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文檔簡介
飼料原材料管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司飼料原材料管理,確保原材料質(zhì)量,保障生產(chǎn)順利進(jìn)行,降低成本,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司飼料原材料的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、使用等環(huán)節(jié)的管理。3.職責(zé)分工采購部門:負(fù)責(zé)飼料原材料的采購工作,選擇合格供應(yīng)商,簽訂采購合同,確保原材料按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)。質(zhì)量控制部門:負(fù)責(zé)對采購的原材料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),確保原材料符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。倉庫管理部門:負(fù)責(zé)原材料的入庫、儲(chǔ)存、保管和發(fā)放工作,確保原材料數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。生產(chǎn)部門:負(fù)責(zé)合理使用原材料,控制原材料消耗,及時(shí)反饋原材料質(zhì)量問題。財(cái)務(wù)管理部門:負(fù)責(zé)審核原材料采購資金,監(jiān)督采購成本控制情況。二、采購管理1.供應(yīng)商選擇采購部門應(yīng)建立供應(yīng)商評估體系,對潛在供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查、評估和篩選。評估內(nèi)容包括供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、質(zhì)量控制、價(jià)格水平、交貨期、售后服務(wù)等。優(yōu)先選擇具有良好信譽(yù)、生產(chǎn)規(guī)模較大、質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)商。對于新供應(yīng)商,需進(jìn)行實(shí)地考察,經(jīng)質(zhì)量控制部門和相關(guān)部門審核通過后,方可納入合格供應(yīng)商名錄。2.采購計(jì)劃生產(chǎn)部門應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和庫存情況,提前制定原材料采購計(jì)劃,明確采購原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、交貨期等要求。采購計(jì)劃應(yīng)提交給采購部門,采購部門根據(jù)采購計(jì)劃進(jìn)行采購安排。如遇生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)整或其他特殊情況,采購部門應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),調(diào)整采購計(jì)劃。3.采購合同簽訂采購部門應(yīng)與選定的供應(yīng)商簽訂采購合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。采購合同應(yīng)包括原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收方式、付款方式等條款。采購合同簽訂后,采購部門應(yīng)及時(shí)將合同副本分發(fā)給質(zhì)量控制部門、倉庫管理部門和財(cái)務(wù)管理部門等相關(guān)部門,以便各部門做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。4.采購過程控制采購人員應(yīng)按照采購合同要求,及時(shí)跟進(jìn)采購進(jìn)度,確保原材料按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)。如遇供應(yīng)商交貨延遲或質(zhì)量問題,采購人員應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通協(xié)商,采取相應(yīng)的解決措施。采購部門應(yīng)建立采購臺(tái)賬,記錄采購原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、供應(yīng)商等信息。采購臺(tái)賬應(yīng)定期進(jìn)行核對和清理,確保賬實(shí)相符。三、驗(yàn)收管理1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量控制部門應(yīng)根據(jù)公司飼料原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定詳細(xì)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收方法。驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括原材料的外觀、色澤、氣味、粒度、水分、營養(yǎng)成分等指標(biāo)。驗(yàn)收方法應(yīng)明確檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)工具、檢驗(yàn)流程等內(nèi)容。對于重要原材料,應(yīng)采用多種檢驗(yàn)方法進(jìn)行驗(yàn)證,確保驗(yàn)收結(jié)果準(zhǔn)確可靠。2.驗(yàn)收流程原材料到貨后,倉庫管理部門應(yīng)及時(shí)通知質(zhì)量控制部門進(jìn)行驗(yàn)收。