食品安全宣傳周活動工作總結(jié)食品安全宣傳周活動工作總結(jié)「篇一」食品安全直接關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，是涉及群眾切身利益的重大民生問題，也是衡量生活質(zhì)量和社會文明進步的重要標志。做好食品安全工作，離不開全社會的大力支持和廣泛參與。為深入宣傳貫徹食品安全法，進一步普及食品安全知識，增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力，按照省市局的統(tǒng)一部署，我局領(lǐng)導高度重視，成立食品安全宣傳專項小姐，在全縣范圍內(nèi)開展了以“人人重視食品質(zhì)量，人人關(guān)心食品安全”為主題的集中宣傳活動。本次宣傳采取“進農(nóng)村、進社區(qū)、進機關(guān)、進學校、進企業(yè)”等方式開展宣傳活動，主要內(nèi)容有:1、食品安全法及其實施條例等法律法規(guī)。2、中央對食品安全工作的決策部署。3、20xx年食品安全重點工作開展情況及取得的成效。4、普及食品安全相關(guān)知識。5、食品安全宣傳周活動。6、消費者權(quán)益、義務(wù)及其舉報投訴的途徑等方面知識。出動執(zhí)法人員24人次，開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品小作坊的專項檢查，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)8家，對容易出現(xiàn)問題的重點區(qū)域、重點行業(yè)及重點食品，實施重點監(jiān)控、重點整治。進一步落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責任制度，督促企業(yè)落實企業(yè)法人是食品安全第一責任人的職責，構(gòu)建企業(yè)質(zhì)量安全誠信體系，并組織食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全法學習培訓，提高自身食品安全管理水平，進一步增強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的責任意識、自律意識、誠信意識，自覺為公眾提供安全放心的食品。開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動2次，懸掛宣傳標語4條、發(fā)放宣傳材料30余份、制作影像資料40余份，大力宣傳食品安全專項整治行動的進展和成效，曝光專項整治中查處的典型案例，充分展示政府嚴格監(jiān)管的措施和成效。增強廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力，現(xiàn)場接受群眾咨詢，開通12365熱線受理舉報投訴，深入細致講解食品安全及法律法規(guī)知識。讓群眾了解食品安全監(jiān)管工作，提高安全意識和維權(quán)意識，動員社會各界積極參與食品安全監(jiān)督工作，共同構(gòu)筑安全防線，從而營造人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好社會氛圍。食品安全宣傳周活動工作總結(jié)「篇二」為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進一步普及食品安全知識，切實做好本年度食品安全宣傳周活動，我園認真組織開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳，全面提升全校教師職工食品衛(wèi)生安全意識，取得明顯成效，幼兒園食品安全工作整體水平再上新臺階一、主要做法㈠加強領(lǐng)導，完善制度根據(jù)上級文件精神，成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組，由園長任組長，成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時衛(wèi)生狀況檢查；食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作；班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。切實做到機構(gòu)、人員、設(shè)施到位，職責、監(jiān)督、落實到位，以最嚴謹?shù)拇胧┍ＷC食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。㈡深入學習，提高認識為了使每個成員增強自己的職責感、使命感，我園召開了領(lǐng)導小組會議、班主任老師會議、食堂人員會議，傳達了上級有關(guān)文件精神，學習了《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生群眾用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，讓所有成員真正樹立“安全第一，預防為主”的思想。教育炊事人員小到一棵菜，大到一頓飯，時時講衛(wèi)生，處處講安全，真正做好防患未然。要求班主任經(jīng)常不斷地教育小朋友們注意安全，不隨便吃小攤點的零食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。同時，針對流行病季節(jié)性特征，以高度戒備心理，從小處、細處入手，做好流行病的預防、宣傳教育工作。㈢精心組織，務(wù)求實效1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“尚德守法，提升食品安全治理潛力”的主題，我園舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座，進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和潛力。3、辦了一期以食品安全為主題的《關(guān)注食品安全，促進幼兒健康發(fā)展》宣傳欄，向廣大教師、家長、小朋友介紹有關(guān)食品安全的知識；4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”，邀請各班幼兒家長來園，對我園一日伙食進行品嘗指導。5、舉辦家長開放日活動，各班級組織家長會，集中對幼兒及家長進行食品安全宣傳教育。㈣規(guī)范管理，確保安全我園把食堂規(guī)范化管理作為食品衛(wèi)生安全工作的重中之重，從細節(jié)入手，精益求精，確保安全。一是在原料質(zhì)量及粗加工方面，指定專人到長期供應(yīng)點采購原料；配備專門的原料驗收員，經(jīng)驗收，腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入幼兒園食堂；購置專門盛放原料的容器，不讓原料被污染；設(shè)置原料加工的專用場地；原料清洗做到葷、素分開。二是食品貯藏方面，按食品分類存放，排列整齊；購置食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放；倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設(shè)施。