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文檔簡介

果酒標識管理辦法總則目的為加強果酒標識管理,規(guī)范果酒標識內(nèi)容,保護消費者合法權(quán)益,促進果酒行業(yè)健康發(fā)展,依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》等相關(guān)法律法規(guī)以及果酒行業(yè)標準,制定本辦法。適用范圍本辦法適用于在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、銷售的果酒產(chǎn)品的標識管理?;驹瓌t果酒標識應真實、準確、清晰、完整,符合法律法規(guī)和行業(yè)標準要求,便于消費者識別、理解和使用。標識內(nèi)容應與產(chǎn)品實際質(zhì)量相符,不得含有虛假、夸大、誤導性信息。標識內(nèi)容要求基本信息1.產(chǎn)品名稱果酒產(chǎn)品名稱應符合《飲料酒術(shù)語和分類》(GB/T17204)等相關(guān)標準規(guī)定,準確反映產(chǎn)品的真實屬性。使用“新創(chuàng)名稱”“奇特名稱”“音譯名稱”“牌號名稱”“地區(qū)俚語名稱”或“商標名稱”時,應在同一展示版面的醒目位置,使用同一字號標注反映其真實屬性的產(chǎn)品名稱。2.生產(chǎn)者或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式生產(chǎn)者或經(jīng)銷商的名稱應是依法登記注冊的,地址應詳細到所在地區(qū)(市)縣、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、門牌號,聯(lián)系方式應包括電話、傳真、網(wǎng)址等,確保消費者能夠方便地與生產(chǎn)者或經(jīng)銷商取得聯(lián)系。3.生產(chǎn)日期和保質(zhì)期生產(chǎn)日期應清晰、準確地標注在產(chǎn)品包裝的顯著位置,年、月、日的標注順序應符合國家標準規(guī)定。保質(zhì)期應根據(jù)果酒的品種、工藝、包裝形式等因素合理確定,并明確標注在產(chǎn)品包裝上。產(chǎn)品標準代號應標注果酒產(chǎn)品所執(zhí)行的國家標準、行業(yè)標準或企業(yè)標準的代號和順序號,所標注的產(chǎn)品標準代號應合法、有效。質(zhì)量等級果酒產(chǎn)品質(zhì)量等級應按照相關(guān)標準進行劃分,并在產(chǎn)品包裝上明確標注。質(zhì)量等級標注應真實、準確,不得虛假標注或誤導消費者。配料表配料表應按照加入量的遞減順序排列,各種配料應使用標準的食品名稱進行標注。如果使用了食品添加劑,應標明具體的品種名稱,并符合《食品添加劑使用標準》(GB2760)的規(guī)定。酒精度應清晰、準確地標注果酒的酒精度,酒精度的表示方法應符合國家標準規(guī)定。酒精度的標注單位為%vol。凈含量凈含量應使用法定計量單位,標注在產(chǎn)品包裝的顯著位置。凈含量的標注應符合《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,標注內(nèi)容應清晰、準確,不得模糊或故意夸大。警示標志或警示說明果酒產(chǎn)品如有特殊的食用方法、儲存條件、適用人群等要求,應在產(chǎn)品包裝上顯著位置標注相應的警示標志或警示說明,以提醒消費者注意。警示標志或警示說明應使用清晰、醒目的文字表述,易于消費者理解。標識形式要求標識位置果酒標識應直接標注在產(chǎn)品包裝的顯著位置,確保消費者在購買時能夠清晰、醒目地看到。標識內(nèi)容應與產(chǎn)品包裝牢固結(jié)合,不得粘貼、覆蓋或涂改。標識文字標識文字應使用規(guī)范的漢字(商標除外),可以同時使用漢語拼音、少數(shù)民族文字或外文,但應與漢字有對應關(guān)系,且不得大于相應的漢字。文字表述應清晰、易懂,不得使用模糊、歧義或容易引起誤解的語言。標識字體標識字體應清晰、易讀,不得使用過小的字體或難以辨認的字體。對于關(guān)鍵信息,如產(chǎn)品名稱、酒精度、凈含量等,應使用較大的字體突出顯示,以方便消費者識別。標識顏色標識顏色應與產(chǎn)品包裝底色形成鮮明對比,確保標識內(nèi)容清晰可見。標識顏色應符合視覺衛(wèi)生要求,不得使用過于刺眼或難以分辨的顏色組合。標識審核與備案審核要求生產(chǎn)者或經(jīng)銷商應確保果酒標識內(nèi)容符合本辦法及相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準的要求。在產(chǎn)品投放市場前,應對標識內(nèi)容進行嚴格審核,確保標識真實、準確、完整。備案程序生產(chǎn)者或經(jīng)銷商應將果酒標識樣張及相關(guān)資料報送當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門或相關(guān)行業(yè)管理部門備案。備案內(nèi)容應包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號、生產(chǎn)者或經(jīng)銷商名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標準代號、質(zhì)量等級、配料表、酒精度、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、警示標志或警示說明等。備案部門應在收到備案資料后的[X]個工作日內(nèi)完成審核,并出具備案證明。監(jiān)督管理部門職責各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門負責對本行政區(qū)域內(nèi)果酒標識的監(jiān)督管理工作。工商行政管理部門負責對果酒市場標識違法行為的查處工作。其他相關(guān)部門按照各自職責,協(xié)同做好果酒標識的監(jiān)督管理工作。檢查內(nèi)容質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和工商行政管理部門應加強對果酒標識的日常監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括標識內(nèi)容是否符合本辦法及相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準的要求,標識形式是否規(guī)范等。對發(fā)現(xiàn)的問題,應責令生產(chǎn)者或經(jīng)銷商限期整改;對違法違規(guī)行為,應依法予以查處。投訴舉報處理各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門和工商行政管理部門應建立健全果酒標識投訴舉報制度,暢通投訴舉報渠道,及時受理和處理消費者對果酒標識的投訴舉報。對查證屬實的投訴舉報,應依法予以處理,并及時反饋處理結(jié)果。法律責任違規(guī)處罰生產(chǎn)者或經(jīng)銷商違反本辦法規(guī)定,果酒標識存在虛假、夸大、誤導性信息或不符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準要求的,由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門或工商行政管理部門責令改正,并處以罰款;情節(jié)嚴重的,依法吊銷營業(yè)執(zhí)照;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。賠償責任因果酒標識問題給消費者造成損害的,生產(chǎn)者或經(jīng)銷商應依法承擔賠償責任。消費者有權(quán)要求生產(chǎn)者或經(jīng)銷商承擔修理、更換、退貨、賠償損失等民事責任。附則解釋權(quán)本辦法由[公司/組織名稱]負責解釋。實施

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