鶴山市紀元中學鄒明貴鶴山市紀元中學鄒明貴第3課

現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲備與食品安全2課程標準：1.了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化的過程。（時空觀念、唯物史觀）2.感受人類在食物生產(chǎn)、儲備等方面的進步及與人類生活的關(guān)系。（歷史解釋、唯物史觀）3．認識消除饑餓和食品安全對于人類社會發(fā)展的重大意義。（歷史解釋、家國情懷）目錄一、食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化

——農(nóng)業(yè)機械化、集約化、產(chǎn)業(yè)化提高了生產(chǎn)效率，保障了食品供應02二、食物儲備技術(shù)的進步——增加了糧倉容量，實現(xiàn)了糧食儲備自動化和智能化，冷凍食品工業(yè)迅猛發(fā)展三、消除饑餓與食品安全

——是各國政府的重要職責一、食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化★根據(jù)圖片指出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有何變化，分析變化原因。清代《耕織圖》

中世紀歐洲莊園19世紀下半葉，美國出現(xiàn)蒸氣驅(qū)動的大型拖拉機變化：依靠人力、畜力進行生產(chǎn)；以機械動力進行生產(chǎn)。

原因：工業(yè)革命推動機器發(fā)明和應用。一、保障食品供應：食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化石器鋤耕傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變：鐵犁牛耕機械化刀耕火種原始社會商周時期春秋戰(zhàn)國現(xiàn)代社會粗放型集約型粗放農(nóng)業(yè)：指對一定面積的土地投入較少的生產(chǎn)資料和勞動,采用簡作粗放的經(jīng)營方式進行生產(chǎn)，實行廣種薄收。集約農(nóng)業(yè)：在一定面積的土地上投入較多的生產(chǎn)資料和勞動，通過應用先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施進行精耕細作，來增加單位面積產(chǎn)量的經(jīng)營方式。“集約化經(jīng)營”以效益為根本，集合要素優(yōu)勢，實現(xiàn)最小的成本獲得最大的投資收益。（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化

1.過程：（1）工業(yè)革命后，機器生產(chǎn)推動著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變；（2）20世紀中葉，歐美各國完成農(nóng)業(yè)機械化，建立起高度集約的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（3）20世紀下半葉以來，優(yōu)良品種育成推廣、高效化肥應用；以高科技為基礎的設施農(nóng)業(yè)的突破性進展；大型農(nóng)場、養(yǎng)殖場成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)經(jīng)營模式。2.原因：①工業(yè)革命后，機器生產(chǎn)的推動；②科學技術(shù)的進步。③政府的支持和推廣?！卟藴厥掖笈?

1862年《宅地法》頒布后，美國農(nóng)場從1860年的200多萬個增加到1916年的近640萬個。19世紀末，從聯(lián)邦政府到縣一級政府都成立了農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)。在第二次工業(yè)革命的推動下，美國農(nóng)業(yè)科技研發(fā)和推廣的腳步進一步加快了，到1899年，近7萬項農(nóng)機具發(fā)明和農(nóng)業(yè)技術(shù)得到美國專利局認證，皮特式打谷機、小麥播種機、玉米種植機等各類新型農(nóng)具被廣泛應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。1914年，頒布《史密斯-利弗法》，規(guī)定國會撥款支持各州發(fā)展農(nóng)業(yè)教育,擴大農(nóng)業(yè)部與農(nóng)業(yè)技術(shù)學院及農(nóng)業(yè)實驗站之間的合作?！獡?jù)錢乘旦等《世界現(xiàn)代化進程》美國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化解讀:美國政府在促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中抓住第二次工業(yè)革命的機遇，鼓勵農(nóng)業(yè)機械的發(fā)明;建立農(nóng)業(yè)科研和農(nóng)技推廣體系;通過立法，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供法律保障。83.表現(xiàn)（1）農(nóng)業(yè)機械的廣泛使用：20世紀以來，汽油拖拉機、柴油拖拉機相繼實現(xiàn)批量生產(chǎn)。大功率拖拉機牽引的鏵式犁、播種機、聯(lián)合收割機等大大提高了工作效率。（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化▲鏵式犁▲播種機▲聯(lián)合收割機（2）21世紀初，農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展推動著農(nóng)作物的播種、收割與加工等從人工化向自動化、智能化轉(zhuǎn)變。美國大型農(nóng)業(yè)機械法國中型農(nóng)業(yè)機械日本小型農(nóng)業(yè)機械成就美國1930年，利用雜交技術(shù)培育出玉米新品種,平均畝產(chǎn)由100千克提高到350千克墨西哥1941年培育出小麥新品種，小麥畝產(chǎn)由50千克提高到250千克菲律賓20世紀60年代培育出的雜交水稻在東南亞推廣，一季稻的畝產(chǎn)達600--650千克中國雜交水稻制種技術(shù)不斷取得突破。2014年，“中國超級雜交水稻”畝產(chǎn)突破1000千克，創(chuàng)世界紀錄。意義提高了糧食作物的單位面積產(chǎn)量，為人類消除饑餓作出了突出貢獻（3）雜交育種技術(shù)的新突破

