甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2025版賓館餐廳食品安全管理與責(zé)任承包協(xié)議甲方（賓館方）：____________________乙方（餐廳方）：____________________鑒于甲方擁有某賓館的餐廳設(shè)施，乙方具備餐廳經(jīng)營管理的相關(guān)資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，就賓館餐廳的食品安全管理與責(zé)任達(dá)成如下協(xié)議：第一條協(xié)議標(biāo)的第二條食品安全管理責(zé)任2.1乙方負(fù)責(zé)餐廳的食品安全管理工作，確保餐廳提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括但不限于原材料采購、食品加工、儲存、銷售、廢棄物處理等環(huán)節(jié)。2.3乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全知識和操作的培訓(xùn)，確保員工具備必要的食品安全知識。2.4乙方應(yīng)設(shè)立食品安全管理員，負(fù)責(zé)日常食品安全檢查和監(jiān)督。第三條原材料采購與管理3.1乙方應(yīng)從合法、合規(guī)的供應(yīng)商處采購原材料，并索取相關(guān)證明文件。3.2乙方應(yīng)對采購的原材料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.3乙方應(yīng)建立原材料采購臺賬，詳細(xì)記錄采購時間、數(shù)量、價格、供應(yīng)商等信息。第四條食品加工與儲存4.1乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)程進(jìn)行食品加工，確保食品衛(wèi)生。4.2乙方應(yīng)設(shè)置專用的食品加工區(qū)域，并保持其清潔衛(wèi)生。4.3乙方應(yīng)按照食品儲存要求，對食品進(jìn)行分類存放，并定期檢查食品儲存條件。第五條食品銷售與服務(wù)5.1乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保顧客用餐安全、衛(wèi)生、舒適。5.2乙方應(yīng)明示食品價格，不得擅自提高價格。5.3乙方應(yīng)建立顧客投訴處理機(jī)制，及時處理顧客投訴。第六條責(zé)任承擔(dān)6.1乙方在餐廳經(jīng)營過程中，因食品安全問題導(dǎo)致顧客身體健康受損的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。6.2乙方應(yīng)定期向甲方提供食品安全管理報告，接受甲方的監(jiān)督檢查。6.3如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方?yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。第七條違約責(zé)任7.1任何一方違反本協(xié)議的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。7.2違約方應(yīng)賠償守約方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。第八條爭議解決8.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。第九條協(xié)議期限9.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年。第十條協(xié)議解除（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，在合理期限內(nèi)仍未糾正的；（2）發(fā)生不可抗力，致使本協(xié)議無法繼續(xù)履行的；（3）雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議的。第十一條其他11.1本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。11.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（賓館方）：____________________乙方（餐廳方）：____________________簽訂日期：____________________甲方（賓