2024年關(guān)于學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作

總結(jié)五篇

2024年關(guān)于學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作總結(jié)1

為進(jìn)一步加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，規(guī)范學(xué)校辦學(xué)行為，扎實(shí)

推進(jìn)素質(zhì)教育，杜絕我校教師受有償補(bǔ)課風(fēng)氣的影響，切實(shí)

維護(hù)教師和學(xué)校的良好形象，根據(jù)縣教育局7月13日關(guān)于

開(kāi)展教師違規(guī)有償補(bǔ)課專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的會(huì)議精神，經(jīng)校委會(huì)

研究決定，在全校范圍內(nèi)集中開(kāi)展整治教師違規(guī)有償補(bǔ)課專(zhuān)

項(xiàng)整治活動(dòng)并分階段、有序組織開(kāi)展整治工作，主要工作總

結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立治理有償補(bǔ)課、辦班工作責(zé)任制。

成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、主任副組長(zhǎng)，學(xué)校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、教

研組長(zhǎng)為組員的專(zhuān)項(xiàng)治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確工作要求，落

實(shí)責(zé)任分工，按序開(kāi)展工作，通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，提升教育

整體形象，營(yíng)造良好社會(huì)氣氛，確保此次專(zhuān)項(xiàng)治理工作取得

實(shí)實(shí)在在的成效.

二、做好宣傳，提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想。

我校立即召開(kāi)了專(zhuān)項(xiàng)治理違規(guī)補(bǔ)課專(zhuān)題會(huì)議，傳達(dá)了縣

專(zhuān)項(xiàng)治理補(bǔ)課工作會(huì)議精神，引導(dǎo)全體教師恪守教師職業(yè)道

德規(guī)范，督促學(xué)校和教師自覺(jué)學(xué)習(xí)和遵守相關(guān)規(guī)定，踐行師

德，創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)，不為利所惑，自覺(jué)遠(yuǎn)離有償家教和辦班，維

護(hù)教師形象，爭(zhēng)做人民滿(mǎn)意的教師。

三、措施到位，上下聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)格檢查和管理

1、召開(kāi)“嚴(yán)禁有償補(bǔ)課”的教師專(zhuān)題會(huì)議，組織全體

教師學(xué)習(xí)省、市、縣教育部門(mén)《關(guān)于開(kāi)展教師違規(guī)有償補(bǔ)課

專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的通知》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《中

小學(xué)教師違反職業(yè)道德行為處理辦法》，明確嚴(yán)禁有償家教

的重要性和嚴(yán)肅性。

2、組織全體教師自查自糾，簽訂了《禁止有償補(bǔ)課、

有償家教和違規(guī)辦班收費(fèi)補(bǔ)課》承諾書(shū)。

3、治理小組的校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分別深入學(xué)校附近老街街道等

門(mén)面及巷道內(nèi)的輔導(dǎo)班，學(xué)生家中調(diào)查，暗訪在職教師組織

有償補(bǔ)課、有償家教和違規(guī)辦班收費(fèi)補(bǔ)課情況，并填寫(xiě)城區(qū)

一小治理違規(guī)補(bǔ)課辦班排查表。發(fā)現(xiàn)已經(jīng)參與辦班的老師要

求立即解散學(xué)生，退還費(fèi)用，停I卜辦班行為C我們將持續(xù)督

導(dǎo)檢查，對(duì)頂風(fēng)違紀(jì)者嚴(yán)肅處理。堅(jiān)決杜絕教師違規(guī)補(bǔ)課現(xiàn)

象的發(fā)生。

4、家校聯(lián)動(dòng)，通過(guò)微信、校信通平臺(tái)向廣大教師，家

長(zhǎng)宣傳有償家教的社會(huì)危害性，號(hào)召家長(zhǎng)自覺(jué)抵制盲目為孩

子補(bǔ)課行為。做到真正把時(shí)間還給孩子，把健康還給孩子,

公開(kāi)舉報(bào)投訴電話(huà)，設(shè)立舉報(bào)投訴箱，全方位接受學(xué)生、家

長(zhǎng)和社會(huì)各界的監(jiān)督。

四、出臺(tái)制度。

我校在成立領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究，要求教

師廉潔從教，并自覺(jué)接受社會(huì)各界人士對(duì)學(xué)校的關(guān)心與支持。

對(duì)于在職教師頂風(fēng)從事有償家教或變相以各種名義違規(guī)者，

一經(jīng)查實(shí)，將根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件的規(guī)定予以處理：“凡從事