（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化3.表現(xiàn)項目傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)具動力

生產(chǎn)技術(shù)

生產(chǎn)目的

經(jīng)營模式

物質(zhì)循環(huán)

【探究】傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別鐵農(nóng)具；人力、

畜力和自然力等

機械化；內(nèi)燃機和電力直接經(jīng)驗現(xiàn)代科學技術(shù)

自給自足商品化個體小農(nóng)經(jīng)濟為主，分散經(jīng)營，粗放型大型農(nóng)場、養(yǎng)殖場為主，規(guī)模經(jīng)營，集約型內(nèi)循環(huán),簡單初級產(chǎn)品生產(chǎn)

外循環(huán),農(nóng)產(chǎn)品深加工,產(chǎn)銷一體化機械化集約化智能化自動化商品化產(chǎn)業(yè)化社會化本質(zhì)內(nèi)涵:用現(xiàn)代工業(yè)裝備，現(xiàn)代科技武裝，現(xiàn)代組織管理方法經(jīng)營的社會化商品化農(nóng)業(yè)。（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化4.特點

①農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與工業(yè)化城市化相伴發(fā)展；

②高效率與高效益相結(jié)合；

③農(nóng)業(yè)從業(yè)人員大幅度下降；

④農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中的比重大幅度下降。5.影響①提高了生產(chǎn)效率和糧食產(chǎn)量，保障了食品供應，為人類消除饑餓做出重大貢獻；②促進農(nóng)業(yè)人口向非農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移，有利于整個國民經(jīng)濟發(fā)展。③合理開發(fā)利用自然資源，有利于建立合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。④使飲食方式與飲食觀念更新變化。

材料:人類在漁獵、采集農(nóng)業(yè)階段，每500公頃土地只能養(yǎng)活2人；刀耕火種階段可以養(yǎng)活50人；而在資本技術(shù)集約型經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段，增至5000人?！R克思曾經(jīng)指出：“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學在農(nóng)業(yè)的運用，將把農(nóng)村居民從土地上趕走，使人口集中于工業(yè)城鎮(zhèn)”。……總之，世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是與工業(yè)化、城市化相伴而生的，其實質(zhì)和核心是化“農(nóng)”，就是農(nóng)民比重大幅減少，農(nóng)業(yè)比重大幅下降，城市化水平大幅提高的歷史演進進程。——張新光《20世紀以來世界農(nóng)業(yè)發(fā)展中的幾個帶有規(guī)律性的問題》

學習聚焦

農(nóng)業(yè)機械化、集約化、產(chǎn)業(yè)化提高了生產(chǎn)效率，保障了食品供應

。（二）畜牧業(yè)現(xiàn)代化1.養(yǎng)殖場的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了機械化和自動控制。2.生產(chǎn)規(guī)模大型化。（三）漁業(yè)現(xiàn)代化1.現(xiàn)代科學技術(shù)用于海洋捕撈，漁船、網(wǎng)具等日趨現(xiàn)代化；2.水產(chǎn)養(yǎng)殖向工廠化、機械化、集約化經(jīng)營發(fā)展；3.從淡水養(yǎng)殖向海水養(yǎng)殖發(fā)展?！?/p>

