高淳飯?zhí)贸邪鼌f(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：公司名稱：__________________統(tǒng)一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方有意將其位于高淳的飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理，乙方具備提供餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方飯?zhí)贸邪乱诉_成如下協(xié)議：一、合同雙方身份及標的物或服務(wù)具體描述（一）合同雙方身份1.甲方作為飯?zhí)玫乃姓呋蚬芾碚?，擁有飯?zhí)玫膱龅?、設(shè)施等資源，并有權(quán)將飯?zhí)玫牟惋嫹?wù)經(jīng)營權(quán)發(fā)包給乙方。2.乙方作為具備專業(yè)餐飲服務(wù)能力的企業(yè)，愿意承包甲方的飯?zhí)?，為甲方員工提供餐飲服務(wù)。（二）標的物或服務(wù)具體描述1.飯?zhí)梦恢茫何挥诟叽緟^(qū)[具體地址]，建筑面積為[X]平方米，包括用餐大廳、廚房操作間、儲物間、員工更衣室等區(qū)域。2.服務(wù)內(nèi)容：乙方負責為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等。3.服務(wù)標準：乙方應(yīng)按照國家相關(guān)食品安全標準和行業(yè)規(guī)范，提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。飯菜品種應(yīng)豐富多樣，每周提供不同的食譜，并根據(jù)甲方員工的口味和需求進行合理調(diào)整。4.設(shè)施設(shè)備：甲方提供現(xiàn)有飯?zhí)玫膱龅丶盎驹O(shè)施設(shè)備，包括爐灶、蒸箱、冰箱、餐桌、餐椅等。乙方應(yīng)負責對設(shè)施設(shè)備進行日常維護、保養(yǎng)，確保其正常使用。如需更換或增添設(shè)施設(shè)備，雙方應(yīng)另行協(xié)商。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量，提出意見和建議。有權(quán)對乙方的飯菜價格進行審核，確保價格合理。有權(quán)檢查乙方的食材采購渠道、食品加工制作過程、餐具消毒等情況，確保食品安全。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費用。協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營手續(xù)，提供必要的證明文件和資料。為乙方提供水、電、燃氣等基本能源供應(yīng)，并按照國家規(guī)定的價格標準收取費用。協(xié)調(diào)甲方員工與乙方之間的關(guān)系，維護飯?zhí)玫恼＝?jīng)營秩序。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取承包費用。有權(quán)自主安排食材采購、食品加工制作等經(jīng)營活動，但應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和本協(xié)議約定。有權(quán)根據(jù)甲方員工的反饋意見，調(diào)整飯菜品種和口味。2.義務(wù)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對員工進行食品安全培訓(xùn)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標準和要求，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和水平，做到文明、熱情、周到服務(wù)。合理控制飯菜成本，確保飯菜價格合理。在保證飯菜質(zhì)量的前提下，降低經(jīng)營成本，提高經(jīng)濟效益。負責飯?zhí)玫娜粘＿\營管理，包括食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等工作。確保飯?zhí)铆h(huán)境整潔、衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備完好、正常使用。定期向甲方提供飯菜質(zhì)量、價格、服務(wù)滿意度等方面的報告，接受甲方的監(jiān)督和檢查。根據(jù)甲方提出的意見和建議，及時進行整改和完善。遵守甲方的各項規(guī)章制度，服從甲方的管理和監(jiān)督。不得在飯?zhí)脙?nèi)從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的活動，不得影響甲方的正常工作秩序。三、承包費用及支付方式（一）承包費用1.雙方約定，甲方每月向乙方支付承包費用人民幣[X]元。2.承包費用包含乙方為甲方提供餐飲服務(wù)所需的食材采購費用、員工工資、水電費、燃氣費、設(shè)備維護保養(yǎng)費、管理費等一切費用。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月的[具體日期]前，將當月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在收到承包費用后的[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、食品安全責任（一）乙方責任1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方負責食材的采購，應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食材的質(zhì)量安全。對采購的食材進行嚴格檢驗檢疫，索取相關(guān)票據(jù)和證明文件，并建立食材采購臺賬。3.乙方應(yīng)按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作，確保食品生熟分開、煮熟煮透，防止交叉污染。4.乙方應(yīng)定期對餐具進行清洗消毒，確保餐具衛(wèi)生達標。使用符合食品安全標準的洗滌劑、消毒劑，并建立餐具清洗消毒臺賬。5.乙方應(yīng)加強對員工的食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能。員工應(yīng)持健康證上崗，定期進行健康檢查。（二）甲方責任1.甲方有權(quán)對乙方的食品安全工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時要求乙方整改。2.甲方應(yīng)配合乙方做好食品安全管理工作，提供必要的支持和協(xié)助。（三）違約責任1.若因乙方原因?qū)е掳l(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，賠償甲方因此遭受的損失。2.若因甲方原因影響乙方食品安全工作的正常開展，甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的責任。五、合同期限及續(xù)簽（一）合同期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。（二）續(xù)簽1.合同期滿前[X]個月，雙方應(yīng)就是否續(xù)簽本協(xié)議進行協(xié)商。如雙方均無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.如一方有意續(xù)簽，應(yīng)在合同期滿前[X]個月書面通知對方。雙方應(yīng)重新協(xié)商承包費用、服務(wù)標準等條款，并簽訂新的協(xié)議。六、保密條款（一）雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密。未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。（二）本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。七、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付拖欠的承包費用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標準和要求提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，賠償甲方因此遭受的損失。2.若乙方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方擅自將飯?zhí)棉D(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費用，賠償甲方因此遭受的損失。4.若乙方違反本協(xié)議約定，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。八、爭議解決（一）本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。（二）雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款（一）本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，