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文檔簡介

公司咖啡節(jié)活動策劃方案一、活動主題“啡凡體驗,共享醇香時光”二、活動目的1.提升公司員工的工作生活品質(zhì),增強員工之間的交流與互動,營造積極向上的企業(yè)文化氛圍。2.推廣公司咖啡文化,展示公司咖啡產(chǎn)品及相關周邊,提高公司品牌知名度和影響力。3.促進公司內(nèi)部各部門之間的合作與溝通,激發(fā)團隊協(xié)作精神,提升工作效率。三、活動時間與地點1.時間:[具體活動日期],為期一天,上午9:00下午5:002.地點:公司內(nèi)部[具體活動場地]四、活動對象公司全體員工五、活動背景隨著咖啡文化在全球范圍內(nèi)的興起,越來越多的人開始喜愛咖啡,并將其作為日常生活中不可或缺的一部分。在公司內(nèi)部,也有不少咖啡愛好者,他們對咖啡的品質(zhì)、制作工藝以及文化內(nèi)涵有著濃厚的興趣。為了滿足員工的需求,豐富員工的業(yè)余生活,同時展示公司在咖啡領域的特色與優(yōu)勢,特策劃此次咖啡節(jié)活動。六、活動內(nèi)容模塊化框架1.咖啡文化展示區(qū)咖啡歷史與發(fā)展歷程介紹不同產(chǎn)地咖啡豆的特點與風味展示咖啡制作工具與設備展示2.咖啡品鑒區(qū)多種咖啡飲品品鑒活動專業(yè)咖啡師現(xiàn)場講解咖啡品鑒知識與技巧設立咖啡風味投票環(huán)節(jié),評選出最受歡迎的咖啡口味3.咖啡制作體驗區(qū)咖啡拉花教學課程手沖咖啡制作體驗活動咖啡沖泡比賽,評選出最佳咖啡沖泡者4.咖啡創(chuàng)意集市公司咖啡周邊產(chǎn)品展示與銷售員工自制咖啡相關手工藝品展示與交流咖啡主題創(chuàng)意攝影作品展覽5.互動游戲區(qū)咖啡知識問答競賽咖啡豆猜謎游戲咖啡接力挑戰(zhàn)賽七、活動詳細策劃1.咖啡文化展示區(qū)咖啡歷史與發(fā)展歷程介紹在展示區(qū)內(nèi)設置大型展板,通過圖文并茂的方式介紹咖啡的起源、傳播以及在不同歷史時期的發(fā)展變化。安排專人在展板旁進行講解,為員工詳細解讀咖啡歷史的各個階段。不同產(chǎn)地咖啡豆的特點與風味展示收集來自世界各地不同產(chǎn)地的咖啡豆,如巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞等,分別放置在透明容器中展示,并標注產(chǎn)地信息。旁邊配備小型的研磨機和沖泡設備,現(xiàn)場研磨并沖泡不同產(chǎn)地的咖啡豆,讓員工直觀地感受不同產(chǎn)地咖啡豆的獨特風味。咖啡制作工具與設備展示展示各種專業(yè)的咖啡制作工具和設備,如意式咖啡機、虹吸壺、手沖壺、磨豆機等。為每件工具和設備配備詳細的說明牌,介紹其功能、使用方法以及在咖啡制作過程中的作用。2.咖啡品鑒區(qū)多種咖啡飲品品鑒活動準備豐富多樣的咖啡飲品,包括意式濃縮咖啡、拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡、手沖咖啡等。將不同的咖啡飲品分別盛放在精致的咖啡杯中,按照一定的順序排列在品鑒臺上,供員工品嘗。專業(yè)咖啡師現(xiàn)場講解咖啡品鑒知識與技巧邀請專業(yè)的咖啡師作為嘉賓,在品鑒區(qū)為員工進行現(xiàn)場講解。講解內(nèi)容包括咖啡的外觀、香氣、口感、余韻等品鑒要點,以及如何通過品鑒來判斷咖啡的品質(zhì)和風味特點??Х葞熯€可以分享一些個人的品鑒經(jīng)驗和心得,幫助員工更好地理解和欣賞咖啡。設立咖啡風味投票環(huán)節(jié),評選出最受歡迎的咖啡口味在品鑒區(qū)旁邊設置投票箱,員工品嘗完咖啡后,可以將自己最喜歡的咖啡口味寫在選票上,投入投票箱?;顒咏Y束后,統(tǒng)計投票結果,評選出最受歡迎的咖啡口味,并為選擇該口味的員工頒發(fā)小禮品。3.咖啡制作體驗區(qū)咖啡拉花教學課程邀請專業(yè)咖啡拉花師為員工開設咖啡拉花教學課程。課程內(nèi)容包括拉花工具的介紹、拉花技巧的講解以及實際操作演示。員工在咖啡拉花師的指導下,親自體驗在咖啡表面繪制圖案的樂趣。手沖咖啡制作體驗活動準備足夠數(shù)量的手沖咖啡套裝,包括手沖壺、濾紙、濾杯、咖啡豆等,供員工進行手沖咖啡制作體驗。在體驗區(qū)設置專門的指導人員,為員工講解手沖咖啡的制作步驟和注意事項。員工可以根據(jù)自己的喜好和經(jīng)驗,選擇不同的咖啡豆進行手沖咖啡制作,品嘗自己親手沖泡的咖啡??