三是食品制作及餐間方面，始終堅持做好通風透光，給、排水方便合理；注意清潔地面，確保無積水；注意打掃天花板，確保光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網(wǎng)；注意打掃灶臺及分餐臺，確保無污漬垢；加大投入，購買防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。二、下一步工作打算幼兒園食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續(xù)加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：一是進一步提高各幼兒園領(lǐng)導對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛(wèi)生安全職責制度，包括幼兒園的職責，提高職責意識，落實各項監(jiān)管職責。二是堅持食堂從業(yè)人員上崗培訓制度。三是加強幼兒園食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和潛力。要求各當班老師在活動月結(jié)束后仍要堅持對學生進行食品衛(wèi)生安全教育，樹立食品衛(wèi)生安全意識，增進自我保護意識和技能。總之，我園將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好幼兒園食品衛(wèi)生安全，提高宣傳周活動的影響力，切實做好食品安全工作。食品安全宣傳周活動工作總結(jié)「篇三」兒童是祖國的未來，食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。學校在日常工作中，始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的一個重點，長抓不懈，持之以恒；貫徹“安全事故，預防為主”的原則，按照上級下達的工作要求，結(jié)合我校實際，制定出具體可行的學校食品衛(wèi)生安全工作計劃、實施方案和應(yīng)急預案，明確責任，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。一、基本情況古城小學現(xiàn)有小學生127名，教職工11名，學校有一個食堂。（一）食堂食品衛(wèi)生情況學校食堂實行自營的模式，并取得衛(wèi)生許可證，現(xiàn)食堂從業(yè)職員都按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂已經(jīng)制定執(zhí)行《原料采購索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衛(wèi)生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業(yè)職員健康檢查制度》和《原料采購索證登記制度》等。二、認真貫徹落實上級精神，及時部署食品安全工作。（一）建立健全學校食品衛(wèi)生安全工作組織機構(gòu)。（二）建立健全學校食品衛(wèi)生安全工作制度。（三）嚴把食品原材料采購關(guān)。學校要求，采購職員必須到持有衛(wèi)生許可證的單位或個人處采購食品及原材料，并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗報告單。對米、面、油等食品，實行集中采購，同一進貨渠道、同一質(zhì)量，保證學校用糧安全。食品、原材料的采購實行登記、驗收制度，專人負責，以備查驗。禁止購腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品；禁止采購無檢驗合格證實的肉類食品、乳制品、調(diào)味品等。（四）加強食品從業(yè)職員的安全知識教育。（五）堅持餐飲具消毒制度。（六）加強學生食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列進日常教育內(nèi)容，組織學生進行食品衛(wèi)生安全知識教育周活動，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的個人食品衛(wèi)生習慣。（七）教育廣大學生少吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。（八）制定了《學校食品安全應(yīng)急預案》，并明確各自職責。三、今后食品衛(wèi)生工作的重點（一）進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，增強學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。（二）增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、及時排查食品衛(wèi)生安全隱患。（三）進一步加大力度對從業(yè)職員的培訓工作。食品安全教育是學校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執(zhí)行的一項重要工作。在過去的一個階段里，我們按照上級部門的各項要求，努力落實，爭創(chuàng)先進，在以后的日子里，我們也必將一如既往地堅持下去，根據(jù)青少年的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學會自我保護，身心不受侵害，健康成長！食品安全宣傳周活動工作總結(jié)「篇四」一、高度重視，精心組織為確保今年宣傳周活動有影響、有效果，制定了《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》，并下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、縣食安辦成員單位和各市場監(jiān)管所，同時，召開食安辦主任會議，部署食品安全宣傳周工作，確保活動能夠及時落到實處。二、結(jié)合實際，內(nèi)容豐富宣傳周期間，圍繞主題開展了一系列食品宣傳教育活動：一是開展現(xiàn)場宣傳?？h食安辦成員單位縣市場監(jiān)管局、縣教體局、縣衛(wèi)健局、縣綜合執(zhí)法局等單位立足自身職能，在廣場、學校、農(nóng)貿(mào)市場等人流密集場所設(shè)攤設(shè)點，擺放展板，向在校學生、市民宣傳食品安全知識。二是結(jié)合工作實際組織宣傳。為做好食品安全周宣傳活動，還結(jié)合工作實際，開展多形式宣傳工作。如利用快檢車前往學校、農(nóng)貿(mào)市場進行快速檢測的時機，布置宣傳展板，宣傳普及食品安全知識；又如借助組織食品生產(chǎn)企業(yè)進行培訓的契機，向食品生產(chǎn)企業(yè)宣貫食品安全法律法規(guī)。此外，還利用“食安”微信公眾號，通過典型案例、知識普及等方式，將食品安全宣傳內(nèi)容融入其中。三、發(fā)動群眾，共同參與為做好食品安全宣傳工作，還發(fā)動社會監(jiān)督員隊伍共同參與宣傳。如利用保健品亂象整治的契機，成立了保健品亂象社會監(jiān)督員隊伍，發(fā)動社會監(jiān)督員共同參與到食品安全宣傳工作中來，并在萬達廣場舉辦大型活動，宣傳食品和保健品相關(guān)知識，呼吁廣大市