智慧餐飲供應(yīng)鏈整體解決方案目錄簡介案例分享系統(tǒng)亮點(diǎn)介紹解決方案匯報(bào)實(shí)施方法介紹產(chǎn)品特色可連：規(guī)范餐飲企業(yè)管理流程，保證分店高效運(yùn)營，支撐企業(yè)不斷發(fā)展壯大！

可鎖：提供直營店、加盟店實(shí)時(shí)在線管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)分店與總部的高效協(xié)同，支持企業(yè)快速擴(kuò)張!

可變：具備充分的靈活性和擴(kuò)展性，門店軟件可自動(dòng)升級(jí)，可方便快速地改變業(yè)務(wù)流程和運(yùn)作模式！

可控：強(qiáng)大的中央廚房配送系統(tǒng)、智能的庫存管理，實(shí)現(xiàn)從中央廚房到門店的快捷配送，高效可控！

可分析：系統(tǒng)豐富的報(bào)表查詢及數(shù)據(jù)分析功能，方便您快速?zèng)Q策，把握先機(jī)！

更高效：供應(yīng)商通過網(wǎng)上供應(yīng)鏈系統(tǒng)，實(shí)時(shí)查看訂單庫存，提高訂貨效率，對(duì)帳結(jié)算更加輕松快捷優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)大型連鎖餐飲產(chǎn)品餐飲連鎖管理軟件簡稱亮點(diǎn)1：簡單作性強(qiáng)功能模塊列表化，簡單、功能模塊列表形式陳列，布局簡單，操作方便，新員工上手快，培訓(xùn)更省心。亮點(diǎn)2：前臺(tái)模式布局自定義可根據(jù)客戶喜好自定義界面布局和顏色版本模式靈活切換亮點(diǎn)3:高效的點(diǎn)菜效率支持6種版本模式：酒樓觸摸屏、酒樓鍵盤版、酒樓混合模式?？觳陀|摸屏、快餐鍵盤版、自選快餐。（觸屏版：操作方便，需要觸摸屏POS機(jī)；鍵盤版：可使用快捷鍵，操作快速，需要鍵盤）；支持手寫點(diǎn)菜、助記碼點(diǎn)菜，快捷方便；亮點(diǎn)4：萬能搜索，精準(zhǔn)定位信息靈活搜，管理更便捷

“搜搜”，輕松搜索單據(jù)、報(bào)表、菜品、原料、功能等信息，操作方便，管理簡單，高效實(shí)用。亮點(diǎn)5：每日自動(dòng)提醒每日提醒功能，會(huì)員生日提醒，未審核單據(jù)提醒，應(yīng)收應(yīng)付款提醒，前臺(tái)沽清菜品提醒，特價(jià)過期提醒等多種智能提醒功能，助您實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管控。亮點(diǎn)6：強(qiáng)大的數(shù)據(jù)報(bào)表銷售數(shù)據(jù)同步看，駕馭商機(jī)“店長駕駛艙“，銷售數(shù)據(jù)報(bào)表、圖形分析，菜品銷量、季度走勢(shì)實(shí)時(shí)看，方便餐廳適時(shí)調(diào)整商業(yè)政策，穩(wěn)健營收。亮點(diǎn)7：電子劃菜系統(tǒng)電子劃菜，自助管理電子化管理，全程跟進(jìn)菜品信息，自動(dòng)催菜、超時(shí)提醒，已點(diǎn)菜品條碼劃、整桌劃、批量劃，服務(wù)質(zhì)量節(jié)節(jié)攀升。亮點(diǎn)8：智能排號(hào)系統(tǒng)智能排號(hào)，留住顧客顧客自助取號(hào)，系統(tǒng)智能排號(hào)，語音呼叫，用戶體驗(yàn)有保障，留住客戶不再愁。