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文檔簡(jiǎn)介
月亮月餅測(cè)試題及答案
一、單項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.中秋節(jié)吃月餅最初的興起是為了?A.紀(jì)念屈原B.推翻元朝統(tǒng)治C.慶祝豐收答案:B2.以下哪種是傳統(tǒng)月餅口味?A.榴蓮味B.五仁味C.抹茶味答案:B3.傳說(shuō)中月亮上有玉兔搗藥,玉兔搗的是什么藥?A.長(zhǎng)生不老藥B.感冒藥C.退燒藥答案:A4.哪句詩(shī)是描寫(xiě)月亮的?A.碧玉妝成一樹(shù)高B.床前明月光C.映日荷花別樣紅答案:B5.月餅一般是什么形狀?A.方形B.圓形C.三角形答案:B6.以下哪個(gè)不是和月亮有關(guān)的神話人物?A.嫦娥B(yǎng).夸父C.吳剛答案:B7.中秋節(jié)在農(nóng)歷幾月初幾?A.八月初一B.八月十五C.八月二十答案:B8.常見(jiàn)的廣式月餅皮是什么樣的?A.酥皮B.糖漿皮C.油皮答案:B9.月亮在古代常被稱為?A.太白B.金烏C.嬋娟答案:C10.最早的月餅雛形是用來(lái)做什么的?A.祭祀B.食用C.裝飾答案:A二、多項(xiàng)選擇題(每題2分,共10題)1.以下屬于月餅餡料的有()A.豆沙B.肉松C.蛋黃D.棗泥答案:ABCD2.與月亮有關(guān)的傳統(tǒng)習(xí)俗有()A.賞月B.猜燈謎C.祭月D.吃粽子答案:AC3.以下哪些是月餅的種類()A.蘇式B.京式C.滇式D.臺(tái)式答案:ABCD4.神話故事中與月亮有關(guān)的有()A.嫦娥奔月B.后羿射日C.吳剛伐桂D.精衛(wèi)填海答案:AC5.以下哪些詩(shī)詞是寫(xiě)月亮的()A.海上生明月B.月黑雁飛高C.春眠不覺(jué)曉D.月落烏啼霜滿天答案:ABD6.月餅包裝上可能出現(xiàn)的元素有()A.玉兔B.嫦娥C.桂花D.牡丹答案:ABC7.中秋節(jié)期間可能出現(xiàn)的活動(dòng)有()A.放孔明燈B.玩花燈C.拔河D.拜月答案:BD8.以下哪些食材可用來(lái)制作月餅()A.面粉B.蓮子C.核桃D.火腿答案:ABCD9.形容月亮的詞語(yǔ)有()A.皎潔B.明亮C.圓潤(rùn)D.璀璨答案:ABC10.現(xiàn)代月餅創(chuàng)新口味有()A.巧克力味B.流心奶黃味C.螺螄粉味D.麻辣牛肉味答案:ABCD三、判斷題(每題2分,共10題)1.月餅起源于唐朝。(×)2.月亮本身會(huì)發(fā)光。(×)3.冰皮月餅是傳統(tǒng)月餅類型。(×)4.中秋節(jié)是法定節(jié)假日。(√)5.傳說(shuō)吳剛在月亮上砍的是桂花樹(shù)。(√)6.吃月餅是端午節(jié)的習(xí)俗。(×)7.滿月時(shí)月亮是圓的。(√)8.嫦娥是后羿的妻子。(√)9.蘇式月餅的特點(diǎn)是有酥皮。(√)10.玉兔在月亮上只負(fù)責(zé)玩耍。(×)四、簡(jiǎn)答題(每題5分,共4題)1.簡(jiǎn)述中秋節(jié)吃月餅的寓意。答案:月餅圓又圓,象征團(tuán)圓,寄托人們思念故鄉(xiāng)、親人之情,祈盼豐收、幸福。2.說(shuō)出兩種傳統(tǒng)月餅和兩種創(chuàng)新月餅口味。答案:傳統(tǒng)口味如豆沙、五仁;創(chuàng)新口味像流心奶黃、螺螄粉味。3.講一個(gè)與月亮有關(guān)的神話故事。答案:嫦娥奔月。后羿射日后得西王母不死之藥,嫦娥偷吃后飛向月亮,從此在月宮中獨(dú)居。4.列舉兩個(gè)描寫(xiě)月亮的詩(shī)句。答案:“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明?!薄芭e杯邀明月,對(duì)影成三人?!蔽?、討論題(每題5分,共4題)1.現(xiàn)代月餅口味不斷創(chuàng)新,傳統(tǒng)口味是否會(huì)被取代?答案:傳統(tǒng)口味不會(huì)被取代。傳統(tǒng)口味承載著文化記憶和情感,有固定受眾。雖創(chuàng)新口味受歡迎,但傳統(tǒng)口味的地位不可撼動(dòng),二者可共存發(fā)展。2.如何讓中秋節(jié)及相關(guān)習(xí)俗更好地傳承下去?答案:可開(kāi)展文化活動(dòng),如中秋詩(shī)詞朗誦會(huì)等;學(xué)校加強(qiáng)教育,普及中秋知識(shí);商家創(chuàng)新產(chǎn)品,融入文化元素,吸引年輕人關(guān)注。3.月亮在不同文化中有不同象征,談?wù)勀愕睦斫狻4鸢福涸谥腥A文化中,月亮象征團(tuán)圓、思念;在西方文化里,可能與神秘、女性力量有關(guān)。不同文化賦予月亮不同內(nèi)涵,反映各地的價(jià)值觀和傳統(tǒng)。4.對(duì)比
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