標準解讀

《DB31/T 646-2012 蔬菜標準園建設(shè)技術(shù)規(guī)范》是上海市地方標準之一，旨在為蔬菜生產(chǎn)基地的建設(shè)和管理提供指導。該標準詳細規(guī)定了蔬菜標準園選址、規(guī)劃設(shè)計、設(shè)施建設(shè)、栽培管理、病蟲害防治、產(chǎn)品質(zhì)量安全以及環(huán)境保護等方面的要求。

在選址方面，標準強調(diào)了對土壤、水源、空氣質(zhì)量等自然條件的要求，并指出應(yīng)避開污染源和易受自然災害影響的區(qū)域。同時，考慮到交通便利性和市場接近性也是選擇地點時需要考慮的因素之一。

規(guī)劃設(shè)計階段，包括了對園區(qū)布局、道路系統(tǒng)、灌溉排水設(shè)施等方面的規(guī)劃建議。特別強調(diào)了要合理安排種植區(qū)與非種植區(qū)的比例，確保生產(chǎn)效率的同時也兼顧生態(tài)平衡。

設(shè)施建設(shè)部分涵蓋了溫室大棚、育苗室、冷藏庫等基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計與建造要求。其中，對于不同類型的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)所需的具體條件給出了明確指示。

栽培管理章節(jié)介紹了從品種選擇到田間管理全過程的技術(shù)要點，比如輪作制度的應(yīng)用、科學施肥方法、適時灌溉原則等。此外，還提到了采用生物防治為主、化學防治為輔的綜合防控策略來減少農(nóng)藥使用量，保證食品安全。

關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量安全控制，《DB31/T 646-2012》提出了建立健全追溯體系的重要性，要求記錄從種子采購到產(chǎn)品銷售各環(huán)節(jié)的信息，以便于追蹤問題源頭并及時處理。

最后，在環(huán)境保護方面，標準提倡采取節(jié)水灌溉、有機肥替代化肥等措施減少資源消耗和環(huán)境污染；同時，通過設(shè)置緩沖帶等方式保護周邊生態(tài)環(huán)境不受破壞。


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  • 廢止
  • 已被廢除、停止使用，并不再更新
  • 2012-10-19 頒布
  • 2013-01-01 實施
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文檔簡介

ICS6504001

P85..

備案號35634—2013

:

上海市地方標準

DB31/T646—2012

蔬菜標準園建設(shè)技術(shù)規(guī)范

Standardsfortheconstructionofthevegetablegarden

2012-10-19發(fā)布2013-01-01實施

上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB31/T646—2012

前言

為了規(guī)范上海市蔬菜標準園創(chuàng)建特制定本標準

,。

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由上海市農(nóng)業(yè)委員會蔬菜辦公室提出

。

本標準由上海市蔬菜標準化技術(shù)委員會歸口

。

本標準起草單位上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

:。

本標準主要起草人張瑞明朱恩沈海斌丁國強李建勇

:、、、、。

Ⅰ

DB31/T646—2012

蔬菜標準園建設(shè)技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了上海市蔬菜標準園建設(shè)的術(shù)語和定義園地選擇栽培管理采后處理產(chǎn)品要求和質(zhì)

、、、、

量管理

。

本標準適用于上海市蔬菜標準園建設(shè)技術(shù)要求

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

農(nóng)藥安全使用標準

GB4285

所有部分農(nóng)藥合理使用準則

GB/T8321()

所有部分瓜菜作物種子

GB16715()

農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求

GB18406.1

綠色食品肥料使用準則

NY/T394

肥料合理使用準則通則

NY/T496

無公害食品蔥蒜類蔬菜

NY5001

無公害食品白菜類蔬菜

NY5003

無公害食品茄果類蔬菜

NY5005

無公害食品甘藍類蔬菜

NY5008

無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5010

無公害食品瓜類蔬菜

NY5074

無公害食品豆類蔬菜

NY5078

無公害食品根菜類蔬菜

NY5082

無公害食品綠葉類蔬菜

NY5089

無公害食品綠化型芽苗菜

NY5211

無公害食品薯芋類蔬菜

NY5221

無公害食品多年生蔬菜

NY5230

無公害食品水生蔬菜

NY5238

無公害食品設(shè)施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5294

無公害食品芥菜類蔬菜

NY5299

無公害食品芽類蔬菜

NY5317

無公害食品水生蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5331

3術(shù)語和定義

本文件中第章引用文件所界定的以及下列術(shù)

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