ICS67.080.10DB13B31河北省地方標(biāo)準(zhǔn)DB13/T1515—2018代替DB13/T1515-2012深州蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB13/T1515—2018前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)代替DB13/T1515-2012《無(wú)公害果品深州蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。本標(biāo)準(zhǔn)與DB13/T1515-2012相比，主要修改如下：——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)，標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)修改為《深州蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》；——增加了3.2.2主栽品質(zhì)選擇；——修改了部分表述術(shù)語(yǔ)，例如將原標(biāo)準(zhǔn)的株行距為（2m～4m）×（5m～6m），修改為株距2m～4m，行距5m～6m，去除原標(biāo)準(zhǔn)中的公頃表述，統(tǒng)一改為畝；——?jiǎng)h除了原標(biāo)準(zhǔn)中8.2的內(nèi)容，修改為：見(jiàn)附錄A，無(wú)公害蜜桃病蟲(chóng)害綜合防治歷。本標(biāo)準(zhǔn)由衡水市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：深州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、深州市林業(yè)局、深州市御桃莊園蜜桃文化發(fā)展有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:程旭東、張世棟、張俊民、李強(qiáng)、沈輝、于榮曉、李宗權(quán)。IDB13/T1515—2018深州蜜桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了深州蜜桃生產(chǎn)的建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治和果實(shí)采收等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于深州蜜桃的露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496NY/T2798.4無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范NY/T1276-2007DB13/T479農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)肥料合理使用準(zhǔn)則通則第四部分：水果農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則3園地選擇與規(guī)劃園地選擇3.1.1深州蜜桃栽培區(qū)的年平均氣溫13.2℃，年降水量482.4mm，無(wú)霜期190d～270d?！?℃積溫4600h以上，4～9月份日照時(shí)數(shù)不低于1400h。土層深厚，排水良好的沙質(zhì)潮土、沙壤質(zhì)潮土和輕壤質(zhì)褐化土，土層厚度≥1m，pH7.0～7.5，地下水礦化度不大于1g/L。不能重茬地建園。園地規(guī)劃包括：小區(qū)劃分、道路及排灌系統(tǒng)設(shè)置、分級(jí)包裝車(chē)間及庫(kù)房建設(shè)等。栽植行為南北向。1DB13/T1515—20183.2.1苗木質(zhì)量苗木以毛桃作砧木嫁接繁殖，苗木的質(zhì)量應(yīng)符合DB13/T479規(guī)定。