有償家教行為的，師德考核等次定為不合格，進(jìn)而績(jī)效考核、

年度考核應(yīng)定為不合格，且在三年內(nèi)不得參加評(píng)優(yōu)評(píng)先、職

務(wù)晉升等，按有關(guān)規(guī)定扣發(fā)績(jī)效工資，必要時(shí)可調(diào)整崗位；

教師違反師德規(guī)范情節(jié)嚴(yán)重、造成惡劣影響的，應(yīng)給予黨紀(jì)

政紀(jì)處分或者撤消教師資格、解聘”。

我校下定決心，下大力氣，堅(jiān)決制止學(xué)校和教師違規(guī)補(bǔ)

課、有償家教、外出兼課的行為，做到真正減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)。

同時(shí)、全體教師端正了教育思想，自覺(jué)履行教師職業(yè)道德規(guī)

范，取得了一舉兩得的工作效果。但是教師專(zhuān)項(xiàng)治理是一項(xiàng)

長(zhǎng)期性的工作，必須時(shí)時(shí)刻刻抓緊抓實(shí)，決不能有絲毫地疏

忽懈怠，我們一定會(huì)保持良好的工作態(tài)勢(shì)，狠剎補(bǔ)課之風(fēng)，

讓辦班補(bǔ)課消失在萌芽狀態(tài)之中，從而營(yíng)造有利于實(shí)施素質(zhì)

教育的氛圍，辦好人民滿(mǎn)意的教育。

開(kāi)展安全回頭看、深入看活動(dòng)，填補(bǔ)安全漏洞，消除安全隱

患，切實(shí)保證了校園內(nèi)無(wú)安全事故的發(fā)生。通過(guò)以上集中整

治，極大擴(kuò)大了專(zhuān)項(xiàng)整治的影響，為大范圍、有力開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)

整治及督促各級(jí)措施落實(shí)實(shí)處起到了積極作。學(xué)校積極參與

配合有關(guān)職能部門(mén)搞好整治行動(dòng)，大力開(kāi)展“平安學(xué)?！眲?chuàng)

建活動(dòng)，對(duì)學(xué)校內(nèi)部存在的問(wèn)題主動(dòng)整改。加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部的

治安安全管理工作，填堵管理上的漏洞。

二加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作

加強(qiáng)校園周邊環(huán)境及網(wǎng)絡(luò)安全管理。要求學(xué)校必須管理

好學(xué)生，堅(jiān)持安全、文明禮貌，堅(jiān)持教育為本，預(yù)防為主的

原則，同時(shí)要主動(dòng)與當(dāng)?shù)刂伟膊块T(mén)聯(lián)系，加強(qiáng)校園周邊環(huán)境

的綜合治理。加強(qiáng)校園秩序管理。嚴(yán)格門(mén)衛(wèi)登記、請(qǐng)假制度，

嚴(yán)禁校外無(wú)關(guān)車(chē)輛進(jìn)入，要在校門(mén)口設(shè)立警示牌，建立自行

車(chē)、摩托車(chē)進(jìn)出校門(mén)“推行”制度。學(xué)生宿舍要作為安全保

衛(wèi)的重點(diǎn)，重點(diǎn)做好防火、防盜、防斗毆、防流氓侵?jǐn)_，要

落實(shí)夜間值班巡查制度，對(duì)學(xué)生經(jīng)?；顒?dòng)場(chǎng)所，重要環(huán)節(jié)，

要安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)疏導(dǎo)。

加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理。校長(zhǎng)要高度重視飲食衛(wèi)生

的安全，要求食堂、小店嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、存貨關(guān)、加工關(guān)，嚴(yán)

