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小班美術(shù)活動糖葫蘆演講人:日期:目錄02材料準(zhǔn)備與安全01活動背景與目標(biāo)03糖葫蘆制作步驟04創(chuàng)意延伸設(shè)計05作品展示與評價06活動拓展建議01活動背景與目標(biāo)糖葫蘆文化認(rèn)知啟蒙介紹冰糖葫蘆的歷史淵源,展示其在不同地區(qū)的多樣名稱和形態(tài)。糖葫蘆的起源與演變講解冰糖葫蘆在中國傳統(tǒng)文化中的象征意義,如吉祥、團(tuán)圓等。糖葫蘆的文化寓意了解冰糖葫蘆在節(jié)日、慶典等場合的民俗活動和飲食習(xí)慣。糖葫蘆的民俗風(fēng)情小班幼兒興趣激發(fā)點動手制作提升興趣通過親自動手制作冰糖葫蘆,培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。03讓幼兒品嘗冰糖葫蘆的甜味,激發(fā)其制作和嘗試的欲望。02甜蜜口感引發(fā)興趣色彩鮮艷吸引注意利用冰糖葫蘆色彩鮮艷、造型可愛的特點,吸引幼兒的注意力。01美術(shù)技能培養(yǎng)目標(biāo)色彩搭配能力引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)色彩搭配,提高審美能力和色彩感知能力。01手工制作技能鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力和手工制作技能,如串果、蘸糖等動作。02創(chuàng)意設(shè)計能力鼓勵幼兒發(fā)揮想象力,嘗試制作不同形狀、口感的冰糖葫蘆。0302材料準(zhǔn)備與安全主材料新鮮山楂、白砂糖、水、竹簽。工具火爐、鍋、勺子、漏勺、石板。主材料與工具清單兒童安全操作要點兒童必須在成人監(jiān)督下使用火爐,不得私自調(diào)節(jié)火候或亂動火爐?;馉t使用安全所有食材必須清洗干凈,確保沒有農(nóng)藥或其他有害物質(zhì)殘留。食材衛(wèi)生竹簽尖銳易刺傷兒童,需在成人監(jiān)督下使用,使用后及時清理。竹簽使用安全分組協(xié)作策略將孩子們分成若干小組,每組負(fù)責(zé)不同的任務(wù),如清洗山楂、熬糖、串糖葫蘆等,確保活動有序進(jìn)行。分組制作在分組制作的基礎(chǔ)上,鼓勵孩子們相互協(xié)作,共同完成糖葫蘆的制作,培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神。協(xié)作配合010203糖葫蘆制作步驟形狀塑造講解圓形糖葫蘆將山楂等食材洗凈后,用竹簽串成圓形,形狀類似小球。01扁平糖葫蘆將食材壓扁后串成糖葫蘆,形狀類似小餅干。02創(chuàng)意糖葫蘆鼓勵孩子們發(fā)揮創(chuàng)意,制作出各種形狀的糖葫蘆,如心形、動物形等。03顏色搭配示范選擇顏色鮮艷的食材,如山楂、草莓等,直接搭配在一起。原色搭配對比色搭配色彩漸變運(yùn)用對比色原理,如紅色山楂與綠色葉子、黃色橘子與紫色葡萄等。將食材按照顏色深淺進(jìn)行漸變排列,制作出色彩漸變的糖葫蘆。動手穿串實踐準(zhǔn)備食材讓孩子們選擇自己喜歡的食材,如山楂、草莓、葡萄等。穿串過程指導(dǎo)孩子們用竹簽將食材串起來,注意串的順序和間隔。裹糖衣將串好的糖葫蘆在糖漿中滾一圈,確保糖漿均勻包裹在食材表面。冷卻成型將裹好糖漿的糖葫蘆放在冷卻板上,等待糖漿凝固后享用。04創(chuàng)意延伸設(shè)計多色糖衣實驗通過食用色素調(diào)配出多種顏色的糖衣,讓孩子們嘗試制作彩色的冰糖葫蘆。嘗試不同顏色的糖衣嘗試在糖衣未完全凝固時撒上糖?;蚯煽肆π迹纬啥鄬哟蔚目诟泻鸵曈X效果。糖衣層次感0102異形糖葫蘆創(chuàng)作01蔬菜糖葫蘆鼓勵孩子們嘗試用黃瓜、胡蘿卜等蔬菜制作糖葫蘆,探索不同的口感和形狀。02創(chuàng)意形狀使用模具將糖稀制成心形、動物形狀等,增加糖葫蘆的趣味性。場景組合呈現(xiàn)將孩子們制作的糖葫蘆擺放在小攤上,模擬糖葫蘆店的場景,讓孩子們扮演老板和顧客,培養(yǎng)社交能力。糖葫蘆店將孩子們的作品展示在墻上,搭配相關(guān)的背景裝飾,營造出濃厚的節(jié)日或活動氛圍。糖葫蘆主題墻05作品展示與評價幼兒自述創(chuàng)作思路讓孩子們了解中國傳統(tǒng)小吃冰糖葫蘆,并嘗試用畫筆和手工材料制作出自己的糖葫蘆。創(chuàng)作靈感創(chuàng)作過程創(chuàng)意亮點孩子們先畫出糖葫蘆的輪廓,再用剪刀剪出形狀并用彩紙或畫筆涂上顏色,最后用膠水或其他材料將糖葫蘆串起來。鼓勵孩子們發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,嘗試用不同的材料和方法制作糖葫蘆,例如添加水果、巧克力等元素。立體展示臺布置互動環(huán)節(jié)設(shè)置互動環(huán)節(jié),讓孩子們介紹自己的糖葫蘆作品,分享創(chuàng)作過程和心得。03孩子們可以將糖葫蘆放在小架子上,或者用繩子串起來掛在展示區(qū),讓其他人可以欣賞和品嘗。02展示方式展示背景在教室中布置一個模擬的市場或攤位,讓孩子們將自己的糖葫蘆作品展示出來。01教師鼓勵式點評鼓勵創(chuàng)新對每個孩子的作品都給予肯定和鼓勵,特別注重表揚(yáng)孩子們的創(chuàng)意和嘗試。01具體指導(dǎo)針對每個孩子的作品提出具體的建議和指導(dǎo),幫助他們進(jìn)一步提高自己的創(chuàng)作能力。02整體評價從創(chuàng)意、制作過程、作品效果等方面進(jìn)行綜合評價,肯定孩子們的努力和進(jìn)步。0306活動拓展建議親子糖葫蘆DIY任務(wù)提供新鮮山楂、竹簽、麥芽糖或白砂糖等材料,讓孩子親手制作糖葫蘆。準(zhǔn)備材料鼓勵家長與孩子一起參與制作糖葫蘆的過程,增進(jìn)親子關(guān)系。親子合作制作完成后,讓孩子分享給家人或朋友品嘗,培養(yǎng)孩子的分享意識。分享品嘗季節(jié)主題延伸活動了解冰糖葫蘆在冬季的歷史和習(xí)俗,感受中國傳統(tǒng)小吃的文化魅力。冬季特色冰雪奇緣節(jié)日慶典結(jié)合冬季的冰雪元素,開展冰雪主題的糖葫蘆DIY活動,激發(fā)孩子的創(chuàng)造力。在元旦、春節(jié)等重要節(jié)日期間,制作并品嘗糖葫蘆,增加節(jié)日氣氛。作品保存紀(jì)念方案制作紀(jì)念品將糖葫蘆的竹簽或包
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