PAGEPAGE5墾利縣水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告墾利縣農(nóng)業(yè)局2016年2月2一、墾利縣水稻發(fā)展情況水稻是我縣的主要糧食作物之一，由于具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和受自然災(zāi)害影響小的特點(diǎn)，在我縣糧食生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。水稻自60年代開始在我縣引進(jìn)試種，70年代末逐步擴(kuò)大到2萬畝左右，1983年種植面積達(dá)到4萬畝，80年代中后期面積達(dá)到10萬畝左右，1992年，全縣水稻面積達(dá)到18萬畝左右。后因黃河枯水期的延長，水稻種植面積急劇下降，到1995年全縣水稻面積僅有4.7萬畝。近年來由于黃河小浪底等水利工程的興建，黃河水情得了有效的改善，我縣水稻種植面積開始逐年增加，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年全縣種植面積達(dá)到了17.5萬畝，平均畝效益在850元左右（不包括土地承包費(fèi)），預(yù)計(jì)2016年水稻的種植面積將達(dá)到20萬畝。（一）區(qū)位環(huán)境優(yōu)異，造就獨(dú)特品質(zhì)。墾利縣地處黃河三角洲腹地，位于黃河最下游，土壤屬于黃河沖積平原，成陸時(shí)間短，是中華人民共和國最年輕的土地。土壤礦物質(zhì)豐富，工礦企業(yè)少，大氣質(zhì)量優(yōu)良，氣溫適中，黃河水是唯一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水資源，水質(zhì)無污染，適宜于水稻栽培，是發(fā)展綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品的最佳區(qū)域。同時(shí)，全縣土地寬滿，現(xiàn)有耕地63.8萬畝，宜開發(fā)荒堿地70萬畝，廣闊的土地資源能夠滿足優(yōu)質(zhì)水稻種植生產(chǎn)的需求。綠色生態(tài)生長環(huán)境、晚熟優(yōu)質(zhì)品種、富含多種微量元素的黃河水澆灌和先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理方式造就是了黃河口大米的獨(dú)特優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，精米率高、蛋白質(zhì)高、堊白度少、膠稠度大、食口性好，味香米質(zhì)符合一級(jí)食用粳稻標(biāo)準(zhǔn)，具有“一家煮飯十家香”的美稱。隨著品牌的營銷和推介，黃河口大米已走出墾利，逐步走上北京、上海、廣州等大城市市民的餐桌。

（二）種植技術(shù)豐富，發(fā)展前景廣闊。我縣于90年代初承擔(dān)了國家計(jì)委下達(dá)的10萬畝水稻開發(fā)項(xiàng)目，為黃河三角洲地區(qū)水稻的種植、良種繁育、技術(shù)研發(fā)創(chuàng)出一條成功道路。成立了民豐社大米農(nóng)民專業(yè)合作社、薛家水稻種植專業(yè)合作社、墾利縣生金水稻種植專業(yè)合作社、一邦水稻種植專業(yè)合作社等專業(yè)水稻種植農(nóng)民合作組織27家，萬隆農(nóng)林、宏盛農(nóng)業(yè)、一邦農(nóng)業(yè)等水稻龍頭企業(yè)近10家。目前，栽培的品種主要有“武育粳3號(hào)”、“圣稻15”、“圣稻16”、“鹽豐47”“陽光200”等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種。先后推廣實(shí)施了汛期植稻、旱育大秧、稀落谷育壯秧及水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)日趨豐富。特別是近兩年，我縣承擔(dān)實(shí)施了國家水稻機(jī)械育插秧項(xiàng)目，年均推廣機(jī)械育插秧面積2萬畝，為水稻實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)提供了有力保障。2015年全縣畝產(chǎn)水平達(dá)到539.1公斤，總產(chǎn)稻谷9.4萬噸難，草害嚴(yán)重，易倒伏、產(chǎn)量不穩(wěn)、米質(zhì)差等。2015年，我縣水稻直播面積在15萬畝左右，平均畝產(chǎn)在500公斤左右，并且因成熟晚，在11月份約5萬畝水稻遭受雨雪災(zāi)害，出現(xiàn)大面積倒伏，增加了收獲成本，同時(shí)部分稻谷受潮霉變，給種植戶帶來了巨大損失。三、建議（一）加大水利建設(shè)力度。農(nóng)田水利建設(shè)是糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的前提保障。近年來，我縣實(shí)施了多個(gè)農(nóng)田水利工程建設(shè)項(xiàng)目，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到了有效的改善，但仍滿足不了我縣農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的需求，引黃蓄黃能力亟待提高，因此建議縣、市政府在規(guī)劃本地農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)，把墾利水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展列進(jìn)去。同時(shí)幫助協(xié)調(diào)上級(jí)有關(guān)部門，最大程度的增加我縣黃河用水量指標(biāo)，增加水利建設(shè)項(xiàng)目落戶墾利。（二）加快水稻建設(shè)項(xiàng)目的投入力度。2015年我縣投資5000余萬元實(shí)施了“渤海糧倉”項(xiàng)目，在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)推行水稻的工廠化育插秧，重點(diǎn)打造生產(chǎn)技術(shù)集成化、管理過程機(jī)械化、經(jīng)營主體新型化、營銷模式品牌化于一體的核心示范工程，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水稻效益凸顯，每畝水稻節(jié)本增效近500元。2016年繼續(xù)實(shí)施“渤海糧倉”項(xiàng)目提升工程，主要從提升工廠化育秧水平，建設(shè)水稻專業(yè)化組織、提升專業(yè)化服務(wù)水平、拓展銷售渠道等，以水稻產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為重點(diǎn)，來推動(dòng)全縣水稻產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。同時(shí)要給予參與實(shí)施水稻工廠化育插秧等項(xiàng)目建設(shè)的企業(yè)適當(dāng)?shù)馁Y金補(bǔ)貼，在提高企業(yè)投入水稻產(chǎn)業(yè)建設(shè)積極性的同時(shí)，有效加快我縣水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展步伐。（三）加大黃河口大米品牌的創(chuàng)建力度。把提高質(zhì)量安全水平作為水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，組織制定水稻標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程，基本形成涵蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的水稻質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社等各類生產(chǎn)主體申請(qǐng)水稻商標(biāo)注冊(cè)和創(chuàng)建自己的品牌，并積極爭創(chuàng)馳名、著名商標(biāo)，國家、省名牌產(chǎn)品，大力推介“黃河口大米”這一地域性公共品牌，逐步縮短與“五常大米”等國內(nèi)外知名大米品牌的