業(yè)化和城市化進(jìn)程較快，雖然擁有較好的交通和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，但人均耕地面積僅為0.08公頃/人，土地資源相對(duì)匱乏。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比為8%，相對(duì)較低，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以滿足本地需求，需要大量進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品。在虛擬水土資源流動(dòng)中，由于大量依賴外部資源輸入，資源利用效率有待提高，且在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易過程中，可能因物流運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定影響，如上海、浙江等地，雖然經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)，但在虛擬水土資源流動(dòng)的合理性上存在一定問題。西部地區(qū)平均得分0.50，處于中間水平。西部地區(qū)地域遼闊，人均水資源量和人均耕地面積相對(duì)較高，分別為2500立方米/人、0.20公頃/人。但該地區(qū)自然條件復(fù)雜，部分地區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，水土流失面積變化率達(dá)到7%，相對(duì)較高。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易中，雖然有一定的資源優(yōu)勢(shì)，但由于交通不便、市場(chǎng)發(fā)育不完善等因素，虛擬水土資源流動(dòng)的合理性受到一定限制。例如，新疆地區(qū)雖然農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，但運(yùn)輸成本較高，在與其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，影響了虛擬水土資源流動(dòng)的效率和合理性。區(qū)域間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的差異，主要受自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和交通等因素的綜合影響。自然條件決定了各區(qū)域的水土資源稟賦，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)影響農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易模式，交通條件則制約著虛擬水土資源的流動(dòng)效率。5.3.3影響因素分析為探究各評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的影響程度，采用相關(guān)性分析方法，對(duì)各評(píng)價(jià)指標(biāo)與合理性得分進(jìn)行分析。具體分析結(jié)果如表3所示：[此處插入各評(píng)價(jià)指標(biāo)與合理性得分相關(guān)性分析表]表3各評(píng)價(jià)指標(biāo)與合理性得分相關(guān)性分析評(píng)價(jià)指標(biāo)相關(guān)系數(shù)人均水資源量0.75水資源開發(fā)利用程度-0.68虛擬水流動(dòng)對(duì)水資源壓力指數(shù)-0.65人均耕地面積0.70耕地質(zhì)量等級(jí)0.65虛擬土地資源利用效率0.72農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值占比0.68農(nóng)民人均收入0.70農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率0.65水土流失面積變化率-0.70土壤污染指數(shù)-0.68水資源污染負(fù)荷-0.65從表中可以看出，人均水資源量與合理性得分的相關(guān)系數(shù)達(dá)到0.75，呈顯著正相關(guān)。這表明人均水資源量越高的省份，其農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性越強(qiáng)。水資源豐富的地區(qū)，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上具有先天優(yōu)勢(shì)，能夠保障農(nóng)業(yè)用水需求，減少因水資源短缺導(dǎo)致的不合理生產(chǎn)和貿(mào)易行為，從而提高虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。水資源開發(fā)利用程度與合理性得分呈顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.68。當(dāng)一個(gè)地區(qū)水資源開發(fā)利用程度過高時(shí)，可能導(dǎo)致水資源短缺、生態(tài)環(huán)境惡化等問題，影響農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易的可持續(xù)性，降低虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。如部分干旱地區(qū)過度開發(fā)水資源用于農(nóng)業(yè)灌溉，導(dǎo)致河流干涸、地下水位下降，影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)平衡，進(jìn)而降低了虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。人均耕地面積與合理性得分的相關(guān)系數(shù)為0.70，呈顯著正相關(guān)。人均耕地面積大的省份，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上有更大的發(fā)展空間，能夠充分發(fā)揮土地資源優(yōu)勢(shì)，合理安排農(nóng)產(chǎn)品種植和養(yǎng)殖，提高虛擬土地資源利用效率，促進(jìn)虛擬水土資源的合理流動(dòng)。水土流失面積變化率與合理性得分呈顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.70。水土流失面積增加，意味著土地生態(tài)環(huán)境遭到破壞，土壤肥力下降，影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)也增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的成本，不利于虛擬水土資源的合理流動(dòng)。一些山區(qū)省份由于過度開墾、不合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重，影響了虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。綜合來看，人均水資源量、人均耕地面積、虛擬土地資源利用效率、農(nóng)民人均收入等指標(biāo)與合理性得分呈顯著正相關(guān)，是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性的重要因素。