雨水目錄節(jié)氣介紹氣候特點(diǎn)節(jié)日習(xí)俗節(jié)氣養(yǎng)生文獻(xiàn)記載節(jié)氣介紹“雨水”是緊隨立春的第二個(gè)節(jié)氣。古籍《月令七十二候集解》記載：“正月中，天一生水，春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！庇晁晁嵌墓?jié)氣之第2個(gè)節(jié)氣。斗指壬；太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)330°；每年公歷2月18-20日交節(jié)。雨水和谷雨、小滿(mǎn)、小雪、大雪等節(jié)氣一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。雨水我國(guó)古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚(yú)；二候鴻雁來(lái)；三候草木萌動(dòng)?！痹褂闷綒夥ǘ墓?jié)氣是以黃河流域?yàn)榛鶞?zhǔn)，雨水之前天氣寒冷，但見(jiàn)雪花紛飛，難聞?dòng)曷曚罏r；雨水之后氣溫一般可升至0℃以上，雪漸少，開(kāi)始融化。此節(jié)氣，水獺開(kāi)始捕魚(yú)了，將魚(yú)擺在岸邊如同先祭后食的樣子；五天過(guò)后，大雁開(kāi)始從南方飛回北方；再過(guò)五天，在“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的春雨中，草木隨地中陽(yáng)氣的上騰而開(kāi)始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。氣候特點(diǎn)雨水節(jié)氣雨水和谷雨、小滿(mǎn)、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。雨水節(jié)氣后，太陽(yáng)的直射點(diǎn)也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時(shí)的北半球，日照時(shí)數(shù)和強(qiáng)度都在增加，氣溫回升較快，來(lái)自海洋的暖濕空氣開(kāi)始活躍，并漸漸向北挺進(jìn)。雨水節(jié)氣進(jìn)入雨水節(jié)氣，我國(guó)北方一些地區(qū)仍下雪，尚未沒(méi)有走出冬天的范疇，仍是很冷。黃河中下游及其附近地區(qū)全年雪最大、大雪最多的節(jié)氣，既不是“小雪大雪”，更不是“小寒大寒”(因?yàn)槟菚r(shí)氣溫更低、大氣中水汽更少)，而是在2月下旬的春季“雨水”節(jié)氣。雨水節(jié)氣南方的西南、江南的大多數(shù)地方都是一幅早春的景象，日光溫暖，早晚濕寒，田野青青，春江水暖。華南地區(qū)則是春意盎然，百花盛開(kāi)。云南南部地區(qū)已是春色滿(mǎn)園。雨水節(jié)氣雨水節(jié)氣意味著進(jìn)入氣象意義的春天?！坝晁边^(guò)后，中國(guó)大部分地區(qū)氣溫回升到0℃以上，黃淮平原日平均氣溫已達(dá)3℃左右，江南平均氣溫在5℃上下，華南氣溫在10℃以上，而華北地區(qū)平均氣溫仍在0℃以下。中國(guó)氣候?qū)W上，常以每五天的日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上的始日劃分為春季開(kāi)始。節(jié)日習(xí)俗拉保保雨水這天在民間有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保?！薄?保保則是干爹）以前人們都有一個(gè)為自己兒女求神問(wèn)卦的習(xí)慣，看看自己兒女命相如何，需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的，則是為了讓兒子或女兒順利，健康的成長(zhǎng)。（這可能也與以前的醫(yī)療條件有關(guān)，因?yàn)獒t(yī)療條件不好，好多孩子生病根本無(wú)法醫(yī)治。所以需要借助干爹的福氣將孩子帶大）于是便有了雨水節(jié)拉保保的活動(dòng)。此舉一年復(fù)一年，久而成為一方之俗。接壽雨水節(jié)的另一個(gè)主要習(xí)俗則是女婿，女婿去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長(zhǎng)的紅帶，這稱(chēng)為“接壽”，意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是“罐罐肉”：用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆，海帶，再用紅紙，紅繩封了罐口，給岳父岳母送去。這是對(duì)辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，讓女婿出門(mén)奔波，能遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。