3.2.2主栽品種應(yīng)選擇紅蜜或者白蜜等品種。3.2.3時(shí)間在苗木落葉后至土壤封凍前或在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前栽植。3.2.4密度栽植密度應(yīng)根據(jù)園地的立地條件（包括氣候、土壤和地勢(shì)等）、整形修剪方式和管理水平等而定。每畝≤66株，株距為2m～4m，行距為5m～6m。3.2.5授粉樹(shù)配比主栽品種與授粉品種比例≤8:1，采用行列式栽植或混合栽植。3.2.6授粉品種采用大久保、京玉等。3.2.7苗木處理刨苗后要及時(shí)栽植，保持苗木根系新鮮，不劈裂。栽前苗木采用萘乙酸鈉鹽15mg/kg或ABT生根粉10mg/kg浸根，主要根系要剪出新茬再栽植。定植穴大小為60cm×60cm×60cm，挖定植穴時(shí)，表土與底土分開(kāi)放置，每定植穴施腐熟有機(jī)肥30kg～50kg，與表土混合后回填、灌水，土壤沉實(shí)后栽植。栽植深度為苗木根頸與地面相平。栽后踏實(shí)，澆水，水滲后覆膜，保持土壤濕潤(rùn)。4除樹(shù)盤(pán)外，在果樹(shù)行間播種禾本科、豆科綠肥作物或自然生草、種草，在關(guān)鍵時(shí)期補(bǔ)充肥水，定期刈割，覆于果樹(shù)樹(shù)盤(pán)。2DB13/T1515—20184.2.1原則按照NY/T496規(guī)定執(zhí)行。所施用的肥料應(yīng)不對(duì)果園環(huán)境和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生不良影響，應(yīng)是經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)登記或免于登記的肥料。提倡根據(jù)土壤和葉片的營(yíng)養(yǎng)分析進(jìn)行配方施肥。增加有機(jī)肥施用量，減少化學(xué)肥料施用量。4.2.24.2.2.1a)施肥方法和數(shù)量施肥種類(lèi)基肥。以腐熟的農(nóng)家肥為主，適量加入速效化肥（過(guò)磷酸鈣、硼砂、硫酸亞鐵等），基肥應(yīng)盡早施入，可在9月下旬至10月上旬。秋季沒(méi)有施基肥的桃園，在春季土壤解凍后補(bǔ)施；土壤追肥。追肥時(shí)期為萌芽前、開(kāi)花前、果實(shí)迅速膨大期和采收后。生長(zhǎng)前期以氮肥為主，生長(zhǎng)中后期以磷鉀肥為主；b)c)葉面噴肥。生長(zhǎng)前期可以噴2次0.3%～0.4%的尿素，后期噴0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀。生長(zhǎng)期根據(jù)需要噴有機(jī)鐵制劑防治桃葉片黃化病。4.2.2.2施肥方法用環(huán)狀溝施、條施或穴施。基肥的施肥深度是25cm～30cm，每次行間株間輪換位置。4.2.2.3施肥量每畝幼樹(shù)和初果期樹(shù)施基肥2000kg～3000kg，追肥每年4次，施尿素5kg～10kg，磷（過(guò)磷酸鈣）、鉀（硫酸鉀）肥分別為65kg和16kg。盛果期樹(shù)施肥量按肥料種類(lèi)和結(jié)果量大小而定，施基肥5000kg，基肥占總肥量的70%以上。5萌芽前、開(kāi)花前、硬核期、果實(shí)膨大期和土壤封凍前各澆水一次。要求灌溉水無(wú)污染，應(yīng)符合GB5084的要求，采收前20d禁止?jié)菜?，以提高品質(zhì)。一般采用溝灌、管灌等。有條件的可采用滴灌、滲灌、噴灌或微噴等節(jié)水灌溉技術(shù),有條件的可采用水肥一體機(jī)澆水、施肥。澆水量以土壤含水量達(dá)到田間持水量的70%即可。6采用自然開(kāi)心形，樹(shù)高2m～2.5m，干高40cm～60cm，全樹(shù)3個(gè)主枝，每個(gè)主枝上留2～3個(gè)側(cè)枝，3DB13/T1515—2018新植桃園采用挺身高光效樹(shù)形，依據(jù)密度選留2～4個(gè)主枝，主枝角度為15°～25°，樹(shù)體高度為行距的80%。