魔術(shù)★你有什么發(fā)現(xiàn)？★花為什么變色？白醋→紫甘藍(lán)汁→變紅堿水→紫甘藍(lán)汁→變綠我的發(fā)現(xiàn)：★像白醋這樣，能夠使紫甘藍(lán)汁變紅的物質(zhì)，叫做酸性物質(zhì)。★像蘇打水這樣，能夠使紫甘藍(lán)汁變綠的物質(zhì)，叫做堿性物質(zhì)?！锊荒苁棺细仕{(lán)汁顏色變化的物質(zhì)叫做中性物質(zhì)

酸紅堿綠★像紫甘藍(lán)汁一樣，能分辨物質(zhì)的酸性和堿性的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。我的發(fā)現(xiàn)★將紫甘藍(lán)撕碎放入塑料袋中★往塑料袋中加半杯溫水★一手握住袋口，另一手反復(fù)擠壓菜葉，直到水變紫為止★用牙簽在塑料袋底部扎一個(gè)孔將汁倒入燒杯中自制紫甘藍(lán)指示劑的方法選擇紫甘藍(lán)的薄葉少用梗紫甘藍(lán)撕塊要小一點(diǎn)反復(fù)擠壓菜葉時(shí)，不要把塑料袋弄破擠壓菜葉的時(shí)間以汁液變紫為準(zhǔn)注意事項(xiàng)醋、肥皂水、自來(lái)水、茶水、糖水、小蘇打、稀鹽酸檢測(cè)物品滴入紫甘藍(lán)水后的顏色物質(zhì)的酸堿性醋肥皂水自來(lái)水茶水糖水小蘇打稀鹽酸用自制紫甘藍(lán)水檢測(cè)身邊的物質(zhì)你還知道哪些東西是酸性物質(zhì)？哪些東西是堿性物質(zhì)？

你有過(guò)嘔吐的經(jīng)歷嗎？是不是感覺(jué)胃里有酸水？

你劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，是否會(huì)感到肌肉酸痛呢？

你吃未熟透的柿子是不是會(huì)感到澀味呢？

你用香皂洗手時(shí)，是否會(huì)有滑膩的感覺(jué)？認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性橙子、西紅柿中含有維生素c，蔬菜中有葉酸，它們都是酸性物質(zhì)。

做面包用的小蘇打是堿性物質(zhì)。認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性家用清潔劑大多是堿性物質(zhì)。認(rèn)識(shí)身邊一些常見(jiàn)物質(zhì)的酸堿性農(nóng)田、果園中施用的化肥，有的是酸性的，有的是堿性的。用PH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度其它的指示劑常見(jiàn)物質(zhì)的PH值01234567891011121314大多數(shù)酸鹽酸檸檬蘋(píng)果香蕉水小蘇打水氨類(lèi)清潔劑管道清潔劑醋西紅柿牛奶血液肥皂大多數(shù)堿PH=7，溶液呈中性；PH＜7，溶液呈酸性；PH＞7，溶液呈堿性。我們一起了解酸堿性在我們?nèi)粘Ｉ钪械膽?yīng)用。杜鵑花喜好酸性土壤。如果發(fā)現(xiàn)它的葉瓣發(fā)黃發(fā)枯，就說(shuō)明土壤可能偏堿性，需要噴灑呈酸性的硫酸亞