防病從口入。

學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各班安全工作進(jìn)行督查，在管

理過(guò)程中，把公開(kāi)管理和秘密督查相結(jié)合，廣大師生都能積

極主動(dòng)地參與安全教育管理。

整治重點(diǎn)為：

（-）學(xué)校及周邊食品衛(wèi)生，重點(diǎn)整治學(xué)校食堂衛(wèi)生、

校外餐飲店、食品攤點(diǎn)和各類(lèi)非法經(jīng)營(yíng)無(wú)牌無(wú)證攤擔(dān)點(diǎn)。

（二）校園及周邊非法、違章經(jīng)營(yíng)的出租房屋和網(wǎng)吧、

電子游戲廳、錄像廳、音像書(shū)刊點(diǎn)等娛樂(lè)場(chǎng)所。

（三）學(xué)校及周邊交通秩序。在學(xué)校及學(xué)校周?chē)O(shè)置交

通警示牌，嚴(yán)禁校門(mén)口車(chē)輛亂停亂放，堅(jiān)決打擊“黑校車(chē)”、

“黑出租車(chē)”的攬客營(yíng)運(yùn)等行為。

（四）侵害師生人身、財(cái)產(chǎn)安全的各類(lèi)違法活動(dòng)和校園

及周邊存在的流氓團(tuán)伙、黑惡勢(shì)力等各類(lèi)安全隱患。

三、取得了成效，凈化了環(huán)境做好宣傳工作

（-）調(diào)查摸清了底子，學(xué)校對(duì)本地學(xué)校及周邊治安情

況進(jìn)行全面調(diào)查摸底，建立了整治臺(tái)帳，明確了整治重點(diǎn)。

（二）學(xué)校按照工作階段任務(wù)要求，大力做好宣傳工作。

通過(guò)書(shū)寫(xiě)粘貼標(biāo)語(yǔ)、懸掛條幅、上好法制課、召開(kāi)座談會(huì)等

形式，使行動(dòng)深入師生，深入群眾，創(chuàng)造了很好的‘效果。

共書(shū)寫(xiě)粘貼標(biāo)語(yǔ)30余條，其中在學(xué)校門(mén)口拉置了兩條大型

條幅，召開(kāi)座談會(huì)共10余次，收集建設(shè)性意見(jiàn)建議8條

（三）在堅(jiān)持好“四落實(shí)”的基礎(chǔ)上，集中性觀看法制

教育片3次，法制宣講輔導(dǎo)課1堂等，積極調(diào)動(dòng)了廣大師生、

群眾參與專(zhuān)項(xiàng)整治工作的主動(dòng)性。

（四）真抓實(shí)干，密切配合，抓出成效。按照“五個(gè)一”

（即一個(gè)問(wèn)題、一名領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)班子、一套方案、一抓到底）

的工作要求，狠抓落實(shí)。一是建立了協(xié)調(diào)聯(lián)席會(huì)議制。統(tǒng)一

思想，協(xié)調(diào)行動(dòng)，取得了較好的結(jié)果。二是建立了執(zhí)法即時(shí)

聯(lián)動(dòng)制。當(dāng)單獨(dú)執(zhí)法有困難，主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)聯(lián)系，請(qǐng)求聯(lián)

合行動(dòng)。三是建立了嚴(yán)格的責(zé)任追究制。對(duì)工作不負(fù)責(zé)、工

作不到位原堅(jiān)決追究有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任人的責(zé)任，對(duì)于整治

后又出現(xiàn)反復(fù)、久治不愈的問(wèn)題，師生反映強(qiáng)烈的問(wèn)題實(shí)行

掛牌重點(diǎn)督辦，限期整改。四是通過(guò)開(kāi)展警校共建、校地聯(lián)

建活動(dòng)，充分發(fā)揮法制副校長(zhǎng)作用，落實(shí)綜合治理措施，加

強(qiáng)治安工作的責(zé)任感、使命感、常抓不懈，從嚴(yán)監(jiān)管努力開(kāi)

創(chuàng)學(xué)校安全工作的新局面，確保學(xué)校教育事業(yè)的健康發(fā)展。

2024年關(guān)于學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作總結(jié)3

為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊安全工作，確保廣大師生生命

健康安全，嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生，根據(jù)《簡(jiǎn)陽(yáng)市義務(wù)教育

學(xué)校及周邊環(huán)境整治工作方案》的通知文件要求，在我鎮(zhèn)學(xué)

校食堂及周邊攤點(diǎn)開(kāi)展了一次專(zhuān)項(xiàng)檢查，現(xiàn)將相關(guān)檢查情況

總結(jié)如卜：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

我鎮(zhèn)及時(shí)召開(kāi)了由食品辦、綜治辦、交管辦、民政和綜

合事務(wù)辦、X幼兒園等負(fù)責(zé)人參加的聯(lián)席會(huì)議，安排部署了

學(xué)校食堂、周邊食品安全的專(zhuān)項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間，成立了由

分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、食品辦、綜治辦、交管辦、民

政和綜合事務(wù)辦等部門(mén)組成的檢查組，對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校

食堂、周邊食品進(jìn)行一次規(guī)模細(xì)致的檢查。

二、突出重點(diǎn)，全面開(kāi)展檢查

我鎮(zhèn)強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度，督促轄

區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，深入推

進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，嚴(yán)防學(xué)校食堂食

物中毒事故發(fā)生，全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。轄

區(qū)各級(jí)各類(lèi)學(xué)校，含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。我鎮(zhèn)以中小學(xué)