而水資源開發(fā)利用程度、虛擬水流動(dòng)對(duì)水資源壓力指數(shù)、水土流失面積變化率、土壤污染指數(shù)、水資源污染負(fù)荷等指標(biāo)與合理性得分呈顯著負(fù)相關(guān)，是制約虛擬水土資源流動(dòng)合理性的關(guān)鍵因素。在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注這些影響因素，采取針對(duì)性措施，提高虛擬水土資源流動(dòng)的合理性。六、案例分析6.1典型省份案例選擇為深入剖析省級(jí)間農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性，選取黑龍江省和廣東省作為典型案例進(jìn)行研究。黑龍江省是我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省，擁有豐富的水土資源，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和貿(mào)易中扮演著虛擬水土資源凈調(diào)出大省的角色；廣東省則是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，人口密集，土地資源相對(duì)有限，是虛擬水土資源凈調(diào)入大省。通過對(duì)這兩個(gè)具有代表性省份的研究，能更全面、具體地了解不同類型省份在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中的特點(diǎn)、問題及合理性狀況，為優(yōu)化全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)提供有針對(duì)性的參考和借鑒。6.2案例省份虛擬水土資源流動(dòng)現(xiàn)狀6.2.1黑龍江省黑龍江省作為我國(guó)重要的農(nóng)業(yè)大省，在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中占據(jù)關(guān)鍵地位。在虛擬水流動(dòng)方面，憑借豐富的水資源和廣袤的耕地，成為虛擬水的主要輸出省份。2020年，黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流出量達(dá)到約250億立方米。其中，水稻是虛擬水流出的主要載體，其種植面積廣闊，產(chǎn)量大，2020年水稻種植面積達(dá)430萬公頃，產(chǎn)量約2700萬噸。水稻生產(chǎn)需水量大，每生產(chǎn)1千克水稻大約需要消耗1.5立方米的水，大量的水稻輸出使得水稻相關(guān)的虛擬水流出量約為180億立方米。玉米也是重要的虛擬水輸出農(nóng)產(chǎn)品，2020年玉米種植面積約490萬公頃，產(chǎn)量約3200萬噸，每生產(chǎn)1千克玉米需水約1立方米，玉米相關(guān)的虛擬水流出量約為100億立方米。黑龍江省虛擬水主要流向廣東、浙江、江蘇等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)且水資源相對(duì)短缺的省份。通過鐵路、公路等運(yùn)輸方式，將富含虛擬水的農(nóng)產(chǎn)品源源不斷地輸送到這些地區(qū)，滿足當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。在虛擬土地資源流動(dòng)方面，黑龍江省同樣是主要的凈調(diào)出區(qū)。2020年，其農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源凈調(diào)出量約為400萬公頃。黑龍江省人均耕地面積達(dá)0.31公頃/人，遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平，耕地資源豐富，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供了廣闊空間。在主要輸出的農(nóng)產(chǎn)品中，大豆的虛擬土地資源輸出量較大。2020年大豆種植面積約160萬公頃，產(chǎn)量約300萬噸，大豆單位面積產(chǎn)量相對(duì)較低，每生產(chǎn)1噸大豆約需占用0.53公頃土地，因此大豆相關(guān)的虛擬土地資源輸出量約為160萬公頃。小麥的虛擬土地資源輸出也不容忽視，2020年小麥種植面積約50萬公頃，產(chǎn)量約150萬噸，每生產(chǎn)1噸小麥約需占用0.33公頃土地，小麥相關(guān)的虛擬土地資源輸出量約為50萬公頃。黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源主要流向廣東、山東、河南等人口密集、農(nóng)產(chǎn)品需求大的省份。這些省份通過與黑龍江省的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，獲取了大量的虛擬土地資源，滿足本地農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)和加工需求。6.2.2廣東省廣東省作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中主要扮演凈調(diào)入的角色。在虛擬水流動(dòng)方面，由于工業(yè)化和城市化進(jìn)程快速，耕地面積相對(duì)有限，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以滿足本地龐大的人口需求，因此需要大量進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品，從而成為虛擬水的主要調(diào)入省份。2020年，廣東省農(nóng)產(chǎn)品虛擬水流入量約為200億立方米。在流入的農(nóng)產(chǎn)品中，稻谷的虛擬水流入量較為突出。廣東省是人口大省，對(duì)稻谷的消費(fèi)量大，2020年稻谷產(chǎn)量?jī)H約1200萬噸，而消費(fèi)量高達(dá)約2000萬噸，需大量從外省調(diào)入。每生產(chǎn)1千克稻谷需水約1.4立方米，通過貿(mào)易調(diào)入的約800萬噸稻谷，帶來的虛擬水流入量約為110億立方米。蔬菜也是虛擬水流入的重要農(nóng)產(chǎn)品，廣東省蔬菜消費(fèi)量巨大，本地生產(chǎn)無法滿足，2020年蔬菜虛擬水流入量約為30億立方米。廣東省的虛擬水主要來源于黑龍江、吉林、湖南等農(nóng)業(yè)大省。通過便捷的交通網(wǎng)絡(luò)，從這些省份運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)虛擬水的流入，保障本地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。在虛擬土地資源流動(dòng)方面，廣東省同樣是凈調(diào)入大省。2020年，其農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源凈調(diào)入量約為350萬公頃。廣東省人均耕地面積僅為0.03公頃/人，土地資源相對(duì)匱乏，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模受限。在調(diào)入的農(nóng)產(chǎn)品中，玉米的虛擬土地資源調(diào)入量較大。廣東省畜牧業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)達(dá)，對(duì)玉米的需求量大，2020年玉米產(chǎn)量?jī)H約100萬噸，而消費(fèi)量高達(dá)約1000萬噸，需大量從外省調(diào)入。每生產(chǎn)1噸玉米約需占用0.25公頃土地，通過貿(mào)易調(diào)入的約900萬噸玉米，帶來的虛擬土地資源調(diào)入量約為220萬公頃。