2025年中國煙草總公司鄭州煙草研究院題庫帶答案分析試卷及答案一、單項選擇題（每題1分，共25題）1.煙草葉片中含量最高的多酚類物質(zhì)是（）A.蕓香苷B.綠原酸C.莨菪亭D.咖啡酸答案：B答案分析：綠原酸是煙草葉片中含量最高的多酚類物質(zhì)，在煙草品質(zhì)和生理過程中具有重要作用。2.下列哪種元素屬于煙草必需的微量元素（）A.鈣B.鎂C.鐵D.鉀答案：C答案分析：鈣、鎂、鉀屬于大量元素，鐵是煙草必需的微量元素，參與煙草體內(nèi)多種生理代謝過程。3.煙草種子萌發(fā)時，首先突破種皮的是（）A.胚芽B.胚根C.子葉D.胚軸答案：B答案分析：種子萌發(fā)時，胚根首先突破種皮，發(fā)育成根，為后續(xù)生長提供水分和養(yǎng)分吸收的基礎(chǔ)。4.煙草調(diào)制過程中，變黃期的主要任務(wù)是（）A.使煙葉失水干燥B.使煙葉變黃C.固定煙葉顏色D.提高煙葉香氣答案：B答案分析：變黃期的核心任務(wù)就是使煙葉在適宜溫濕度條件下變黃，為后續(xù)調(diào)制奠定基礎(chǔ)。5.衡量煙草燃燒性的指標(biāo)不包括（）A.陰燃性B.燃燒速度C.灰色D.焦油含量答案：D答案分析：陰燃性、燃燒速度、灰色都是衡量煙草燃燒性的指標(biāo)，焦油含量與煙草燃燒性無關(guān)。6.以下哪種煙草害蟲屬于刺吸式口器（）A.煙青蟲B.斜紋夜蛾C.蚜蟲D.地老虎答案：C答案分析：煙青蟲、斜紋夜蛾、地老虎是咀嚼式口器害蟲，蚜蟲是刺吸式口器害蟲，通過吸食煙草汁液危害。7.煙草中生物堿的主要成分是（）A.煙堿B.降煙堿C.新煙堿D.假木賊堿答案：A答案分析：煙草中生物堿主要成分是煙堿，它對煙草品質(zhì)和生理特性有重要影響。8.煙草生長的最適土壤pH值范圍是（）A.4.5-5.5B.5.5-7.0C.7.0-8.0D.8.0-9.0答案：B答案分析：pH值在5.5-7.0的土壤環(huán)境有利于煙草根系對養(yǎng)分的吸收和生長發(fā)育。9.煙草的花序?qū)儆冢ǎ〢.總狀花序B.圓錐花序C.穗狀花序D.傘形花序答案：B答案分析：煙草的花序為圓錐花序，具有多個分枝，花朵著生于分枝上。10.下列哪種病害是煙草的細(xì)菌性病害（）A.煙草花葉病B.煙草黑脛病C.煙草野火病D.煙草赤星病答案：C答案分析：煙草花葉病是病毒病，煙草黑脛病是真菌病，煙草赤星病是真菌病，煙草野火病是細(xì)菌性病害。11.煙草葉片的生理功能不包括（）A.光合作用B.呼吸作用C.吸收土壤養(yǎng)分D.蒸騰作用答案：C答案分析：葉片主要進(jìn)行光合作用、呼吸作用和蒸騰作用，吸收土壤養(yǎng)分主要是根系的功能。12.調(diào)制后的烤煙分級依據(jù)不包括（）A.部位B.顏色C.葉片大小D.香氣類型答案：D答案分析：烤煙分級依據(jù)部位、顏色、葉片大小等，香氣類型不是分級的直接依據(jù)。13.煙草育苗過程中，煉苗的主要目的是（）A.促進(jìn)根系生長B.提高煙苗抗逆性C.增加葉片數(shù)量D.降低煙苗高度答案：B答案分析：煉苗可使煙苗適應(yīng)外界環(huán)境，提高抗逆性，增強(qiáng)移栽后的成活率。14.煙草的根屬于（）A.直根系B.須根系C.肉質(zhì)根D.塊根答案：A答案分析：煙草的根屬于直根系，有明顯的主根和側(cè)根之分。15.煙草種植中，地膜覆蓋的主要作用不包括（）A.提高地溫B.保持土壤水分C.抑制雜草生長D.增加土壤肥力答案：D答案分析：地膜覆蓋能提高地溫、保持水分、抑制雜草，但不能直接增加土壤肥力。16.下列哪種肥料屬于生理酸性肥料（）A.硫酸銨B.硝酸銨C.尿素D.碳酸氫銨答案：A答案分析：硫酸銨施入土壤后，銨離子被吸收，硫酸根殘留使土壤酸化，屬于生理酸性肥料。17.煙草中糖類物質(zhì)的主要作用是（）A.提供能量B.增加煙草香氣C.改善煙草吃味D.以上都是答案：D答案分析：糖類物質(zhì)在煙草中既能提供能量，又能增加香氣和改善吃味。18.煙草成熟采收時，下部葉的采收原則是（）A.適熟早采B.成熟穩(wěn)采C.充分成熟采收D.過熟采收答案：A答案分析：下部葉光照條件相對較差，適熟早采有利于提高煙葉質(zhì)量和整體經(jīng)濟(jì)效益。19.煙草的遺傳物質(zhì)是（）A.DNAB.RNAC.蛋白質(zhì)D.多糖答案：A答案分析：煙草的遺傳物質(zhì)是DNA，它攜帶了煙草生長發(fā)育和遺傳的信息。20.