質(zhì)量控制部門應(yīng)安排檢驗(yàn)人員按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收方法對原材料進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)人員應(yīng)填寫檢驗(yàn)記錄,記錄檢驗(yàn)結(jié)果。如檢驗(yàn)合格,檢驗(yàn)人員應(yīng)在原材料外包裝上加蓋“合格”標(biāo)識(shí),并出具檢驗(yàn)報(bào)告;如檢驗(yàn)不合格,檢驗(yàn)人員應(yīng)在原材料外包裝上加蓋“不合格”標(biāo)識(shí),并出具不合格報(bào)告,注明不合格原因。倉庫管理部門應(yīng)根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果辦理入庫手續(xù)。對于合格原材料,應(yīng)按照規(guī)定的倉位進(jìn)行存放;對于不合格原材料,應(yīng)及時(shí)通知采購部門與供應(yīng)商協(xié)商處理。3.驗(yàn)收異議處理如供應(yīng)商對驗(yàn)收結(jié)果有異議,應(yīng)在收到不合格報(bào)告后[X]個(gè)工作日內(nèi)提出書面異議。采購部門應(yīng)及時(shí)與質(zhì)量控制部門溝通協(xié)調(diào),共同對異議進(jìn)行調(diào)查和處理。如經(jīng)調(diào)查確認(rèn)驗(yàn)收結(jié)果有誤,應(yīng)及時(shí)調(diào)整驗(yàn)收結(jié)論,并通知相關(guān)部門進(jìn)行相應(yīng)的處理;如經(jīng)調(diào)查確認(rèn)驗(yàn)收結(jié)果無誤,應(yīng)向供應(yīng)商說明情況,要求供應(yīng)商承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。四、儲(chǔ)存管理1.倉庫規(guī)劃倉庫管理部門應(yīng)根據(jù)原材料的品種、規(guī)格、性質(zhì)、用途等因素,合理規(guī)劃倉庫布局,設(shè)置不同的倉位,確保原材料分類存放。倉庫應(yīng)劃分待驗(yàn)區(qū)、合格區(qū)、不合格區(qū)、退貨區(qū)等區(qū)域,并設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)牌。待驗(yàn)區(qū)用于存放待驗(yàn)收的原材料;合格區(qū)用于存放驗(yàn)收合格的原材料;不合格區(qū)用于存放驗(yàn)收不合格的原材料;退貨區(qū)用于存放需要退還給供應(yīng)商的原材料。2.入庫管理原材料入庫時(shí),倉庫管理人員應(yīng)核對原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等信息與送貨單、采購合同是否一致。如一致,應(yīng)辦理入庫手續(xù),填寫入庫單,并將原材料存放到相應(yīng)的倉位。入庫單應(yīng)包括原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商、入庫日期等信息。入庫單應(yīng)由倉庫管理人員、送貨人員和質(zhì)量檢驗(yàn)人員簽字確認(rèn)。3.儲(chǔ)存條件控制倉庫管理部門應(yīng)根據(jù)原材料的儲(chǔ)存要求,控制倉庫的溫度、濕度、通風(fēng)等儲(chǔ)存條件。對于易受潮、易變質(zhì)的原材料,應(yīng)采取防潮、防霉、防蟲等措施。倉庫應(yīng)定期進(jìn)行盤點(diǎn),確保原材料數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。盤點(diǎn)結(jié)果應(yīng)及時(shí)上報(bào)給相關(guān)部門,如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符或原材料質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)的處理。4.出庫管理生產(chǎn)部門應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃填寫領(lǐng)料單,注明原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量等信息。領(lǐng)料單應(yīng)由生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。倉庫管理人員應(yīng)根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放原材料,并填寫出庫單。出庫單應(yīng)包括原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、領(lǐng)料部門、出庫日期等信息。出庫單應(yīng)由倉庫管理人員和領(lǐng)料人員簽字確認(rèn)。倉庫管理人員應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則發(fā)放原材料,確保原材料的質(zhì)量穩(wěn)定。對于貴重原材料或限量供應(yīng)的原材料,應(yīng)實(shí)行限額領(lǐng)料制度,嚴(yán)格控制領(lǐng)用數(shù)量。五、使用管理1.生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行生產(chǎn)部門應(yīng)嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃組織生產(chǎn),合理安排原材料的使用,確保生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)完成。