Х葲_泡比賽,評選出最佳咖啡沖泡者組織員工進行咖啡沖泡比賽,比賽規(guī)則為每位參賽員工在規(guī)定時間內(nèi)完成一次手沖咖啡的沖泡過程,由專業(yè)評委根據(jù)咖啡的外觀、香氣、口感等方面進行評分。評選出最佳咖啡沖泡者,并為其頒發(fā)獎品和榮譽證書。4.咖啡創(chuàng)意集市公司咖啡周邊產(chǎn)品展示與銷售展示公司自主設計和生產(chǎn)的咖啡周邊產(chǎn)品,如咖啡杯、咖啡豆禮盒、咖啡掛耳包、咖啡圍裙等。在集市上設置銷售攤位,安排專人負責產(chǎn)品的銷售工作。為購買公司咖啡周邊產(chǎn)品的員工提供一定的優(yōu)惠和贈品。員工自制咖啡相關手工藝品展示與交流鼓勵員工利用咖啡相關材料,如咖啡豆、咖啡渣、咖啡濾紙等,自制手工藝品,如咖啡渣畫、咖啡豆項鏈、咖啡濾紙花等。在創(chuàng)意集市上設立專門的展示區(qū)域,展示員工自制的咖啡手工藝品,并為員工提供交流和分享制作經(jīng)驗的平臺??Х戎黝}創(chuàng)意攝影作品展覽向全體員工征集咖啡主題的創(chuàng)意攝影作品,作品內(nèi)容可以是咖啡制作過程、咖啡文化場景、咖啡與生活等方面。挑選優(yōu)秀的攝影作品在創(chuàng)意集市上進行展覽,并設置投票環(huán)節(jié),評選出最具創(chuàng)意的攝影作品,為作者頒發(fā)獎品。5.互動游戲區(qū)咖啡知識問答競賽準備一系列與咖啡相關的知識問答題目,涵蓋咖啡歷史、文化、制作工藝、品鑒知識等方面。將員工分成若干小組,進行知識問答競賽。比賽采用搶答的方式,答對一題得一分,答錯不扣分。比賽結束后,根據(jù)各小組的得分情況,評選出獲勝小組,并為小組成員頒發(fā)獎品??Х榷共轮i游戲準備一些裝有不同種類咖啡豆的密封容器,在容器上貼上編號。員工通過觀察咖啡豆的外觀、聞其香氣等方式,猜出容器內(nèi)咖啡豆的產(chǎn)地或品種。猜對最多的員工可以獲得相應的獎品??Х冉恿μ魬?zhàn)賽將員工分成若干小組,每組安排一名隊員。在每組隊員面前放置一套咖啡制作工具和一杯咖啡豆。比賽開始后,第一名隊員先研磨咖啡豆,然后將研磨好的咖啡粉傳遞給第二名隊員,第二名隊員進行沖泡咖啡,最后將沖泡好的咖啡傳遞給第三名隊員,由第三名隊員品嘗咖啡并回答一個與咖啡相關的問題。按照完成時間和回答問題的正確性,評選出獲勝小組,并為小組成員頒發(fā)獎品。八、活動宣傳1.內(nèi)部宣傳通過公司內(nèi)部郵件、公告欄、微信群等渠道發(fā)布活動通知,詳細介紹活動的時間、地點、內(nèi)容和參與方式。制作活動海報,張貼在公司各個辦公區(qū)域,吸引員工的關注。2.外部宣傳在公司官方網(wǎng)站、社交媒體平臺上發(fā)布活動預告和相關信息,擴大活動的影響力。邀請行業(yè)媒體和咖啡愛好者社群關注活動,爭取媒體報道和線上傳播。九、活動預算1.場地布置費用:[X]元2.咖啡飲品和食品費用:[X]元3.咖啡制作工具和設備租賃費用:[X]元4.嘉賓費用(專業(yè)咖啡師、評委等):[X]元5.獎品和禮品費用:[X]元6.宣傳費用(海報制作、線上推廣等):[X]元7.其他費用(水電費、雜費等):[X]元總預算:[X]元十、活動人員安排1.活動策劃組負責活動的整體策劃和組織協(xié)調(diào)工作。制定活動方案、預算計劃,并監(jiān)督活動的執(zhí)行情況。2.場地布置組負責活動場地的布置和裝飾工作。根據(jù)活動主題和內(nèi)容,設計并搭建各個展示區(qū)域和體驗區(qū)域。3.咖啡品鑒與制作指導組邀請專業(yè)咖啡師作為嘉賓,負責咖啡品鑒和制作體驗活動的指導工作。為員工講解咖啡知識、品鑒技巧和制作方法,確?;顒拥膶I(yè)性和趣味性。4.互動游戲組織組負責互動游戲區(qū)的活動組織和現(xiàn)場管理工作。準備游戲道具、題目,組織員工參與游戲,并維持現(xiàn)場秩序。5.攝影攝像組負責活動期間的攝影和攝像工作。記錄活動的精彩瞬間,為活動留下珍貴的影像資料。6.后勤保障組負責活動期間的后勤保障工作,包括餐飲供應、設備維護、物資采購等。確?;顒拥捻樌M行,及時解決活動過程中出現(xiàn)的各種問題。十一、活動效果評估1.在活動結束后,通過問卷調(diào)查的方式收集員工對活動的反饋意見,了解員工對活動內(nèi)容、組織安排、咖啡品質(zhì)等方面的滿意度。2.根據(jù)員工的投票結果和參與度,評估活動在推廣公司咖啡文化、增強員工交流互動等方面的效果。3.分析活動期間的照片

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