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文檔簡介
餐廳廚師入股協(xié)議書?甲方:姓名:__________________身份證號:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方:姓名:__________________身份證號:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于甲方經(jīng)營一家餐廳(以下簡稱"餐廳"),乙方為專業(yè)廚師,具備豐富的烹飪經(jīng)驗和專業(yè)技能。雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方以廚師技術及相關資源入股餐廳事宜,達成如下協(xié)議:一、餐廳基本情況1.餐廳名稱:[餐廳具體名稱]2.餐廳地址:[詳細地址]3.經(jīng)營范圍:[具體經(jīng)營菜品及服務范圍]4.目前經(jīng)營狀況:餐廳目前已具備一定的客戶群體和市場口碑,擁有相對穩(wěn)定的食材供應商,餐廳的運營管理已步入正軌,但為進一步提升菜品質量、拓展市場份額,需要引入新的資源和力量。二、入股方式及標的物描述1.入股方式:乙方以其專業(yè)廚師技術、烹飪經(jīng)驗、個人品牌及對菜品研發(fā)創(chuàng)新的能力作為無形資產入股餐廳,占餐廳總股份的[X]%。2.技術及資源內容乙方應按照餐廳的經(jīng)營定位和市場需求,負責每日菜品的研發(fā)、制作及質量把控,確保菜品口味獨特、品質穩(wěn)定,符合餐廳的品牌形象和客戶滿意度要求。乙方應憑借其個人在餐飲行業(yè)的經(jīng)驗和人脈資源,協(xié)助餐廳拓展客戶群體,包括但不限于參加行業(yè)展會、與其他餐飲機構合作推廣等,提升餐廳的知名度和美譽度。乙方負責對餐廳廚房團隊進行培訓和指導,提高廚房整體烹飪水平,培養(yǎng)新的菜品制作人才,確保廚房團隊能夠高效協(xié)作,滿足餐廳日常運營的菜品供應需求。三、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對餐廳的整體經(jīng)營管理進行決策,包括但不限于菜品定價、市場推廣、人員招聘與辭退等,但應充分考慮乙方作為廚師股東的意見和建議。有權按照本協(xié)議約定,監(jiān)督乙方履行廚師職責及股份權益的行使情況,要求乙方定期匯報工作進展及餐廳菜品經(jīng)營狀況。在餐廳盈利后,有權按照本協(xié)議約定的比例分配利潤。2.義務提供餐廳經(jīng)營所需的場地、設備、食材采購資金及其他必要的經(jīng)營條件,確保餐廳能夠正常運營。負責餐廳的日常運營管理,包括但不限于人員管理、財務管理、客戶服務等工作,但應與乙方保持密切溝通,共同推進餐廳的發(fā)展。按照國家法律法規(guī)及相關政策規(guī)定,辦理餐廳經(jīng)營所需的各類證照,并承擔相應費用。尊重乙方的專業(yè)意見和建議,在涉及菜品研發(fā)、菜單調整、廚房管理等方面,充分聽取乙方的意見,共同協(xié)商制定合理的經(jīng)營策略。(二)乙方權利與義務1.權利按照本協(xié)議約定,享有餐廳[X]%的股份權益,包括但不限于參與餐廳利潤分配、重大決策投票權等。有權獲取餐廳的經(jīng)營財務信息,了解餐廳的收支情況、利潤狀況等,以便更好地參與餐廳經(jīng)營管理。在符合餐廳經(jīng)營管理規(guī)定的前提下,有權對餐廳菜品研發(fā)、廚房管理等方面提出建議和意見,并要求甲方予以考慮和采納。按照本協(xié)議約定獲取相應的勞動報酬及股份分紅。2.義務以專業(yè)廚師的標準和要求,全身心投入餐廳菜品的研發(fā)、制作及質量把控工作,確保每日菜品的口味、品質達到較高水平,并不斷創(chuàng)新菜品,滿足市場變化和客戶需求。充分利用個人經(jīng)驗和人脈資源,積極協(xié)助餐廳拓展業(yè)務,提升餐廳的知名度和影響力,為餐廳的發(fā)展貢獻力量。遵守餐廳的各項規(guī)章制度,服從甲方的經(jīng)營管理安排,不得從事任何有損餐廳利益和形象的行為。保守餐廳的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、客戶信息、經(jīng)營策略等,未經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方泄露。定期向甲方匯報廚房工作進展、菜品銷售情況及客戶反饋意見,以便甲方及時調整經(jīng)營策略。四、利潤分配與虧損承擔1.利潤分配餐廳在每個會計年度結束后,經(jīng)過財務審計核算出年度凈利潤。凈利潤按照以下順序進行分配:首先提取凈利潤的[X]%作為餐廳的發(fā)展基金,用于餐廳的設備更新、店面裝修、市場拓展等方面的投入,發(fā)展基金的使用需經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商決定。