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文檔簡(jiǎn)介
公路驛站衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公路驛站的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、舒適、安全的環(huán)境,保障過(guò)往人員和車輛的健康與安全,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司所屬的所有公路驛站,包括驛站內(nèi)的公共區(qū)域、休息區(qū)、餐飲區(qū)、衛(wèi)生間、停車場(chǎng)等。3.職責(zé)分工驛站站長(zhǎng)負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作的全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。驛站保潔人員負(fù)責(zé)日常的清潔衛(wèi)生工作,按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行清掃、消毒等操作。驛站管理人員負(fù)責(zé)對(duì)衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期檢查和考核,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。所有驛站工作人員和過(guò)往人員都應(yīng)遵守本制度,愛(ài)護(hù)驛站環(huán)境,保持衛(wèi)生整潔。二、公共區(qū)域衛(wèi)生管理1.地面清潔每日定時(shí)清掃驛站內(nèi)的公共區(qū)域地面,包括大廳、走廊、樓梯等,清除灰塵、雜物和污漬。遇有雨雪天氣,應(yīng)及時(shí)清掃地面的積水和積雪,防止行人滑倒。定期對(duì)地面進(jìn)行拖地或打蠟保養(yǎng),保持地面光潔、無(wú)異味。2.門(mén)窗清潔每周至少擦拭一次門(mén)窗玻璃,確保玻璃明亮、無(wú)污漬。定期清潔門(mén)窗框、窗臺(tái)等部位,保持干凈整潔。檢查門(mén)窗的密封性,如有損壞及時(shí)報(bào)修,防止灰塵和雨水進(jìn)入驛站。3.墻壁及天花板清潔每月對(duì)驛站內(nèi)的墻壁和天花板進(jìn)行一次清潔,去除灰塵、蜘蛛網(wǎng)和污漬。對(duì)于有裝飾畫(huà)、宣傳板等的墻面,應(yīng)小心擦拭,避免損壞。檢查墻壁和天花板是否有脫落、裂縫等安全隱患,如有問(wèn)題及時(shí)報(bào)告并處理。4.照明及通風(fēng)設(shè)備清潔定期清潔驛站內(nèi)的燈具,包括吊燈、壁燈、吸頂燈等,去除燈罩上的灰塵,確保照明效果良好。每周檢查通風(fēng)口和空調(diào)出風(fēng)口,清除灰塵和雜物,保證通風(fēng)順暢。按照設(shè)備維護(hù)要求,定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備和空調(diào)進(jìn)行保養(yǎng)和清潔,確保設(shè)備正常運(yùn)行。三、休息區(qū)衛(wèi)生管理1.座椅及設(shè)施清潔每天對(duì)休息區(qū)內(nèi)的座椅、茶幾等設(shè)施進(jìn)行擦拭,清除灰塵和污漬。檢查座椅的損壞情況,如有松動(dòng)、破損等及時(shí)報(bào)修。定期對(duì)休息區(qū)的地毯進(jìn)行吸塵和清洗,保持地毯清潔、無(wú)異味。2.環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)及時(shí)清理休息區(qū)內(nèi)的垃圾和雜物,保持環(huán)境整潔。定期對(duì)休息區(qū)的綠植進(jìn)行澆水、修剪和清潔,保持綠植的美觀和健康。保持休息區(qū)內(nèi)空氣清新,可適當(dāng)擺放空氣清新劑或進(jìn)行通風(fēng)換氣。四、餐飲區(qū)衛(wèi)生管理1.食品衛(wèi)生管理餐飲區(qū)應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī),確保食品安全。食品采購(gòu)應(yīng)選擇正規(guī)渠道,索證索票,保證食品質(zhì)量。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類存放,隔墻離地,防止交叉污染。食品加工過(guò)程應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),生熟分開(kāi),煮熟煮透。餐飲具應(yīng)嚴(yán)格清洗、消毒,確保清潔衛(wèi)生。2.就餐環(huán)境清潔每日定時(shí)清掃餐飲區(qū)地面、桌面、窗臺(tái)等部位,保持環(huán)境整潔。及時(shí)清理餐桌和餐椅上的食物殘?jiān)臀蹪n,定期對(duì)餐廳進(jìn)行全面消毒。保持餐飲區(qū)內(nèi)通風(fēng)良好,無(wú)異味。3.垃圾桶管理在餐飲區(qū)內(nèi)合理設(shè)置垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋,防止異味散發(fā)和蚊蟲(chóng)滋生。每天定時(shí)清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,更換垃圾袋,保持垃圾桶清潔。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理,防止細(xì)菌傳播。五、衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.日常清潔衛(wèi)生間應(yīng)每日定時(shí)進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、洗手臺(tái)、便器等部位。清除地面的積水和污漬,保持地面干燥、清潔。擦拭洗手臺(tái)、水龍頭、鏡子等,確保無(wú)污漬、水漬。刷洗便器,消毒除臭,保持便器清潔衛(wèi)生。2.用品配備與更換衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液、烘手器等用品。定期檢查用品的庫(kù)存情況,及時(shí)補(bǔ)充更換,確保供應(yīng)充足。衛(wèi)生紙應(yīng)放置在專用的紙架上,保持取用方便、衛(wèi)生。3.通風(fēng)與消毒衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風(fēng),安裝通風(fēng)設(shè)備或窗戶,確??諝馇逍隆C刻鞂?duì)衛(wèi)生間進(jìn)行消毒處理,可使用消毒劑對(duì)地面、墻面、便器等進(jìn)行噴灑或擦拭消毒。定期對(duì)衛(wèi)生間的通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔,防止細(xì)菌滋生。