撞拜寄在川西民間，雨水節(jié)是一個(gè)非常富有想象力和人情味的節(jié)氣。這天不管下雨不下雨都充滿(mǎn)一種雨意蒙蒙的詩(shī)情畫(huà)意：早晨天剛亮，霧蒙蒙的大路邊就有一些年輕婦女，手牽了幼小的兒子或女兒，在等待第一個(gè)從面前經(jīng)過(guò)的行人。而一旦有人經(jīng)過(guò)，也不管是男是女，是老是少，攔住對(duì)方，就把兒子或女兒按捺在地，磕頭拜寄，給對(duì)方做干兒子或干女兒。這在川西民間稱(chēng)為“撞拜寄”，即事先沒(méi)有預(yù)定的目標(biāo)，撞著誰(shuí)就是誰(shuí)?；啬镂萦晁?jié)回娘屋是流行于川西一帶的另一項(xiàng)風(fēng)俗。民間到了雨水節(jié)，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久不懷孕的婦女，則由母親為其縫制一條紅褲子，穿到貼身處，據(jù)說(shuō)，這樣可使其盡快懷孕生子。此項(xiàng)風(fēng)俗現(xiàn)仍在農(nóng)村流行。占稻色占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過(guò)爆炒懦谷米花來(lái)占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn)，成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來(lái)白花花的糯米越多節(jié)氣養(yǎng)生春主肝《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)，“春主肝”，肝臟在春季活動(dòng)比較旺盛。但肝木易克脾土，稍有不慎容易損害脾胃。同時(shí)，因?yàn)榻涤甑脑龆啵瑵駳饧又?，濕邪易困擾脾胃，所以，在這一時(shí)期，一定要注意對(duì)脾胃的養(yǎng)護(hù)，健脾利濕。春時(shí)宜食粥道醫(yī)孫思邈說(shuō)“春時(shí)宜食粥”，提醒我們?cè)诖杭緫?yīng)多喝粥。粥以米為主，以水為輔，水米交融，不僅香甜可口，便于吸收，還能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。粥中加入一些藥材后，還能治療一些慢性病，對(duì)身體有滋補(bǔ)作用。祛濕佳品粥非薏苡仁黨參粥莫屬。養(yǎng)生忌寒食除了薏苡仁黨參粥之外，能祛脾濕的食物還有很多，如茯苓、芡實(shí)、小米、胡蘿卜、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚(yú)等。在日常飲食中，我們要多吃這類(lèi)食物。趁過(guò)年，補(bǔ)眠食《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“人臥血?dú)w于肝”，而在春季應(yīng)“夜臥早起”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，睡眠時(shí)進(jìn)入肝臟的血流量是站立時(shí)的7倍。流經(jīng)肝臟血流量的增加，有利于增強(qiáng)肝細(xì)胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝，從而維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，抵御春季多種傳染病的侵襲。文獻(xiàn)記載文獻(xiàn)記載《臨安春雨初霽》[宋]陸游世味年來(lái)薄似紗，誰(shuí)令騎馬客京華。小樓一夜聽(tīng)春雨，深巷明朝賣(mài)杏花。矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家?！洞阂瓜灿辍穂唐]杜甫好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。野徑云俱黑，江船火獨(dú)明。曉看紅濕處，花重錦官城。文獻(xiàn)記載《雨水》左河水南濕北冷兩交鋒，乍暖還寒斗雨風(fēng)。一夜返青千里麥，萬(wàn)山潤(rùn)遍動(dòng)無(wú)聲。02《初春小雨》[唐]韓愈天街小雨潤(rùn)如酥，草色遙看近卻無(wú)。最是一年春好處，絕勝煙柳滿(mǎn)皇都。01雨水農(nóng)諺春雨貴如油。添加標(biāo)題有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥。添加標(biāo)題水滿(mǎn)塘，糧滿(mǎn)倉(cāng)，塘中無(wú)水倉(cāng)無(wú)糧。添加標(biāo)題七九河開(kāi)，八九雁來(lái)。添加標(biāo)題七九六十三，路上行人把衣寬。添加標(biāo)題七九八九雨水節(jié)，種田老漢不能歇。添加標(biāo)題雨水到來(lái)地解凍，化一層來(lái)耙一層。添加標(biāo)題麥田返漿，抓緊松耪。添加標(biāo)題麥潤(rùn)苗，桑潤(rùn)條。添加標(biāo)題種地別夸嘴，全憑肥和水。添加標(biāo)題