現(xiàn)代化養(yǎng)雞場、

奶牛場海水養(yǎng)殖二、食物儲備技術(shù)的進步1.糧食儲備技術(shù)的進步（1）原始農(nóng)業(yè)社會：人們利用地窖和陶器來存儲余糧；20世紀70年代，發(fā)現(xiàn)規(guī)模龐大的隋唐時期洛陽含嘉倉遺址，窖內(nèi)還保存有唐代炭化的粟米遺存，估算當時該窖儲糧達50萬斤左右。這些谷物取出后，第三天竟奇跡般發(fā)了芽！經(jīng)洛陽農(nóng)科所培養(yǎng)，這些在地下埋藏千年的種子，竟神奇般地成長結(jié)穗?！蛩搴蝹}截面示意圖（2）古代社會：出現(xiàn)大型糧倉，糧倉的儲備技術(shù)逐漸改進2024/1/214（3）20世紀以來，科技的發(fā)展極大地推動了糧食儲備技術(shù)的進步。

①20世紀50年代，美國已經(jīng)使用機械通風儲糧技術(shù)；

②20世紀70年代，中國開始采用機械制冷低溫儲糧技術(shù)；

③21世紀以來，新型制冷設備相繼推出，糧倉倉容量不斷擴大；低溫、低氧等儲藏技術(shù)廣泛應用，糧食儲備自動化和智能化水平不斷提高。

制冷機2024/1/215

古代中國是個農(nóng)業(yè)文明國家，倉儲制度歷史悠久。中國古代倉儲發(fā)揮的社會職能和作用主要有:①備荒賑災，安定民心。②平抑糧價，調(diào)控市場。③供養(yǎng)軍隊，備戰(zhàn)應戰(zhàn)。

國家糧食儲備的意義

(1)保證備災救荒及應對突發(fā)事件的能力，保障國家的經(jīng)濟安全、社會穩(wěn)定。(2)調(diào)節(jié)糧食市場，確保糧食市場的穩(wěn)定，對糧食安全具有重大意義。(3)保證國家戰(zhàn)略安全，沒有足夠的糧食儲備，一旦發(fā)生戰(zhàn)爭,往往受制于他國，處于被動局面。2024/1/2162.食物保存技術(shù)的進步（1）在古代，利用腌制或風干等方法加工保存食品，還利用冰來延長食品保藏期；（2）自20世紀20年代起，冷凍食品工業(yè)有了突飛猛進的發(fā)展，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)也發(fā)展起來；1795年，拿破侖懸賞12000法郎，征求食品貯藏法。1810年，因發(fā)明玻璃罐頭，阿佩爾拿到了這筆巨額獎金。①能夠為人們提供更新鮮、營養(yǎng)保存更好的生鮮農(nóng)產(chǎn)品；②實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域、跨季節(jié)均衡銷售，豐富食品種類；③可以減少農(nóng)產(chǎn)品損失，防止食品變質(zhì)，保障食品安全；④能夠提升人們的生活品質(zhì)和生活水平。學習聚焦

技術(shù)的進步，增加了糧倉倉容量，實現(xiàn)了糧食儲備自動化和智能化,冷凍品工業(yè)迅猛發(fā)展,豐富了人們的生活，對保障食品安全有重大意義。思考點P15：冷鏈物流對人們的生活有哪些影響？（一）糧食安全問題材料二：一九四二年夏到一九四三年春，河南發(fā)生大旱災，景象令人觸目驚心。全省夏秋兩季大部絕收。大旱之后，又遇蝗災。災民五百萬。“水旱蝗湯”，襲擊全省一百一十個縣。災民吃草根樹皮，餓殍遍野……寥寥中原，赤地千里，河南餓死三百萬人之多。數(shù)十萬災民因為饑荒選擇離開自己的家鄉(xiāng)，但在路上卻丟掉了自己的生命，甚至有的人為了有一口吃的，賣掉了自己的老婆孩子。——劉震云《溫故一九四二》三、消除饑餓與食品安全非洲“世紀大饑荒”1983年到1985年，撒哈拉以南的非洲發(fā)生嚴重旱災，36個國家和1.85億人受到饑餓的威脅，餓死人口一千多萬。聯(lián)合國把這次大旱稱為“非洲近代史上最大的人類災難”。

饑餓的蘇丹女童

材料：據(jù)當前估計，有近6.9億人處于饑餓狀態(tài)，占世界總?cè)丝?.9%，一年中增加了1000萬，五年中增加了近6000萬。重度糧食不安全是與饑餓相近的另一項衡量指標，受此影響的人數(shù)也同樣呈增加趨勢。2019年，全世界有近7.5億人面臨重度糧食不安全，占世界總?cè)丝诮种弧?/p>