煙草化學(xué)分析中，常用的總糖測定方法是（）A.酸堿滴定法B.比色法C.重量法D.電位滴定法答案：B答案分析：比色法是煙草總糖測定常用方法，具有操作簡便、靈敏度較高等優(yōu)點(diǎn)。21.煙草生長后期，缺鉀會導(dǎo)致（）A.葉片發(fā)黃B.葉片焦枯C.葉片卷曲D.葉片增厚答案：B答案分析：缺鉀會使煙草葉片邊緣和葉尖出現(xiàn)焦枯現(xiàn)象，影響煙葉品質(zhì)。22.煙草種子的千粒重約為（）A.0.05-0.1gB.0.1-0.2gC.0.2-0.3gD.0.3-0.4g答案：B答案分析：煙草種子細(xì)小，千粒重約為0.1-0.2g。23.煙草生長過程中，磷素主要促進(jìn)（）A.莖葉生長B.根系生長C.花芽分化D.以上都是答案：D答案分析：磷素對煙草根系生長、莖葉發(fā)育和花芽分化都有促進(jìn)作用。24.下列哪種植物生長調(diào)節(jié)劑可用于煙草打頂后抑制腋芽生長（）A.赤霉素B.生長素C.細(xì)胞分裂素D.抑芽丹答案：D答案分析：抑芽丹可有效抑制煙草腋芽生長，減少養(yǎng)分消耗。25.煙草生態(tài)環(huán)境中，影響煙草品質(zhì)的主要?dú)夂蛞蛩夭话ǎǎ〢.光照B.溫度C.海拔D.降水答案：C答案分析：光照、溫度、降水是影響煙草品質(zhì)的主要?dú)夂蛞蛩?，海拔是地理因素。二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.煙草的品質(zhì)包括（）A.外觀品質(zhì)B.內(nèi)在品質(zhì)C.化學(xué)品質(zhì)D.物理品質(zhì)答案：ABCD答案分析：煙草品質(zhì)涵蓋外觀、內(nèi)在、化學(xué)和物理等多個方面，共同影響煙草的質(zhì)量和使用價值。2.煙草常見的真菌性病害有（）A.煙草炭疽病B.煙草白粉病C.煙草根黑腐病D.煙草根結(jié)線蟲病答案：ABC答案分析：煙草炭疽病、白粉病、根黑腐病是真菌性病害，煙草根結(jié)線蟲病是由線蟲引起的病害。3.煙草施肥的原則包括（）A.有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合B.基肥與追肥結(jié)合C.大量元素與微量元素結(jié)合D.根據(jù)土壤肥力和煙草需肥規(guī)律施肥答案：ABCD答案分析：這些都是煙草合理施肥應(yīng)遵循的原則，能保證煙草生長對養(yǎng)分的需求。4.煙草調(diào)制的基本原理包括（）A.酶促反應(yīng)B.氧化反應(yīng)C.發(fā)酵作用D.干燥作用答案：ABD答案分析：煙草調(diào)制主要涉及酶促反應(yīng)、氧化反應(yīng)和干燥作用，發(fā)酵作用不是調(diào)制的基本原理。5.影響煙草燃燒性的因素有（）A.化學(xué)成分B.物理結(jié)構(gòu)C.水分含量D.燃燒助劑答案：ABCD答案分析：化學(xué)成分、物理結(jié)構(gòu)、水分含量和燃燒助劑都會對煙草燃燒性產(chǎn)生影響。6.煙草害蟲綜合防治的方法有（）A.農(nóng)業(yè)防治B.物理防治C.生物防治D.化學(xué)防治答案：ABCD答案分析：農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)防治方法相結(jié)合是煙草害蟲綜合防治的有效途徑。7.煙草的營養(yǎng)特性包括（）A.喜鉀B.對氯敏感C.前期需氮多D.后期需磷多答案：ABC答案分析：煙草喜鉀，對氯敏感，前期生長旺盛需氮多，后期對磷的需求并非明顯增多。8.煙草葉片結(jié)構(gòu)與品質(zhì)的關(guān)系描述正確的有（）A.葉片疏松的煙葉香氣好B.葉片緊密的煙葉填充性好C.葉片厚度適中的煙葉質(zhì)量好D.葉片柵欄組織與海綿組織比例適中的煙葉品質(zhì)優(yōu)答案：ACD答案分析：葉片疏松香氣好，厚度適中、柵欄與海綿組織比例適中的煙葉品質(zhì)好，緊密葉片填充性差。9.煙草育苗的方式有（）A.漂浮育苗B.托盤育苗C.營養(yǎng)袋育苗D.露地育苗答案：ABCD答案分析：漂浮育苗、托盤育苗、營養(yǎng)袋育苗和露地育苗都是常見的煙草育苗方式。10.煙草生長過程中，需要重點(diǎn)防治的氣象災(zāi)害有（）A.干旱B.洪澇C.大風(fēng)D.