ICS65.020.20CCSB05DB4418清遠市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4418/T009—2020本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的2005第78號令《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》、GB/T17924《地理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由清遠市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件主要起草單位：廣東豪爽天然保健食品有限公司、清遠市質(zhì)量管理協(xié)會、連州市市場監(jiān)督管理局、連州市東籬種養(yǎng)實業(yè)有限公司、連州市靜福山農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、連州市連正農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、連州市豐裕農(nóng)業(yè)科技有限公司、連州市粵眾佳源食品有限公司、連州市連泰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、連州市祥興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、連州市田興家庭農(nóng)場。本文件主要起草人：廖遠忠、周美霞、何業(yè)興、李辛、黃小清、邱秀穗、陳衛(wèi)國、陳洪輝、陳繼方、劉林峰、夏光林、吳記清、鄧火友。DB4418/T009—20201地理標志產(chǎn)品連州溪黃草本文件規(guī)定了連州溪黃草術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、栽培技術、質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本文件適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2007年第220號公告批準保護的連州溪黃草。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款，其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T191包裝儲運圖示標志GB5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定GB5009.4食品安全國家標準食品中灰分的測定GB/T17924地理標志產(chǎn)品標準通用要求NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件SB/T11182中藥材包裝技術規(guī)范3術語和定義GB/T17924界定的及下列術語和定義適用于本文件。3.1連州溪黃草LianZhouxihuanggrass為唇形科香茶菜屬草本植物，學名為Rabdosiaserra(Maxim.)Hara。指在本地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)，以原生溪黃草品種的種子或種苗，經(jīng)種植、采收、加工而成的溪黃草全草干品。4地理標志產(chǎn)品保護范圍連州溪黃草的地理標志產(chǎn)品保護范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準的范圍（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2007年第220號公告即廣東省連州市現(xiàn)轄行政區(qū)域，見附錄A。5要求5.1產(chǎn)地自然環(huán)境2DB4418/T009—20205.1.1連州市屬中亞熱帶季風氣候區(qū)，一年四季受季風影響，年平均氣溫為19.9℃,降雨量為1612.2mm，日照時數(shù)為1509.8h。5.1.2產(chǎn)地范圍應選擇疏松、排水能力強的砂質(zhì)土壤，有機質(zhì)≥2%，pH為6.8～7.5。5.1.3產(chǎn)地環(huán)境、水源水質(zhì)應符合NY/T5010的規(guī)定。6栽培技術連州溪黃草栽培技術見附錄B。7質(zhì)量要求7.1感官要求溪黃草植株地上部分干燥品，具特有的清香氣味，滋味苦。