系統(tǒng)提供排隊(duì)數(shù)據(jù)報(bào)表查詢，可明確看到等候的時(shí)間段、等候人數(shù)、等候人的流失數(shù)，從而為餐廳調(diào)整策略手段提供依據(jù)亮點(diǎn)9:多種可選增值套件老板通：和實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)打通，老板隨時(shí)可以通過手機(jī)查看門店?duì)I運(yùn)狀況；掛屏（快餐）：前臺(tái)點(diǎn)單同步到掛屏顯示菜品狀態(tài)，實(shí)現(xiàn)無紙化廚房；定位器：快速定位桌臺(tái)；點(diǎn)菜寶：提高工作效率，操作更便捷；電子菜牌：提升客戶體驗(yàn)微點(diǎn)餐：提升客戶體驗(yàn)，提高翻臺(tái)率利器。排號(hào)：提升客戶體驗(yàn)，提高翻臺(tái)率自助收銀機(jī)：，自動(dòng)計(jì)價(jià)、收銀，一臺(tái)機(jī)器包搞定！自助點(diǎn)餐系統(tǒng)：點(diǎn)餐、支付顧客全程自助。亮點(diǎn)10:引進(jìn)點(diǎn)餐新模式自助點(diǎn)餐系統(tǒng)采用預(yù)儲(chǔ)值的方式，一方面有利于企業(yè)回籠資金，提高資金的利用率，一方面可以有效地提高客戶的忠誠度，還可以設(shè)置消費(fèi)返利、積分、充值返利、積分，提高客戶消費(fèi)的積極性。顧客隨到隨點(diǎn)，方便快捷。良好的自助點(diǎn)餐體驗(yàn)從而使得顧客樂于傳播分享，如此免費(fèi)的廣告可增加曝光率和名氣，從而帶動(dòng)餐廳的營業(yè)額的增加。目錄簡介案例分享系統(tǒng)亮點(diǎn)介紹解決方案匯報(bào)實(shí)施方法介紹餐飲云供應(yīng)鏈管理平臺(tái)中央廚房云總部配送中心（供應(yīng)鏈）采購配送生產(chǎn)加工連鎖管理區(qū)域中心門店收銀、要貨快餐門店酒樓1酒樓2門店1門店2門店3管理區(qū)域門店信息化網(wǎng)絡(luò)拓?fù)鋱D快餐模式酒樓模式連鎖管理會(huì)員管理決策分析供應(yīng)鏈管理解決方案目錄點(diǎn)餐方案1——自助點(diǎn)餐機(jī)1、點(diǎn)餐2、選擇就餐方式3、選擇支付方式（微信、支付寶、會(huì)員卡支付）4、系統(tǒng)自動(dòng)打印取餐小票5、顧客憑小票自行取餐6、用餐點(diǎn)餐方案2——門店P(guān)OS點(diǎn)餐西安餐飲大會(huì)實(shí)拍圖（智能餐廳體驗(yàn)區(qū)整體方案由獨(dú)家支持）顧客下單確認(rèn)顧客點(diǎn)單填寫送餐信息提交訂單前臺(tái)訂單處理選店叫外賣點(diǎn)餐方案3——微外賣快餐模式酒樓模式連鎖管理會(huì)員管理決策分析供應(yīng)鏈管理解決方案目錄預(yù)訂分類：普通預(yù)訂：預(yù)訂普通的臺(tái)位，主要用于個(gè)人預(yù)訂，預(yù)訂一桌或多桌菜品時(shí)使用。宴席預(yù)訂：用于團(tuán)體宴席模式，一般在預(yù)訂臺(tái)位較多，而且菜品都一樣的情況下使用。預(yù)訂：事先預(yù)約用餐時(shí)間臺(tái)位菜品信息預(yù)定管理保存客戶信息，下次來電可自動(dòng)讀?。☆A(yù)定臺(tái)位第一步：客戶來電使用來電通可自動(dòng)讀取電話及客戶信息！預(yù)定臺(tái)位第二步：預(yù)定預(yù)點(diǎn)單預(yù)付款預(yù)定有效時(shí)間選臺(tái)位預(yù)定臺(tái)位第三步：系統(tǒng)提醒增強(qiáng)客戶體驗(yàn)，打造品牌高度，提高翻臺(tái)率顧客進(jìn)店微信排號(hào)微信自助/觸摸屏/點(diǎn)菜寶點(diǎn)餐廚部制作客戶就餐收銀結(jié)賬/微信支付門店信息化模式點(diǎn)餐模式1——平板自助點(diǎn)餐（電子菜譜）1.每個(gè)臺(tái)位上放一臺(tái)平板電腦2.顧客進(jìn)店就座后自助點(diǎn)餐3.點(diǎn)餐后服務(wù)員確認(rèn)后開臺(tái)下單4.可呼叫服務(wù)員、掃描微信二維碼、查看消費(fèi)明細(xì)、在線點(diǎn)評(píng)自助點(diǎn)餐系統(tǒng)采用預(yù)儲(chǔ)值的方式，一方面有利于企業(yè)回籠資金，提高資金的利用率，一方面可以有效地提高客戶的忠誠度，還可以設(shè)置消費(fèi)返利、積分、充值返利，提高客戶消費(fèi)的積極性。