餐飲飯店代加工合同范本合同編號(hào)：[具體編號(hào)]甲方（委托方）：名稱：[飯店全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[代碼]乙方（加工方）：名稱：[加工方全稱]法定代表人：[姓名]地址：[詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：[代碼]鑒于甲方從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，需要乙方為其提供食品代加工服務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就餐飲食品代加工事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、代加工服務(wù)內(nèi)容（一）代加工食品種類乙方為甲方代加工的食品種類包括但不限于[具體食品名稱，如中式炒菜、西式糕點(diǎn)、湯品等]，具體以雙方另行確認(rèn)的產(chǎn)品清單為準(zhǔn)。（二）代加工食品規(guī)格及要求1.乙方應(yīng)按照甲方提供的食品配方、制作工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等要求進(jìn)行加工生產(chǎn)。甲方應(yīng)在合同簽訂后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方提供詳細(xì)的產(chǎn)品加工資料，包括但不限于原材料要求、加工流程、包裝規(guī)格等。2.食品的感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的特殊要求。（三）代加工數(shù)量及交貨時(shí)間1.甲方應(yīng)提前[X]天向乙方下達(dá)代加工訂單，訂單中應(yīng)明確代加工食品的種類、規(guī)格、數(shù)量、交貨時(shí)間和交貨地點(diǎn)等信息。2.乙方應(yīng)按照訂單要求的時(shí)間和數(shù)量完成代加工任務(wù)，并按時(shí)交貨。如因不可抗力等特殊原因無法按時(shí)交貨，乙方應(yīng)及時(shí)通知甲方，并與甲方協(xié)商解決方案。二、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前[X]個(gè)月，雙方如無異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的代加工生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)督和檢查，有權(quán)要求乙方提供生產(chǎn)過程中的相關(guān)記錄和資料。對(duì)代加工食品的質(zhì)量有異議時(shí)，有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改或退換貨。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整代加工食品的種類、規(guī)格和數(shù)量。2.義務(wù)按照合同約定向乙方支付代加工費(fèi)用。向乙方提供真實(shí)、準(zhǔn)確的產(chǎn)品加工資料和要求，如因甲方提供的資料和要求有誤導(dǎo)致的損失由甲方承擔(dān)。保守乙方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，不得將乙方的生產(chǎn)工藝、配方等信息泄露給第三方。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定收取代加工費(fèi)用。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，如提供原材料、包裝材料等。對(duì)甲方提出的不合理要求有權(quán)拒絕，并要求甲方進(jìn)行調(diào)整。2.義務(wù)按照甲方的要求和國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行代加工生產(chǎn)，保證代加工食品的質(zhì)量和安全。建立健全生產(chǎn)管理制度，嚴(yán)格遵守生產(chǎn)操作規(guī)程，確保生產(chǎn)過程的衛(wèi)生和安全。對(duì)甲方提供的產(chǎn)品加工資料和要求進(jìn)行保密，不得將其泄露給第三方或用于其他用途。接受甲方的監(jiān)督和檢查，對(duì)甲方提出的問題及時(shí)進(jìn)行整改。四、代加工費(fèi)用及支付方式（一）代加工費(fèi)用代加工費(fèi)用按照以下方式計(jì)算：[具體計(jì)算方式，如按照每單位產(chǎn)品的加工費(fèi)計(jì)算，或根據(jù)原材料成本、加工成本等綜合計(jì)算]。具體代加工費(fèi)用以雙方確認(rèn)的訂單為準(zhǔn)。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在收到乙方交付的代加工食品并驗(yàn)收合格后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付代加工費(fèi)用。2.支付方式為[具體支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。乙方應(yīng)在甲方付款前提供合法有效的發(fā)票。五、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收（一）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)代加工食品的質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及甲方的特殊要求。雙方可以另行簽訂質(zhì)量協(xié)議，明確具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法。（二）驗(yàn)收方式1.乙方應(yīng)在代加工食品生產(chǎn)完成后，按照規(guī)定進(jìn)行自檢，并向甲方提供產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告。2.甲方在收到代加工食品后，應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括食品的外觀、口感、數(shù)量、包裝等。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方，并提供相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告和證據(jù)。3.雙方對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有爭(zhēng)議時(shí)，可以共同委托有資質(zhì)的第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)費(fèi)用由責(zé)任方承擔(dān)。六、知識(shí)產(chǎn)權(quán)（一）甲方提供的產(chǎn)品配方、制作工藝、商標(biāo)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有，乙方不得擅自使用或泄露給第三方。（二）乙方在代加工過程中形成的新技術(shù)、新工藝等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，但乙方不得將其用于為甲方以外的其他客戶代加工相同或類似的產(chǎn)品。七、保密條款（一）雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露。（二）保密期限為自本合同生效之日起[X]年。八、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照合同約定支付代加工費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停代加工服務(wù)，并要求甲方支付全部代加工費(fèi)用及違約金。2.如甲方提供的產(chǎn)品加工資料和要求有誤，導(dǎo)致乙方生產(chǎn)的產(chǎn)品不符合要求，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的損失。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照合同約定的時(shí)間和數(shù)量交貨，每逾期一日，應(yīng)按照代加工費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償因此造成的損失。2.如乙方代加工的食品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)返工或退換貨，并承擔(dān)由此給甲方造成的損失。如因乙方產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致甲方受到消費(fèi)者投訴、行政處罰等，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。3.如乙方違反保密條款，應(yīng)向甲方支付違約金[具體金額]，并賠償甲方因此遭受的損失。九、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款（一）本合同一式兩