2025年食品安全監(jiān)管人員能力測(cè)試試題附答案_第1頁(yè)
2025年食品安全監(jiān)管人員能力測(cè)試試題附答案_第2頁(yè)
2025年食品安全監(jiān)管人員能力測(cè)試試題附答案_第3頁(yè)
2025年食品安全監(jiān)管人員能力測(cè)試試題附答案_第4頁(yè)
2025年食品安全監(jiān)管人員能力測(cè)試試題附答案_第5頁(yè)
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2025年食品安全監(jiān)管人員能力測(cè)試試題附答案一、單項(xiàng)選擇題(共15題,每題2分,共30分。每題只有1個(gè)正確選項(xiàng))1.根據(jù)《食品安全法實(shí)施條例》,食品生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的食品進(jìn)行無(wú)害化處理并記錄,且拒不改正的,縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)可對(duì)其處()罰款。A.5000元以上5萬(wàn)元以下B.1萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下C.5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下D.10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下2.某食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的“復(fù)合甜味劑”標(biāo)簽未標(biāo)明“食品添加劑”字樣,依據(jù)《食品安全法》,應(yīng)如何處理?()A.責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上5萬(wàn)元以下罰款B.沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)的食品添加劑,并處5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款C.吊銷(xiāo)許可證,并處10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款D.處貨值金額10倍以上20倍以下罰款3.關(guān)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全隱患的,監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者B.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)由省級(jí)以上疾控中心具體實(shí)施C.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)可作為食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的依據(jù)D.餐飲服務(wù)提供者發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)樣本不符合安全標(biāo)準(zhǔn),可直接向社會(huì)公布4.某縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展飛行檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)企業(yè)未按規(guī)定對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核,依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》,應(yīng)如何處理?()A.當(dāng)場(chǎng)給予警告B.下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),限期整改;逾期不改正的,處5000元以上5萬(wàn)元以下罰款C.直接處2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款D.約談企業(yè)負(fù)責(zé)人,記入信用檔案5.根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未按規(guī)定對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記的,最高可處()罰款。A.5萬(wàn)元B.10萬(wàn)元C.20萬(wàn)元D.30萬(wàn)元6.某嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)因生產(chǎn)條件發(fā)生變化未按規(guī)定申請(qǐng)變更,導(dǎo)致產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo),被監(jiān)管部門(mén)查處。其直接負(fù)責(zé)的主管人員()年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。A.3B.5C.10D.終身7.關(guān)于食品安全抽樣檢驗(yàn),下列說(shuō)法正確的是()。A.抽樣人員可自行決定抽樣數(shù)量,無(wú)需與被抽樣單位協(xié)商B.復(fù)檢機(jī)構(gòu)由抽樣機(jī)構(gòu)指定,不得由當(dāng)事人選擇C.