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，全面開(kāi)

展自查、自糾和督促檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改，嚴(yán)查

違法違規(guī)行為。

三、檢查結(jié)果及存在的問(wèn)題

（一）檢查結(jié)果

此次專(zhuān)項(xiàng)整治檢查通過(guò)我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)學(xué)校食堂

及周邊食品的檢查。檢查中，發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患X起，

現(xiàn)場(chǎng)要求整改X起，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患，民政和綜

合事務(wù)辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各類(lèi)安全都高度重視，都有專(zhuān)人負(fù)

責(zé)監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。

（二）存在的問(wèn)題

1、個(gè)別食堂采購(gòu)的蔬菜有不同程度的腐??；

2、留樣還不夠規(guī)范；

3、學(xué)校外流動(dòng)攤販不好管理

四、下一步工作打算

下一步鎮(zhèn)民政和綜合事務(wù)辦將起到牽頭作用，督促食安

辦繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及、幼兒園食堂食品及周邊安全工作,

按照上級(jí)文件要求對(duì)食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面

繼續(xù)進(jìn)行全面椅杳，將食堂食品安全工作常抓不懈。

2024年關(guān)于學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作總結(jié)4

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。

每學(xué)年初，學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議，明確職責(zé)

和具體分工，成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組

和工會(huì)主席為組長(zhǎng)的監(jiān)督小組和公示小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安

全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員

會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)

生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生

工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好，讓家

長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。

學(xué)校每期要求從業(yè)人員開(kāi)展健康檢查，及時(shí)審查和辦理

健康證，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按

相關(guān)要求及時(shí)辦理辭退。

三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人,

搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師

長(zhǎng)、衛(wèi)生教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比，做到獎(jiǎng)懲分

明。

四、把好六個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān)：采購(gòu)做好驗(yàn)收工作，加工

做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都

高溫蒸煮消毒，學(xué)生餐具每天按時(shí)放入消毒柜進(jìn)行消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不

能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生

培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。

(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅

頭、包子時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)使用酵母外，其余食品在烹飪過(guò)程中均未

有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。

(5)認(rèn)真核實(shí)原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是

否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留

樣，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

(6)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查食堂采購(gòu)

食品及原料、食品添加劑等是否具有進(jìn)貨臺(tái)帳、庫(kù)存食品是

否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)查食用油脂，散裝食品的進(jìn)貨渠道和索證

索票情況。

五、整改措施:

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類(lèi)事故隱

患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下

幾個(gè)方面著手解決：

(1)、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安

全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講

座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深

入人心，自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時(shí),

也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。

(2)、加大管理力度，杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入

學(xué)校；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)

懲力度。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白

色污染和食源性疾病的發(fā)生。

(4)、學(xué)校通過(guò)健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，

不買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)

意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座，開(kāi)展健康和食品

安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大

對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐

或購(gòu)買(mǎi)副食、飲料等商品。

六、存在問(wèn)題

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資低，不夠安心。

總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事

故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生及

食品安全工作做得更好。

2024年關(guān)于學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作總結(jié)5

根據(jù)上級(jí)文件精神，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接部署下，結(jié)合我

校實(shí)際情況，全面開(kāi)展了我校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

主要從以下兒個(gè)方面做好自查整改工作。

一、建立以郭文明校長(zhǎng)為第一責(zé)任人，主抓食堂食品安

全副校長(zhǎng)張書(shū)為直接責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制。校

長(zhǎng)與食堂管理人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，食堂管理人員與食

堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書(shū)，形成了健全的學(xué)校食品安

全管理組織機(jī)構(gòu)c管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。

學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。

二、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。并且把學(xué)校食

品安全管理制度上墻。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并俁持

使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，

有消除老鼠、螳螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)

措施。

三、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐

飲服務(wù)許可證》C并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的

規(guī)定開(kāi)展工作。

四、建立了從業(yè)人員健康管理檔案，從業(yè)人員每年定期

進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的

體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品

安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。

五、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握

必要的食品安全知識(shí)。積極響應(yīng)教育體育局的培訓(xùn)計(jì)劃，派

出管理人員進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知

識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)。

六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上

級(jí)主管部門(mén)的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕

國(guó)家禁I卜使用的或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食

品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留

檢測(cè)，合格后方可使用。

學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品

時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健

全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)

貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、

食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過(guò)