中國是全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，水產(chǎn)品總產(chǎn)量(捕撈+養(yǎng)殖)占全球35%,其中水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量立量約占球的70%2005年水產(chǎn)品量達(dá)5181萬噸，而1978年全國水產(chǎn)品總量為無僅有的。其中海水產(chǎn)品2854萬噸，占總產(chǎn)量的55%淡水產(chǎn)萬噸，其中捕撈約1022萬噸，人工養(yǎng)殖魚產(chǎn)品約1888萬噸。人工養(yǎng)殖比例逐年提高，1978年人工養(yǎng)殖比例占26%,2005年人工養(yǎng)殖比例達(dá)61%。在我國水產(chǎn)品中，魚、蝦產(chǎn)量比例最大，其中魚的比例為59%、蝦蟹為10%、其它占31%。2005年出品水產(chǎn)品總量達(dá)257萬噸，增長(zhǎng)6.2%,其中羅非魚達(dá)10.7萬噸，同比增長(zhǎng)23%。全球?qū)λa(chǎn)品的消費(fèi)逐年增加，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。另一水產(chǎn)品在國內(nèi)膳食結(jié)構(gòu)中比例將穩(wěn)步上升；大陸水產(chǎn)1、水產(chǎn)飼料進(jìn)入快速、穩(wěn)步發(fā)展期。2005年，飼料普及率為30%;2005年人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品3400萬噸，其中如按70%精養(yǎng)投喂飼料(即2380萬噸水產(chǎn)品需使用飼料),減去鰱魚31%,即1642萬噸需用飼料，以餌料系數(shù)1.8計(jì)算，需飼料2955萬噸，而2005年實(shí)際水產(chǎn)飼料為1000萬噸。按“十一·五”規(guī)劃水產(chǎn)品6000萬噸，其中人工養(yǎng)殖70%達(dá)4200萬噸，以70%精養(yǎng)，除去鰱魚，以1.8餌料系數(shù)算，需飼料3121萬噸；以國家計(jì)劃飼料，普及率達(dá)6%算，當(dāng)年實(shí)際消費(fèi)飼料1872萬噸。即從2005年到2010年，水產(chǎn)飼料實(shí)際消費(fèi)殖模式逐漸被取代，下一個(gè)五年期將會(huì)迎來海水魚飼料的爆資的主體是行業(yè)中本已領(lǐng)先的大企業(yè)集團(tuán)。初步估計(jì)2006年上半年全國新增產(chǎn)能比上一年達(dá)25%以上，進(jìn)一步的產(chǎn)能過剩將急劇使行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)，利潤(rùn)率快速下降。2、大企業(yè)集團(tuán)的戰(zhàn)略日益清晰和趨同，即追求規(guī)?；A(chǔ)上的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略。04、05年中小企業(yè)只是延續(xù)了生存狀態(tài)，贏利有限，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力并未得到提升。而一大批大飼料、飼養(yǎng)、肉制品各個(gè)方面沖擊中國企業(yè)，在它們面前，我們將顯得非常脆弱。另一會(huì)出現(xiàn)前二十名的企業(yè)賺走全行業(yè)80%的利潤(rùn)。100萬噸級(jí)別的企業(yè)，當(dāng)它的利潤(rùn)設(shè)定在50元/噸的時(shí)候，中小企業(yè)已沒利潤(rùn)可言，當(dāng)它的利潤(rùn)設(shè)定在30元/噸的時(shí)候，中小企價(jià)值鏈。在企業(yè)、員工、經(jīng)銷商獲得合理回報(bào)基礎(chǔ)上，使養(yǎng)b.種苗問題大。水產(chǎn)種苗是支撐水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，從長(zhǎng)江中捕起的原種草魚魚種在相同條件下要比從市場(chǎng)購買的魚種生長(zhǎng)快20%—30%,c.養(yǎng)殖技術(shù)參差不齊。水產(chǎn)養(yǎng)殖日常管理及魚病防治極為重要，有很高技術(shù)含量。綜上所述，苗種選育、水質(zhì)管理、魚病防治、飼料企業(yè)的核心能力將表現(xiàn)為企業(yè)的服務(wù)能力，企業(yè)神圣的使命下，才能激發(fā)企業(yè)員工產(chǎn)生忠誠度，并把個(gè)人利益公平的分配制度，企業(yè)和員工的利益分配要合核心競(jìng)爭(zhēng)力不是技術(shù)、不是市場(chǎng)也不是資本實(shí)力這些外部采購的本質(zhì)是對(duì)信息的掌握，原料市場(chǎng)有其自身的規(guī)律和特a.原料市場(chǎng)的供應(yīng)信息。對(duì)每一種原料，應(yīng)掌握全面的供應(yīng)情況，如大豆、玉米、b.終端消費(fèi)市場(chǎng)需求的信息。要準(zhǔn)確對(duì)需求做出預(yù)測(cè)，比如中國市場(chǎng)今年需要消費(fèi)情，飼料企業(yè)