顧客隨到隨點(diǎn)，方便快捷。良好的自助點(diǎn)餐體驗(yàn)從而使得顧客樂于傳播分享，如此免費(fèi)的廣告可增加曝光率和名氣，從而帶動(dòng)餐廳的營業(yè)額的增加。點(diǎn)餐模式2——自助點(diǎn)餐機(jī)1.客戶到前臺(tái)辦理儲(chǔ)值卡2.選擇就餐人數(shù)3.刷儲(chǔ)值卡4.選擇口味，確認(rèn)下單5.輸入密碼結(jié)算6.用餐完畢，前臺(tái)退卡自助點(diǎn)餐系統(tǒng)流程介紹顧客服務(wù)員掃描關(guān)注企業(yè)微信到店聯(lián)系服務(wù)員顧客點(diǎn)單顧客下單和顧客確認(rèn)所點(diǎn)菜品引導(dǎo)入座，下單給廚房顧客用餐顧客核對(duì)訂單根據(jù)點(diǎn)餐號(hào)確認(rèn)顧客訂單點(diǎn)餐模式3——微信點(diǎn)餐模式一顧客掃描關(guān)注企業(yè)微信內(nèi)掃描桌臺(tái)二維碼（到店）顧客點(diǎn)單顧客用餐顧客核對(duì)訂單收銀員確認(rèn)，廚房出單顧客下單點(diǎn)餐模式3——微信點(diǎn)餐模式二（掃碼點(diǎn)餐）無線點(diǎn)菜方案點(diǎn)餐方案4——點(diǎn)菜寶點(diǎn)餐點(diǎn)餐模式5——門店P(guān)OS點(diǎn)餐刷卡登錄點(diǎn)餐打折選擇做法收銀開臺(tái)精準(zhǔn)臺(tái)位管理桌臺(tái)精準(zhǔn)管理臺(tái)位狀態(tài)更直觀堂食、外賣臺(tái)位、包房輕松管理高效的點(diǎn)菜功能招牌、暢銷自定義，點(diǎn)菜更高效系統(tǒng)根據(jù)銷量智能定義招牌菜、暢銷菜等常用菜，列表呈現(xiàn)，查找方便，點(diǎn)菜直接，提升運(yùn)營效率。一鍵查看所有套餐，套餐菜品任意切換，顧客選餐靈活，滿意度更高。外賣專用外賣臺(tái)位外賣（臺(tái)位）開臺(tái)點(diǎn)菜下單結(jié)賬外帶顧客進(jìn)店電話外賣1、客戶撥入電話后，來電通自動(dòng)彈出客戶信息。2、系統(tǒng)下單3、派工外送送餐管理送餐時(shí)間派工送餐狀態(tài)送餐區(qū)域服務(wù)員登錄上班開臺(tái)點(diǎn)菜顧客下單付款退送交班日結(jié)結(jié)賬退出前臺(tái)收銀操作流程收銀流程便捷收銀自選快餐模式，收銀soeasy收銀支持連鎖快餐店自選快餐模式，可以多筆金額疊加結(jié)算，付款方式多樣，省時(shí)、提客流、漲業(yè)績。酒樓模式收銀支持快捷打折；支持多付款方式?？觳湍Ｊ骄茦悄Ｊ竭B鎖管理會(huì)員管理決策分析供應(yīng)鏈管理解決方案目錄云總部管理平臺(tái)應(yīng)用價(jià)值胖總部、瘦門店云端數(shù)據(jù)中心更快、更高效支持多層級(jí)加密壓縮，負(fù)載均衡總部兼容不同的版本傳輸即處理多線程并行云總部管理平臺(tái)優(yōu)勢(shì)統(tǒng)一基礎(chǔ)檔案統(tǒng)一定價(jià)策略統(tǒng)一促銷策略會(huì)員統(tǒng)一管理總部決策分析現(xiàn)金管理體系支撐總部+配送體系大規(guī)模門店規(guī)?