6.2修剪要點(diǎn)6.2.1幼樹(shù)期整形修剪自然開(kāi)心形重點(diǎn)培養(yǎng)骨干枝，冬夏剪結(jié)合。成苗定植當(dāng)年留80cm定干。半成苗要剪砧平茬。夏剪選留三大主枝長(zhǎng)放。其它枝條留15cm～20cm摘心培養(yǎng)枝組。第二年冬剪時(shí)對(duì)各級(jí)骨干枝延長(zhǎng)枝剪留70%～80%，其它枝輕剪長(zhǎng)放。夏季對(duì)背上徒長(zhǎng)枝有空間生長(zhǎng)的進(jìn)行扭梢、摘心培養(yǎng)不同類(lèi)型的結(jié)果枝組。無(wú)空間生長(zhǎng)的除萌、疏枝，二年可完成整形任務(wù)。挺身高光效樹(shù)形要利用冬夏剪結(jié)合，重點(diǎn)培養(yǎng)骨干枝，成苗定植當(dāng)年留50cm～60cm選留壯芽定干。夏剪選留2～4主枝長(zhǎng)放。其它枝條留15cm～20cm摘心培養(yǎng)枝組。第二年冬剪時(shí)對(duì)各級(jí)骨干枝延長(zhǎng)枝剪留70%～80%，其它枝過(guò)密的疏除，選留的輕剪長(zhǎng)放。夏季對(duì)背上徒長(zhǎng)枝有空間的進(jìn)行扭梢、摘心培養(yǎng)不同類(lèi)型的結(jié)果枝組。無(wú)空間的除萌、疏枝，二年可完成整形任務(wù)。6.2.2盛果期整形修剪自然開(kāi)心形樹(shù)形要保持樹(shù)勢(shì)中庸，冬剪時(shí)對(duì)各類(lèi)延長(zhǎng)枝長(zhǎng)放或用背后枝換頭。其他枝采用放縮結(jié)合的方法，培養(yǎng)以短果枝或花束狀果枝為主的結(jié)果枝組，徒長(zhǎng)枝要疏除，夏剪要疏除枝頭多余的延長(zhǎng)枝，保證單軸延伸。對(duì)冠內(nèi)過(guò)密枝或枝組要及時(shí)疏除,對(duì)背上枝過(guò)密的除萌、疏枝。有空間的進(jìn)行扭梢、摘心，培養(yǎng)成枝組。挺身高光效樹(shù)形保持主枝生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，防止主枝角度開(kāi)張大于25°，主枝上配備結(jié)果枝枝條或小型結(jié)果枝組。修剪采用長(zhǎng)放修剪技術(shù)，疏除過(guò)旺枝條，結(jié)果枝選留長(zhǎng)度在30cm以?xún)?nèi)枝條。本期修剪主要是重截、重縮各類(lèi)結(jié)果枝組，更新骨干枝。通過(guò)對(duì)內(nèi)膛徒長(zhǎng)枝進(jìn)行重截或拉平補(bǔ)空，更新樹(shù)冠，維持樹(shù)勢(shì)，保持產(chǎn)量。通過(guò)整形修剪后，形成一個(gè)合理的群體結(jié)構(gòu)，樹(shù)體生產(chǎn)健壯，葉色濃綠，生長(zhǎng)期樹(shù)體直射光透射率7取含苞待放的花蕾采粉，剝?nèi)セò?，取出花藥，置于干燥、通風(fēng)的室內(nèi)，花粉散出后，裝在瓶?jī)?nèi)備4DB13/T1515—20187.1.1.3方法采用人工點(diǎn)授的方法。7.1.2放蜂授粉每畝桃園放一箱蜜蜂或1000頭壁蜂，開(kāi)花前2d～3d（壁蜂開(kāi)花前7d～8d）置于桃園中間?；ㄆ诮箛娝帯?.2防霜凍花期易發(fā)生凍害的地方，采用樹(shù)干涂白、花前灌水、微噴和熏煙等方法，防止花器受凍。疏花、疏果7.3蜜桃有僵芽特性，通常不疏花，一般進(jìn)行疏果，但花量過(guò)大時(shí)也要進(jìn)行疏花。疏果在分出大桃和桃奴時(shí)進(jìn)行，從5月10日開(kāi)始，5月底結(jié)束。每25cm～30cm間距留一果，也可視枝類(lèi)情況，長(zhǎng)果枝留2～3果，中果枝留1～2果，短果枝及花束狀果枝留1果或不留果，每畝留果量4000～5000個(gè)。