——聯(lián)合國2020年《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》1.糧食安全問題

（1）產(chǎn)生原因：食物需求與供給之間的矛盾加?。?/p>

食物需求食物供給人口增長矛盾導致耕地退化

①人口激增，糧食需求增加；

②工業(yè)化、城市化的加速，耕地面積不斷減少；

③耕地退化、生態(tài)環(huán)境破壞、氣候變暖、自然災害頻發(fā)；④戰(zhàn)爭、暴力沖突；⑤糧食分配與消費的嚴重不均等。

2024/1/220確保糧食安全的必要性①民為國本，糧為民命。糧食是人類生存和發(fā)展最基本的資源，關(guān)系國計民生。②糧食安全關(guān)系到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟安全乃至國家的戰(zhàn)略安全，影響世界經(jīng)濟發(fā)展與和平穩(wěn)定。各國政府都把保障糧食安全與消除饑餓作為首要任務

1995年聯(lián)合國定義“糧食安全”：所有人任何時候都能獲得足夠的、富有營養(yǎng)的和安全的食物，來滿足健康的膳食需要和合理的喜好。（一）糧食安全（1）國際關(guān)注：1945年成立聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織，多次召開世界糧食安全首腦會議,制定糧食安全行動計劃。（2）中國貢獻：◆新中國成立后，中國共產(chǎn)黨始終把解決人民吃飯問題作為治國安邦的首要任務，用不到7%的耕地，養(yǎng)活了世界22%的人口?！?996年，發(fā)布《中國的糧食問題》白皮書，提出立足國內(nèi)資源、實現(xiàn)糧食基本自給的方針。◆中國制定一系列保障糧食安全的法律法規(guī)?！粽咧С?、制度創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)科技進步，中國在增加糧食產(chǎn)量、保障糧食安全方面取得巨大成就。2.對策

聯(lián)合國糧農(nóng)組織其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。學習聚焦

消除饑餓與食品安全是各國政府的重要職責，也是國際組織關(guān)注的重點。

1945年成立，是各成員間討論糧食和農(nóng)業(yè)問題的國際組織。其宗旨是提高人民的營養(yǎng)水平和生活標準，改進農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和分配，改善農(nóng)村和農(nóng)民的經(jīng)濟狀況，促進世界經(jīng)濟的發(fā)展并保證人類免于饑餓。

學思之窗

P16(1)根據(jù)材料和所學知識，分析糧食安全問題產(chǎn)生的原因有哪些？應該如何而應對糧食安全問題？

原因：

①人口激增；②工業(yè)化、城市化的加速，耕地面積不斷減少；③對農(nóng)業(yè)的投資不足；④經(jīng)濟危機；⑤國際政治經(jīng)濟問題；⑥全球環(huán)境問題與氣候變化。

應對：

國際層面：①加強國家合作；②建立公正合理的國際經(jīng)濟新秩序。國家層面：①把保障糧食安全與消除饑餓作為首要任務，加大對農(nóng)業(yè)的投入，利用最新科技成果，提高糧食產(chǎn)量。②保護耕地資源和生態(tài)環(huán)境；③制定保障糧食安全的法律、法規(guī)；個人層面：增強人們的糧食安全意識，厲行節(jié)約。材料：糧食安全是社會穩(wěn)定的前提。新中國成立70年來，糧食總產(chǎn)量平均增長約2.6%。中國能比較穩(wěn)定地用不到世界10%的耕地，生產(chǎn)世界1/4的糧食，養(yǎng)活世界1/5的人口。自1982年開始，中央連續(xù)多年發(fā)布聚焦三農(nóng)問題的“1號文件”，出臺了有關(guān)糧食生產(chǎn)、糧食流通、耕地制度、水利工程建設以及資金支持等多項政策。2002年修訂通過《農(nóng)業(yè)法》對糧食安全進行了立法保障。2015年通過的《國家安全法》明確將糧食安全上升到了國家安全戰(zhàn)略層面?！鮿偂㈠X龍《新中國成立70年來的糧食安全戰(zhàn)略》(1)始終堅持以農(nóng)業(yè)為基礎,把農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國民經(jīng)濟的首位,把發(fā)展糧食生產(chǎn)作為農(nóng)村經(jīng)濟工作的重點,千方百計爭取糧食產(chǎn)量穩(wěn)定增長。(2)改革農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系,擴大糧食的市場調(diào)節(jié)范圍,合理調(diào)整糧食價格,調(diào)動農(nóng)民發(fā)展糧食生產(chǎn)的積極性。(3)增加農(nóng)業(yè)投入,不斷改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎條件,提高農(nóng)業(yè)裝備現(xiàn)代化水平,保護生態(tài)環(huán)境。(4)綜合開發(fā)利用土地資源,積極發(fā)展多種經(jīng)營,增加農(nóng)民收入。中國解決糧食安全問題的成功經(jīng)驗體現(xiàn)了中國政府的責任和擔當24增加農(nóng)業(yè)投入，加強農(nóng)田水利建設;提高農(nóng)業(yè)科技水平，推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；保護耕地資源和生態(tài)環(huán)境；完善糧食儲備體系；節(jié)約糧食；加強國際合作等。我國保障糧食安全的對策習近平總書記在二十大報告中指出“要全方位夯實糧食安全根基，牢牢守住十八億畝耕地紅線，確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中?！备邩藴兽r(nóng)田建設2.食品安全問題（1）產(chǎn)生原因

