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文檔簡介
鐵西工廠食堂承包協(xié)議書合同編號(hào):[具體編號(hào)]甲方(發(fā)包方):名稱:[鐵西工廠全稱]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[工廠詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]乙方(承包方):名稱:[承包方公司全稱]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[承包方公司詳細(xì)地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:[具體代碼]鑒于甲方需要將鐵西工廠食堂進(jìn)行承包,乙方具備相應(yīng)的餐飲服務(wù)能力和資質(zhì),愿意承包該食堂。雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、承包范圍及期限(一)承包范圍甲方將位于[鐵西工廠具體地址]的工廠食堂的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)承包給乙方,包括但不限于早、中、晚三餐的供應(yīng),食堂內(nèi)的廚房設(shè)備、餐具的使用和管理,食堂區(qū)域的衛(wèi)生清潔等工作。具體服務(wù)內(nèi)容如下:1.餐飲供應(yīng)乙方需按照甲方員工的用餐需求,制定合理的食譜,確保菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡。早餐應(yīng)提供各類主食、粥品、飲品等;午餐和晚餐應(yīng)提供至少[X]種不同的菜品供員工選擇,其中包含素菜、葷菜和湯品。乙方應(yīng)保證餐飲的質(zhì)量和安全,所使用的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁使用變質(zhì)、過期或不符合衛(wèi)生要求的食材。2.廚房設(shè)備及餐具管理甲方提供食堂現(xiàn)有的廚房設(shè)備和餐具供乙方使用,乙方應(yīng)妥善保管和維護(hù)這些設(shè)備和餐具,定期進(jìn)行清潔和保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行和使用。如因乙方使用不當(dāng)或管理不善導(dǎo)致設(shè)備和餐具損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。3.衛(wèi)生清潔乙方負(fù)責(zé)食堂區(qū)域(包括廚房、餐廳、儲(chǔ)物間等)的日常衛(wèi)生清潔工作,保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。每天用餐結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)清理餐桌、地面和廚房的垃圾,定期對(duì)食堂進(jìn)行全面消毒。(二)承包期限本協(xié)議的承包期限為[X]年,自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。承包期限屆滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年;如有一方需要終止協(xié)議,應(yīng)提前[X]天書面通知對(duì)方。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督和檢查,如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。有權(quán)了解乙方的食材采購渠道和價(jià)格,對(duì)不合理的采購行為提出意見和建議。在乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定的情況下,有權(quán)單方面解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定向乙方支付承包費(fèi)用。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的水、電、氣等能源供應(yīng),并承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用,但乙方因自身原因造成的能源浪費(fèi)除外。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與工廠其他部門的關(guān)系,為乙方的經(jīng)營活動(dòng)提供必要的支持和便利。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議的約定收取承包費(fèi)用。在承包期限內(nèi),自主安排食堂的經(jīng)營管理活動(dòng),但應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和甲方的相關(guān)規(guī)定。有權(quán)根據(jù)市場價(jià)格和員工需求,合理調(diào)整菜品價(jià)格,但需提前[X]天向甲方書面報(bào)告,并經(jīng)甲方同意后方可執(zhí)行。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的法律法規(guī),確保餐飲服務(wù)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),不得擅自減少服務(wù)項(xiàng)目或降低服務(wù)質(zhì)量。定期向甲方提交食堂經(jīng)營情況報(bào)告,包括食材采購清單、成本核算、員工滿意度調(diào)查等內(nèi)容。加強(qiáng)對(duì)食堂員工的管理和培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能,確保食堂員工遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。未經(jīng)甲方書面同意,不得將食堂承包業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。三、承包費(fèi)用及支付方式(一)承包費(fèi)用甲方按照以下方式向乙方支付承包費(fèi)用:1.固定費(fèi)用:每月固定支付給乙方[X]元,用于食堂的日常運(yùn)營成本,包括人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等。2.利潤分成:根據(jù)食堂的經(jīng)營利潤情況,甲方按照一定比例與乙方進(jìn)行利潤分成。具體分成比例為:當(dāng)食堂月經(jīng)營利潤在[X]元以下時(shí),甲方不參與分成;當(dāng)食堂月經(jīng)營利潤超過[X]元時(shí),甲方按照超出部分的[X]%進(jìn)行分成。(二)支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)的發(fā)票。四、食品安全與衛(wèi)生管理(一)食品安全責(zé)任乙方對(duì)食堂的食品安全負(fù)全部責(zé)任。如因乙方提供的餐飲食品導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒、食源性疾病等食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)、精神損害撫慰金等。(二)衛(wèi)生管理要求1.乙方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范,確保食品加工過程符合衛(wèi)生要求。2.食堂員工應(yīng)持有有效的健康證明,定期進(jìn)行健康檢查,如發(fā)現(xiàn)患有傳染性疾病或其他不適合從事餐飲服務(wù)工作的疾病,應(yīng)立即停止其工作。3.乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食材采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理,確保食材的新鮮度和衛(wèi)生安全。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和金額向乙方支付承包費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求甲方承擔(dān)因此造成的損失。2.如甲方違反本協(xié)議約定,擅自干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動(dòng),給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。(二)乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改;如乙方在規(guī)定的期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的承包費(fèi)用,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)單方面解除本協(xié)議,并要求乙方按照承包費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。2.如乙方違反食品安全和衛(wèi)生管理規(guī)定,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故或衛(wèi)生問題,甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,同時(shí)乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。3.如乙方未經(jīng)甲方書面同意,將食堂承包業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方,甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議,并要求乙方按照承包費(fèi)用總額的[X]%向甲方支付違約金。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款(一)協(xié)議變更與解除本協(xié)議的變更或解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。未經(jīng)雙方書面同意,任何一方不得擅自變更或解除本協(xié)議。(二)保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂和履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和其他保密信息予以保密,未經(jīng)對(duì)方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。(三)不可抗力如因不可抗力事件(如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等)導(dǎo)致本協(xié)議無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明
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