7.4果實(shí)套袋疏果后要立即噴一遍殺蟲(chóng)殺菌劑，然后進(jìn)行果實(shí)套袋，紙袋采用規(guī)格為長(zhǎng)20cm寬16cm雙層三色果實(shí)袋，外層為外灰內(nèi)黑色，內(nèi)層為紅色。套袋從5月下旬開(kāi)始，至6月上旬結(jié)束。8月15日至8月20日解除紙袋。7.5摘葉在果實(shí)除袋后，將影響果實(shí)著色的葉片摘除，注意不宜摘除過(guò)多。在陽(yáng)光特別強(qiáng)烈時(shí)，還要防止果實(shí)出現(xiàn)日燒。于8月中旬果實(shí)著色期樹(shù)下鋪反光膜。8積極貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，按照病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù)，有效控制病蟲(chóng)害。使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)嚴(yán)格按照GB4285和GB/T8231（所有部分）的要求控制施藥量與安全間隔期，施藥均勻周到。并遵照國(guó)家有關(guān)規(guī)定。95DB13/T1515—2018果實(shí)成熟度達(dá)到80%適宜采收。采收時(shí)間8月下旬至9月中旬。9.2采收方法按成熟情況分期分批采收。采果時(shí)備好采果用具，輕摘、輕放，防止機(jī)械傷害，保證果實(shí)完整，無(wú)損傷。爭(zhēng)取帶果梗采收。6DB13/T1515—2018附錄A（資料性附錄）深州蜜桃無(wú)公害病蟲(chóng)害防治歷A.1深州蜜桃無(wú)公害病蟲(chóng)害防治歷參見(jiàn)表A.1。表A.1深州蜜桃無(wú)公害病蟲(chóng)害防治歷月份生育期防治對(duì)象防治措施1.新建園時(shí)盡可能避免桃、梨等混栽，新種植苗木要去除并燒毀有病蟲(chóng)的苗木，尤其是有根癌病的苗木。2．清除果園內(nèi)枯枝、落葉和雜草，消滅其中越冬成蟲(chóng)、蛹、繭和幼蟲(chóng)等。3．冬剪時(shí)徹底剪除病枝、僵果，集中燒毀或深埋。4．早春發(fā)芽前徹底刮除樹(shù)體粗皮、剪鋸口周?chē)榔?，消滅越冬幼蟲(chóng)。早春出蟄前集中燒毀誘集草把。休眠期至萌芽前1月～3月樹(shù)上越冬病、蟲(chóng)5．休眠期用硬毛刷，刷掉枝條上的蚧殼蟲(chóng)越冬雌蟲(chóng)，并剪除受害枝條，一同燒毀。6．保護(hù)好大的剪鋸口，并涂傷口保護(hù)劑。7．萌芽前噴3～5°石硫合劑。1．加強(qiáng)綜合管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病能力。2．改善果園生態(tài)環(huán)境，樹(shù)盤(pán)地面秸稈覆蓋或覆蓋地膜、科學(xué)施肥等措施抑制或減少病蟲(chóng)害發(fā)生。3．果園生草。種植驅(qū)蟲(chóng)作物或誘蟲(chóng)作物（種植向日葵誘殺桃蛀螟，種植香菜、芹菜可誘殺茶翅蝽）。類(lèi)、桃蛀螟、腐3．保護(hù)和利用天敵，如紅點(diǎn)唇瓢蟲(chóng)、黑緣紅瓢蟲(chóng)、七星瓢蟲(chóng)、異色瓢蟲(chóng)、4．要重視桃樹(shù)發(fā)芽期的化學(xué)防治?；ㄇ盎蚧ê髧?0%吡蟲(chóng)啉3000～4000倍液防治蚜蟲(chóng)。一般掌握噴藥及時(shí)細(xì)致、周到，不漏樹(shù)、不漏枝，1次即可控制。7DB13/T1515—2018表A.1深州蜜桃無(wú)公害病蟲(chóng)害防治歷（續(xù)）月份生育期防治對(duì)象防治措施樹(shù)干，使成蟲(chóng)落于塑料布上，然后集中殺死。6．展葉后每10d～15d，噴1次70%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液，或硫酸鋅石灰液，或70%甲基托布津1500倍液，或80%噴克可濕性粉劑800倍液，防治細(xì)菌性穿孔病、瘡痂病、炭疽病等。