水果的虛擬土地資源調(diào)入也較為顯著，廣東省水果消費(fèi)市場(chǎng)龐大，2020年水果虛擬土地資源調(diào)入量約為50萬公頃。廣東省農(nóng)產(chǎn)品虛擬土地資源主要來自黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆等耕地資源豐富的省份。通過農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，從這些省份獲取虛擬土地資源，滿足本地農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。6.3案例省份合理性評(píng)價(jià)結(jié)果分析運(yùn)用前文構(gòu)建的評(píng)價(jià)體系和模型，對(duì)黑龍江省和廣東省農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性進(jìn)行評(píng)價(jià)，黑龍江省得分0.85，處于較高水平；廣東省得分0.55，相對(duì)較低。黑龍江省得分高，主要得益于其豐富的水土資源稟賦。人均水資源量和人均耕地面積在全國(guó)處于領(lǐng)先水平，為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在資源利用效率方面，土地產(chǎn)出率較高，每公頃耕地的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量高于全國(guó)平均水平，有效利用了土地資源。在生態(tài)環(huán)境影響方面，雖然農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模大，但注重生態(tài)保護(hù)，水土流失面積變化率較小，土壤污染指數(shù)較低，對(duì)生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響在可控范圍內(nèi)。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益上，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率高，大量輸出農(nóng)產(chǎn)品帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加了農(nóng)民收入，促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。廣東省得分相對(duì)較低，主要受土地資源匱乏的制約。人均耕地面積僅為0.03公頃/人，遠(yuǎn)低于全國(guó)平均水平，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)難以滿足本地需求，大量依賴進(jìn)口。在資源利用效率上，由于大量進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品，部分農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸距離遠(yuǎn)，導(dǎo)致運(yùn)輸過程中的資源消耗增加，資源利用效率有待提高。在生態(tài)環(huán)境影響方面，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易帶來的物流運(yùn)輸?shù)然顒?dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成一定壓力，如碳排放增加、交通擁堵等。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益上，雖然農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易滿足了本地需求，但由于對(duì)外依存度高，面臨市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)等問題，對(duì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)存在一定影響。廣東省在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、市場(chǎng)需求大的優(yōu)勢(shì)下，若能進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)與產(chǎn)地的合作，提高資源利用效率，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)，其農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)的合理性有望得到提升。通過發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)等措施，減少資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定性。對(duì)黑龍江省和廣東省的案例分析，能更直觀地理解不同類型省份在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)合理性方面的差異和影響因素，為全國(guó)其他省份提供借鑒和參考。6.4案例省份存在問題及對(duì)策建議黑龍江省在農(nóng)產(chǎn)品虛擬水土資源流動(dòng)中存在一些問題。在水資源利用方面，雖然黑龍江省水資源總量豐富，但部分地區(qū)存在水資源浪費(fèi)現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)灌溉用水效率有待提高。部分農(nóng)田仍采用大水漫灌的方式，水資源利用效率較低，導(dǎo)致水資源浪費(fèi)，增加了虛擬水流出的成本。在土地資源利用上，存在土地利用結(jié)構(gòu)不合理的問題，部分地區(qū)過度依賴糧食種植，忽視了經(jīng)濟(jì)作物和特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展，導(dǎo)致土地利用的經(jīng)濟(jì)效益沒有得到充分發(fā)揮。而且隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模的擴(kuò)大，物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生了一定壓力，如運(yùn)輸過程中的碳排放增加，對(duì)大氣環(huán)境造成污染。針對(duì)這些問題，提出以下對(duì)策建議。在水資源利用方面，加大農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的推廣力度，如推廣滴灌、噴灌等高效節(jié)水灌溉技術(shù)，提高水資源利用效率，減少水資源浪費(fèi)。加強(qiáng)水資源管理，制定合理的水資源分配方案，確保水資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的合理配置。在土地資源利用上，優(yōu)化土地利用結(jié)構(gòu)，根據(jù)市場(chǎng)需求和本地資源優(yōu)勢(shì)，適當(dāng)增加經(jīng)濟(jì)作物和特色農(nóng)產(chǎn)品的種植面積，提高土地利用的經(jīng)濟(jì)效益。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)墓芾?，推廣綠色物流技術(shù)，如使用新能源運(yùn)輸車輛、優(yōu)化運(yùn)輸路線等，減少物流運(yùn)輸對(duì)生態(tài)環(huán)境