要求無霉變，無雜質(zhì)，并應符合表1的規(guī)定。表1感官要求莖呈四方形，表面綠帶紫色，斷面有空心髓部，木部白中帶黃色；葉破碎為不完整的莖碎片和葉碎片共存，莖碎片呈棕7.2理化指標理化指標應符合表2的規(guī)定。表2理化指標水分，%≤總灰分，%≤總萜類（以標準品熊果酸標示），mg/g≥7.3污染物限量指標應符合GB2762的規(guī)定。7.4農(nóng)藥殘留限量指標應符合GB2763的規(guī)定。8試驗方法8.1感官要求通過目測和手握，鼻嗅或嘴嘗辨別。8.2理化指標DB4418/T009—202038.2.1水分按GB5009.3的規(guī)定執(zhí)行。8.2.2總灰分按GB5009.4的規(guī)定執(zhí)行。8.2.3總萜類按附錄C的規(guī)定執(zhí)行。8.3污染物限量檢驗按GB2762的規(guī)定執(zhí)行。8.4農(nóng)藥殘留限量檢驗按GB2763的規(guī)定執(zhí)行。9檢驗規(guī)則9.1組批同一品種、同一產(chǎn)地、相同栽培技術條件、同時采收的產(chǎn)品作為一個檢驗批次。9.2抽樣9.2.1從產(chǎn)品中隨機抽取樣品1kg,平均分為兩份，一份供檢驗，一份供留樣復檢。9.2.2報驗單填寫的項目應與實貨相符。凡報驗單與實貨不符者，應由交貨單位重新整理后再行抽樣。9.3檢驗類別9.3.1交收檢驗每批產(chǎn)品交收時要進行交收檢驗。交收檢驗的內(nèi)容包括標識、感官、理化指標。檢驗合格并附合格證后方可交收。交收檢驗也可根據(jù)雙方所簽訂的合同要求進行。9.3.2型式檢驗型式檢驗項目包括技術要求中的全部指標。在下列情形進行型式檢驗：a)國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督機構提出檢驗要求時；b)產(chǎn)品的產(chǎn)地因人為和自然因素發(fā)生較大變化時；c)種植技術、生產(chǎn)加工工藝等有較大改變時。9.4判定規(guī)則檢驗結果符合要求的，則該批為合格。否則，在同一批次中加倍抽取樣品復檢一次，若復檢結果仍有原有指標不符合要求的，則判定該批產(chǎn)品為不合格。10標志、標簽、包裝、運輸、貯存10.1標志、標簽DB4418/T009—2020410.1.1獲準使用地理標志產(chǎn)品專用標志的生產(chǎn)者，可在其產(chǎn)品包裝上使用地理標志產(chǎn)品專用標志；標志的使用應符合地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定。10.1.2產(chǎn)品應有明確的標志，標明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)單位名稱、詳細地址、生產(chǎn)日期、批號、質(zhì)量等級、保質(zhì)期或保存期、凈含量、產(chǎn)品標準號和商標等內(nèi)容，并標注產(chǎn)地。標簽要醒目、整齊，字跡應清晰、完整、準確。10.1.3儲運圖示標志應符合GB/T191的規(guī)定。10.2包裝10.2.1包裝材料、包裝容器應清潔、無毒、無異味。包裝材料、包裝容器應符合SB/T11182規(guī)定。10.2.2采用其它包裝，應符合國家有關規(guī)定。10.3運輸10.3.1運輸工具應清潔衛(wèi)生、干燥、無異味，不應與有毒、有異味、有污染的物品混裝混運。10.3.2運輸途中應防雨、防潮、防曝曬。10.4貯存10.4.1倉庫應清潔無異味，遠離有毒、有異味、有污染的物品。10.4.2倉庫通風、干燥、無直射光，并具有防鼠、蟲、禽畜的措施。10.4.3應存放在貨架上，與墻壁保持足夠的距離，不允許蟲蛀、霉變、腐爛等現(xiàn)象發(fā)生，并定期檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應當剔除。DB4418/T009—2020（規(guī)范性）連州溪黃草地理標志產(chǎn)品保護范圍圖連州溪黃草地理標志產(chǎn)品保護范圍為廣東省連州市現(xiàn)轄行政區(qū)域，見圖A.1。圖A.1連州溪黃草地理標志產(chǎn)品保護范圍圖DB4418/T009—20206（規(guī)范性）連州溪黃草栽培技術B.1選地選擇疏松、排水能力強的砂質(zhì)土壤，有機質(zhì)≥2%，pH為6.8～7.5。B.2選育品種應選自優(yōu)良品種，其質(zhì)量應符合農(nóng)作物種子的有關規(guī)定。B.3苗木繁殖采用種子、扦插和分株繁殖。B.3.1種子繁殖B.3.1.1種子處理播種前應對種子進行科學消毒，使用的消毒劑應符合國家有關文件的規(guī)定。