對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論有異議的,當(dāng)事人應(yīng)自收到檢驗(yàn)報(bào)告之日起7個(gè)工作日內(nèi)提出復(fù)檢申請(qǐng)D.復(fù)檢費(fèi)用由抽樣機(jī)構(gòu)承擔(dān)8.某超市銷(xiāo)售的預(yù)包裝食品標(biāo)簽未標(biāo)明生產(chǎn)日期,但貨值金額不足1萬(wàn)元。依據(jù)《食品安全法》,最低可處()罰款。A.5000元B.1萬(wàn)元C.5萬(wàn)元D.10萬(wàn)元9.根據(jù)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告中不得出現(xiàn)()。A.“科學(xué)驗(yàn)證”字樣B.適用人群的臨床效果數(shù)據(jù)C.“專(zhuān)為營(yíng)養(yǎng)不良人群設(shè)計(jì)”表述D.醫(yī)生推薦用語(yǔ)10.某食品生產(chǎn)企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品被吊銷(xiāo)許可證,其法定代表人()年內(nèi)不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法定代表人、負(fù)責(zé)人。A.3B.5C.10D.終身11.關(guān)于冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,下列要求錯(cuò)誤的是()。A.進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸璩钟小八淖C”(檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯信息)B.貯存冷鏈?zhǔn)称返睦鋷?kù)需在“冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_(tái)”備案C.接觸冷鏈?zhǔn)称返膹臉I(yè)人員需每周進(jìn)行1次核酸檢測(cè)D.冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)輸過(guò)程中溫度記錄應(yīng)保存至少2年12.某餐飲服務(wù)提供者使用超過(guò)保質(zhì)期的醬油加工食品,貨值金額5000元,違法所得3000元。依據(jù)《食品安全法》,應(yīng)處()罰款。A.5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下B.10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下C.貨值金額10倍以上20倍以下(最低10萬(wàn)元)D.貨值金額20倍以上30倍以下(最低20萬(wàn)元)13.根據(jù)《食品召回管理辦法》,食品生產(chǎn)者啟動(dòng)一級(jí)召回(可能導(dǎo)致嚴(yán)重健康損害)的,應(yīng)在()小時(shí)內(nèi)通知相關(guān)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者。A.24B.48C.72D.9614.關(guān)于食品安全信用檔案,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A.信用檔案應(yīng)包括許可信息、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等內(nèi)容B.對(duì)有不良信用記錄的企業(yè),應(yīng)增加監(jiān)督檢查頻次C.信用信息僅在縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)內(nèi)部共享D.嚴(yán)重失信企業(yè)可被列入“黑名單”,向社會(huì)公示15.某食品小作坊生產(chǎn)的“手工辣椒醬”被檢出蘇丹紅(非食用物質(zhì)),依據(jù)《食品安全法》,應(yīng)對(duì)其()。A.沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)的食品,并處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款B.沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)的食品,并處5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款C.吊銷(xiāo)許可證,并處10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款D.沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)的食品,并處貨值金額15倍以上30倍以下罰款(最低10萬(wàn)元)二、多項(xiàng)選擇題(共10題,每題3分,共30分。每題有2個(gè)或2個(gè)以上正確選項(xiàng),錯(cuò)選、漏選均不得分)1.下列情形中,屬于《食品安全法》規(guī)定的“情節(jié)嚴(yán)重”,應(yīng)從重處罰的有()。A.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加藥品的食品B.一年內(nèi)累計(jì)3次因違反《食品安全法》受到警告處罰C.拒絕、阻撓監(jiān)管部門(mén)依法開(kāi)展監(jiān)督檢查D.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品2.食品生產(chǎn)企業(yè)的“主體責(zé)任”包括()。