在生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)人員應(yīng)按照操作規(guī)程使用原材料,不得隨意更改配方或減少原材料用量。如因生產(chǎn)需要調(diào)整配方或原材料用量,應(yīng)經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn),并做好記錄。2.原材料消耗控制生產(chǎn)部門應(yīng)建立原材料消耗臺(tái)賬,記錄原材料的領(lǐng)用數(shù)量、使用數(shù)量、剩余數(shù)量等信息。原材料消耗臺(tái)賬應(yīng)定期進(jìn)行核對和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)原材料消耗異常情況,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行控制。公司應(yīng)制定原材料消耗定額,對生產(chǎn)部門的原材料消耗情況進(jìn)行考核。生產(chǎn)部門應(yīng)采取有效措施降低原材料消耗,提高原材料利用率。3.質(zhì)量反饋生產(chǎn)過程中,如發(fā)現(xiàn)原材料質(zhì)量問題,生產(chǎn)人員應(yīng)及時(shí)停止使用,并報(bào)告給質(zhì)量控制部門。質(zhì)量控制部門應(yīng)立即對原材料進(jìn)行復(fù)查,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。質(zhì)量控制部門應(yīng)定期對生產(chǎn)過程中的原材料質(zhì)量情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量波動(dòng)原因,并向相關(guān)部門反饋,以便采取改進(jìn)措施,提高原材料質(zhì)量穩(wěn)定性。六、不合格原材料管理1.標(biāo)識(shí)與隔離對于驗(yàn)收不合格的原材料,倉庫管理部門應(yīng)在原材料外包裝上加蓋“不合格”標(biāo)識(shí),并將其存放到不合格區(qū),進(jìn)行單獨(dú)隔離存放,防止不合格原材料混入合格原材料中。不合格原材料應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)牌,注明不合格原因、處理方式等信息。2.處理方式采購部門應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商溝通協(xié)商,要求供應(yīng)商對不合格原材料進(jìn)行處理。處理方式包括退貨、換貨、補(bǔ)貨等。如供應(yīng)商同意退貨,采購部門應(yīng)安排退貨事宜,并辦理相關(guān)手續(xù)。退貨的不合格原材料應(yīng)及時(shí)運(yùn)出公司,并做好記錄。如供應(yīng)商同意換貨或補(bǔ)貨,采購部門應(yīng)跟蹤換貨或補(bǔ)貨情況,確保換貨或補(bǔ)貨的原材料符合質(zhì)量要求。對于無法退貨、換貨或補(bǔ)貨的不合格原材料,公司應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行報(bào)廢處理。報(bào)廢處理應(yīng)填寫報(bào)廢申請單,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后,按照規(guī)定的程序進(jìn)行處理。3.記錄與追溯倉庫管理部門應(yīng)建立不合格原材料處理記錄臺(tái)賬,記錄不合格原材料的品種、規(guī)格、數(shù)量、不合格原因、處理方式、處理日期等信息。不合格原材料處理記錄臺(tái)賬應(yīng)妥善保存,以備追溯查詢。質(zhì)量控制部門應(yīng)定期對不合格原材料處理情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,總結(jié)不合格原因,提出改進(jìn)措施,防止類似問題再次發(fā)生。七、盤點(diǎn)管理1.盤點(diǎn)計(jì)劃制定倉庫管理部門應(yīng)定期制定盤點(diǎn)計(jì)劃,明確盤點(diǎn)范圍、盤點(diǎn)時(shí)間、盤點(diǎn)人員等信息。盤點(diǎn)計(jì)劃應(yīng)提前通知相關(guān)部門,以便各部門做好準(zhǔn)備工作。盤點(diǎn)范圍應(yīng)包括公司倉庫內(nèi)所有的飼料原材料。盤點(diǎn)時(shí)間應(yīng)根據(jù)公司實(shí)際情況確定,一般每季度或半年進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)。2.盤點(diǎn)實(shí)施盤點(diǎn)人員應(yīng)按照盤點(diǎn)計(jì)劃進(jìn)行盤點(diǎn),采用實(shí)地清點(diǎn)、稱重、測量等方法,確保原材料數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。盤點(diǎn)過程中,盤點(diǎn)人員應(yīng)填寫盤點(diǎn)表,記錄原材料的實(shí)際數(shù)量、規(guī)格、型號、存放位置等信息。盤點(diǎn)表應(yīng)由盤點(diǎn)人員簽字確認(rèn)。3.盤點(diǎn)結(jié)果處理盤點(diǎn)結(jié)束后,倉庫管理部門應(yīng)及時(shí)對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行匯總和分析,編制盤點(diǎn)報(bào)告。盤點(diǎn)報(bào)告應(yīng)包括盤點(diǎn)時(shí)間、盤點(diǎn)范圍、盤點(diǎn)結(jié)果、賬實(shí)差異情況及原因分析等內(nèi)容。如發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符,倉庫管理部門應(yīng)
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