7．懸掛頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺在燈管下接一個(gè)水盆或一個(gè)大廣口瓶，瓶中放些毒藥，以殺死掉進(jìn)的害蟲(chóng)。此法可誘殺許多害蟲(chóng)，如桃蛀螟、卷葉蛾、金龜子等。蚜蟲(chóng)、蝽象、食心蟲(chóng)、卷葉蛾、桑白蚧、葉螨類(lèi)、桃蛀螟、腐爛病、炭疽病、褐腐病、黑星病、細(xì)菌性穿孔病8．糖醋液誘殺利用成蟲(chóng)對(duì)糖醋液的趨性進(jìn)行誘殺，如梨小食心蟲(chóng)、卷葉蛾、桃蛀螟、紅頸天牛等。將糖醋液盛在水碗或水罐內(nèi)即制成誘捕器，將其掛在樹(shù)上，每天或隔天清除死蟲(chóng)，并補(bǔ)足糖醋液，配方為：糖5份，酒5份，醋20份，水80份。開(kāi)花、果實(shí)第一次膨大期、新梢旺盛生長(zhǎng)4月～5月9．性外激素誘殺性外激素進(jìn)行預(yù)報(bào)并誘殺，主要有梨小食心蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)、卷葉蛾、紅頸天牛、桃潛葉蛾、金龜子等。利用茶翅蝽成蟲(chóng)出蟄后在墻壁上爬行的習(xí)性進(jìn)行人工捕捉。10．5月上中旬噴20%殺滅菊酯乳油8000～10000倍液（2.5%溴氰菊酯乳油），25%滅幼脲Ⅲ號(hào)2000倍液，防治食心蟲(chóng)、蝽象、桑白蚧和潛葉蛾。11．人工剪除梨小食心蟲(chóng)為害新梢，桃縮葉病病葉和病梢對(duì)局部發(fā)生的桃瘤蚜為害梢以及黑蟬產(chǎn)卵枯死梢也應(yīng)及時(shí)剪除，并燒掉。挖紅頸天牛幼蟲(chóng)。2．在桃樹(shù)行間或果園附近，不宜種植煙草、白菜等農(nóng)作物，以減少蚜蟲(chóng)的夏季繁殖場(chǎng)所。3．人工捕捉紅頸天牛。紅頸天牛成蟲(chóng)產(chǎn)卵前，在主干基部涂白涂劑，防葉螨類(lèi)、卷葉止成蟲(chóng)產(chǎn)卵。產(chǎn)卵盛期至幼蟲(chóng)孵化期，在主干上噴施的氯氰菊酯乳油。人蛾、紅頸天牛工挖其幼蟲(chóng)。4．防治山楂葉螨和二斑葉螨可噴2%阿維菌素乳油5000倍液，或1.8%齊螨素乳油4000～6000倍液。5．每10d～15d噴殺菌劑1次，防治褐腐病、炭疽病等?？蛇x用70%代8DB13/T1515—2018表A.1深州蜜桃無(wú)公害病蟲(chóng)害防治歷（續(xù)）月份生育期防治對(duì)象防治措施鋅可濕性粉劑500～600倍液，或70%甲基托布津1500倍液，80%噴克可濕性粉劑800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液。6月～7月新梢生長(zhǎng)高峰、硬核期葉螨類(lèi)、卷葉蛾、紅頸天牛上旬6．已進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)季節(jié)，易發(fā)生缺素癥，可進(jìn)行根外噴肥補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。7．保護(hù)和利用各種天敵資源。1．適時(shí)夏剪，改善樹(shù)體結(jié)構(gòu)，通風(fēng)透光。及時(shí)摘除病果，減少傳染源。2．利用白星花金龜成蟲(chóng)的假死性，于清早或傍晚，在樹(shù)下鋪塑料布，搖動(dòng)樹(shù)體，捕殺成蟲(chóng)。利用其趨光性，在夜晚（最好是漆黑無(wú)月），在地頭、行間點(diǎn)火，使金龜子向火光集中，墜火而死。利用其趨化性，掛糖醋液瓶或爛果，誘集成蟲(chóng)，然后收集殺死。7月中下旬～8月果實(shí)膨大期果實(shí)成熟期白星花金龜3．及時(shí)剪除黑蟬產(chǎn)卵枯死梢剪蟲(chóng)梢，發(fā)現(xiàn)有吐絲綴葉者，及時(shí)剪除，消滅