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文檔簡介
廚師提成合同協(xié)議書
甲方(用人單位):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(廚師):姓名:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),乙方具備專業(yè)廚師技能,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方在甲方處工作并獲取提成事宜,達(dá)成如下協(xié)議:一、工作內(nèi)容乙方擔(dān)任甲方廚房廚師崗位,負(fù)責(zé)廚房菜品的烹飪制作、食材采購監(jiān)督、廚房人員管理及甲方交辦的其他相關(guān)廚房工作任務(wù),確保菜品質(zhì)量符合甲方餐廳經(jīng)營要求及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。二、工作時間與休假1.乙方的工作時間按照甲方餐廳的正常營業(yè)時間安排,具體工作時間為[具體工作時間段],每周工作[X]天。2.乙方享有國家法定節(jié)假日休息權(quán)利,如因餐廳經(jīng)營需要在法定節(jié)假日工作,甲方應(yīng)按照法律法規(guī)規(guī)定支付相應(yīng)加班工資或安排調(diào)休。三、薪酬與提成1.乙方的基本工資為每月人民幣______元,甲方應(yīng)在每月______日前以貨幣形式支付給乙方。2.提成計算方式:-以餐廳每月營業(yè)額為基礎(chǔ)計算提成。餐廳每月營業(yè)額達(dá)到人民幣______元,乙方開始享受提成。提成比例為超出部分營業(yè)額的______%。-若餐廳每月推出新菜品,且新菜品當(dāng)月銷售額達(dá)到人民幣______元,乙方可獲得新菜品銷售額的______%作為提成獎勵。-甲方根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果給予乙方提成獎勵。若顧客滿意度達(dá)到______%及以上,乙方可獲得當(dāng)月營業(yè)額的______%作為獎勵;若顧客滿意度在______%-______%之間,乙方可獲得當(dāng)月營業(yè)額的______%作為獎勵。3.提成結(jié)算與支付:甲方應(yīng)在每月財務(wù)結(jié)算完成后,對乙方的提成進(jìn)行核算,并于次月______日前與基本工資一并支付給乙方。甲方應(yīng)向乙方提供詳細(xì)的提成計算明細(xì)。四、工作紀(jì)律與規(guī)范1.乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)及甲方制定的各項規(guī)章制度,遵守職業(yè)道德,不得泄露甲方的商業(yè)秘密和菜品制作秘方。2.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生和食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保所烹飪菜品符合相關(guān)要求,因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实?,乙方?yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.乙方應(yīng)愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備和設(shè)施,合理使用食材和調(diào)料,如因乙方故意或重大過失造成甲方財產(chǎn)損失的,乙方應(yīng)予以賠償。五、培訓(xùn)與發(fā)展1.甲方將為乙方提供必要的培訓(xùn)機(jī)會,幫助乙方提升專業(yè)技能和管理能力,培訓(xùn)費(fèi)用由甲方承擔(dān)。2.乙方應(yīng)積極參加甲方組織的培訓(xùn)活動,不斷學(xué)習(xí)和掌握新的烹飪技術(shù)和理念,以提高工作績效。六、合同變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容。變更合同應(yīng)采用書面形式,并由雙方簽字(蓋章)確認(rèn)。2.在合同履行期間,若乙方有下列情形之一,甲方有權(quán)解除本合同:-嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度,經(jīng)甲方書面通知后仍不改正的;-因乙方個人原因?qū)е率称钒踩鹿?,給甲方造成重大損失的;-被依法追究刑事責(zé)任的。3.若乙方欲解除本合同,應(yīng)提前[X]天以書面形式通知甲方。未經(jīng)甲方同意擅自離職的,乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。七、保密與競業(yè)限制1.乙方在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密、菜品配方、客戶信息等屬于保密信息,乙方應(yīng)嚴(yán)格保密,未經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.合同終止或解除后[X]年內(nèi),乙方不得在與甲方經(jīng)營同類餐飲業(yè)務(wù)且有競爭關(guān)系的單位工作或提供服務(wù),不得自己開業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營與甲方有競爭關(guān)系的同類餐飲業(yè)務(wù)。甲方應(yīng)在競業(yè)限制期間向乙方支付競業(yè)限制補(bǔ)償金,補(bǔ)償金標(biāo)準(zhǔn)為每月人民幣______元。八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定支付乙方工資和提成,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。2.若乙方違反本合同約定的工作紀(jì)律、保密義務(wù)或競業(yè)限制條款,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。九、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效,有效期為______年。合同期滿后,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)______年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):____________________法定代表人(
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