店鋪用水管理辦法一、總則1.目的本辦法旨在加強(qiáng)店鋪用水管理，規(guī)范用水行為，提高水資源利用效率，降低用水成本，確保店鋪用水安全，保障店鋪正常運(yùn)營(yíng)。2.適用范圍本辦法適用于公司旗下所有店鋪，包括直營(yíng)店、加盟店等各類(lèi)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。3.基本原則依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國(guó)家及地方有關(guān)水資源管理、節(jié)約用水等方面的法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?？茖W(xué)管理原則：運(yùn)用科學(xué)的方法和技術(shù)手段，對(duì)店鋪用水進(jìn)行全面、系統(tǒng)的管理。節(jié)約優(yōu)先原則：樹(shù)立節(jié)約用水意識(shí)，采取有效措施，減少水資源浪費(fèi)，提高水資源利用效率。責(zé)任明確原則：明確各部門(mén)及人員在用水管理中的職責(zé)，確保用水管理工作落到實(shí)處。二、用水管理職責(zé)分工1.店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)負(fù)責(zé)店鋪日常用水的管理和監(jiān)督，確保用水設(shè)施正常運(yùn)行。制定并執(zhí)行店鋪用水計(jì)劃，合理安排用水時(shí)間和用水量。對(duì)店鋪員工進(jìn)行節(jié)約用水宣傳教育，提高員工節(jié)水意識(shí)。定期檢查店鋪用水情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理漏水等異常問(wèn)題。2.工程維修部門(mén)負(fù)責(zé)店鋪用水設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和更新，確保設(shè)施設(shè)備完好率和正常運(yùn)行率。對(duì)新開(kāi)店面或裝修改造后的店面，按照節(jié)水要求設(shè)計(jì)和安裝用水設(shè)施。及時(shí)修復(fù)用水設(shè)施設(shè)備的故障，減少因設(shè)施設(shè)備問(wèn)題導(dǎo)致的水資源浪費(fèi)。3.采購(gòu)部門(mén)在采購(gòu)用水器具、設(shè)備等物資時(shí)，優(yōu)先選用節(jié)水型產(chǎn)品，確保所采購(gòu)的產(chǎn)品符合國(guó)家節(jié)水標(biāo)準(zhǔn)。與供應(yīng)商簽訂節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量保證協(xié)議，保證所采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)水性能。4.財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)核算店鋪用水費(fèi)用，將用水成本納入店鋪經(jīng)營(yíng)成本核算體系。對(duì)節(jié)約用水措施的實(shí)施效果進(jìn)行財(cái)務(wù)評(píng)估，為用水管理決策提供財(cái)務(wù)支持。5.管理部門(mén)負(fù)責(zé)制定和完善店鋪用水管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。定期對(duì)店鋪用水管理工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)并跟蹤落實(shí)。協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的用水管理工作，確保用水管理工作的順利開(kāi)展。三、用水計(jì)劃管理1.用水計(jì)劃的制定店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)根據(jù)店鋪經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、歷史用水?dāng)?shù)據(jù)等因素，每年年初制定本年度用水計(jì)劃。用水計(jì)劃應(yīng)包括月度用水總量、各類(lèi)用水（如營(yíng)業(yè)用水、員工生活用水等）的計(jì)劃用量等內(nèi)容。用水計(jì)劃應(yīng)報(bào)管理部門(mén)審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。管理部門(mén)應(yīng)根據(jù)公司整體用水規(guī)劃和店鋪實(shí)際情況，對(duì)用水計(jì)劃進(jìn)行綜合平衡和調(diào)整。2.用水計(jì)劃的執(zhí)行與監(jiān)控店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的用水計(jì)劃組織用水，確保用水總量控制在計(jì)劃范圍內(nèi)。每月末，店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)統(tǒng)計(jì)當(dāng)月實(shí)際用水量，并與用水計(jì)劃進(jìn)行對(duì)比分析，找出用水量偏差的原因。對(duì)于用水量超過(guò)計(jì)劃的情況，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整。管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)店鋪用水計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。四、用水設(shè)施設(shè)備管理1.用水設(shè)施設(shè)備的選型與安裝新開(kāi)店面或裝修改造后的店面，工程維修部門(mén)應(yīng)根據(jù)店鋪實(shí)際用水需求和節(jié)水要求，合理選型用水設(shè)施設(shè)備。優(yōu)先選用節(jié)水型器具、設(shè)備，如節(jié)水型水龍頭、馬桶、洗碗機(jī)等。用水設(shè)施設(shè)備的安裝應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保安裝質(zhì)量，避免因安裝不當(dāng)導(dǎo)致漏水等問(wèn)題。2.用水設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)與保養(yǎng)店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)用水設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理設(shè)施設(shè)備的故障和異常情況。工程維修部門(mén)應(yīng)定期對(duì)用水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，按照設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)手冊(cè)的要求進(jìn)行操作，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和使用壽命。對(duì)于老化、損壞嚴(yán)重或不符合節(jié)水要求的用水設(shè)施設(shè)備，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更新改造。3.用水設(shè)施設(shè)備的計(jì)量管理店鋪應(yīng)在每個(gè)用水環(huán)節(jié)安裝計(jì)量器具，如總水表、分表等，對(duì)用水情況進(jìn)行準(zhǔn)確計(jì)量。工程維修部門(mén)應(yīng)定期對(duì)計(jì)量器具進(jìn)行檢查和校準(zhǔn)，確保計(jì)量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。