咖啡廳店長崗位職責(zé)(共6篇)咖啡廳店長崗位職責(zé)潤色版店長崗位職責(zé)(咖啡廳)1.店長肩負(fù)咖啡店的全方位管理職責(zé)，從制定年度、季度、月度的經(jīng)營藍(lán)圖，到引領(lǐng)團(tuán)隊成員積極執(zhí)行既定目標(biāo)，確保業(yè)績穩(wěn)步攀升。2.定期審視并匯報經(jīng)營成果，為決策提供數(shù)據(jù)支撐。3.推廣咖啡店特色產(chǎn)品，傳播獨特的經(jīng)營理念與文化。4.策劃并執(zhí)行本地促銷活動，推動銷售流程的優(yōu)化。5.妥善應(yīng)對顧客需求，收集并分析顧客反饋，以提升服務(wù)質(zhì)量。6.制定并完善店內(nèi)考核機(jī)制，激發(fā)員工潛力。7.關(guān)注員工成長，了解其思想動態(tài)、工作表現(xiàn)及業(yè)務(wù)技能。8.定期整理各類數(shù)據(jù)，與投資人保持良好溝通。9.向上級提供建設(shè)性意見，促進(jìn)店鋪發(fā)展。10.處理顧客投訴，調(diào)解內(nèi)部矛盾，維護(hù)和諧工作氛圍。崗位說明書系列編號：FS-ZD-04017店長崗位職責(zé)-咖啡廳Manager'sPostDuties-Cafe說明：本說明旨在規(guī)范化、統(tǒng)一化崗位管理，確保崗位管理人員有章可循，提升工作效率并明確責(zé)任制。1.店長負(fù)責(zé)咖啡店的全面運營，包括制定年度、季度、月度的經(jīng)營策略，引領(lǐng)團(tuán)隊成員積極執(zhí)行既定任務(wù)與經(jīng)營指標(biāo)。2.定期分析并報告經(jīng)營狀況，為決策提供數(shù)據(jù)支持。3.推廣咖啡店產(chǎn)品，傳播獨特的經(jīng)營理念與文化。4.策劃并執(zhí)行本地促銷活動，優(yōu)化銷售流程。5.妥善應(yīng)對顧客需求，收集并分析顧客反饋，以提升服務(wù)質(zhì)量。咖啡廳店長工作職責(zé)1.精通咖啡行業(yè)專業(yè)知識，掌握待客禮儀。2.熟練運用業(yè)務(wù)技巧，為新員工提供培訓(xùn)與指導(dǎo)。3.監(jiān)督店內(nèi)衛(wèi)生與規(guī)章制度，以身作則，確保執(zhí)行。4.愛護(hù)店內(nèi)設(shè)施，整理客戶資料與賬目清單。5.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)完成其他行政工作。咖啡廳店長工作職責(zé)范例1.全面負(fù)責(zé)咖啡店運營，制定并執(zhí)行年度、季度、月度的經(jīng)營計劃。2.維持門店優(yōu)異的銷售業(yè)績，嚴(yán)格控制成本與損耗。3.保持門店陳列的生動與整齊，合理控制人事成本。4.提供卓越的顧客服務(wù)，加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作。5.確保門店資產(chǎn)安全，組織盤點，審核預(yù)算與支出。6.落實公司促銷活動，策劃門店級促銷，處理突發(fā)事件。7.確保公司制度執(zhí)行，貫徹公司指令?？Х葟d店長工作職責(zé)范文1.店長負(fù)責(zé)咖啡店的全方位管理，包括制定年度、季度、月度的經(jīng)營計劃，引領(lǐng)團(tuán)隊成員積極執(zhí)行既定任務(wù)與經(jīng)營指標(biāo)。2.定期分析并報告經(jīng)營狀況，為決策提供數(shù)據(jù)支持。3.推廣咖啡店產(chǎn)品，傳播獨特的經(jīng)營理念與文化。4.策劃并執(zhí)行本地促銷活動，優(yōu)化銷售流程。5.妥善應(yīng)對顧客需求，收集并分析顧客反饋，以提升服務(wù)質(zhì)量。6.制定并完善店內(nèi)考核機(jī)制，激發(fā)員工潛力。7.關(guān)注員工成長，了解其思想動態(tài)、工作表現(xiàn)及業(yè)務(wù)技能。8.定期整理各類數(shù)據(jù)，與投資人保持良好溝通。9.向上級提供建設(shè)性意見，促進(jìn)店鋪發(fā)展。10.處理顧客投訴，調(diào)解內(nèi)部矛盾，維護(hù)和諧工作氛圍。職務(wù)：店長一、工作職責(zé)1.傳達(dá)并執(zhí)行總部指令與規(guī)定，解釋營運管理手冊條文。2.根據(jù)經(jīng)營指標(biāo)，制定門店執(zhí)行計劃，包括新品推廣、營銷、培訓(xùn)等。3.合理安排員工工作，監(jiān)督考勤、儀容與服務(wù)規(guī)范。4.監(jiān)督并改善器具損耗管理。5.監(jiān)督與審核會計、收銀等作業(yè)，管理報表。6.掌握銷售動態(tài)，引進(jìn)新產(chǎn)品，淘汰舊產(chǎn)品。7.維護(hù)門店清潔衛(wèi)生與安全，確保設(shè)備完好，環(huán)境衛(wèi)生。8.開展教育指導(dǎo)工作，增強(qiáng)門店凝聚力。9.評估員工表現(xiàn)，提出人事建議。10.處理顧客投訴與意見，改進(jìn)工作。11.應(yīng)對突發(fā)事件，及時處理。12.收集并匯報各類信息。二、任職資格1.學(xué)歷：中專以上或同等學(xué)歷。2.年齡：22至30周歲。3.專業(yè)：掌握餐飲管理與服務(wù)專業(yè)知識和技能。4.經(jīng)驗：具備組織管理能力，處理突發(fā)事件能力。5.經(jīng)歷：公司入職1年以上，部門主管半年以上。6.綜合素質(zhì)：責(zé)任感強(qiáng)，性格開朗，良好人際關(guān)系處理能力，身體健康。三、工作權(quán)限1.對員工有選用、獎懲、調(diào)配建議權(quán)。2.有審批下屬申購、領(lǐng)用、加班、休假等權(quán)力。3.處理客人投訴時有打折權(quán)力。四、崗位關(guān)系1.所受監(jiān)督：營業(yè)部。2.所施監(jiān)督：出納、領(lǐng)班、吧臺長、廚師長、保安?？Х葟d領(lǐng)班崗位職責(zé)1.認(rèn)真學(xué)習(xí)，掌握業(yè)務(wù)與服務(wù)技能，以身作則，熟悉服務(wù)規(guī)程。2.熟悉咖啡茶品品名、價格、原料、配制及服務(wù)程序。3.提前十五分鐘到崗，檢查環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、區(qū)域衛(wèi)生。4.明確工作分配，領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)員準(zhǔn)備工作，