A.建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度B.定期對(duì)食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核C.制定食品安全事故處置方案D.對(duì)消費(fèi)者因食品安全問(wèn)題造成的損害承擔(dān)首負(fù)責(zé)任制3.關(guān)于食品添加劑的使用,下列符合規(guī)定的有()。A.某面包廠(chǎng)在饅頭中添加糖精鈉(GB2760允許在面包中使用)B.某飲料廠(chǎng)使用的食品添加劑“檸檬黃”未超出最大使用量C.某醬油廠(chǎng)將“山梨酸鉀”標(biāo)注為“防腐劑”D.某火鍋店在底料中添加“火鍋飄香劑”(未列入GB2760)4.市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在食品安全事故調(diào)查中,應(yīng)重點(diǎn)查明()。A.事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、危害程度B.引發(fā)事故的食品和責(zé)任人C.事故責(zé)任企業(yè)的主觀(guān)過(guò)錯(cuò)D.事故造成的社會(huì)影響5.下列屬于特殊食品的有()。A.嬰幼兒配方乳粉B.保健食品C.預(yù)包裝飲用水D.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品6.關(guān)于食品標(biāo)簽的“生產(chǎn)日期”標(biāo)注,下列正確的有()。A.某罐頭食品生產(chǎn)日期標(biāo)注為“2024/12/31”(實(shí)際生產(chǎn)時(shí)間為2024年12月31日)B.某糕點(diǎn)生產(chǎn)日期標(biāo)注為“見(jiàn)封口”,封口處印有“20241231”C.某冷凍食品生產(chǎn)日期標(biāo)注為“包裝日期:2024-12-31”(包裝與生產(chǎn)為同一日)D.某進(jìn)口食品僅標(biāo)注外文生產(chǎn)日期,未加貼中文標(biāo)簽7.網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的義務(wù)包括()。A.對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記B.審查入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證C.發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者有違法行為時(shí),立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)D.記錄、保存食品交易信息至少1年(餐飲服務(wù)至少6個(gè)月)8.關(guān)于食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,下列說(shuō)法正確的有()。A.風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分為A、B、C、D四級(jí),D級(jí)為最高風(fēng)險(xiǎn)B.風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)根據(jù)食品類(lèi)別、企業(yè)規(guī)模、管理水平等因素確定C.對(duì)D級(jí)企業(yè),每年至少檢查6次D.風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)調(diào)整周期原則上不超過(guò)3年9.下列行為中,屬于“用非食品原料生產(chǎn)食品”的有()。A.用工業(yè)明膠生產(chǎn)果凍B.用回收的火鍋底料加工新底料C.用硫磺熏蒸銀耳增白D.用過(guò)期奶粉生產(chǎn)餅干10.市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)實(shí)施行政處罰時(shí),應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持()原則。A.過(guò)罰相當(dāng)B.處罰與教育相結(jié)合C.程序正當(dāng)D.全面收集證據(jù)三、案例分析題(共2題,每題20分,共40分)案例一:2025年3月,某市市場(chǎng)監(jiān)管局接到消費(fèi)者舉報(bào),稱(chēng)某連鎖超市(總部在A(yíng)區(qū),涉事門(mén)店在B區(qū))銷(xiāo)售的“XX牌牛奶”(生產(chǎn)日期2025年2月1日,保質(zhì)期30天)已過(guò)保質(zhì)期(3月31日舉報(bào)時(shí)已過(guò)期1天),但貨架上仍有銷(xiāo)售。執(zhí)法人員立即赴現(xiàn)場(chǎng)核查,發(fā)現(xiàn)該門(mén)店貨架上有5箱(每箱12盒)過(guò)期牛奶未下架,貨值金額1200元;倉(cāng)庫(kù)內(nèi)另有10箱同批次牛奶(未拆封),貨值金額2400元。經(jīng)調(diào)查,該超市總部未對(duì)門(mén)店開(kāi)展定期庫(kù)存檢查,門(mén)店管理人員因疏忽未及時(shí)清理臨期食品。問(wèn)題:1.本案中,涉事超市的違法事實(shí)有哪些?法律依據(jù)是什么?(6分)2.執(zhí)法人員應(yīng)如何收集證據(jù)?需重點(diǎn)關(guān)注哪些證據(jù)材料?(7分)3.若該超市為首次違法,無(wú)主觀(guān)惡意且積極配合調(diào)查,應(yīng)如何裁量處罰?