ICS65.150B51DB4405代替DB440500/T215-2012汕頭市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》進(jìn)行修訂。本標(biāo)準(zhǔn)與DB440500/T215-2012相比，除編輯性修改外主要技術(shù)變化如下：——修改了“規(guī)范性引用文件”的內(nèi)容（見2NY5052）；——修改了“養(yǎng)殖管理”的內(nèi)容（見6.1.2.1/6.1.2.2、6.2.1、——修改了“病害防治”的內(nèi)容（見7.2）；本標(biāo)準(zhǔn)由原汕頭市海洋與漁業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：汕頭市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站、汕頭市華勛水產(chǎn)有限公司、汕頭市大發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司、汕頭市金澤元水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：賴向生、林壯炳、曾向坤、張楚妃、黃艷群、王秀瑛、林聞潘、柯文偉。本標(biāo)準(zhǔn)于2012年12月首次發(fā)布，本次為第一次修訂。1海水池塘斑節(jié)對(duì)蝦生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了斑節(jié)對(duì)蝦（Penaeusmonodon）與其它海水魚類池塘混養(yǎng)的養(yǎng)殖條件、養(yǎng)殖前準(zhǔn)備、苗種、養(yǎng)殖管理、病害防治和收獲等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于汕頭市轄區(qū)內(nèi)河口區(qū)的斑節(jié)對(duì)蝦與其它海水魚類混養(yǎng)生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY5052無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)量NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量3養(yǎng)殖條件3.1選址3.1.1水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的水質(zhì)要求，養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5052的規(guī)定。3.1.2水源充足，能按需要量靠自然潮差進(jìn)排水，或靠水泵自由提水。3.1.3養(yǎng)殖用水鹽度控制在10%以內(nèi)。3.2養(yǎng)殖設(shè)施3.2.1養(yǎng)殖池塘養(yǎng)殖池塘面積以（1～3）hm2為佳；水深要求1.2m以上。池底應(yīng)平坦，底質(zhì)一般以泥沙底為佳，保水性好。每口池塘應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)，排水閘能排干池水。3.2.2配套設(shè)施3.2.2.1增氧機(jī)配備：每公頃池塘配備葉輪式或水車式增氧機(jī)(4～8)臺(tái)(（1.1～1.5）kw／臺(tái)）。3.2.2.2機(jī)電系統(tǒng)：要配有完善的供電系統(tǒng)。3.2.2.3小木船等生產(chǎn)工具。4養(yǎng)殖前準(zhǔn)備24.1池塘修整檢查及修整堤壩和進(jìn)排水系統(tǒng)。4.2清淤曬塘在苗種放養(yǎng)前排干池水，清除淤泥，曝曬池底15d以上。4.3設(shè)置蝦苗暫養(yǎng)池在池塘中用20目篩絹網(wǎng)圍成一圍隔，用于蝦苗暫養(yǎng)。4.4消毒與除害清淤曝曬后的池塘，養(yǎng)殖用水經(jīng)60目篩絹網(wǎng)過濾，一次性進(jìn)滿水，采用漂白粉50×10－6全池潑灑清塘消毒；或使用茶子餅30×10－6與敵百蟲1×10－6全池潑灑消毒，也可用茶子餅30×10－6與溴氰菊酯0.01×10－6全池潑灑消毒。4.5基礎(chǔ)餌料培養(yǎng)經(jīng)過(7～8)d曝曬，水色呈清爽淺綠色或淺茶褐色，透明度保持在45cm左右，可開始放苗。