煙臺(tái)民宿管理辦法總則目的與依據(jù)為加強(qiáng)煙臺(tái)市民宿管理，規(guī)范民宿經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者合法權(quán)益，促進(jìn)民宿業(yè)健康有序發(fā)展，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于煙臺(tái)市行政區(qū)域內(nèi)利用非自有住宅，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)環(huán)境及生產(chǎn)生活方式，為消費(fèi)者提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施，且經(jīng)營(yíng)用客房數(shù)量不超過(guò)14間（套）的民宿?；驹瓌t民宿管理應(yīng)當(dāng)遵循政府引導(dǎo)、行業(yè)自律、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、安全有序的原則，注重保護(hù)傳統(tǒng)文化和生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益相統(tǒng)一。開辦條件與程序開辦條件1.房屋安全：民宿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)為合法建筑，符合建筑安全、消防安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，確保房屋結(jié)構(gòu)安全，消防設(shè)施配備齊全且能正常使用。2.環(huán)境衛(wèi)生：具備必要的衛(wèi)生設(shè)施，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，提供的生活飲用水符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.安全設(shè)施：安裝必要的防盜、監(jiān)控等安全設(shè)施，確保消費(fèi)者人身和財(cái)產(chǎn)安全。4.人員資質(zhì)：從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的健康證明，直接為消費(fèi)者服務(wù)的人員應(yīng)經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。5.經(jīng)營(yíng)范圍：明確民宿的經(jīng)營(yíng)范圍，不得從事法律法規(guī)禁止的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。開辦程序1.申請(qǐng)登記：民宿經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)向所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門申請(qǐng)辦理工商登記注冊(cè)手續(xù)，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。2.備案手續(xù)：在取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，向所在地公安派出所報(bào)送相關(guān)材料進(jìn)行備案，備案內(nèi)容包括民宿地址、房間數(shù)量、床位數(shù)量、業(yè)主及從業(yè)人員身份信息等。3.消防備案：按照消防法律法規(guī)要求，辦理消防備案或消防驗(yàn)收手續(xù)，確保消防安全。經(jīng)營(yíng)規(guī)范住宿服務(wù)1.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的住宿服務(wù)，客房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備齊全，干凈整潔，定期進(jìn)行維護(hù)和更新。2.價(jià)格公示：在顯著位置公示住宿價(jià)格、服務(wù)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息，不得進(jìn)行價(jià)格欺詐等不正當(dāng)價(jià)格行為。3.信息登記：如實(shí)登記消費(fèi)者身份信息、入住時(shí)間、退房時(shí)間等，按照規(guī)定報(bào)送相關(guān)部門。餐飲服務(wù)（如有提供）1.食品安全：取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生。2.人員健康：從業(yè)人員持有有效的健康證明，保持個(gè)人衛(wèi)生。3.環(huán)境衛(wèi)生：餐飲場(chǎng)所環(huán)境整潔，餐具、飲具等嚴(yán)格按照規(guī)定清洗、消毒、保潔。安全管理1.安全制度：建立健全安全管理制度，明確安全責(zé)任，加強(qiáng)安全檢查和隱患排查治理。2.應(yīng)急處置：制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，提高應(yīng)急處置能力。3.設(shè)施維護(hù)：定期對(duì)消防、電氣、燃?xì)獾仍O(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保正常運(yùn)行。環(huán)境保護(hù)1.污染防治：采取有效措施防治噪聲、油煙、污水等污染，不得影響周邊居民正常生活。2.垃圾分類：按照規(guī)定進(jìn)行垃圾分類收集、存放和處理。監(jiān)督管理部門職責(zé)1.市場(chǎng)監(jiān)督管理部門：負(fù)責(zé)民宿的工商登記注冊(cè)，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格欺詐等違法行為，加強(qiáng)對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理。2.公安部門：負(fù)責(zé)民宿的治安管理、消防安全監(jiān)督檢查，指導(dǎo)民宿做好消費(fèi)者身份信息登記等工作，查處各類治安、消防違法行為。3.衛(wèi)生健康部門：負(fù)責(zé)對(duì)民宿的公共衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督檢查，查處衛(wèi)生違法行為。4.消防救援機(jī)構(gòu)：負(fù)責(zé)對(duì)民宿的消防設(shè)施配備、消防安全管理等進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法實(shí)施消防行政許可，查處消防違法行為。5.其他相關(guān)部門：按照各自職責(zé)，做好民宿管理的相關(guān)工作。監(jiān)督檢查1.定期檢查：各相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)定期對(duì)民宿進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括開辦條件、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、安全管理、環(huán)境保護(hù)等方面。2.投訴處理：建立投訴舉報(bào)機(jī)制，及時(shí)受理和處理消費(fèi)者對(duì)民宿的投訴舉報(bào)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。法律責(zé)任違規(guī)處罰1.民宿經(jīng)營(yíng)者違反本辦法規(guī)定，未取得相關(guān)證照擅自經(jīng)營(yíng)的，由相關(guān)部門依法予以查處。2.違反住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、安全管理、環(huán)境保護(hù)等經(jīng)營(yíng)規(guī)范的，由相關(guān)部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，依法予以處罰。3.對(duì)違反法律法規(guī)規(guī)定的其他行為，依法追究相應(yīng)法律責(zé)任。信用管理建立民宿經(jīng)營(yíng)者信用檔