ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB23新 鄉(xiāng) 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4107/T415—2025代替DB4107/T415—2019紫甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2025-06-09發(fā)布 2025-07-09實(shí)施新鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)理局 發(fā)布DB4107/T415DB4107/T415—2025II前 言本文按照GB/T1.1—2020《標(biāo)化作導(dǎo)則 第部分標(biāo)準(zhǔn)文的結(jié)和起規(guī)則的起草。DB4107/T415—2019DB4107/T415—20192，20192）；20195，20195）；6，20196）；e) 8.4.3，20198.4.3）；f) 9.5.2，20199.5.2）；g) 9.5.4，20199.5.4）；h) 9.5.5，20199.5.5）；i) 11.1，201911.1）請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件為2019年首次發(fā)布，本次為第一次修訂。DB4107/T415DB4107/T415—2025PAGEPAGE1紫甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了紫甘薯生產(chǎn)的環(huán)境條件，肥料和農(nóng)藥的使用準(zhǔn)則，以及育苗、大田栽培、田間管理、收獲與貯藏的技術(shù)要求。本文件適用于紫甘薯生產(chǎn)。（GB/T8321（有分） 農(nóng)藥理用GB15569 農(nóng)植調(diào)檢疫程N(yùn)Y/T391 綠食品環(huán)境NY/T393 綠食農(nóng)藥使用則NY/T394 綠食品使用NY/T2642 薯級(jí)格本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。土地選擇應(yīng)選擇地勢(shì)高，地下水位較低，排水良好，土層深厚疏松的砂土或壤土地塊?？諝?、土壤和灌溉用水條件空氣、土壤和灌溉用水應(yīng)符合NY/T391的要求。肥料的使用應(yīng)符合NY/T394GB/T8321（、NY/T393育苗跨地區(qū)調(diào)運(yùn)的種薯（苗）需經(jīng)過(guò)檢疫，應(yīng)符合GB15569的要求。種薯選擇選擇薯皮鮮亮光滑、未受病蟲(chóng)害、凍害和濕害的薯塊做種薯。薯塊大小適中，以200g左右為宜。種薯處理用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，浸薯種10min。苗床管理1.2m～1.520cm～30cm，8kg/㎡～10kg/167m～10m，寬1.2m～1.5m，深40cm～50cm1：225cm～30cm5cm33℃～355m，寬1.5m20cm10cm5cm3cm～5cm33℃～35排種溫床育苗，排種一般在3月中、下旬完成；冷床育苗，排種一般在4月上旬完成。溫床育苗，苗床用種量20kg/㎡～25kg/㎡；冷床育苗，苗床用種量10kg/㎡～15kg/㎡。排種時(shí)大小分開(kāi)，保持薯塊上齊下不齊。排后蓋3cm～5cm土壤，噴水濕潤(rùn)床土。3d～5d20℃～25℃20cm41.2m30cm20cm20d20kg20cm～25kg施基肥3500kg～4000kgkg～40kg205kg～6kg深耕施基肥后耕翻土壤2次，耕深30cm，耙平整細(xì)。起壟春薯壟距70cm～75cm，壟高30cm，壟頂寬15cm；夏薯壟距60cm～70cm，壟高25cm，壟頂寬15cm。大壟壟寬1m～1.2m，壟高40cm，壟頂寬40cm～50cm。栽插春薯5cm～10cm16℃～17月底660cm～75cm25cm～27cm3800～42004000～4500苗床取苗時(shí)選取壯苗，壟上刨穴，每穴點(diǎn)水0.5L，水滲后呈濕土狀。20cm～30cm3cm～5cm15cm～204510cm5cm～10cm；2cm～3cm4cm～6cm栽插后用干土封壟面。栽苗到分枝結(jié)薯期在栽苗后3d～5d進(jìn)行，選取壯苗，澆足水，每穴施少量復(fù)合肥，促苗均衡。返青和封壟前鋤兩次，深鋤溝底，淺鋤壟背，防止傷根，保持壟形。追肥在封壟前，弱苗偏追，每畝穴施尿素3kg～4kg；如基肥不足，每畝適量條施有機(jī)肥和硫酸鉀肥各20kg～30kg。莖葉封壟到莖葉生長(zhǎng)高峰期田間有積水須進(jìn)行排澇，增加土壤透氣性；久旱不雨，適當(dāng)輕澆。莖葉均勻布滿田面后，少量雜草，用手拔除，避免莖葉損傷。追肥4kg～5kg100kg～150kg。莖葉生長(zhǎng)高峰到收獲期15追肥5kg～8kg500.2%～0.42%～3100kg102～3次。不應(yīng)采葉、翻蔓，保護(hù)莖葉。徒長(zhǎng)控制在莖葉生長(zhǎng)盛期出現(xiàn)大量須根有旺長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí)，可以適當(dāng)提蔓2～3次，控制旺長(zhǎng)；封壟前每畝用5%烯效唑可濕性粉劑20g～30g，對(duì)水25kg～30kg噴霧。采用溫水浸種，預(yù)防黑斑病。利用頻振式殺蟲(chóng)燈、黑光燈、糖醋液等殺滅害蟲(chóng)。8cm～10cm50100倍液10min30mL黑斑病7.370500～700倍液或502500～30006cm～10cm，2min～3min503min～5min根腐病發(fā)病初期用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧。5007～8508007d～10d2～3次。用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油3000倍液或2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液噴霧。用20%滅幼脲懸浮劑800倍液或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑3000倍液噴霧。地下害蟲(chóng)主要有地老虎、蠐螬、金針蟲(chóng)等，每畝用50%辛硫磷乳油200g～250g，加水10倍，拌細(xì)土25kg～30kg，或每畝用5%辛硫磷顆粒劑2.5kg～3kg，順壟撒施。收獲一般1012貯藏入窖入窖前，對(duì)貯藏窖進(jìn)行清掃消毒，按50g/m3的硫磺用量，窖內(nèi)多點(diǎn)點(diǎn)燃，密閉熏蒸2d～3d。入窖時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格挑選，剔除帶病、破傷、受凍、受水浸的薯塊分級(jí)入窖，分級(jí)應(yīng)符合NY/T2642的要求。貯藏期管理30d14℃～1590%以下。30d212℃～14℃之間。211℃～13℃之間。建立生產(chǎn)記錄檔案，記錄樣式見(jiàn)附錄A。所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范，檔案至少保存3年。附錄A（資料性）紫甘薯生產(chǎn)記錄樣式紫甘薯生產(chǎn)種植記錄樣式見(jiàn)表A.1。表A.1紫甘薯生產(chǎn)種植記錄樣式播種日期作物名稱(chēng)品種名稱(chēng)播種面積土地位置簽字備注紫甘薯生產(chǎn)種子記錄樣式見(jiàn)表A.2。表A.2紫甘薯生產(chǎn)種子記錄樣式種子名稱(chēng)供應(yīng)商產(chǎn)品批號(hào)產(chǎn)品數(shù)量處理方式簽字備注紫甘薯生產(chǎn)灌溉記錄樣式見(jiàn)表A.3。表A.3紫甘薯生產(chǎn)灌溉記錄樣式灌溉日期灌溉水來(lái)源灌溉方法灌溉量簽字備注紫甘薯生產(chǎn)施肥記錄樣式見(jiàn)表A.4。表A.4紫甘薯生產(chǎn)施肥記錄樣式施肥日期肥料名稱(chēng)有效成