管理部門(mén)應(yīng)建立用水計(jì)量檔案，記錄各店鋪、各用水環(huán)節(jié)的用水量數(shù)據(jù)，為用水分析和管理決策提供依據(jù)。五、節(jié)約用水措施1.加強(qiáng)宣傳教育管理部門(mén)應(yīng)定期組織開(kāi)展節(jié)約用水宣傳活動(dòng)，通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn)、宣傳海報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等形式，向店鋪員工宣傳節(jié)約用水的重要性和相關(guān)知識(shí)，提高員工的節(jié)水意識(shí)。店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)在店內(nèi)顯著位置張貼節(jié)約用水宣傳標(biāo)語(yǔ)，引導(dǎo)顧客樹(shù)立節(jié)約用水觀念。2.優(yōu)化用水流程店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，優(yōu)化用水流程，減少不必要的用水環(huán)節(jié)。例如，合理安排清潔時(shí)間和用水量，避免長(zhǎng)流水現(xiàn)象。在滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需求的前提下，盡量采用節(jié)水型清潔方式，如使用拖把代替流水沖洗地面等。3.推廣節(jié)水技術(shù)與設(shè)備鼓勵(lì)店鋪積極采用先進(jìn)的節(jié)水技術(shù)和設(shè)備，如雨水收集利用系統(tǒng)、中水回用系統(tǒng)等。對(duì)于采用節(jié)水新技術(shù)、新設(shè)備的店鋪，公司給予一定的資金支持或獎(jiǎng)勵(lì)。工程維修部門(mén)應(yīng)關(guān)注節(jié)水技術(shù)和設(shè)備的發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)向店鋪推薦適用的節(jié)水產(chǎn)品和技術(shù)，并協(xié)助店鋪進(jìn)行安裝和調(diào)試。六、用水費(fèi)用管理1.用水費(fèi)用的核算與繳納財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)按照供水部門(mén)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際用水量，準(zhǔn)確核算店鋪用水費(fèi)用。店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)及時(shí)向財(cái)務(wù)部門(mén)提供用水計(jì)量數(shù)據(jù)，確保用水費(fèi)用核算的準(zhǔn)確性。財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)按時(shí)繳納用水費(fèi)用，避免因欠費(fèi)導(dǎo)致停水等問(wèn)題影響店鋪正常運(yùn)營(yíng)。2.用水費(fèi)用的分析與控制財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)定期對(duì)店鋪用水費(fèi)用進(jìn)行分析，對(duì)比不同店鋪、不同時(shí)期的用水費(fèi)用情況，找出費(fèi)用變動(dòng)的原因。管理部門(mén)應(yīng)根據(jù)用水費(fèi)用分析結(jié)果，制定用水費(fèi)用控制措施，如加強(qiáng)用水管理、優(yōu)化用水流程、推廣節(jié)水措施等，降低用水成本。七、用水安全管理1.建立用水安全管理制度管理部門(mén)應(yīng)制定用水安全管理制度，明確用水安全管理的職責(zé)和要求。店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)按照用水安全管理制度的要求，加強(qiáng)對(duì)用水設(shè)施設(shè)備的日常管理和維護(hù)，確保用水安全。2.防范用水安全事故定期對(duì)用水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。重點(diǎn)檢查水管、水龍頭、水箱等部位是否存在漏水、破裂等問(wèn)題。加強(qiáng)對(duì)員工的用水安全教育，提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。如發(fā)生用水安全事故，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)報(bào)告管理部門(mén)。3.制定用水應(yīng)急預(yù)案管理部門(mén)應(yīng)制定用水應(yīng)急預(yù)案，明確在突發(fā)停水、漏水等情況下的應(yīng)急處理措施和責(zé)任分工。店鋪運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)定期組織員工進(jìn)行用水應(yīng)急預(yù)案演練，確保員工熟悉應(yīng)急處理流程，能夠在緊急情況下迅速、有效地采取措施，保障店鋪用水安全和正常運(yùn)營(yíng)。八、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查管理部門(mén)應(yīng)定期對(duì)店鋪用水管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括用水計(jì)劃執(zhí)行情況、用水設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、節(jié)約用水措施落實(shí)情況、用水費(fèi)用繳納情況、用水安全管理情況等。監(jiān)督檢查可采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱資料、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析等方式進(jìn)行。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書(shū)，要求店鋪限期整改。2.考核評(píng)價(jià)管理部門(mén)應(yīng)建立店鋪用水管理考核評(píng)價(jià)機(jī)制，對(duì)各店鋪的用水管理工作進(jìn)行量化考核評(píng)價(jià)?？己嗽u(píng)價(jià)指標(biāo)包括用水計(jì)劃完成率、節(jié)水指標(biāo)完成情況、用水設(shè)施設(shè)備完好率、用水安全事故發(fā)生率等。根據(jù)考核評(píng)價(jià)結(jié)果，對(duì)用水管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的店鋪給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)存在問(wèn)題較多、整改不力的店鋪進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并采取相應(yīng)的處罰措施。3.獎(jiǎng)懲措施獎(jiǎng)勵(lì)措施：對(duì)于用水管理工作成績(jī)突出的店鋪，公司給予以下獎(jiǎng)勵(lì)：頒發(fā)“節(jié)約用水先進(jìn)店鋪”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。給予一定的資金獎(jiǎng)勵(lì)，用于店鋪進(jìn)一步改善用水管理或開(kāi)展節(jié)水活動(dòng)。在公司內(nèi)部進(jìn)行宣傳推廣，分享其用水管理經(jīng)驗(yàn)。處罰措