(7分)案例二:2025年5月,某縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)“XX食品有限公司”(生產(chǎn)糕點(diǎn))開(kāi)展飛行檢查。檢查發(fā)現(xiàn):(1)原料庫(kù)內(nèi)“食用植物油”(生產(chǎn)日期2024年11月1日,保質(zhì)期6個(gè)月)已過(guò)期1個(gè)月,仍存放于原料區(qū);(2)生產(chǎn)車(chē)間內(nèi),工人直接用手接觸熟制糕點(diǎn)(未戴手套);(3)企業(yè)未按規(guī)定對(duì)2025年第一季度生產(chǎn)的糕點(diǎn)進(jìn)行出廠(chǎng)檢驗(yàn),僅提供了2024年的檢驗(yàn)報(bào)告;(4)食品安全管理人員王某未取得培訓(xùn)考核合格證明(企業(yè)稱(chēng)“培訓(xùn)正在安排”)。問(wèn)題:1.針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的4項(xiàng)問(wèn)題,分別指出對(duì)應(yīng)的違法條款及處理措施。(12分)2.若企業(yè)拒不改正第(1)項(xiàng)問(wèn)題,監(jiān)管部門(mén)可采取哪些后續(xù)措施?(8分)參考答案及解析一、單項(xiàng)選擇題1.答案:C解析:《食品安全法實(shí)施條例》第七十二條規(guī)定,未按規(guī)定對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的食品進(jìn)行無(wú)害化處理并記錄,拒不改正的,處5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款。2.答案:A解析:《食品安全法》第一百二十五條規(guī)定,標(biāo)簽未標(biāo)明“食品添加劑”字樣屬于標(biāo)簽瑕疵,責(zé)令改正;拒不改正的,處5000元以上5萬(wàn)元以下罰款。3.答案:D解析:《食品安全法》第十四條規(guī)定,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)不得作為食品安全信息公布,需經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后由監(jiān)管部門(mén)公布。4.答案:B解析:《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》第二十九條規(guī)定,未按規(guī)定對(duì)原料供應(yīng)商審核屬于一般項(xiàng)問(wèn)題,應(yīng)責(zé)令整改;逾期不改正的,處5000元以上5萬(wàn)元以下罰款。5.答案:C解析:《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第二十九條規(guī)定,未實(shí)名登記入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者的,最高可處20萬(wàn)元罰款。6.答案:B解析:《食品安全法》第一百三十五條規(guī)定,因生產(chǎn)條件變化未變更導(dǎo)致食品安全事故的,直接負(fù)責(zé)的主管人員5年內(nèi)不得從事相關(guān)管理工作。7.答案:C解析:《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》第三十四條規(guī)定,復(fù)檢申請(qǐng)應(yīng)在收到報(bào)告7個(gè)工作日內(nèi)提出;抽樣數(shù)量需按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;復(fù)檢機(jī)構(gòu)由當(dāng)事人選擇;復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)方預(yù)付,責(zé)任明確后由責(zé)任方承擔(dān)。8.答案:C解析:《食品安全法》第一百二十五條規(guī)定,標(biāo)簽未標(biāo)明生產(chǎn)日期屬于一般違法行為,貨值不足1萬(wàn)元的,處5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款(最低5萬(wàn)元)。9.答案:B解析:《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》第三十三條規(guī)定,廣告中不得涉及療效、臨床效果等表述。10.答案:C解析:《食品安全法》第一百三十五條規(guī)定,被吊銷(xiāo)許可證的企業(yè),其法定代表人10年內(nèi)不得擔(dān)任相關(guān)企業(yè)的法定代表人、負(fù)責(zé)人。11.答案:C解析:《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控技術(shù)指南》規(guī)定,高風(fēng)險(xiǎn)崗位從業(yè)人員需每周2次核酸檢測(cè)。12.答案:C解析:《食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料,貨值不足1萬(wàn)元的,處10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款(最低10萬(wàn)元)。13.答案:A解析:《食品召回管理辦法》第十八條規(guī)定,一級(jí)召回需24小時(shí)內(nèi)通知相關(guān)方。14.答案:C解析:《食品安全法》第一百一十三條規(guī)定,信用信息應(yīng)依法向社會(huì)公開(kāi),并與其他部門(mén)共享。