①在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，化肥、農(nóng)藥的過度使用；

②禽畜飼養(yǎng)中過度使用抗生素，造成食物污染，危害人體健康；

③在食品加工過程中，過度使用食品添加劑，甚至違法使用危害健康的添加劑，導致食品安全事件頻發(fā)。（2）對策

①世界：各國更加重視食品安全問題，并制定法律法規(guī)進行治理；②中國：2009年頒布《中華人民共和國食品安全法》，用法律手段確保食品安全。中國政府提出用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的懲罰、最嚴肅的問責，提高食品安全監(jiān)管水平和能力。

食物生產(chǎn)的現(xiàn)代化食物儲備消除饑餓與食品安全糧食安全食品安全小結(jié)：機械通風低溫低氧冷凍食品工業(yè)與冷鏈物流產(chǎn)業(yè)原因措施人口增加，耕地減少，供需矛盾中國：發(fā)布方針、制定法律國家重視立法規(guī)范嚴格監(jiān)管農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化畜牧業(yè)現(xiàn)代化漁業(yè)現(xiàn)代化現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲備、與食品安全聯(lián)合國：加強國際合作特征：機械化、自動化、智能化、集約化、產(chǎn)業(yè)化27A課堂檢測A2.1860年以后，農(nóng)業(yè)機械迅速在美國推廣使用，播種機、收割機、打谷機、谷捆搬運機、割草機、拖拉機等相繼出現(xiàn)，主要農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量大幅增加。到19世紀末，農(nóng)業(yè)勞動人口已從世紀初的約占80%降到約占30%。這一結(jié)果（

）

A．有利于工業(yè)化發(fā)展

B．削弱了農(nóng)業(yè)基礎地位C．開啟了城市化進程

D．導致工業(yè)品市場萎縮3．下表反映了美國不同時段農(nóng)場數(shù)目及經(jīng)營規(guī)模的變化情況。據(jù)此可知，這一變化（）

A．降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率 B．提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟競爭力C．推進了農(nóng)業(yè)專業(yè)化發(fā)展 D．加劇了社會失業(yè)問題B年份農(nóng)場數(shù)目（萬個）農(nóng)場平均經(jīng)營面積（公頃）1930年629.563.51970年295.41510.9304.二戰(zhàn)后，法國戴高樂政府出臺一系列法令，通過大農(nóng)場兼并和小農(nóng)場破產(chǎn)的途徑，促使土地集中進行資本化經(jīng)營。法國政府一系列農(nóng)業(yè)保護的措施（）A．加速了法國小農(nóng)經(jīng)濟的瓦解B．促進了法國農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營

C．推動了第三次科技革命的深入D．標志著法國反封建斗爭的完成B5.20世紀中葉以來，西方國家逐漸探索出三種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類型。人多地少、耕地資源短缺型，以荷蘭為代表，以提高土地單位面積產(chǎn)量和種植高附加值農(nóng)產(chǎn)品為主要特色；人少地多、勞動力短缺型，以美國為代表，以使用農(nóng)業(yè)機械來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量為主要特色；土地、勞動力適中型，以法國為代表，以進行農(nóng)業(yè)制度變革為主要特色。這說明A.科技是推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本因素B.農(nóng)業(yè)機械化水平取決于農(nóng)場規(guī)模 C.人地矛盾決定農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的水平D.國情決定現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的選擇 D2024/1/2326.近代以來，科學技術(shù)的革命促進了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，為消除饑餓、保障人類的糧食安全創(chuàng)造了條件。同時，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也產(chǎn)生了一些負面作用。對此理解正確的是（