六、停車場(chǎng)衛(wèi)生管理1.地面清潔每日清掃停車場(chǎng)地面,清除車輛行駛過(guò)程中產(chǎn)生的灰塵、雜物和垃圾。定期對(duì)停車場(chǎng)地面進(jìn)行沖洗,去除油污和污漬,保持地面干凈整潔。檢查地面是否有坑洼、裂縫等情況,如有問(wèn)題及時(shí)修復(fù),確保車輛行駛安全。2.設(shè)施清潔定期清潔停車場(chǎng)內(nèi)的標(biāo)識(shí)牌、路燈、道閘等設(shè)施,保持設(shè)施表面清潔、無(wú)損壞。檢查停車場(chǎng)內(nèi)的排水系統(tǒng)是否暢通,如有堵塞及時(shí)清理。對(duì)停車場(chǎng)內(nèi)的消防設(shè)施進(jìn)行定期檢查和清潔,確保設(shè)施完好有效。3.垃圾處理在停車場(chǎng)內(nèi)合理設(shè)置垃圾桶,垃圾桶應(yīng)分類擺放,便于垃圾收集。每天定時(shí)清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,保持停車場(chǎng)環(huán)境整潔。定期對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理,防止異味散發(fā)和蚊蟲(chóng)滋生。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率驛站管理人員應(yīng)每天對(duì)驛站的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并督促整改。驛站站長(zhǎng)每周至少組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對(duì)各區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)估。公司將不定期對(duì)公路驛站的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行抽查,檢查結(jié)果納入對(duì)驛站的考核指標(biāo)。2.檢查標(biāo)準(zhǔn)制定詳細(xì)的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),明確各區(qū)域的清潔要求、消毒規(guī)范、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)等。衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保驛站衛(wèi)生管理工作的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。3.考核辦法根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果,對(duì)驛站的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行考核評(píng)分??己嗽u(píng)分結(jié)果與驛站工作人員的績(jī)效掛鉤,對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的驛站和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不達(dá)標(biāo)的進(jìn)行處罰。對(duì)于衛(wèi)生問(wèn)題嚴(yán)重且整改不力的驛站,公司將采取進(jìn)一步的措施,如責(zé)令限期整改、減少運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼等。八、衛(wèi)生清潔操作流程1.清潔工具準(zhǔn)備根據(jù)清潔任務(wù)的不同,準(zhǔn)備相應(yīng)的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑、消毒劑等。確保清潔工具完好無(wú)損,清潔用品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.清潔順序一般按照從上到下、從左到右的順序進(jìn)行清潔,先清潔高處和遠(yuǎn)處,再清潔低處和近處。對(duì)于不同區(qū)域的清潔,應(yīng)遵循相應(yīng)的操作流程和規(guī)范,避免交叉污染。3.清潔操作規(guī)范地面清潔:先清掃地面的雜物和灰塵,然后用濕拖把拖地,最后用干拖把擦干地面。桌面清潔:用濕抹布擦拭桌面,去除污漬,然后用干抹布擦干。衛(wèi)生間清潔:先沖洗便器,然后用清潔劑刷洗,再用清水沖洗干凈,最后用消毒劑消毒。門(mén)窗清潔:先用濕布擦拭玻璃,然后用干布擦干,最后清潔門(mén)窗框和窗臺(tái)。4.清潔后的整理清潔完成后,將清潔工具整理歸位,擺放整齊。清理現(xiàn)場(chǎng)的垃圾和雜物,將垃圾袋扎好,放置在指定的垃圾桶內(nèi)。檢查清潔效果,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。九、衛(wèi)生消毒規(guī)范1.消毒劑選擇根據(jù)不同的消毒對(duì)象和消毒要求,選擇合適的消毒劑。消毒劑應(yīng)具有良好的消毒效果,對(duì)人體和環(huán)境無(wú)害。2.消毒方法擦拭消毒:用消毒劑浸泡過(guò)的抹布擦拭物體表面,作用一定時(shí)間后,用清水擦拭干凈。噴灑消毒:將消毒劑稀釋后,用噴霧器均勻噴灑在消毒區(qū)域,作用一定時(shí)間后,通風(fēng)換氣。浸泡消毒:將餐飲具等物品浸泡在消毒劑溶液中,作用一定時(shí)間后,取出用清水沖洗干凈。3.消毒頻率公共區(qū)域、休息區(qū)、餐飲區(qū)等每天至少消毒一次。衛(wèi)生間每天消毒多次,便器等重點(diǎn)部位應(yīng)增加消毒頻率。停車場(chǎng)等區(qū)域每周至少消毒一次。4.消毒記錄建立消毒記錄臺(tái)賬,記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒劑名稱、消毒濃度、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。十、員工衛(wèi)生管理1.個(gè)人衛(wèi)生要求驛站工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽和口罩,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴首飾。禁止在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食和隨地吐痰。2.健康管理驛站工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,取得健康證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染
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