冰雹答案：ABCD答案分析：干旱、洪澇、大風(fēng)和冰雹都會對煙草生長造成嚴(yán)重危害，需要重點(diǎn)防治。三、判斷題（每題1分，共10題）1.煙草種子在黑暗條件下不能萌發(fā)。（×）答案分析：煙草種子萌發(fā)不需要光照，在黑暗或光照條件下均可萌發(fā)。2.煙草的葉片數(shù)是固定不變的。（×）答案分析：煙草葉片數(shù)受品種、環(huán)境和栽培措施等影響，不是固定的。3.煙草赤星病在高溫高濕條件下易發(fā)生。（√）答案分析：高溫高濕環(huán)境有利于煙草赤星病病原菌的生長和傳播。4.煙草施肥越多，產(chǎn)量和品質(zhì)就越好。（×）答案分析：過量施肥會導(dǎo)致煙草生長失調(diào)，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)合理施肥。5.煙草調(diào)制過程中，定色期的溫度應(yīng)低于變黃期。（×）答案分析：定色期溫度要高于變黃期，以固定煙葉顏色。6.煙草的抗逆性與品種和栽培管理有關(guān)。（√）答案分析：不同品種抗逆性有差異，合理栽培管理可提高煙草抗逆性。7.煙草中氯含量過高會影響煙葉的燃燒性。（√）答案分析：氯含量過高會使煙葉熄火，降低燃燒性。8.煙草生長前期主要以生殖生長為主。（×）答案分析：前期以營養(yǎng)生長為主，后期生殖生長逐漸加強(qiáng)。9.煙草地膜覆蓋栽培可減少中耕除草次數(shù)。（√）答案分析：地膜覆蓋能抑制雜草生長，減少中耕除草次數(shù)。10.煙草的香氣物質(zhì)在調(diào)制過程中不會發(fā)生變化。（×）答案分析：調(diào)制過程中，煙草香氣物質(zhì)會發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)和變化。四、簡答題（每題5分，共5題）1.簡述煙草生長對光照條件的要求。答案：煙草是喜光作物，但對光照要求有一定范圍。在生長前期，充足光照可促進(jìn)根系和莖葉生長，使煙苗健壯。旺長期需要較強(qiáng)光照，以保證光合作用進(jìn)行，積累更多光合產(chǎn)物，利于葉片展開和干物質(zhì)積累。但光照過強(qiáng)，可能導(dǎo)致煙葉組織粗糙、油分少、品質(zhì)下降。在成熟期，適當(dāng)光照強(qiáng)度和較長光照時間，有利于煙葉內(nèi)化學(xué)成分的轉(zhuǎn)化和積累，形成良好的香氣和吃味。答案分析：從煙草不同生長階段闡述光照的影響，體現(xiàn)光照強(qiáng)度和時長對煙草生長和品質(zhì)的重要性。2.簡述煙草黑脛病的癥狀及防治措施。答案：癥狀：幼苗染病，莖基部產(chǎn)生黑斑，或從底葉發(fā)病，沿葉柄蔓延至莖，使莖基部變黑。成株期發(fā)病，莖基部出現(xiàn)黑色病斑，病斑可環(huán)繞莖部，導(dǎo)致植株葉片萎蔫下垂。縱剖病莖，可見髓部干縮呈碟片狀，片與片之間有棉絮狀菌絲。防治措施：選用抗病品種；實(shí)行輪作，避免連作；加強(qiáng)田間管理，及時排水，降低田間濕度；化學(xué)防治，可用甲霜靈等藥劑進(jìn)行灌根或噴霧。答案分析：準(zhǔn)確描述癥狀利于識別病害，多種防治措施結(jié)合可有效控制病害發(fā)生。3.簡述煙草施肥中基肥和追肥的作用及施用方法。答案：基肥作用：為煙草整個生育期提供基礎(chǔ)養(yǎng)分，改良土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力。施用方法：在移栽前結(jié)合整地施入土壤，以有機(jī)肥和部分化肥為主，采用撒施、條施或穴施。追肥作用：滿足煙草不同生長階段對養(yǎng)分的需求，調(diào)節(jié)煙株生長。施用方法：根據(jù)煙草生長情況，在團(tuán)棵期、旺長期等進(jìn)行追肥，以氮肥為主，可采用穴施、條施或根外追肥。答案分析：明確基肥和追肥的作用和施用方法，有助于合理施肥，滿足煙草生長需求。4.簡述煙草調(diào)制過程中變黃期的溫濕度控制要點(diǎn)。答案：變黃初期，溫度控制在32-35℃，相對濕度保持在90%-95%，促進(jìn)煙葉生理生化變化，開始變黃。隨著變黃進(jìn)程，溫度逐漸升高到38-40℃，相對濕度降至80%-85%，加快變黃速度。后期溫度可穩(wěn)定在42-45℃，相對濕度保持在70%-75%，使煙葉基本