；l(fā)展快速復(fù)制能力餐飲標(biāo)準(zhǔn)化集中式管理，大總部小門店門店1經(jīng)營模板門店1門店2門店3…門店2門店3門店4門店5數(shù)據(jù)下發(fā)門店出品多品牌，多區(qū)域管理品牌模板區(qū)域模板直營模板門店1門店2門店3門店3門店5門店6機(jī)構(gòu)區(qū)域機(jī)構(gòu)分組指定機(jī)構(gòu)門店7門店8門店9售價(jià)20會(huì)員18售價(jià)18會(huì)員15售價(jià)26會(huì)員26調(diào)價(jià)出品調(diào)價(jià)管理復(fù)選多種優(yōu)惠方式贈(zèng)送減免折扣調(diào)價(jià)積分返券日期限制時(shí)間限制班次限制市別限制菜品限制會(huì)員限制限制條件活動(dòng)類型全面的營銷活動(dòng)管理儲(chǔ)值折扣積分會(huì)員價(jià)一卡多能充值卡固定面額，用于給會(huì)員卡進(jìn)行充值；也可用于線上購物支付生成無卡充值有卡充值印制領(lǐng)用發(fā)售會(huì)員卡集會(huì)員折扣，積分，儲(chǔ)值功能于一體的多功能卡制卡領(lǐng)用發(fā)售消費(fèi)回收總部會(huì)員中心促銷管理設(shè)置折扣限時(shí)特價(jià)、時(shí)價(jià)設(shè)置票券制作利用微信打造手機(jī)端官方網(wǎng)站微網(wǎng)站PC端官方網(wǎng)站微網(wǎng)站利用微信在線注冊(cè)會(huì)員利用微信綁定已辦卡會(huì)員個(gè)人檔案、消費(fèi)匯總、積分明細(xì)、消費(fèi)明細(xì)對(duì)接微信用戶利用微信平臺(tái)來發(fā)展新會(huì)員、與會(huì)員進(jìn)行信息互動(dòng)，并提供延展性服務(wù)微會(huì)員顧客的使用價(jià)值餐飲企業(yè)的使用價(jià)值消費(fèi)、查詢無須帶卡用戶體驗(yàn)提升降低制卡成本快速發(fā)展會(huì)員與軟件無縫對(duì)接微會(huì)員價(jià)值微排號(hào)通過微信端抽獎(jiǎng)、主動(dòng)贈(zèng)送、關(guān)注/注冊(cè)/綁定獎(jiǎng)勵(lì)、POS消費(fèi)滿金額贈(zèng)送代金券或獎(jiǎng)勵(lì)積分等營銷方式，增強(qiáng)會(huì)員互動(dòng)，吸引會(huì)員到店消費(fèi)大轉(zhuǎn)盤刮刮卡砸金蛋什么是微營銷什么是微支付快餐模式酒樓模式連鎖管理會(huì)員管理決策分析供應(yīng)鏈管理解決方案目錄強(qiáng)大的會(huì)員管理前臺(tái)會(huì)員管理：會(huì)員結(jié)算，支持IC卡、ID卡、磁卡、條碼卡、可視卡前臺(tái)發(fā)卡、充值，隨心所欲會(huì)員支持積分卡、儲(chǔ)值卡、折扣卡等多種類型的會(huì)員卡，三卡合一，自動(dòng)升級(jí)豐富的充值優(yōu)惠方案、售卡提成管理等會(huì)員管理總部統(tǒng)一建檔、制卡門店發(fā)卡、充值、消費(fèi)、掛失回收、完善會(huì)員資料等綁定已辦卡會(huì)員隨時(shí)隨地打開微會(huì)員頁面綁定在店已辦卡號(hào)完成綁卡工作對(duì)接會(huì)員線上線下一體化快餐模式酒樓模式連鎖管理會(huì)員管理決策分析供應(yīng)鏈管理解決方案目錄經(jīng)理查詢報(bào)表營業(yè)報(bào)表營業(yè)報(bào)表出品銷售報(bào)表收銀報(bào)表進(jìn)銷存報(bào)表負(fù)庫存報(bào)表進(jìn)銷存報(bào)表自定義報(bào)表根據(jù)您的需求定制自定義報(bào)表用SQL讀取數(shù)據(jù)庫字段可由提供技術(shù)支持快餐模式酒樓模式連鎖管理會(huì)員管理決策分析供應(yīng)鏈管理解決方案目錄支持靈活可擴(kuò)展的集團(tuán)管理架構(gòu)華東華南集團(tuán)總部品牌1品牌2品牌3區(qū)域中心廚房品牌中心廚房多品牌、多業(yè)態(tài)多區(qū)域多中央廚房門店n門店n門店n門店n直營店n加盟店n門店n門店n讓店n華北支持多種經(jīng)營模式：直營店加盟店聯(lián)營店合作店支持多種業(yè)態(tài)：快餐中餐水餃火鍋咖啡業(yè)務(wù)功能架構(gòu)商品檔案門店自購門店庫存要貨管理部門成本核算智能補