B.3.1.2播種時間春季3月～4月，雨水充足、氣溫回升的時候，或秋季10月～11月果實成熟時進行播種。B.3.1.3播種方法B.3.1.3.1播種的時候須用細泥粉或細沙按六比一的比例與種子拌勻以后再進行播種。播種完以后需要覆一層細泥沙，上面再蓋稻草，以保溫保濕。播后即澆水，用細孔噴壺均勻噴灑澆透。B.3.1.3.2出苗后施稀肥水一至兩次，苗長至十厘米以上，長出八至十片葉的時候就可移植。B.3.2扦插繁殖B.3.2.1一般都是用嫩枝扦插，插條可從留種地或大田里割取，選取健壯枝條，裁成長十五厘米，具有四個節(jié)，剪去基部葉片，留頂稍兩對葉，下端斜剪成馬蹄形切口。剪好的插條用生根粉浸泡處理，以保證有較高的成活率。B.3.2.2苗床整好，開橫溝，將插條斜依溝壁，上端露出土面為插條的四分之一或者是三分之一，覆土壓實。依次扦插第二行，扦插株行距四厘米比五厘米。B.3.2.3扦插完后澆透水，上蓋蔭蔽度百分之五十的遮陽網(wǎng)，防陽光直射。插后常澆水保持濕潤，一般在一周后開始發(fā)根，半個月以后可移植。B.3.3分株繁殖B.3.3.1可把當年收獲后的匍匐根莖集中的進行密植，作為留種田，冬季需防寒保濕。B.3.3.2第二年春天匍匐根莖上長出許多分蘗的新苗，用這些分蘗作種苗移植。DB4418/T009—2020B.4移植B.4.1起畦、整地按畦寬1.2m～1.5m，畦高20cm～30cm，溝寬20cm～30cm的規(guī)格起畦。每667m2施商品有機肥1500kg～2000kg，畦面耙細耙平。B.4.2種植規(guī)格按18cm～20cm×15cm～20cm的行株距開溝種植。B.4.3移植時間春、夏季移植。B.4.4種植方法苗長至10cm以上，具8～10片葉時，在陰天無風或晴天傍晚進行移植，移栽時切斷幼苗主根，每公頃栽植數(shù)不大于44萬株。植后覆土壓實，澆透定根水。B.5水肥管理B.5.1施肥B.5.1.1包括基肥和追肥，基肥以農(nóng)家肥（商品有機肥）為主，每公頃不少于45000kg。B.5.1.2移栽后8d～10d內(nèi)每公頃施尿素不少于75kg加復合肥5kg。B.5.1.3每次采收后，每667m2追施尿素5kg加復合肥5kg。B.5.1.4使用的肥料應符合NY/T496的規(guī)定。B.5.2水分管理幼苗移植后，苗期要經(jīng)常灌水保持土壤濕潤，雨季及時排除田間積水。B.6病蟲害防治B.6.1禁止使用國家明令禁止的高毒、劇毒、高殘留的農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥品種。B.6.2病蟲害少時可以不用農(nóng)藥，加強管理、生物防治，3-4年輪作。當需要施用其他農(nóng)藥時，應符合農(nóng)藥合理使用準則。B.7采收及采后處理B.7.1采收時間7月至8月下旬，植株開花前選擇晴天及時采收。每年采收1次。B.7.2采收方法在植株莖基部離地面2cm～3cm處割下。B.7.3采后處理DB4418/T009—20208B.7.3.1全草：收割后，應及時干燥，待葉片回軟時再捆壓成件。B.7.3.2切段：把收割后的新鮮全草按8cm～15cm切段，干燥，裝袋或待葉片回軟時壓件即可。DB4418/T009—20209（規(guī)范性）總萜類的檢測方法C.1范圍本附錄規(guī)定了溪黃草干品總萜類紫外分光光度檢測方法，適用于溪黃草干品總萜類含量的檢驗。C.2儀器設備和試劑C.2.1儀器設備紫外分光光度儀C.2.2試劑熊果酸標準品（110742-200516，中國食品藥品檢定研究院甲醇；超純水；5%香草醛-冰醋酸（分析純）；高氯酸（分析純）。C.3實驗步驟C.3.1制備樣品溶液精密稱取溪黃草全株粉末（過65目篩）0.5000g，精密加入甲醇50ml，回流提取1h，放冷，濾過，用少量甲醇洗滌渣末和濾器，收集濾液和洗滌液，蒸干，殘留物用甲醇溶解并定容于10ml的容量瓶中，用0.45μm的微孔濾膜過濾，即得供試液。再精密移取1.5ml供試液加甲醇稀釋至25ml的容量瓶，即得樣品溶液。C.3.2選擇測定波長選擇548nm為本實驗測定波長。C.3.3建立標準曲線精密稱取熊果酸標準品4.98mg,用甲醇定容至50ml容量瓶中，即得0.0996mg/ml熊果酸標準品溶液。精密吸取熊果酸標準品溶液0.5，0.7，0.9，1.1，1.3，1.5ml，水浴蒸干溶劑后各加5%香草醛-冰醋酸0.5ml，然后各加入高氯酸0.7ml，搖勻，于80℃水浴加熱25分鐘，取出置冰水中冷卻5min，加冰醋酸5ml，搖勻后在6-30min內(nèi)、548nm處測定顯色液的吸光度。C.4含量測定吸取樣品溶液1ml，按標準曲線方法一式三份進行測定，并按平均值計算結果。計算公式按（B.1）計算。X=