舌尖安全工作報(bào)告范文

舌尖安全工作報(bào)告食品安全問題關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)乎社會的和諧穩(wěn)定。為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，[報(bào)告主體]在過去一段時(shí)間內(nèi)積極開展各項(xiàng)工作，現(xiàn)將舌尖安全工作情況匯報(bào)如下：一、工作開展情況（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任成立了由[負(fù)責(zé)人姓名]擔(dān)任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各成員的職責(zé)分工，構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的食品安全監(jiān)管責(zé)任體系。定期召開食品安全工作會議，研究分析食品安全形勢，部署重點(diǎn)工作任務(wù)，確保食品安全工作有序推進(jìn)。（二）完善監(jiān)管體系，提升監(jiān)管效能1.加強(qiáng)基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)：充實(shí)基層食品安全監(jiān)管力量，配備專業(yè)執(zhí)法人員[X]名，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管力量向基層延伸。加強(qiáng)對監(jiān)管人員的培訓(xùn)，組織各類食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)[X]場次，培訓(xùn)人員[X]人次，有效提升了監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和執(zhí)法能力。2.建立健全食品安全追溯體系：積極推進(jìn)食品追溯系統(tǒng)建設(shè)，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)錄入追溯信息。目前，已有[X]家食品生產(chǎn)企業(yè)、[X]家大型超市和[X]家農(nóng)貿(mào)市場接入追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了食品來源可查、去向可追、責(zé)任可究。3.強(qiáng)化部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)：建立了食品安全監(jiān)管部門之間的信息共享、聯(lián)合執(zhí)法、案件移送等工作機(jī)制。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管、衛(wèi)健、公安等部門的協(xié)作配合，定期開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，形成了食品安全監(jiān)管工作合力。（三）加大執(zhí)法力度，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為1.開展專項(xiàng)整治行動(dòng)：針對群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問題，組織開展了校園及周邊食品安全、農(nóng)村假冒偽劣食品、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)、食品添加劑專項(xiàng)治理等一系列專項(xiàng)整治行動(dòng)。累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位[X]家次，發(fā)現(xiàn)問題[X]個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書[X]份，立案查處食品安全違法案件[X]起，罰沒金額[X]萬元。2.加強(qiáng)抽檢監(jiān)測：制定了詳細(xì)的食品安全抽檢計(jì)劃，加大對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的抽檢力度。全年共完成食品抽檢[X]批次，抽檢合格率達(dá)到[X]%。對抽檢不合格食品，及時(shí)進(jìn)行核查處置，做到了發(fā)現(xiàn)一批、查處一批、整改一批，有效消除了食品安全隱患。3.嚴(yán)厲打擊食品犯罪行為：加強(qiáng)與公安機(jī)關(guān)的溝通協(xié)作，建立健全食品行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制。對涉嫌食品犯罪的案件，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)依法處理，形成了打擊食品違法犯罪的高壓態(tài)勢。過去一年，共移送公安機(jī)關(guān)食品犯罪案件[X]起，有力震懾了違法犯罪分子。（四）加強(qiáng)宣傳教育，營造良好氛圍1.開展食品安全宣傳周活動(dòng)：以“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題，組織開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。通過舉辦啟動(dòng)儀式、主題展覽、科普講座、現(xiàn)場咨詢等形式多樣的活動(dòng)，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識?；顒?dòng)期間，共發(fā)放宣傳資料[X]份，接受群眾咨詢[X]人次，舉辦各類講座[X]場次，受益群眾達(dá)[X]人次。2.推進(jìn)食品安全科普宣傳工作：利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體平臺，廣泛宣傳食品安全知識。開設(shè)食品安全專欄，定期發(fā)布食品安全信息和消費(fèi)提示，及時(shí)曝光食品安全違法違規(guī)行為。同時(shí)，積極開展食品安全“五進(jìn)”活動(dòng)（進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)機(jī)關(guān)），普及食品安全知識，提高公眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。二、工作成效通過以上各項(xiàng)工作的扎實(shí)開展，[報(bào)告主體]舌尖安全工作取得了顯著成效。1.食品安全形勢總體穩(wěn)定向好：食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序進(jìn)一步規(guī)范，食品安全違法違規(guī)行為得到有效遏制，食品抽檢合格率保持在較高水平，未發(fā)生重大食品安全事故，人民群眾對食品安全的滿意度有所提升。2.食品安全監(jiān)管體系更加完善：基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)得到加強(qiáng)，監(jiān)管能力和水平顯著提高；食品安全追溯體系逐步建立，為食品安全監(jiān)管提供了有力支撐；部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)機(jī)制更加健全，形成了監(jiān)管合力。3.公眾食品安全意識明顯增強(qiáng)：通過廣泛深入的宣傳教育活動(dòng)，廣大群眾對食品安全問題的關(guān)注度不斷提高，食品安全意識和自我保護(hù)能力得到有效提升，全社會共同參與食品安全治理的良好氛圍正在逐步形成。三、存在的問題雖然在舌尖安全工作方面取得了一定成績，但我們也清醒地認(rèn)識到，當(dāng)前食品安全形勢依然嚴(yán)峻復(fù)雜，工作中還存在一些問題和不足。1.食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí)不到位：部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在管理不規(guī)范、制度執(zhí)行不到位等問題，對食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識不強(qiáng)，主體責(zé)任落實(shí)不夠到位。2.食品安全監(jiān)管能力有待進(jìn)一步提高：隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和監(jiān)管任務(wù)的日益加重，基層食品安全監(jiān)管力量相對薄弱，監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力和執(zhí)法水平參差不齊，監(jiān)管技術(shù)裝備和檢測手段還不能完全滿足工作需要。3.食品安全隱患仍然存在：一些小作坊、小攤販、小餐飲等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體數(shù)量眾多、分布廣泛，衛(wèi)生條件差，經(jīng)營管理不規(guī)范，食品安全隱患較為突出。農(nóng)村地區(qū)食品安全問題仍然不容忽視，假冒偽劣食品時(shí)有發(fā)生。四、下一步工作計(jì)劃針對存在的問題，我們將采取有效措施，加以改進(jìn)和完善，進(jìn)一步加強(qiáng)舌尖安全工作，切實(shí)保障人民群眾食品安全。1.強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí)：加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的宣傳教育和培訓(xùn)指導(dǎo)，提高企業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全意識和責(zé)任意識。督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保食品安全主體責(zé)任落到實(shí)處。2.提升食品安全監(jiān)管能力：加大對基層食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)的投入，充實(shí)監(jiān)管力量，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高監(jiān)管人員的綜合素質(zhì)和執(zhí)法水平。加大對食品安全檢測設(shè)備和技術(shù)的投入，提升食品安全檢測能力和信息化監(jiān)管水平。3.持續(xù)加大食品安全整治力度：深入開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，加大對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為。加強(qiáng)對小作坊、小攤販、小餐飲等的規(guī)范管理，引導(dǎo)其逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化經(jīng)營。進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，建立健全農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境。4.加強(qiáng)食品安全宣傳教育：創(chuàng)新宣傳方式和手段，廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)和科普知識。加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員的培訓(xùn)教育，提高其食品安全管理水平和操作技能。鼓勵(lì)廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)