(bǔ)貨供應(yīng)鏈總部門店預(yù)定營銷策略管理短信、禮品管理現(xiàn)金禮券管理會(huì)員消費(fèi)充值中央生產(chǎn)電子菜牌(外設(shè))門店基礎(chǔ)資料門店P(guān)OS經(jīng)營無線擴(kuò)展出品監(jiān)控自助POS咨客臺(tái)菜品檔案營銷方案績效方案集團(tuán)端(B/S)門店端(B/S+C/S)成本核算決策分析CRM管理運(yùn)營架構(gòu)管理供應(yīng)商管理采購訂貨驗(yàn)收入庫退貨出庫對(duì)賬管理結(jié)算管理加盟管理BOM配方生產(chǎn)計(jì)劃領(lǐng)料配料完工入庫生產(chǎn)績效分析物流配送庫區(qū)管理配送出庫配退入庫店間調(diào)撥盤點(diǎn)管理機(jī)構(gòu)間結(jié)算門店?duì)I運(yùn)(B/S)門店銷售(C/S)O2O微會(huì)員微點(diǎn)餐微外賣微支付外圍集成K-ODMK-SCMPDA倉儲(chǔ)微營銷營運(yùn)系統(tǒng)可對(duì)接微預(yù)定微排隊(duì)門店配送中心供應(yīng)商配送揀貨裝車裝箱要貨申請(qǐng)直配直配訂單供應(yīng)商直送直送物流車輛直送物流貨運(yùn)虛擬配送統(tǒng)配月結(jié)財(cái)務(wù)先款后貨確認(rèn)收款物流體系門店要貨門店要貨申請(qǐng)單配送中心送貨門店智能補(bǔ)貨要貨模板干貨凍品日雜…最小要貨量固定要貨量千元用量菜品1成本卡

菜品2成本卡菜品3成本卡…千元用量預(yù)估營業(yè)額補(bǔ)貨數(shù)量補(bǔ)貨數(shù)量要貨申請(qǐng)單門店智能補(bǔ)貨1、根據(jù)庫存上下限補(bǔ)貨

2、根據(jù)歷史銷量預(yù)估營業(yè)額補(bǔ)貨盤點(diǎn)業(yè)務(wù)盤點(diǎn)步驟：新增盤點(diǎn)批次錄入盤點(diǎn)單配送物流系統(tǒng)配送單配送差異單配送過程中產(chǎn)生的差異，將自動(dòng)生成配送差異單，供配送中心和門店核對(duì)。業(yè)務(wù)部門采購部門財(cái)務(wù)部門申購供應(yīng)商詢價(jià)報(bào)價(jià)訂貨送貨驗(yàn)收入庫結(jié)算生產(chǎn)部、倉庫、門店…干貨、日雜、蔬菜、凍品即結(jié)、月結(jié)、半月結(jié)支持集采統(tǒng)配支持集采直配支持集采集結(jié)支持集采分結(jié)支持自購自結(jié)采購管理申購流程生產(chǎn)領(lǐng)料需求安全庫存低于安全庫存?zhèn)}管員生產(chǎn)計(jì)劃申購單采購部申購單采購部生鮮訂單干貨訂單雜貨訂單自動(dòng)分拆采購流程生鮮供應(yīng)商申購單干貨供應(yīng)商雜貨供應(yīng)商統(tǒng)配門店直配郵件門店直配要貨采購訂單生產(chǎn)MRP管理生產(chǎn)分組分倉核算醬料組涼菜組熟食組X醬1X醬2X醬3醬料倉X酸蘿卜1X酸蘿卜2X酸蘿卜3醬料倉X扣肉1X白切雞2X燒雞3醬料倉成品成品成品領(lǐng)料領(lǐng)料領(lǐng)料盤點(diǎn)生產(chǎn)原料申領(lǐng)申購生產(chǎn)計(jì)劃BOM配方配送中心車間領(lǐng)料單一倉二倉三倉配送中心庫存生鮮申購單低于安全庫存一般物料生產(chǎn)成品成本核算BOM配方用料單推算配送中心庫存標(biāo)準(zhǔn)成本實(shí)際成本生產(chǎn)計(jì)劃完工入庫SAP&JDE&某著名企業(yè)&某著名企業(yè)會(huì)計(jì)科目設(shè)置憑證分錄設(shè)置輔助核算設(shè)置業(yè)務(wù)單據(jù)核算財(cái)務(wù)憑證U8、NCK3、EAS財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化自動(dòng)生成會(huì)計(jì)憑證采購入庫