大二生化考試題目及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.下列哪種物質(zhì)不是蛋白質(zhì)的組成單位？（）A.氨基酸B.葡萄糖C.肽段D.核苷酸答案：D2.酶的活性中心是指（）。A.酶分子上的幾個必需基團(tuán)B.酶分子與底物結(jié)合的部位C.酶分子結(jié)合底物并發(fā)揮催化作用的部位D.酶分子催化底物變成產(chǎn)物的部位答案：C3.DNA的二級結(jié)構(gòu)是（）。A.α-螺旋B.β-折疊C.雙螺旋結(jié)構(gòu)D.超螺旋結(jié)構(gòu)答案：C4.三羧酸循環(huán)發(fā)生在（）。A.細(xì)胞質(zhì)B.線粒體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.細(xì)胞核答案：B5.下列哪種維生素參與凝血過程？（）A.維生素AB.維生素CC.維生素KD.維生素E答案：C6.糖酵解的終產(chǎn)物是（）。A.丙酮酸B.乳酸C.乙酰CoAD.二氧化碳和水答案：B7.生物體內(nèi)的主要儲能物質(zhì)是（）。A.葡萄糖B.糖原C.淀粉D.脂肪答案：D8.下列哪種堿基只存在于RNA中？（）A.腺嘌呤B.鳥嘌呤C.胞嘧啶D.尿嘧啶答案：D9.蛋白質(zhì)變性是由于（）。A.一級結(jié)構(gòu)改變B.空間結(jié)構(gòu)破壞C.輔基脫落D.蛋白質(zhì)水解答案：B10.呼吸鏈中的遞氫體是（）。A.鐵硫蛋白B.細(xì)胞色素C.輔酶QD.肌紅蛋白答案：C二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括（）。A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲答案：ABCD2.酶的特點(diǎn)有（）。A.高效性B.特異性C.可調(diào)節(jié)性D.不穩(wěn)定性答案：ABCD3.核酸的組成成分包括（）。A.堿基B.核糖C.磷酸D.氨基酸答案：ABC4.糖代謝的途徑有（）。A.糖酵解B.糖異生C.三羧酸循環(huán)D.磷酸戊糖途徑答案：ABCD5.脂類包括（）。A.脂肪B.磷脂C.膽固醇D.糖脂答案：ABCD6.參與蛋白質(zhì)合成的RNA有（）。A.mRNAB.tRNAC.rRNAD.snRNA答案：ABC7.生物氧化的特點(diǎn)有（）。A.在溫和條件下進(jìn)行B.逐步氧化放能C.能量逐步釋放并儲存于ATP中D.需要酶的催化答案：ABCD8.影響酶促反應(yīng)速度的因素有（）。A.酶濃度B.底物濃度C.溫度D.pH答案：ABCD9.以下屬于維生素B族的有（）。A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B6D.維生素B12答案：ABCD10.細(xì)胞內(nèi)的第二信使有（）。A.cAMPB.cGMPC.IP3D.DG答案：ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.所有的蛋白質(zhì)都具有四級結(jié)構(gòu)。（×）2.酶促反應(yīng)的初速度與底物濃度無關(guān)。（×）3.DNA和RNA都含有相同的堿基。（×）4.糖異生是糖酵解的逆反應(yīng)。（×）5.脂肪的分解代謝產(chǎn)物主要是甘油和脂肪酸。（√）6.蛋白質(zhì)的合成方向是從C端到N端。（×）7.呼吸鏈中細(xì)胞色素的傳遞順序是b→c1→c→aa3。（√）8.維生素D屬于水溶性維生素。（×）9.三羧酸循環(huán)是不可逆的。（√）10.酶的最適pH是一個常數(shù)。（×）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的定義及其主要化學(xué)鍵。答案：蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序。主要化學(xué)鍵是肽鍵，有些蛋白質(zhì)還包括二硫鍵。2.簡述三羧酸循環(huán)的生理意義。答案：三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)的最終代謝通路；是糖、脂肪、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐；為生物合成提供小分子前體；為氧化磷酸化提供還原當(dāng)量。3.簡述酶的特異性的類型。答案：酶的特異性分為絕對特異性（只作用于特定結(jié)構(gòu)的底物）、相對特異性（作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵）和立體異構(gòu)特異性（對底物的立體構(gòu)型有要求）。4.簡述DNA復(fù)制的基本特征。答案：DNA復(fù)制具有半保留復(fù)制、雙向復(fù)制、半不連續(xù)復(fù)制等特征。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論糖酵解和糖異生途徑的調(diào)節(jié)機(jī)制的異同點(diǎn)。答案：相同點(diǎn)：都受代謝物和激素調(diào)節(jié)。不同點(diǎn)：糖酵解主要受己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶調(diào)節(jié)；糖異生受丙酮酸羧化酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、果糖-1，6-二磷酸酶、葡萄糖-6-磷酸酶調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)位點(diǎn)不同。2.討論蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。答案：一級結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和功能；空間結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ)，結(jié)構(gòu)改變會導(dǎo)致功能變化，如變性后功能喪失。3.討論生物氧化中兩條呼吸鏈的特點(diǎn)。答案：NADH呼吸鏈以NADH為起始底物