剩余凈利潤按照甲乙雙方的持股比例進行分配,即甲方分配[(1X)%凈利潤×甲方持股比例],乙方分配[X%凈利潤×乙方持股比例]。利潤分配時間為每個會計年度結束后的[X]個月內,甲方應將乙方應得的利潤分紅支付至乙方指定的銀行賬戶。2.虧損承擔若餐廳經(jīng)營出現(xiàn)虧損,甲乙雙方按照持股比例分擔虧損金額。即甲方承擔[(1X)%虧損金額],乙方承擔[X%虧損金額]。為確保餐廳的持續(xù)經(jīng)營,在出現(xiàn)虧損的情況下,甲乙雙方應共同協(xié)商制定扭虧為盈的措施,積極調整經(jīng)營策略,努力改善餐廳經(jīng)營狀況。若虧損情況持續(xù)嚴重,導致餐廳無法繼續(xù)經(jīng)營,雙方應按照法律法規(guī)及本協(xié)議約定進行清算。五、股權變更與退出機制(一)股權變更1.未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得擅自將其持有的餐廳股權轉讓給第三方。2.若一方有意轉讓其股權,在同等條件下,另一方享有優(yōu)先購買權。轉讓方應提前[X]日書面通知受讓方轉讓股權的意向、價格、付款方式等主要條款,受讓方應在接到通知后的[X]日內書面答復是否行使優(yōu)先購買權。若受讓方逾期未答復或明確表示放棄優(yōu)先購買權,轉讓方方可將股權對外轉讓。3.股權受讓方應具備與受讓股權相適應的經(jīng)營管理能力和資金實力,并同意遵守本協(xié)議約定的各項條款。股權受讓方加入后,本協(xié)議對新股東繼續(xù)有效,新股東應承繼原股東的權利和義務。(二)退出機制1.正常退出若乙方因個人原因需要退出餐廳經(jīng)營,可在提前[X]日書面通知甲方后,按照以下方式退出:經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,對餐廳現(xiàn)有資產進行評估作價,乙方按照其持股比例分得相應的資產凈值。資產凈值的計算方式為:餐廳總資產總負債。若餐廳經(jīng)營狀況良好,且乙方在任職期間對餐廳發(fā)展做出了積極貢獻,在雙方協(xié)商一致的情況下,甲方可溢價回購乙方持有的股權,回購價格為乙方原始入股金額加上按照銀行同期貸款利率計算的利息再乘以雙方協(xié)商確定的溢價比例(溢價比例最高不超過[X]%)。2.特殊退出若乙方出現(xiàn)以下情形之一,甲方有權要求乙方按照本協(xié)議約定的價格將其持有的股權轉讓給甲方或甲方指定的第三方,乙方應無條件配合:嚴重違反餐廳規(guī)章制度,給餐廳造成重大損失的。泄露餐廳商業(yè)秘密,導致餐廳利益受損的。因自身原因無法履行廚師職責,嚴重影響餐廳菜品質量和經(jīng)營業(yè)績的。被依法追究刑事責任或因其他違法行為導致無法繼續(xù)在餐廳工作的。在上述特殊退出情形下,乙方持有的股權回購價格為乙方原始入股金額減去已分配的利潤分紅及因乙方過錯給餐廳造成的損失金額。若乙方原始入股金額不足以抵扣已分配的利潤分紅及給餐廳造成的損失金額,乙方應另行向餐廳支付差額部分。六、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定提供餐廳經(jīng)營所需的條件,導致餐廳無法正常運營,給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行廚師職責,導致菜品質量下降、客戶投訴增多等情況,影響餐廳經(jīng)營業(yè)績的,乙方應承擔相應的賠償責任。賠償金額按照因乙方違約行為給餐廳造成的直接經(jīng)濟損失及預期利潤損失計算。3.若一方違反本協(xié)議約定的保密義務,向第三方泄露餐廳商業(yè)秘密,違約方應向對方支付違約金[X]元,并賠償對方因此遭受的全部損失。若損失金額難以計算,違約金按照乙方入股金額的[X]%計算。4.若一方未按照本協(xié)議約定按時支付利潤分紅或承擔虧損金額,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向對方支付違約金。逾期超過[X]日的,守約方有權解除本協(xié)議,并要求違約方承擔違約責任。5.任何一方違反本協(xié)議約定的其他條款,應向對方支付違約金[X]元,并賠償對方因此遭受的全部損失。若因違約行為導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或給對方造成重大損失的,違約方應承擔更嚴厲的法律責任。七、爭議解決1.本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向餐廳所在地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力,若補充協(xié)議與本協(xié)議有沖突之處,以補充協(xié)議為準。甲方(簽字/蓋
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