5苗種5.1質(zhì)量選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、體色鮮亮、活力好、無傷病、無畸形、攝食情況良好的苗種。異地采購的苗種，應(yīng)經(jīng)檢疫合格。5.2規(guī)格斑節(jié)對(duì)蝦苗規(guī)格為全長1.0cm以上，鯪鮻、鯔魚、黃鰭鯛、花尾胡椒鯛魚苗規(guī)格為全長3.0cm以上,蟹苗殼寬1.0cm以上。5.3運(yùn)輸5.3.1準(zhǔn)備根據(jù)運(yùn)輸苗種的規(guī)格、數(shù)量和天氣狀況，確定運(yùn)輸工具、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸路線、運(yùn)輸密度；做好裝運(yùn)工具的檢查、清洗與消毒工作。5.3.2拉網(wǎng)和停食魚苗種在運(yùn)輸前應(yīng)進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉（2～3）次，運(yùn)輸前應(yīng)停食1d。5.3.3苗種運(yùn)輸一般為汽車帆布桶充氧運(yùn)輸和塑料薄膜袋充氧運(yùn)輸兩種方式，要求到達(dá)目的地運(yùn)輸成活率98%以上。5.4苗種放養(yǎng)苗種一般從4月份開始放養(yǎng)，魚苗一次性放養(yǎng)，蝦苗（4～6）月視情況分（1～3）次放養(yǎng)。放養(yǎng)的苗種消毒后才放入池塘養(yǎng)殖。斑節(jié)對(duì)蝦苗每次放養(yǎng)密度為（15～30)×104尾/hm2，先放養(yǎng)在蝦苗暫養(yǎng)池里，15d左右放出暫養(yǎng)池；鯪鮻魚苗種放養(yǎng)密度為（1500～3000）尾/hm2，鯔魚苗種放養(yǎng)密度為（450~3苗種放養(yǎng)密度為（450～750）750）尾/hm2，黃鰭鯛魚苗放養(yǎng)密度為（75～150）×104尾/hm苗種放養(yǎng)密度為（450～750）尾/hm2，青蟹苗種春季放養(yǎng)密度為（1500～3000）只/hm2、夏季放養(yǎng)密度為（4500～7500）只/hm2。6養(yǎng)殖管理6.1飼料6.1.1飼料種類飼料應(yīng)符合GB13078和NY5072的規(guī)定。蝦苗暫養(yǎng)時(shí)投喂幼蝦飼料，放出暫養(yǎng)池后投喂魚蝦混養(yǎng)配合飼料；每天可投喂適量紅肉藍(lán)蛤。6.1.2投喂6.1.2.1投飼量投飼量以斑節(jié)對(duì)蝦為基準(zhǔn)。在蝦苗投放后第二天開始投喂。水溫25℃左右時(shí)，日投喂量為蝦體重的4%～5%，水溫25℃以上，日投餌量為蝦體重的6%～7%。主要根據(jù)蝦的攝食情況、水質(zhì)狀況和天氣的變化來決定投餌量，低溫陰雨天氣少投餌，晴天多投餌；高溫悶熱天氣適度控制投餌量。6.1.2.2投飼時(shí)間正常情況下，日投喂2次。陰雨天或水溫低于22℃以下少投或不投飼。6.1.2.3投喂方法配合餌料全池均勻潑灑。6.2水質(zhì)調(diào)控6.2.1養(yǎng)殖前期水色調(diào)控為清爽綠色或淺茶褐色，透明度保持（35～45）cm左右。pH值控制在8.2～8.8，每隔15d接種潑灑芽孢桿菌等微生態(tài)制劑。6.2.2養(yǎng)殖中后期隨著投餌量的增加，每晚定時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)增氧，根據(jù)水質(zhì)變化情況，白天適時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)增氧。每隔15d適量投放沸石粉、微生態(tài)制劑(芽孢桿菌)等調(diào)節(jié)和改善水質(zhì)。6.3日常管理6.3.1水質(zhì)監(jiān)測每天定時(shí)測定溶解氧、水溫、透明度、比重、pH值，每周測定氨氮、亞硝酸鹽、磷酸鹽等指標(biāo)，并做好記錄。6.3.2巡塘每天至少兩次巡塘，觀察魚蝦活動(dòng)情況。6.3.3生產(chǎn)記錄做好養(yǎng)殖生產(chǎn)、飼料使用、漁用藥物使用、銷售等記錄。7病害防治47.1魚蝦病防治實(shí)行“以防為主，防治結(jié)合”的原則。使用藥物要符合NY5071的規(guī)定。7.2對(duì)蝦的病害主要是病毒性疾病，只能靠保持水環(huán)境穩(wěn)定，盡可能減少