）A．技術(shù)進步解決了食品需求與供給之間的矛盾B．大型農(nóng)場成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)經(jīng)營模式C．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化、智能化導致大量人口失業(yè)D．依靠新聞媒體監(jiān)管食品安全成為各國的共識B337.圖1是創(chuàng)作于1950年的年畫《農(nóng)民和拖拉機》，此作品A．描繪了人民公社化時期的巨大成就

B．反映新中國實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化C．展現(xiàn)了農(nóng)民加入合作社的喜悅之情

D．刻畫了農(nóng)民對美好未來的憧憬D34A．說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)機械化

B．表明婦女成為工業(yè)建設主力軍

C．倡導樂觀奮斗的社會風尚D．展現(xiàn)農(nóng)業(yè)社會主義改造的成果C9.下表為2001—2011年中國主要農(nóng)業(yè)機械數(shù)量和增長率。據(jù)此可推知()年份小型拖拉機(萬臺)年均增長率(%)大中型拖拉機(萬臺)年均增長率(%)聯(lián)合收割機(萬臺)年均增長率(%)2001年1305—83—28—2006年15683.717215.75715.32011年18112.944120.711114.3A.我國走在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的前列B.農(nóng)業(yè)機械化得到全面推廣C.農(nóng)業(yè)機械化縮小了城鄉(xiāng)差距D.工業(yè)化決定農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的水平D3610.一個14億多人口的大國實現(xiàn)現(xiàn)代化，在人類歷史上沒有先例可循。中國的發(fā)展注定要走一條屬于自己的道路，這是我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須牢牢把握的主線。下列關(guān)于我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設的表述，正確的是（

）A．實施第一個五年計劃，基本實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機械化

B．三線建設是推動我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要步驟C．農(nóng)村承包地的“三權(quán)”分置推動了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展D．以高科技為主的設施農(nóng)業(yè)成為主要生產(chǎn)經(jīng)營模式C11．1999年，歐盟首腦會議就“歐盟共同農(nóng)業(yè)政策”達成了《2000年議程》改革方案。方案中給予符合要求的年輕農(nóng)民一次性2.5萬歐元的資助；對提前退休的農(nóng)民給予總額為1.5—3.5萬歐元不等的資助。該方案表明，歐盟（

）A．高度重視食品安全 B．關(guān)注農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展C．日益完善福利政策 D．維護農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定B12.“1870年以后，在美國，農(nóng)業(yè)機械的發(fā)明得到了促進……與這些新機械同樣重要的是高糧倉、罐頭食品制造廠、冷藏車、船和迅速的運輸工具，它們導致了一個不僅提供工業(yè)產(chǎn)品、也提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的世界市場?！睋?jù)此，美國食物儲備技術(shù)得到發(fā)展的主要原因是A.發(fā)明了新交通工具 B.工業(yè)革命的發(fā)展與影響C.工業(yè)生產(chǎn)方法的改進 D.政府的推動作用B3913．（2022·北京）19世紀70—80年代，美國商人斯威夫特創(chuàng)辦了肉類加工廠，把屠宰和包裝分成幾道獨立工序，利用傳送帶進行流水作業(yè)，并雇傭工程師設計冷凍車廂，以便長途運輸鮮肉。他還陸續(xù)開辦工廠，利用肉類加工廠的下腳料生產(chǎn)肥料、肥皂和甘油等。斯威夫特的經(jīng)營模式（）①體現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)分工不斷細化②得益于鐵路交通業(yè)的發(fā)展③成為近代機械生產(chǎn)的開端④為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了范本A．①②B．③④C．②③D．①④A40C4115.《禮記》載：“國家無九年之蓄，曰不足；無六年之蓄，曰急；無三年之蓄，曰國非其國也。”《管子》載：“不生粟之國亡，粟生而死（死：用光）者霸，粟生而不死者王?！睂ι鲜鏊枷胝J識正確的是（）A．強調(diào)國富重于民富理念

B．體現(xiàn)重農(nóng)抑商經(jīng)濟思想C．糧食安全關(guān)乎國家存亡

D．輕徭薄賦減輕百姓負擔