15.答案:D解析:《食品安全法》第一百二十三條規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)添加非食用物質(zhì)的食品,貨值不足1萬(wàn)元的,處15萬(wàn)元以上30萬(wàn)元以下罰款(最低15萬(wàn)元),但小作坊參照此條款處罰時(shí),最低為10萬(wàn)元(部分省份細(xì)則)。二、多項(xiàng)選擇題1.答案:ABC解析:《食品安全法實(shí)施條例》第七十五條規(guī)定,添加藥品、一年內(nèi)3次警告、拒絕檢查屬于“情節(jié)嚴(yán)重”;超范圍使用添加劑一般不屬于“情節(jié)嚴(yán)重”(除非造成危害后果)。2.答案:ABCD解析:《食品安全法》第四十四條至第四十七條、第一百四十八條規(guī)定了企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)、培訓(xùn)、事故處置、首負(fù)責(zé)任制等主體責(zé)任。3.答案:BC解析:糖精鈉允許在面包中使用,但饅頭屬于“發(fā)酵面制品”,不在GB2760允許范圍(A錯(cuò)誤);“火鍋飄香劑”未列入GB2760屬于違法添加(D錯(cuò)誤)。4.答案:AB解析:《食品安全法》第一百零五條規(guī)定,事故調(diào)查應(yīng)查明事故性質(zhì)、原因、危害程度及責(zé)任企業(yè),主觀(guān)過(guò)錯(cuò)和社會(huì)影響非必須查明內(nèi)容。5.答案:ABD解析:特殊食品包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品(《食品安全法》第七十四條)。6.答案:ABC解析:進(jìn)口食品需加貼中文標(biāo)簽(D錯(cuò)誤);生產(chǎn)日期可標(biāo)注為“見(jiàn)包裝某部位”(B正確);包裝日期與生產(chǎn)同一日可標(biāo)注為生產(chǎn)日期(C正確)。7.答案:ABD解析:《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第二十三條規(guī)定,平臺(tái)發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)“及時(shí)制止并報(bào)告”,而非立即停止服務(wù)(C錯(cuò)誤)。8.答案:ABD解析:《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》規(guī)定,D級(jí)企業(yè)每年至少檢查4次(C錯(cuò)誤)。9.答案:AC解析:回收火鍋底料屬于“用回收食品作為原料”(B錯(cuò)誤);過(guò)期奶粉屬于“用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料”(D錯(cuò)誤)。10.答案:ABCD解析:《行政處罰法》第四條至第五條規(guī)定了過(guò)罰相當(dāng)、處罰與教育結(jié)合、程序正當(dāng)原則;全面收集證據(jù)是《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》的要求。三、案例分析題案例一參考答案:1.違法事實(shí)及依據(jù):(1)銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的食品:違反《食品安全法》第三十四條第(十)項(xiàng)“禁止經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品”。(2)未履行食品退市義務(wù):違反《食品安全法》第五十三條“食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理超過(guò)保質(zhì)期的食品”。2.證據(jù)收集及重點(diǎn):(1)現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄:記錄貨架及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)過(guò)期牛奶的數(shù)量、貨值、存放狀態(tài)。(2)物證:扣押的5箱(貨架)和10箱(倉(cāng)庫(kù))過(guò)期牛奶,需標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。(3)詢(xún)問(wèn)筆錄:詢(xún)問(wèn)門(mén)店負(fù)責(zé)人、倉(cāng)庫(kù)管理員關(guān)于庫(kù)存檢查制度執(zhí)行情況、未下架原因。(4)貨值計(jì)算依據(jù):調(diào)取該牛奶的進(jìn)貨單據(jù)、銷(xiāo)售記錄,確認(rèn)貨值金額(1200+2400=3600元)。(5)視聽(tīng)資料:現(xiàn)場(chǎng)拍攝過(guò)期牛奶的照片、視頻,固定違法狀態(tài)。3.處罰裁量:根據(jù)《食品安全法》第一百二十四條,銷(xiāo)售過(guò)期食品的,處10萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款(貨值不足1萬(wàn)元)。但該超市為首次違法、無(wú)主觀(guān)惡意且積極配合(符合《行政處罰法》第三十二條“主動(dòng)消除或減輕違法行為危害后果”),可從輕處罰,按最低10萬(wàn)元罰款;同時(shí),依據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)定》,可并處沒(méi)收違法所得

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